Ингредиенты:

●Банка консервированной кукурузы
●300гр. куриного филе
●200гр. маринованных шампиньонов
●200гр. моркови
●3 яйца
●1 луковица
●Соль
●Майонез
●Растительное масло
●Чипсы (для лепестков)

Приготовление:

Отвариваем морковь до готовности, остужаем, чистим и натираем ее на терке. Нарезаем мелко куриное филе и обжариваем его на сковороде примерно десять минут, слегка солим.

На мелкой терке натираем вареные яйца. Мелко нарезаем шампиньоны и репчатый лук. Заливаем лук кипятком на 10 минут, чтобы не горчил.

Выкладываем куриное филе на дно тарелки, смазываем его майонезом. На филе укладываем морковь, слой майонеза. Грибы, слой майонеза.

Лук, далее яйца, снова слой майонеза. Сливаем воду из банки кукурузу и облепливаем кукурузой наш бугорок. По кругу выкладываем чипсы в виде лепестков. Готово! Очень оригинальный на вид салат придаст особый шик любому обыденному или праздничному столу. Удивляйте ваших любимых гостей.
[604x400]

Ну, почти осталась только рамка..
[700x525]

Понедельник, дамы, это, конечно, грустно. Ну хорошо, не грустно, утомительно.

Но зато сегодня утром я пока бежала с поликлинике на работу (сообщить что, больничный продлили до среды, да там и осталась работать до обеда)представляла себя "Коровой на льду". Гололед, жуть прям. А интересно, кто нибудь видел "Корову на льду"? Лично я нет....Но моя буйная фантазия заставила смеяться утром в кабинете всех. Бедная, бедная корова...

В кабинете коллеги нарядили елочку. Праздник наступает. Лично я обожаю выбирать подарки своим близким. Почти всем уже придумала что подарю, не оставила без внимания и коллег...А вообще меня не так беспокоит, что подарят мне, как то, обрадуются ли моим подаркам.

Хорошего вечера, сударыни!!!
[700x525]

Вот, отдыхаем мы!!! Читаю, вышиваю и смотрю мультики с сыном! Вот что прочитала сегодня и признаюсь честно сделала для себя пометки(может и вам пригодится).

Что подарить на новый год? Этим вопросом мы задаемся из года в год. Хочется, чтобы подарок порадовал и произвел впечатление. Каждый новый год проходит под определенным символом восточного календаря, который тоже нужно учитывать при выборе подарка. Символом 2015 года является Синяя Деревянная Коза или Овца. Если вы выберите подарки с учетом этого новогоднего талисмана, то они не только порадуют ваших близких, но и привлекут к ним удачу.
Что подарить маме на новый год и другим родственникам? Обратите внимание на вещи из овечьей шерсти! Теплые качественные свитера, угги, носки, безрукавки, одеяла и пледы из натуральной овечьей шерсти будут как раз кстати! Пожилым родственникам важна ваша забота, теплота и внимание. Овечья шерсть не только приятная на ощупь, но еще обладает целебными свойствами.
Что подарить мужу/жене на новый год 2015? Подарок для своей второй половинки, конечно же, нужно выбирать исходя из ее интересов. Для активных и деятельных людей подойдут турпутевки, билеты на аттракционы, абонементы в фитнес-центр или салоны красоты. Не забывайте, что Коза — животное активное, так что подобные презенты привлекут удачу в 2015 году и порадуют любого.
Отличным подарком на новый год для женщин будут украшения. Астрологи советуют обратить внимание на украшения с бирюзой, лазуритом, цирконом, сапфиром, изумрудом, хризолитом и бериллом. Эти камни принесут удачу в 2015 году, так как их цвет соответствует цвету этого года. Если вы не знаете, что подарить на новый год девушке или своему мужчине, то сделайте неожиданный сюрприз! Пусть ваша вторая половинка получит эмоции даже не от самого подарка, а от процесса дарения.
Что подарить на новый год Козы 2015 друзьям? При выборе подарка, главное, проявить оригинальность. Коза — животное своенравное, так что и подарок должен быть с изюминкой. Удивите своих друзей тем, что им действительно понравится, а не будет годами пылиться на полке. Как утверждают астрологи, 2015 год по гороскопу будет годом самореализации и личных достижений, так что делайте подарки с учетом хобби и любимых занятий ваших близких. Вспомните, может ваш друг уже давно хотел научиться кататься на коньках? Подарите ему коньки или билет на каток. А, быть может, кто-то из ваших друзей увлекается рукоделием? Значит, можно подарить что-то для творчества. Хорошо, если подарок в 2015 году Козы будет направлен на самореализацию и самосовершенствование.
Отличным подарком на новый 2015 год станет игрушечная Коза или Овца, если, конечно, человек любит мягкие игрушки. Это не так оригинально, но зато символично! И поверьте, такие подарки всегда становятся памятными, ведь не так-то просто забыть о том, что Коза была подарена именно в год Козы! Подарок к новому 2015 году лучше всего покупать заранее, так как в предновогодней суете вы можете что-то забыть или вовсе выбрать не то, что хотели....

