• Авторизация


Лечо "Белорусское" БЕЗ уксуса 07-03-2022 10:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как бы ни было это удивительно, а однажды, убираясь на балконе, нашла стопку старых газет. Думала их уже выкинуть, но там оказались вырезки из кулинарных заметок. Так вот, приглянулся мне один рецепт – лечо "Белорусское" без уксуса, который готовлю и по сей день. На данный момент уже повзрослевшая дочь постоянно просит передать ей именно это лечо и ничего другого. Лечо прекрасно хранится, как в подвале, так и в квартире. Просто однажды забыли банку на балконе, вспомнили осенью и думали она пропала, а оказалось, что всё очень вкусное и не испорченное.


ede642 копия (700x430, 176Kb)

Данное лечо имеет один неоспоримый плюс, для него нужно всего два ингредиента и не требуется вода или уксус. Всё готовится очень просто и замечательно.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Бесподобная заготовка из любимых перцев: оторваться нереально
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Teхникa "Стакан воды", аюрведа 07-03-2022 10:25

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Техника "Стакан воды"  открывает колоссальные возможности, однако аристократы об этом не знали – применяли ее только с одной целью: в любой ситуации держать себя в рамках светских приличий.
 
Это, конечно, очень полезное умение, однако это далеко не всё, что можно получить от применения этой техники.

Glass-of-water (700x525, 130Kb)

На Тибете это всегда знали. И даже поделились этим знанием с западным миром – ведь именно из Тибета пришла техника «Стакан воды», -  но в то время, когда случилась передача этого бесценного знания, западные люди его… скажем так:  половину растеряли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Имитация вшивного рукава 07-03-2022 09:20

Это цитата сообщения Ksakvalenk Оригинальное сообщение


















IMG_3070

IMG_3062





Метод Contiguous Set-In Sleeves (иммитация вшивного ракава) вязание сверху
http://www.ravelry.com/groups/contiguous/projects/
http://club.osinka.ru/search.php?fo...%E2%E5%F0%F5%F3
http://club.osinka.ru/topic-87481?&start=5325
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы от психолога и бизнес- тренера Елены Самсоновой 26-02-2022 05:51

Это цитата сообщения BlackSea1 Оригинальное сообщение

1. Мозг может подбрасывать вам поток страшных картинок развития событий. Это работает ваша фантазия. Никто не знает как может быть и будет на самом деле. Останавливайте этот поток страха в своей голове сознательно. Это иллюзии, которые забирают у вас силы.

2. Сохраняйте связь с той реальностью, которая вокруг вас прямо сейчас. Оглянитесь прямо сейчас вокруг и то, что видят ваши глаза и что слышат ваши уши - это реальность. Держитесь ее. Можете проговорить в слух то, что Вы видите

3. Выберите источник информации о текущих событиях и ориентируйтесь только на него. Противоречивая информация разрушает ваш внутренний стержень и включает панику.

4. Как бы вы не относились к государственным службам раньше - лучше сегодня ориентироваться на официальную информацию и распоряжения гражданской обороны

5. Если вы приняли решение- то выполните его. Постоянные сомнения и постоянное изменение решений изматывают вас и близких, отключают рациональное мышление

6. В период турбулентности очень важно чтобы что-то оставалось стабильным, неизменным. Возможно ритуал обнимашек и тёплых слов, возможно время каждодневной молитвы, возможно просто утренний завтрак всей семьей (если это сейчас для вас возможно). Придумайте для семьи ритуал, который не связан с войной, а больше напоминает мирную жизнь. Что-то обязательно должно оставаться стабильным. Что-то, на что можно опереться психологически хоть на несколько минут

7. Живите в разрезе нескольких часов.

8. Если есть возможность отвлечься и пожить мировой жизнью хотя бы пол часа - обязательно сделайте это. Это даст вашей нервной системе небольшой отдых. Постоянное напряжение изматывает. Восстанавливаетесь.

9. Если кого-то сильно накрывает - не сдерживайтесь. Уйдите туда, где вас не услышат, чтобы не пугать детей и близких. Поставьте таймер на 10 минут и кричите, плачьте, войте …. Делайте все со всей силы. Но 10 минут. Через минут 5-7 вы больше не сможете это делать… но вы продолжайте до 10 минут. Такой выплеск эмоций и боли сделает вас спокойными. Этого по опыту хватает на день-два полного внутреннего спокойствия и даёт чёткость в принятии решений.

