[540x419]
[492x360]
[525x700]
[510x461]
[482x405]
[640x480]
Человеку нужен человек,
Чтобы пить с ним горьковатый кофе,
Оставаться рядом на ночлег,
Интересоваться о здоровье.
Чтобы улыбаться просто так,
Чтоб на сердце стало потеплее,
Чтобы волноваться, там сквозняк,
Одевай-ка тапочки скорее.
Человеку нужен человек,
Позвонить ему, послушать голос:
"А у нас сегодня выпал снег.
Как ты без меня там? Беспокоюсь!"
Чтобы был приятель, друг, сосед,
И еще сопящая под боком,
Без которой счастья в жизни нет,
Без которой очень одиноко...
Марина Бойкова
Я вновь себе придумываю мир.
В нём места нет ни зависти, ни склокам.
Слова любви не вытерлись до дыр.
Никто не лжёт. И я не одинока.
[показать]
Рисую я заросший тиной пруд.
И старый парк у дома небольшого.
Любимых там от горя берегут
И не уходят, не сказав ни слова.
Сбегаю в свой придуманный Эдем,
Где синий Вол и золотая птица.
Там нет тоски...
Когда-нибудь совсем
Не захочу в реальность возвратиться.
Но так нельзя. Шепчу себе: "Держись",
Натягивая вышивку на пяльцы.
Я вновь себе придумываю жизнь,
Окурком солнца обжигая пальцы.
Елена Лерак Маркелова
[показать]
Кардамон – одна из традиционных пряностей Востока. Наиболее ароматным считается кардамон зеленый. А применять его начали аж в пятом веке до нашей эры: традиционная индийская медицина применяла кардамон в виде лекарства от болезней кожи и ожирения.
[показать]
Кстати, чтобы смягчить горло, устранить симптомы простуды, вылечить фарингит рекомендуется полоскать рот настоем из кардамона и корицы. Кроме того, с помощью волшебного кардамона вы очистите от слизи бронхи и легкие – добавляйте для этого кардамон к запеченным фруктам.
Эфирное масло кардамона используют, как согревающее средство при проблемах с суставами или простуде – просто добавляют масло в ванну…
А аромат свежего кофе, пахнущего кардамоном – это символ традиционного арабского гостеприимства. Арабы измельчают плоды кардамона, перемалывая их прямо перед варкой, затем добавляют сахар и заваривают. Говорят, волшебно вкусный напиток...
Еще, что полезно знать: добавленный в кофе кардамон нейтрализует действие кофеина
Итак, рецепты…
КОФЕ С КАРДАМОНОМ
Для этого рецепта берется молотая арабика - на 150 мл воды 11 грамм; четверть чайной ложки кардамона, и, по желанию, сахар и молоко…
[показать]
Кофе варится по вашему любимому рецепту, любому: в турке, в кофемашине… Кардамон добавляем в молотый кофе сразу…
КОФЕ С КАРДАМОНОМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ – РЕЦЕПТ ДЛЯ МАСОК
Одну столовую ложку кардамона размельчаем в блендере или кофемолке, перемешиваем до состояния кашицы с нерафинированным оливковым маслом, и делаем маску за 15 минут до принятия ванны…
КОФЕ С КАРДАМОНОМ ПО-РУССКИ
Говорят, что это рецепт от Аллы Борисовны…На две чашки кофе потребуются:
2 столовые ложки молотого кофе; пол чайной ложки семян кардамона; 4 кусочка консервированного (зима же) ананаса; 6 засахаренных вишен (черешен); 300 мл холодной воды; 2 деревянные шпажки и 2 больших кусочка льда. Холодную воду и семена кардамона отправляем в кастрюлю - на огонь. Кипятим около пяти минут.
Далее процеживаем, охлаждаем, отправляем в холодильник. Когда вода «охолодеет» готовим кофе любым способом.
[показать]
Далее - оформления напитка: в жаропрочный бокал кидаем кубик льда, затем льем горячий кофе. Протыкаем фрукты деревянными шпажками, вставляем в бокал. Кофе пьем сразу - маленькими глоточками и наслаждаемся...
[622x480]
[604x340]
[223x179]
[485x600]
[170x235]
[365x485]
[300x272]
[589x604]