Вот как то так!
[570x541]

Добрый день, сударыни!

Вчера на город упал снег. Продолжал падать всю ночь ....и город побелел, стал чудесным, предновогодним. В честь такого дела, сегодня мы вышли погулять и прихватили с собой санки. Уф, сколько радости и задора я увидела в глазах своего ребенка...что на минутку вернулась в свое детство. Вот огромная (для меня она казалась огромной) гора и я мчусь с неё в низ на санках, счастливая и беззаботная. Ой, девочки как же захотелось вернуться туда в те 80-ые...Покатавшись на горке мы направились в сторону дома. Мальчик, при том, требовал ехать "быстро-быстро". А взмокшая мать чувствовала себя той самой "лошадкой мохноногой" из известной песенки!

Хорошего дня, сударыни!!!
[700x525]
[700x483]
[700x525]

[700x525]

Салаты с крабовыми палочками (мясом)

1. Салат "Нежный"

Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль

Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.

2. Салат "Вкусненький"

100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок
майонез

Яйца сварить, остудить, почистить.
Огурец почистить.
Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками.
Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.

Приятного аппетита!

3. Салат "Хрум-хрум"

400 г крабовых палочек
4 яйца
2 плавленных сырка (я беру 60%)
3 свежих огурца
пачка майонеза (200 г)
соль по вкусу
сухарики

Режем кружочками крабовые палочки.Нарезаем яйца (я делаю это овощерезкой).Огурцы режем не крупно, при желании можно очистить от шкурки.Плавленный сырок нарезаем квадратиками.Перемешиваем все вместе, слегка присаливаем и заправляем майонезом.Сухарики добавляем перед подачей, чтоб они не расквасились (можно просто украсить ими).
Получаем вкусный салатик. Всем приятного аппетита.

4. Салат «Морская ракушка»

Картофель – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Майонез
Икра для украшения

Салат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки.
-Слой натертого отварного картофеля
-Майонез;
-Натертый твердый сыр;
-Майонез;
-Нарезанные крабовые палочки;
-Майонез;
-Натертое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой белков);
Верх украсить красной икрой, это придаст дополнительный вкус салату.

5. Салат"Крабье"

150гр.корейской моркови
200гр.крабовых палочек
4 яйца
чеснок,соль,майонез,зелень по вкусу
раст.масло для жарки

Яйца взбить и пожарить яичный блин.Крабовые палочки нарезать кубиками,яичный блин - кубиками или полосками,чеснок пропустить через пресс,добавить корейскую морковь,зелень,соль,перемешать и заправить майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

6. Салат "Нептун"

Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез

Приготовление:
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
Нарезаем крабовые палочки.
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

7. Салат по-королевски

Ингредиенты:
-крабовые палочки - 7шт
-апельсин - 1шт
-яйца - 4шт
-чеснок - 1 зубчик
-кукуруза консервированная - 100г
-майонез - 100 - 150г

Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.

8. Торт-салат

Нам потребуется:
пол стакана риса
5 яиц
1 луковица
200 г крабовых палочек
1 б. консервированной кукурузы
майонез

1. Разделяем кукурузу на 2 части, одну мы оставим для украшения.Вырезаем розочки из кожуры помидора.
2. Начинаем с первого слоя нашего салата - 1/3 часть отваренного риса, майонез. Каждый новый слой хорошенько придавливаем ложкой.
3. Следующий слой яйца (половина), майонез.
4. Следом крабовые палочки или крабовое мясо (половина), майонез.
5. Далее выкладываем уже всю кукурузу, майонез.
6. Потом еще 1/3 часть риса, майонез.
7. Крабовые палочки которые у нас остались, майонез. Мелко накрошенный лук, майонез.
8. Яйца, которые остались и майонез.
9. Рис. Теперь нам нужно сделать так, чтобы наш салат оказался на красивом блюде, да еще и перевернут, для этого мы накрываем его подготовленным блюдом и аккуратно переворачиваем. Тарелку в котором готовился салат мы аккуратно убираем. Если вы хорошо приминали все слои то ваш салатик не распадется.
10. Дело подходит к концу, украшаем салат розочками и зеленью.

