Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Вишневое варенье - 50 рецептов
Это цитата сообщения КулКнига Оригинальное сообщение
Вишневое варенье рецепт с фото, как варить варенье из вишни
http://recepty-kulinariya.ru/index.php/zagotovki-na-zimu/784-vishnevoevarene
Вкусное вишневое варенье рецепт с фото как варить варенье из вишни
Не будет преувеличением сказать, что вишнёвое варенье - это один из бриллиантов, в богатой россыпи видов домашних варений, которая присутствует в наше жизни благодаря соединению даров природы с умелыми действиями золотых ручек наших трудолюбивых хозяюшек.
Серия сообщений "Консервация 2014":
Часть 1 - "МАГАЗИННАЯ" КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Часть 2 - Икра кабачковая «Вкус детства»-Необычайно вкусная и ароматная кабачковая икорка с майонезом!
...
Часть 12 - Рисовый салат с баклажанами
Часть 13 - Свекла для борща
Часть 14 - Вишневое варенье рецепт с фото, как варить варенье из вишни
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
Варенье из вишни
Вишневое варенье
( классический рецепт)
Если меня спросить, какое варенье я больше всего люблю, я отвечу что самое вкусное, это варенье из вишни. Думаю, я не одинока. При этом я люблю варить варенье именно с косточкой. Потому что вкуснее всего, пить чай, вылавливать ягодки, аккуратно съедать мякоть и выкладывать косточку на тарелочку. При этом процесс поедания ягод позволяет прочувствовать всю глубину вкуса вишнёвого варенья. Самое вкусное варенье, это когда ягоды в нём сочные и мясистые.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
"Святые Петр и Феврония" в живописи Александра Простева.
"Святые Петр и Феврония" в живописи Александра Простева.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Соленые помидоры: 3 вкусных рецепта
Соленые помидоры традиционные
Отберите плотные помидоры, нарежьте дольками и уложите в литровые баночки. Приготовьте рассол: всыпьте соль в воду (на 1 литр воды - 30 г соли). Доведите рассол до кипения и сразу же залейте помидоры, сложенные в банки.
Накройте банки металлическими крышечками и поставьте в кастрюлю, в которую налита теплая вода. Стерилизуйте 12 минут. Затем закатайте банки и поставьте их вверх дном. После охлаждения переверните и храните обычным способом.
Соленые помидоры с горчицей как из бочки
Горчица придаст помидорам легкую остроту, улучшит их аромат и вкусовые качества. Помидоры получаются аппетитными, как из бочки!
На 1 трехлитровую банку возьмите: 1 литр кипяченой воды, 20 г порошка горчицы, 60 г соли, 10 горошинок черного перца, 5 горошинок душистого перца, 6 лаврушек, 5 зубков чеснока, несколько веточек свежего укропа, кусочек корня хрена. Уложите специи (кроме горчичного порошка) на дно банки. Помидоры проколите вилкой в нескольких местах. Плотно уложите их в банку.
Разведите соль в 1-м литре кипяченой воды комнатной температуры, залейте рассолом помидоры. Возьмите кусок хлопчатобумажной ткани, прикройте помидоры и насыпьте сверху порошок горчицы. Благодаря этому трюку не появится плесень.
Выдержите помидоры при комнатной температуре в течение 2-х недель, банка должна быть открытой. Через 2 недели закройте банку с полиэтиленовой крышечкой и поставьте в холодильник. Через 2 недели соленые помидоры можно пробовать. Отличная закуска! Помидоры получаются как из бочки!
Соленые помидоры с виноградом
Необычно, пикантно, вкусно! Для 3-х литровой банки необходимы следующие ингредиенты: помидоры (сколько войдет), 1 сладкий перец, 1 кисть винограда, 1 горький перчик, 3 зубка чеснока, 3 лаврушки, 5 листиков смородины, 5 листиков вишни, 10 горошинок черного перца, листик хрена, свежий укроп и петрушка. А еще - 1 столовая ложка соли и столько же сахара.
В простерилизованную банку уложите специи, указанные в рецепте, затем помидоры, кисть винограда, сахар и соль. Залейте кипятком и дайте настояться 20 минут. Затем воду аккуратно слейте в кастрюлю и прокипятите. Снова залейте этой водой помидоры в банке. Сразу же герметично закатайте.
Женский сайт "Мир волшебниц" http://mirfey.com/ порадует вкусными блюдами, рукодельными мастер-классами и рецептами красоты. Здесь каждая женщина найдете для себя интересную информацию и идеи для вдохновения. Волшебный мир ждет любознательных и позитивно настроенных девушек, дабы поделиться с ними интересными темами о здоровье, красоте, дизайне, психологии.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Варенье из синих слив
Что нужно:
апельсин (сок) – 1 шт.
слива сорта ренклод или венгерка – 1 кг
сахар – 1 кг
лимон (сок) – 1 шт.
Что делать:
Разрезать сливы на половинки и удалить косточки.
Положить в кастрюлю с толстым дном, добавить лимонный и апельсиновый соки, немного апельсиновой цедры, сахар и оставить на 2 часа.
Поставить кастрюлю на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев, перемешать и варить 20 минут, снимая пену.
Остудить и разложить в чистые сухие банки.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Натуральное средство от головной боли (сбор трав)
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Рецепты от Татьяны - малосольные огурчики на зиму
[360x400] Этот рецептик очень давно в нашей семье.
Так солила на зиму огурчики моя мама.
Получаются ароматные малосольные огурчики.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Огурчики по-чешски с сахаром. Консервируем на Зиму.
