Не всегда хочется покупать что-то к чаю в магазинах, хочется чего-то домашнего. Сегодня готовлю вот такое песочное печенье, буквально на 1 укус. Быстро, просто и очень вкусно! Попробуйте и вы!
Анна ТАЛАНОВА. В этом видео показываю, как использовать рулетку для шитья небольших кошельков.
Все эти печеночницы найдены в лесу, кроме белой. Еще одна, покраснее, на подходе. Всегда поражаюсь насколько они бывают разные!
|
1.
[525x700]
2.
[525x700]
3.
[525x700]
4.
[525x700]
5.
[700x384]
6.
[700x393]
7.
[700x367]
8.
[700x393]
Наряду с минималистическими идеями, крупной вязкой и строгими рисунками на свитерах и кардиганах, летние вязаные изделия могут оформляться ажурным кружевом и различными интересными отделками. Весной и летом хочется отойти от тяжелых вязаных вещей и создавать порхающие, воздушные, женственные образы.
200 грамм замороженной чёрной смородины,
200 грамм сливочного масла,
100 грамм сахарной пудры,
260 грамм муки,
80 грамм молотых орехов (например, миндаля),
40 грамм кукурузного крахмала (я использовала картофельный).
Смородину разморозить. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой в крем, не прекращая взбивать добавить размороженную смородину, ягоды должны полопаться. Вмешать орехи, муку и крахмал. Замесить смесь. Сформировать «колбаску» толщиной 3-4 см, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник или в морозилку на 30 мин. Духовку разогреть до 200 градусов. «Колбаску» нарезать на кружочки толщиной 5 мм, печь около 10 минут. Не передержите печенье, иначе оно потеряет цвет и станет хрустящим!
Пирожки имеют слоистую структуру. Тесто готовится без дрожжей и получается нежным и хрустящим снаружи. Готовить эти пирожки можно практически с любой начинкой.
Тесто получается гладким и совершенно не липнет к рукам. Из него можно готовить штрудель, роллини, вертуты, пирожки и другую подобную выпечку. Тесто очень пластичное и если у вас силиконовый коврик, то его очень легко растянуть руками до нужного диаметра, мукой подсыпать не надо, тесто должно как-бы скользить по коврику. Эти пирожки можно готовить с разными начинками. Главное условие - начинка не должна быть очень влажной.
Ингредиенты для теста:
Перечень возможных несладких начинок:
Перечень возможных сладких начинок:
Приготовление пирожков: