Серия сообщений "носки/гольфы/гетры":
Часть 1 - Носочки арбузные:)
Часть 2 - Жаккардовые носки "Снежинки"
...
Часть 40 - Короткие носки с ажурным узором
Часть 41 - Очень красивые носочки
Часть 42 - Оригинальные носочки
Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем. Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )
В этом году урожай слив у нас не такой большой и пока я сварила только два бруска этого прекрасного десерта, но обязательно повторю еще партию из осенних слив. Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую!
[показать]Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
|
[200x258]
[276x183]
[259x195]
Серия сообщений "Артисты современной эстрады":
Часть 1 - Мастера инструментальной музыки
Часть 2 - Олег Газманов "Путана"
...
Часть 7 - Солнечный Эдуард Хиль
Часть 8 - С Днём рождения, Эдита Станиславовна!
Часть 9 - Шарль Азнавур и его песни
Часть 10 - Сегодня День рождения Вадима Мулермана
Часть 11 - Итальянский композитор и певец Тото Кутуньо и его песни
Часть 12 - С днём рождения, Хулио Иглесиас!
Часть 13 - Вокальный дуэт - Алла Иошпе и Стахан Рахимов
Берем:
Мука = 1,5 стакана
Сахар= 2 стакана
Сметана 20%-=6 столовых ложек
Сода= 2 чайные ложки
Молоко сгущенное= 6 столовых ложек
Какао-порошок= 7 столовых ложек
Масло сливочное= 300 г
Молоко= 0,6 л
Крупа манная= 4 столовые ложки
Ванилин щепотка
Коньяк= 3 мл
Орехи грецкие= 25 штук
Яйцо = 2 штуки
Готовим:
***Яйца и стакан сахара взобьем, добавим сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешаем эту смесь в блендере Затем добавим полтора стакана муки и тщательно перемешаем.
***Половину смеси вылить в заранее смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать 30-40 минут в предварительно разогретой духовке до 130–140*С.
А вы знаете мне иногда хочется выйти из образа домохозяйки и почувствовать себя каким –нибудь магическим воином, и вот тут в игре Apeha я и оттягиваюсь…да, да, да не удивляйтесь, я уже на 7-ом уровне приобретаю боевую магию, пока выпекаются мои коржи, вот так вот.
***Ну вот коржи готовы,
Рецепт этого пирожного простой и не сложный в приготовлении ,под силу любой начинающей хозяйке .
Нежные мягкие коржи и масляный крем с легкой кислинкой.
[x375]