[650x430]Рецептик>>>>>>
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ароматная грибная икра с овощами на зиму
С началом заготовительного сезона каждая хозяйка стремится заботливо пополнить кладовку и морозилку вкусными запасами. Сушка, консервация, заморозка ягод, овощей и грибов - это лучшие способы заготовить продукты и облегчить готовку! Вот здесь http://kulinyamka.ru/zimnie-zagotovki/konservirovanie-gribov.html читайте полезные советы по консервированию грибов.
Ароматная грибная икра с овощами на зиму
2 кг отварных грибов, 3 большие морковины, 3 большие луковицы, 3 лавровых листика, 2 стакана масла растительного, 10 горошинок черного перца, 1 столовая ложка 9% уксуса, соль по вкусу.
Для приготовления ароматной грибной икры можно взять следующие грибы: белые, подберезовики, сыроежки, подосиновики, маслята, шампиньоны, моховики, опята. Икра готовится либо из одного вида грибов, либо из смеси разных грибочков.
Итак, приступим к приготовлению икры из грибов на зиму. Грибы помоем, нарежем аккуратными кусочками и отварим в подсоленной воде в течение 15-ти минут. Откинем грибочки на дуршлаг, промоем холодной водой и дадим ей стечь. Затем перекрутим грибы на мясорубке.
Овощи - лук с морковью - очистим. Лук меленько порежем, а морковь измельчим крупно на терке. Обжарим лук с морковкой на растительном масле, добавим ароматные перекрученные грибы, посолим по вкусу и вольем оставшееся растительное масло, а также не забудем про горошины перца и лаврушку. Потушим грибную икру 1,5-2 часа, помешивая. В конце добавим уксус и тщательно перемешаем. Разложим в сухие стерилизованные баночки и сразу закатаем. Хранить икру следует в прохладном месте (погреб, холодильник).
Это цитата сообщения Фрэнси Оригинальное сообщение
***ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ***
***ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ***
[показать]Для приготовления 16 маленьких пирожных вам понадобится:
обычное печенье – 500 грамм;
сгущенное молоко – 1 банка;
сливочное масло – 180 грамм (примерно 1 пачка);
фруктовый мармелад – 16 штук (примерно 200 грамм);
абрикосовые косточки – 100 грамм (можно заменить миндалем).
Измельчаем на крупной терке печенье. Отдельно измельчаем на терке с меньшими ячейками абрикосовые косточки. Добавляем к тертому печенью сгущенное молоко и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Полученную массу разделяем на 16 равных частей. Затем формируем руками лепешку, на середину которой выкладываем кусочек фруктового мармелада, и сворачиваем лепешку в шар. При этом мармелад должен оказаться в середине. Затем каждый кусочек прокатываем по ровной поверхности, чтобы он принял форму цилиндра, и обваливаем в крошке из абрикосовых косточек. Затем убираем пирожные на 1-2 часа в холодильник
[показать]Пирожные без выпечки готовы!
Приятного Вам аппетита!
Серия сообщений "***Выпечка,десерт":
Часть 1 - ***ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ***
Часть 2 - ***КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА***
...
Часть 39 - ***ЛЕТНИЙ ТОМАТНЫЙ ПИРОГ***
Часть 40 - ***ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -2 РЕЦЕПТА***
Часть 41 - ***ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ***
Это цитата сообщения Eckardt_Svetlana Оригинальное сообщение
Хватит на ВСЮ жизнь и на 100 тоже
Хватит на ВСЮ жизнь и на 100 тоже
Лучшие фильмы
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Плейлист "Ансамбль "Мелодия" п/у Г.Гараняна"
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Маска красоты Оксаны Федоровой
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
КАК ЗАГОВОРИТЬ, ПРИКОЛОТЬ И НОСИТЬ БУЛАВКУ ОТ СГЛАЗА
|
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Домашний коньяк. От покупного не отличить
[383x512]
Ингредиенты на 3 литра водки:
- горсть шиповника
- горсть боярышника
- 1 столовая ложка коры дуба
- 5-6 веточек зверобоя
- 10 шт. гвоздики (без шариков)
- пакетик чая
- 3 столовые ложки сахара
Приготовление:
[500x375]«Помидоры половинками» — рецепт не новый, но самый вкусный из всех рецептов консервации помидоров, проверенный годами. Помидорчики всегда получаются отменные, за столом идут на ура и съедаются в первую очередь. Обязательно заготовьте их на зиму и Вы не пожалеете. Я покажу Вам мастер-класс по их консервации.
Состав:
Расчет на 6 л банок:
Помидоры («Сливка») — 4 кг
Лук — 1-2 шт
Петрушка
Соцветия укропа
Чеснок
Подс. масло — 2 ст.л. на каждую банку
Рассол:
Вода — 2 л
Соль — 2 ст.л. с верхом
Сахар — 3,5 ст.л.
Перец горош.
Лавровый лист
Уксус 9% — 70 г
Приготовление:
В чистые литровые банки на дно положить укроп, петрушку, чеснок.
Порезать помидоры вдоль на две половинки.
Уложить в банки мякотью вниз.
Сверху 2-3 кольца лука.
Приготовить рассол.
Влить в кастрюлю 2 л воды, насыпать 2 ст.л. с верхом соли и 3,5 ст.л. сахара, кинуть перец горошком и лавровый лист. Закипятить, немного остудить и влить в рассол 70 г уксуса.
В каждую банку с помидорами, перед тем как залить рассол, влить по 2 ст. л. растительного масла.
Залить банки.
Накрыть крышками и поставить стерилизовать.
После 15 минут кипения достать и закатать. Перевернуть и укутать.
http://jenskiymir.com/
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Заготовки: кабачки по-болгарски
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Готовим молочный кисель с ванилью
