Мобильный LiveInternet

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Бейгли — венгерский рождественский рулет 03-09-2021 07:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бейгли — венгерский рождественский рулет

2835299_Beigli__vengerskii_rojdestvenskii_rylet (700x393, 44Kb)

Необычной формы рулет из дрожжевого теста с начинкой из орехов и мака. Нереально вкусно.

Ингредиенты

сливочное масло - 50 г

дрожжи сухие - 7 г

сахар - 75 г

молоко - 125 мл

яйца куриные - 1 шт.

яичные желтки - 1 шт.

мука - 300 г

грецкие орехи - 100 г

мак - 75 г

корица - ½ ч.л.

ванильный экстракт - 1 ч.л.

лимоны - 1 шт.

молоко - 50 мл

яичные белки - 1 шт.

сахар - 50 г

сливочное масло - 100 г

сахарная пудра - 2 ст.л.

Как приготовить

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ветер в иве и яблоки в синеве 01-09-2021 13:22

1.
[523x700]

2.
[523x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырно-чесночные булочки 01-09-2021 08:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырно-чесночные булочки

(500x375, 99Kb)

для булочек:
творог - 180 гр.
яйцо - 1 шт.
рисовая мука - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-08-2021 07:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Если хочется пельменей, но лень лепить, то я готовлю это ленивое блюдо

Screen Shot 08-28-21 at 01.27 AM (700x459, 564Kb)

Я не шучу, вы просто попробуйте и почувствуете колоссальное сходство 😉. На самом деле, когда я первый раз так сделала, то не думала даже заменять этим блюдом пельмени. Просто так получилось, что вкус и запах как у пельменей. Не мудрено, ведь фарш мясной, да макарошки из теста 😉.

Для большего сходства, можно сделать маленькие шарики, да варить в воде чтобы плавали. Но я люблю делать в виде тефтелей или ежиков, да сметану добавляю и слегка тушу.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тонкие кабачковые блины 31-08-2021 07:35

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Нашла способ спасти большой урожай кабачков-готовлю тонкие кабачковые блины "в дырочку

Не знаете, что делать с излишками урожая кабачков? Тогда я иду к вам!И не с пустыми руками, а с рецептом тонюсеньких вкусных блинов из кабачков.

Кабачковые оладья всё-таки на любителя. В моей семье скорей предпочтут просто оладья. Или драники.

Но эти блины- они любимы всеми, без исключения! Подавать их можно и с вареньем, и со сметаной, и с мясом.

Готовятся тоже просто .Нарезаем кабачок.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"бархатную" капустa 31-08-2021 07:31

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Я знаю, как приготовить "бархатную" капусту. Не нужно ни тушить, ни жарить

В сегодняшней публикации, хочу поделиться очень классным рецептом приготовления обычной капусты.

Если Вы любите жареную или тушеную капусту, то могу с уверенностью на 110% говорит о том, что это просто Ваш рецепт. Кроме того, бесспорным плюсом данного рецепта является простота приготовления.

Может быть, кто-то уже готовил по этому рецепту, а потому прекрасно знает, насколько вкусной получается готовое блюдо. Мое мнение, что более простого рецепта приготовления капусты просто не существует.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшие пирожки из кабачков и картошки 31-08-2021 07:30

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пирожки из кабачков и картошки

Сегодня готовим вкусные пирожки с кабачками на картофельном тесте. На столе необыкновенная вкуснятина из кабачков. Тесто мягкое, не впитывает масло, а начинка нежная и ароматная.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

котлетки из куриных сердечек 30-08-2021 07:46

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Подруга-армянка угостила котлетками из куриных сердечек - теперь готовлю эту вкуснятину постоянно!

Была в гостях у подруги, у них на ужин были котлеты. Я впервые не смогла определить из какого мяса они сделаны. Как оказалось из куриных сердечек.