Силы, мудрости, спокойствия и МИРА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф а-ля Миссони тканым узором спицами + видео 20-02-2022 07:53

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Цветочки в сеточке" 10-01-2022 14:19

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение


Узор вяжется очень легко и просто, но выглядит эффектно. Ваш любимый цвет ниточки — и вот готов еще один наряд в ваш гардероб.
3899041_1 (643x610, 757Kb)

Описание работы
Крючок №3.

Узор состоит из 12 петель (раппорт).

Набираю 1 п. + 48 п.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки как шашлык. Надо попробовать. 10-01-2022 13:37

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Я не делала!!!!! Попробую, напишу!!!
Вы когда-нибудь пробовали кабачки, по вкусу похожие на шашлык? Это что-то невероятно ароматное, аппетитное и необычное. Салат из кабачков в таком виде улетает первым со стола! Даже если вы не любите кабачки — после этого рецепта вы захотите готовить их снова и снова.
3899041_1 (700x393, 46Kb)

Ингредиенты для салата из кабачков:

  • 2 кг кабачков;
  • 2-3 шт репчатого лука;
  • 1 головка чеснока;
  • 1 уп. приправы для шашлыка (30 гр);
  • 1 ст. л. соли;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 50 мл уксуса;
  • 1 ч. л. чёрного перца;
  • 50 мл подсолнечного масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем прически нашим куклам.Мастер-классы 08-11-2021 10:36

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

1. (117) (480x640, 162Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЕ ИЗ СУДАКА ОТ МАРГО 04-08-2021 06:30

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

ХЕ ИЗ СУДАКА ОТ МОЕЙ ДЗЕНОВСКОЙ ПОДРУГИ МАРГО

5160421_orig_13 (700x687, 383Kb)

Дальше - очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНАЯ ИКРА С ПЕЧЁНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ от АННЫ ПРЕМУДРОЙ 04-08-2021 06:22

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Рецепт записала со слов мамы

5160421_izobrajenie_viber_20210709_220220937 (673x700, 354Kb)

5160421_0_ab0a0_4b941480_XL (700x648, 331Kb)

Дальше - очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Погладь Кота ! 29-07-2021 18:16

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

П О Г Л А Д Ь   К О Т А !
Кота заводят, чтобы кот
Был маяком во тьме забот —
Ты, например, забыл ключи,
Сын в школе двойку получил,
Прогнило у авто нутро,
Украли кошелек в метро,
А на работе вновь аврал,
Начальник матом наорал
И из-за кризиса в стране
Зарплату сократил вдвойне.
И ты пришел домой, а там
Припал больной душой к котам!
Кот нужен, чтобы вдохновлял
И биополем исцелял,
Мурлыкал громко под рукой,
Грел бок, гнал мышь, дарил покой,
Чтоб ты, кота погладив раз,
Лучился счастьем целый час!
На деле кот в ночи орет,
И будит, прыгнув на живот.
Прощайте, шторы и диван,
И тапки, если кот поган!
А если кот ваш волосат
То волосато все подряд!
Чуть отвернись — с тарелки гад
Всосет селедку и салат,
И будет маяться потом
Всенепременно животом.
Дешевый корм — на почках крест,
А дорогой корм кот не ест,
А если ест, опять вопрос:
То золотуха, то понос,
То ожиренье, то тошнит,
То блекнет шерсть, то хмурый вид.
Порой, для пущей лепоты,
В коте заводятся глисты,
И из лотка, как штурмотряд
С надеждой на тебя глядят!
Иль гость погладит дорогой
Кота немытою рукой,
И даже если кот привит —
Привет, лишай и энтерит!
Привет, леченья маета
Во все отверстия кота!
А кот свиреп, когтист, зубаст,
И жизнь без боя не отдаст!
Когда приходит Новый Год
Кот валит ель и дождик жрет
И в лучшем случае потом
Им развевает под хвостом,
А если вам не повезет
Совсем испортит Новый Год!
(Ведь мало у кого мечта —
Долбить могилу для кота).
Все нитки, иглы и шнурки
Закрыты крепко на замки,
Но, как ни прячь их, все равно,
Коту найти их суждено!
На раскаленную плиту
Никак нельзя не влезть коту,
А то и прыгнуть прямо в суп,
О стул с разбегу выбить зуб,
С буфета рухнув, поломать
Конечность или вашу мать!
Короче. Если кот ваш вдруг
Здоров сегодня и упруг,
Не бил хрусталь, не драл пальто,
Посрал чем надо и в лоток,
Все остальное — суета!
Погладь кота.
ПОГЛАДЬ КОТА!

Ольга Громыко
1
2
3
4
5

Элина Эллис
— Кот Нимбус —
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури от старого грузина из Тбилиси 21-07-2021 08:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

3925311_vkysnii_recept_hachapyri (700x490, 306Kb)
 
Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью.
 
