[500x333] |
Ингредиенты: 3 огурца 1 лимон 1 стакан водки 3 яичных желтка 1 столовая ложка меда 100мл камфорного спирта |
Нет ничего милее и прекраснее чем дети. Малыши всех животных выглядят очень беспомощными, обаятельными и забавными. Представляем вашему вниманию подборку фотографий детенышей различных животных и птиц.
Фото: Фил Благородный
Далай-лама – духовный лидер тибетского народа, и эта традиция уходит корнями к 1391 году. Тибетцы верят, что их духовный наставник перерождается в разных обличьях, храня мудрость веков.
В настоящее время 14-й Далай-лама – Тэнцзин Гьямцхо. Он пережил немало испытаний во время вторжения войск Китая на территорию Тибета и мечтает создать на территории своей страны зону мира и ненасилия, гармонии человека и природы. В 1989 году удостоен Нобелевской премии за план по восстановлению мира и прав человека в Тибете.
Его урокам добра и света следуют миллионы людей, которые поняли, что нет ничего важнее, чем мир и покой в душе:
1. Каждое утро, проснувшись, начинайте с мыслей: «Сегодня мне повезло, – я проснулся. Я жив, у меня есть эта драгоценная человеческая жизнь, и я не стану тратить ее впустую».
2. Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир в хаосе потому, что все наоборот.
3. Помните, что не всегда то, что вы хотите, действительно, вам нужно.
4. Будьте добрее, когда это возможно. А это возможно всегда.
5. Процветание приходит благодаря действиям, а не благодаря молитвам.
6. Если Бог хочет сделать вас счастливым, то он ведет вас самой трудной дорогой, потому что легких путей к счастью не бывает.
Секрет запоминающегося и гармоничного образа состоит не столько в брендах и марках одежды, сколько во вкусе и тонкостях подобранных элементов гардероба. Первое, что бросается в глаза – это цветовая гамма наряда.
И весной самое время выбраться из бесцветно-серо-коричнево-черных зимних балахонов и привнести в свой образ побольше красок. Поверьте, у вас настроение улучшится, даже если вы добавите к своему гардеробу всего несколько цветных и ярких аксессуаров!
И вот вам 20 подсказок для идеального сочетания цветов в одежде:

[501x700]Для каждого из нас холодец – блюдо-праздник. Надо сказать, готовить его несложно – всего-то и нужно, что выбрать правильное мясо или рыбу да разлить по формам. Мясо – половина успеха для холодца. Прежде всего, оно должно быть свежим, приятно пахнущим. Если ты берешь свиные ножки, покупай только чистые и ровные.
И мясо, и желе одинаково важны в холодце. Чтобы мясо было вкусным, вари его на самом медленном огне, чтобы пузырьки воздуха появлялись на поверхности бульона не чаще 1 раза в минуту. Бульон, кстати, от такого метода варки тоже выигрывает. Чтобы холодец гарантированно застыл, некоторые хозяйки добавляют в него желатин. Это необязательно, если ты берешь 2 вида мясных компонентов: кости (свиные, говяжьи или те и другие), кожу – и мясо (нежирную телятину, грудку и ножки птицы).
Главное, чтобы мяса по отношению к воде было много, 1:1 или 1:1,2. Впрочем, добавить желе – тоже не грех. Класть ли в холодец пряности – дело исключительно твоего вкуса. Но если добавляешь, целесообразно помещать их в чистый полотняный мешочек, чтобы потом не вылавливать горошины перца в бульоне. Еще один прием: если кладешь гвоздику, воткни ее в луковицу.Чеснок кладут уже в горячий сваренный холодец и держат 15-20 минут, а затем вынимают. Самая распространенная пряность для холодца – лавровый лист. Можно класть также перец горошком (черный, белый, зеленый, розовый или их смесь), гвоздику, душистый перец, тимьян. Кроме репчатого лука, в бульон вкусно положить зеленую часть порея (белую – использовать в других блюдах), морковь, стебли (без листочков!) петрушки или кинзы, стебли сельдерея, корни петрушки и пастернака.
Сегодня праздничные пасхальные корзины могут значительно отличаться, ведь на полках магазинов столько изобилия, а, кроме того, хозяйки стараются удивить домочадцев своими кулинарными шедеврами: пирожками, домашними колбасками и другими изысками. Все продукты несут в церковь, чтоб освятить.
Но все же есть определенные традиции формирования пасхальной корзины, которые имеют особую подоплеку.
Что же и, главное, для чего должно быть в праздничной корзинке?
1. Пасха
Это главный символ праздника, отождествляющий Иисуса Христа, который сошел с небес, чтоб накормить людей духовной пищей. Пирамидальная форма пасхи символизирует Голгофу. Пасха должна быть испечена из дрожжевого теста и быть сладкой, готовить ее нужно только со светлыми мыслями.
2. Яйца
Символ начала новой жизни. Традиция красить яйца идет от предания, что когда Мария Магдалена пришла с новостью о воскресении Христа к правителю Тиберию, она взяла с собой в подарок яйцо. Тиберий не поверил женщине и ответил, что человек не может воскреснуть из мертвых, как белое яйцо не может стать красным. На глазах у изумленного императора яйцо стало ярко-красным.
Оформление переда и спинки разными узорами - возможность, не увеличивая свой гардероб в объеме, увеличить его вариативность вдвое, по настроению поворачивая пуловер вперед сдержанным рисунком или романтичным