Приятного аппетита!
[604x453]
[604x418]Читать далее...

Мама - это значит нежность,
Это ласка, доброта,
Мама - это безмятежность,
Это радость, красота!
[262x454]

Не помню, как меня крестили,
Но с детства рядом ты со мной!
Нас ангелы благословили –
Ты стала для меня родной...
[421x421]

Как тяжело поставить точку, Заставить сердце все забыть, Отрезать от него кусочек, И дальше жить, но не любить ... по вечерам глядеть в компьютер, Мобильник свой не доставать, Всем сердцем ненавидеть утро, Ведь ночью невозможно спать . От слез уже опухли веки, И ни о чем нет сил просить, Но сколько же воли в человеке - Он может это пережить! Сложить поломанные крылья, Засунуть их на антресоль, Забыть все то, что стало былью. И ждать, пока утихнет боль...

Доброй ночки, сударыни!
Добрый, снежный, зябкий, суматошный день был сегодня!Пришла сегодня на работу, а там у коллеги День рождения. Утро началось с кофе и тортика!

Их высочество соизволило болеть опять. Кашель откуда-то из глубины и еще понос и рвота, ну и температура невысокая, в общем! Сидит дома. Лечим "букет"...бабушка в шоке, это мягко говоря.

Хороших снов, дамы!
[604x390]

[393x700]

[443x604]
[428x582]
[443x604]

[374x604]
[500x475]
[403x604]
[499x487]


#winter@beaute

Добрый день!

Сегодня к нам официально пришла зима.
Позвольте вас поздравить, сударыни! Только вот как то серый асфальт говорит о другом...."Фигушки, нет снега-нет зимы"- наверно думают сбросившие листву деревья и кустарники...
Утром совершила обзорную экскурсию по городу - мальчика в сад, на работу, к судебным приставам (отдельная история может быть потом и расскажу), на работу,вновь в сад и на работу. Весело!
Вечер обещал быть тоже не скучным, за ребенком, потом репетитор, магазин и домой! Да движение это жизнь!!!Но, мама дорогая как же сейчас отваливаются ноги.
Приятного Вам вечера и доброй ночи!
[700x437]

[476x480]

1. Новогодний салат «Шишка»

Ингредиенты:

● 300 г. сливочного сыра,
● 200 г. ветчины,
● 100 г. кедровых орешков ,
● немного укропа,
● печенье-крекер со вкусом бекона ,
● майонез, соль и
● чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока)
● миндаль.

Приготовление:

Сыр взбить с блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью.Ветчину порезать кубиками.
Смешать сырную массу и кубики ветчины, добавив туда кедровые орешки, посолить и на 15-20 минут поставить в холодильник.Миндаль подсушить в духовке минут 15, постоянно помешивая, или 3 минуты в микроволновке.Выложите в блюдо в форме шишки, втыкайте миндаль остренькими концами к себе, украсьте зеленью.Вокруг салата «Шишка» выкладывается печенье-крекер.

2. Салат "Новогодний"

Ингредиенты:

● Куриное филе – 300 гр.
● Яйца – 5 шт.
● Чернослив – 150 гр.
● Орехи (грецкие) – 100 гр.
● Сыр – 100 гр.
● Майонез, соль (по вкусу)

Приготовление:

Филе отварим до готовности, остудим, мелко порежем, отделим белки от желтков. Желтки и белки натрем на мелкой терке. Орехи измельчим в блендере, или мелко покрошим. Чернослив мелко поржем. Сыр натрем на мелкой терке. На дно тарелки выложим филе, посолим, смажем майонезом. На филе выложим желтки, смажем тонким слоем майонеза. На желтки выложим чернослив, немного смажем майонезом. На чернослив выложим сыр, немного смажем майонезом. На сыр выложим орехи, немного смажем майонезом. На орехи выложим белки. Украсим салат по вкусу. Циферблат делаем из нарезанной морковки.