Многие проходят стороной субпродукты считая их едой второго сорта. Хотя в кулинарии это особое направление. Питательные свойства субпродуктов ничем не уступают мясу. А у некоторых народов внутренности животных – это и обычная еда, и деликатес.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки с капустой из дрожжевого теста 27-08-2021 08:01

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке

3937411_1629925262_screenshot_30 (677x420, 27Kb)

Пирожки с капустой "Тающие" получаются нежными, воздушными и, буквально, тают во рту, так как сделаны и песочно-дрожжевого теста. Хранить в холодильнике до 3 суток в закрытой таре. Как сделать Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке рецепт простой..

Ингредиенты

Начинка для этих пирожков может быть другой.
Перечень возможной начинки

-тушеная капуста+обжаренные грибы
- тушеная капуста + картофельное пюре
- тушеная капуста + отварные яйца
- картофельное пюре + обжаренный лук + укроп
- обжаренная печень + гречневая каша
- отварные яйца + рис отварной + укроп
- отварные яйца + творог + зелень
- творог (хорошо отжатый от сыворотки) + зелень
- творог (хорошо отжатый от сыворотки) + картофельное пюре +черный перец
- фета + зелень
- тушеные баклажаны с помидорами и репчатым луком
- мясо (отварное или обжаренное) + лук репчатый обжаренный
- обжаренные грибы с луком, пропущенные через мясорубку
- гороховое пюре
- отварная рыба или рыбные консервы без жидкости или жира

Пропорции произвольные, соль и перец по вкусу

Сладкие начинки:
- яблоки тушеные на масле с корицей и сахаром
- вишни без косточек+крахмал и сахар по вкусу
- маковая начинка
- творог + сырой желток + сахар+ ванильный сахар
Сладкий вариант, после приготовления, обсыпать сахарной пудрой или добавить в тесто больше сахара (до 50 г)

Ингредиенты:

Сметана 20% - 100 г
Сахар - 10 г
Дрожжи прессованные - 10 г или сухие активные - 3-4 г
Мука пшеничная - 300 г
Яйцо - 1 штука (45-50 г без скорлупы)
Масло сливочное 82% - 150 г
Соль - 3 г

Начинка
Капуста тушёная - 600 г

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Просто недавно дождь прошел 26-08-2021 19:29

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УЗОРЫ крючком 26-08-2021 07:25

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Так вяжут француженки! УЗОРЫ крючком!

Вяжем очень интересный фактурный узор крючком. Этот узор рельефный, односторонний и отлично смотрится как с одной, так и с другой стороны.

Образец связан из пряжи Alize Merino Royal крючком №4.

1 ряд: 0:32
2 ряд: 2:26
3 ряд: 3:22

Все четные ряды: вяжем как 2 ряд
Все нечетные ряды: вяжем как 3 ряд

4 ряд (как 2 ряд): 4:39
5 ряд (как 3 ряд): 5:22

Вяжите столбики как в этом видео и вы будете в восторге от результата | Узор крючком
ДАЛЕЕ…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кот во фраке :) 25-08-2021 15:45

1.
[523x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Одесский колобок 25-08-2021 08:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Одесский колобок - рецепт, который не вошел в Еврейскую маму-2.

Screen Shot 07-29-21 at 08.23 PM (700x430, 503Kb)

Это было ровно в тот год, когда в жизни тёти Цили появился Сашко - довольно крупногабаритный мужчина из нефтяных краёв России, которого Циля отловила ещё в поезде, точнее в 50 км от Одессы на станции Буялык, куда предприимчивые одесситки в складчину мотались на такси, подсаживались в поезда и вербовали своих постояльцев ещё по ходу пьесы...

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Водяная лилия, рудбекия, эхинацея 24-08-2021 20:48

Наконец-то зацвела лилия, вдогонку кринум и рудбекия

1.
20210824_200113 (525x700, 389Kb)

2.
20210824_195527 (700x525, 631Kb)

3.
20210824_195515 (525x700, 387Kb)