Для приготовления этого невероятно вкусного хачапури вам понадобится:
1 стакан кефира;
3 стакана муки;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЮЛЬЕН В ТАРТАЛЕТКАХ 11-07-2021 19:03


Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.

Приготовление:
1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело.
3. Разложить по тарталеткам.
4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10-15 ).


https://www.liveinternet.ru/users/klara_zetkin/post377706359/
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И ФАРШЕМ 11-07-2021 19:01


Ингредиенты:

2 больших баклажана,
200 гр. фарша,
2 луковицы,
200 гр. грибов,
соль,
перец,
сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов.добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 С. После этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.

https://www.liveinternet.ru/users/klara_zetkin/post363413691/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год без потерь 11-07-2021 18:56

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

876907 (635x423, 178Kb) 

 

ДЕСЕРТ

Начнем с самого легкого – c десертов. Тех самых, тортиков и пироженок, печенюшек и прочей сладкой дребедени, которая в канун праздников будет стоить недешево. А если готовить самим, то отнимет у вас уйму времени и сил.

И чтобы было понятнее: десерты – это то, что подается в самом конце вечеринки. После всех-всех закусок. В случае с Новым годом – под утро 1 января. Поэтому, просто взгляните правде в глаза: к этому часу «доживут» не все. Кто-то уже уйдет, кто-то – уснет под елочкой, кто-то будет уже слишком сыт, а кому-то и вовсе потребуется рассол, а не сладости.

И все-таки, найдутся те, кого после оливье и шампанского «пробьет» на сладкое. При организации банкетов, принято считать, что это примерно, четвертая часть гостей.

И тортиков они съедают (средне-условно) по 150 г на брата. Но это если торт или пирожные. Печенье и конфеты – и того меньше: максимум по 3-4 штуки на человека. Остальное, либо будет лежать до следующего прихода гостей, либо зависнет в вашем доме «мертвым капиталом». Поэтому вывод такой: на десерты в новогоднюю ночь особо не тратьтесь и излишне с ними не заморачивайтесь.

КОЛИЧЕСТВО ДЕСЕРТА СЧИТАЕМ ТАК: общее число гостей делим на четыре и умножаем на 150. И сколько у вас получится в граммах, такого размера торт вам и понадобится для праздника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищающие чаи. 11-07-2021 18:40

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

[показать]

Многие из нас наверняка когда-нибудь задавались вопросом «Как легко и безопасно очистить организм от токсинов и шлаков?». И пусть для очищения у нас могут быть разные причины, но в лечении ответ один... для очищения организма воспользуйтесь рецептами народной медицины. В их состав входят только природные компоненты, что в свою очередь гарантирует их безопасность

А время приготовления большинства их не превышает и полчаса, не говоря уже о том, что они вкусны и полезны. В этой статье мы предлагаем Вам несколько таких популярных рецептов. Очищающие чаи — целебные рецепты

1. Чай из душицы и мелиссы (для очищения кишечника)

Высушенные побеги и листья душицы (десять грамм) необходимо смешать с листьями мелиссы (пятнадцать грамм). Затем нужно добавить в смесь пять грамм цедры и всё тщательно перемешать. После этого залейте смесь кипящей водой и проварите около пяти минут на слабом огне. По истечению времени, снимите чай с плиты, отфильтруйте и разлейте по чашкам.

2. Чай из подорожника и эстрагона (для очищения ЖКТ)

Для приготовления этого очищающего чая Вам понадобится 15-20 грамм листьев подорожника обыкновенно и 10 грамм листьев и побегов эстрагона. Для вкуса Вы можете добавить щепотку привычного Вам сорта чёрного чая. Процесс приготовления чая предельно прост: промойте тщательно траву, измельчите и высушите в тени. Приготовленную смесь необходимо залить кипятком и немного проварить на слабом огне (5-7 минут). Затем, снимите чай с огня, накройте его полотенцем и настаивайте около 15-20 минут.

3. Рябиновый чай (для очищения почек)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глинтвейн 11-07-2021 18:05

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

я90 (599x400, 45Kb)

Ингредиенты (на 4 порции):
- Вино красное сухое (столовое) - 750 мл
- Сахар коричневый - 60 грамм
- Корица в палочках - 2 штучки
- Гвоздика - 3 штучки
- Перец душистый - 5 штук
- Лимоны - ¼ штуки
Время приготовления: 30 минут

Приготовление:
1. Сперва налейте в кастрюлю вино и затем нагрейте его на среднем огне.
2. Добавьте сахар и пряности (по вкусу, но чаще всего корица и гвоздика), убавьте огонь до маленького размешайте и доведите до кипения (не давайте кипеть). Разлейте по бокалам (берите специальные бокалы для глинтвейна) и подавайте.
3. Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду. Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очистка организма после праздников 11-07-2021 18:03

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

1 (612x408, 191Kb)

Чтоб избавить наш многострадальный организм от последствий праздничных излишеств, стоит задуматься об очищении организма посредством разнообразных «травок».