3. Новогодний салат «Адвент»

Ингредиенты:

● картофель – 3 шт.,
● морковь – 2 шт.,
● яйца – 2 шт.,
● брокколи – 500 г,

Для соуса:

● ветчина – 200 г,
● маринованные огурчики – 2 шт.,
● лук – 1 шт
● майонез,
● соль,
● перец.

Приготовление:

Этот замечательный и оригинальный салатик надеюсь, подойдет к праздничному новогоднему столу, благодаря своему оригинальному украшению. Для украшения:пластики сыра – 4 шт., - майонез, - тертый белок, - зерна граната, - красный болгарский перец,- зелень укропа.
1. Ветчину режем мелкой соломкой, огурчики и лук режем мелко, все перемешиваем, солим, перчим, добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

2. Картофель, морковь, яйца отвариваем и трем на терке. Брокколи слегка отвариваем, делим на соцветия.

3. Выкладываем салат слоями, оставляя четыре круглых отверстия для "свечей". Каждый слой смазываем соусом, кроме последнего.1- картошка, 2- морковь, 3- яйца , 4- брокколи.Для свечей сворачиваем трубочкой пластинки сыра, смазываем майонезом и слегка присыпаем тертым белком. Внутрь вставляем болгарский перец, вырезанный в виде пламени свечи. Ставим свечи в отверстия салата, вокруг раскладываем веточки зелени укропа и украшаем зернами граната. Новогодний салат готов!

4. Новогодний салат "Венок"

Ингредиенты:

● Куриная грудка 700 гр. или куриное филе 600 гр.
● Лук репчатый 2 шт.
● Яйцо 4 шт.
● Перец болгарский 2 шт.
● Майонез 250 гр.
● Растительное масло 2 ст. л.
● Соль

Для украшения:

● Петрушка 2 пучка
● Маслины
● Красный болгарский перец
● Морковь отварная

Приготовление:

1. На большое блюдо или тарелку поставьте бортики от разъемной формы (я делала диаметром 20 см). В центр поставьте круглую емкость диаметром где-то 8 см.
2. Курицу отварите до готовности (в течение 30 минут после закипания), остудите и нарежьте кубиками, выложите на блюдо, формируя кольцо. Смажьте майонезом.
3. Перец помойте, удалите сердцевину и запеките в духовке на большом огне в течение 15-20 минут. Перец переложите в пакет, завяжите его и подержите около 5 минут. Теперь аккуратно очистите перец от кожицы. Мякоть нарежьте не крупными кубиками, уложите на курицу.
4. Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите. Лук остудите и выложите на перец. Смажьте майонезом.
5. Яйца отварите вкрутую, остудите, натрите на крупной терке.
6. Аккуратно снимите борта разъемной формы, удалите емкость из середины.
7. Полейте майонезом и промажьте им бока и верх нашего «венка».
8. От веточек укропа оторвите листики и уложите их плотно по бокам, в серединку и на верх «Венка».
9. Морковь очистите, нарежьте тонюсенькими полосками и уложите их в виде ленты. На «ленты» из моркови можно нанести рисунок при помощи майонеза. Ленты можно сделать из тонких ломтей сыра.
10. Из перца вырежьте кружочки и разложите их хаотично вместе с маслинами по венку.
11. Охладите салат в холодильнике и подавайте к Новогоднему или Рождественскому столу.

5. Салат «Новогодняя маска»

Ингредиенты:

● Куриная грудка весом – 300-350 грамм.
● Твердый сыр – 100 грамм.
● Одна средняя свекла.
● Одна средняя морковь.

Для заправки:

● Пакет майонеза (200 мл).
● 30 грамм порубленных орехов Читать далее...

После просмотра сегодня мультика Лего. Фильм /The Lego Movie (2014)

О ФИЛЬМЕ:
Анимационный фильм, собранный из конструктора. Эммета, самую обычную законопослушную лего-фигурку, по ошибке приняли за избранного, который может спасти мир. И теперь он в компании старого мистика Витрувиуса и принявшей его за героя Дикарки Люси участвует в грандиозном приключении. Их цель — остановить злобного тирана Президента Бизнеса, которому приходится управляться одновременно и с мировым господством, и с собственными мелкими проблемками. «Лего. Фильм» — первая полнометражная лента в истории, которая полностью основана на конструкторах Lego.
[393x700]

[393x700]
[393x700]

Ингредиенты:

- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Приготовление:

1.Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2.Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3.Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4.Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5.Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного аппетита!
[604x415]