1. Тибетский сбор


Этот рецепт поможет очистить кровь и лимфу, что, само-собой, благотворно скажется на работе всего организма. Кроме того, тибетский сбор ускоряет обмен веществ и помогает похудеть — как ни крути, восточные врачеватели хорошо знали свою работу.

Традиционный состав: зверобой, ромашка, бессмертник, березовые почки, корень и листья земляники - как видите, вполне привычные для нас ингредиенты, которые можно найти во многих аптеках и на рынках. Чтоб приготовить целебный напиток, все ингредиенты возьмите в количестве 100 грамм, измельчите. Заваривайте в рассчете 4 столовые ложки на 1 литр воды, посто залейте смесь кипятком, настаивайте около 40 минут, затем процедите и пейте по 2-3 стакана в день. Можете подсластить «микстуру» медом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА 11-07-2021 12:23


Рецепт 1. Имбирная настойка на водке



Самый распространённый рецепт приготовления настоек вообще и имбирной настойки в частности – это приготовление на водке. Причём, не смотря на обыденность основных ингредиентов, напиток можно разнообразить с помощью маленьких домашних хитростей, но о них чуть позже, а сейчас сам рецепт:

Возьмите 1 л качественной водки и отбавьте от неё 150 мл. Их можно либо выпить, либо оставить для других домашних нужд, хоть в выпечку добавить, хоть крышки для консервации протирать.
В освободившийся объём положите 100 г любого текучего мёда и 4 кусочка имбиря величиной с женский мизинец.
Бутылку снова укупорьте и уберите в тёмное прохладное место на неделю.
По истечении этого времени напиток можно доставать и угощаться. Кстати, если вы не планируете никаких застолий в ближайшую неделю и даже месяц, настойке вашей ничего не будет. Чем дольше она стоит, тем ядрёнее и ароматнее становится.



Рецепт 2. Имбирная настойка на спирту



Второй вариант приготовления имбирной настойки, когда вместо водки берётся спирт. Разумеется, использовать его, как есть, нельзя – надо снизить градус до водочной крепости.

Делается это так: на 300 мл спирта берётся 600 мл кипячёной воды комнатной температуры, жидкости смешиваются, и у вас получается самодельная чистая водка без всяких примесей. Далее процесс протекает, как и в предыдущем рецепте. И, честно говоря, способ со спиртом гораздо безопаснее, чем с водкой, потому, что в настоящем медицинском спирте никакая зараза не выживет, а в водку несознательные производители могут чего-нибудь и намешать.

Дополнительные ингредиенты

Теперь о том, чем «украсить» наш домашний экзотик. Для тех, кто любит экстрим, можно добавить чуть-чуть красного перца. Говорят, имбирная перцовочка идёт на ура и обладает силой почище любого тоника. Естественно, умная хозяйка, жена и мама сумеет найти ей применение в плане лечения простудных и других заболеваний. Капнув немного целебной настойки в стакан воды или отвара для полоскания горла можно гораздо быстрее победить ангину и грипп. Добавляя по чайной ложечке имбирного «огонька» в чай, можно запросто поднять иммунитет, улучшить обмен веществ и нормализовать пищеварение. Растирая больные суставы этой спиртовой настойкой можно легко и непринуждённо расстаться с артритом и ревматическими болями.

В классическую имбирную настойку также можно добавлять отвары и настои практически любых лекарственных растений. Например, смесь имбиря и ромашки улучшит противовоспалительную функцию, а добавление шалфея или мяты усилят лечебный эффект для сердца и дыхательных путей. Вариантов смешивания может быть бесконечно много, всё зависит от того, какой результат вы в итоге хотите получить.

https://www.liveinternet.ru/users/klara_zetkin/post351592089/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочиво - традиционное блюдо Рождественского стола 11-07-2021 12:17

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

сочиво (680x365, 395Kb)

 

Для приготовления сочива вам понадобится:

— пшеница (зерно) – 200 г
— очищенные орехи – 30 г
— мак – 150 г
— изюм – 50 г
— фрукты или ягоды (яблоко, ежевика, малина и т.п.) или варенье – по вкусу
— ванильный сахар – по вкусу
— мед и сахар – по вкусу
— сливки – 1/2 стакана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии