Это цитата сообщения Elizaveta_Basova Оригинальное сообщение

РОЖДЕННЫМ В ПОСТ

Рожденным в ПОСТ


Елизавета Басова


На фото озеро Селигер, Нило-Столобенская пустынь...

...


Что делать если Вы родились в Рождественский пост…

Терпеть, причаститься и приготовить для гостей праздничный обед из постных блюд…

Креветки,
Соления,
Фрукты,
Овощи,
Салаты,
Каши,
Супы…

Итак КРЕВЕТКИ…

Из расчета на 4 человека…
Оливковое масло,
Креветки – 2 кг.,
Соевый соус,
Зеленый лук,
Петрушка,
Приправа,
Чеснок,
Укроп,
Вода,
Соль

Креветки варим частями
В соленую кипящую воду опускаем сначала 1 кг.
Доводим до кипения и варим 5 минут,
Выкладываем на сковороду с соусом,
Затем также другой кг. креветок


На разогретую сковороду:
Оливковое масло,
Соевый соус,
Зеленый лук,
Петрушка,
Приправа,
Чеснок (давим),
Укроп.

На сильном огне в полученном соусе жарим первый кг. креветок и подаем на стол.
Затем готовим такой же соус для второго кг. креветок …

Есть руками ... :):):)

Приятного аппетита!


...


© Copyright: Елизавета Басова, 2008
Свидетельство о публикации №2811290409


http://www.stihi.ru/avtor/ekbacova

...
[699x466]

Это цитата сообщения Elizaveta_Basova Оригинальное сообщение

Рождественский пост. СУП 01

[567x424]
Идет 40 дневный Рождественский пост…

Для кого-то это просто название, термин…

Для кого-то – жизнь, приходская жизнь православных монастырей и храмов…

Пост не только в еде…

Но все же…

Чем же кормят в монастырских трапезных?

Кризис – в переводе с греческого… СУД…
Суд Божий… кто же спасется???

И так супы…постные из расчета на 4-х человек на два дня…

Горох (половинки) - 500 гр.
Подсолнечное масло,
Картофель – 4 штуки,
Лук репка – 1 штука,
Морковь – 2 штуки,
Помидор – 1 штука,
Томатная паста,
Соевый соус,
Зеленый лук,
Петрушка,
Приправа,
Чеснок,
Укроп,
Вода,
Соль.

На горячую сковороду:
Подсолнечное масло,
Лук порезать мелко, обжарить,
Мелко нарезанный помидор,
Морковь натереть: одну на мелкой терке, вторую на крупной,
Томатная паста,
Соевый соус,
Пассируем до готовности.

Горох (половинки) – замочить в кастрюле в холодной воде на 2 часа,
Затем поставить на огонь и варить 30-40 минут,
Опустить нарезанный кубиками картофель,
Довести до кипения,
Добавить соль, приправу,
Пассированные овощи со сковороды,
Чеснок (давим),
Петрушку,
Укроп.
Варим 15-20 минут до готовности…

В тарелку по вкусу
Зеленый лук,
Петрушку,
Укроп
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КАПУСТА ОПРЕДЕЛИТ БЕЗ СОМНЕНИЯ, С КАКОЙ СТОРОНЫ ВОСПАЛЕНИЕ

Хочу  поделиться рецептом устранения гриппа, бронхита, пневмонии и острой респираторной вирусной инфекции.

Итак, если вы почувствовали, что начинаете заболевать, но еще температуры нет или она уже нормализовалась, если у вас сухой кашель и т.п., сразу же опустите на несколько секунд в кипяток листья капусты, быстро остудите их и приложите теплыми на грудь и спину. Прикройте целлофаном, укутайтесь тепло и тут же ложитесь под ватное одеяло. Компресс держите примерно три часа, но если вы делаете процедуру на ночь, то можете оставить его до самого утра, хуже от этого не будет.

[показать]

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Японский самомассаж лица

Хотите уменьшить морщины или предотвратить раннее старение кожи? Есть у нас одно потрясающее средство!

[показать]

Эта техника японского массажа поистине уникальна. Секрет ее эффективности в том, что она затрагивает самые глубокие лицевые мышцы. Даже дорогие салонные процедуры не дадут такого эффекта, как этот самомассаж.

Это цитата сообщения ева_мария Оригинальное сообщение

Тонкие картофельные блины

[150x]

Тонкие картофельные блины

Ингредиенты:

[404x]●5 небольших картофелин
●250-300 молока
●250-300 муки
●3-4 зб чеснока
●3 яйца
●1 ст л(без горки)сахара
●3+2ст л растит масла
●соль
●петрушка и зелен лук-по желанию




Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой (так, что б только только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер, вместе с водой, в которой варились, до кашеобразного состояния

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, молоко (довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)). Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть (если есть время, можно и побольше).

Жарим на раскаленной сковороде, с добавлением малого количества растит масла, среднего диаметра тонкие блинчики (не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть).
Эти блинчики надо зажаривать-иначе трудно перевернуть-рвутся. Они очень нежные! Любят их все! И стар и млад. При желании, можно одну сторону посыпать измельченной зеленью.
Очень вкусно! И полезно для здоровья!

[показать]

Это цитата сообщения ReceptClub Оригинальное сообщение

Творожные булочки за 15 минут.чудесный завтрак!

[300x] Ингредиенты на 10-12 шт:
- 250 гр пастообразного творога

- 2 яйца
- 5 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки
- можно добавить изюм

Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут.
Потом достать булочки, смазать молоком , посыпать сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до подрумянивания.

Приятного аппетита!!

сайт "Вкусные рецепты"

Это цитата сообщения ева_мария Оригинальное сообщение

Пальчики оближешь!!!

[x5] ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!

✂··· далее

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ

ПОТРЯСАЮЩАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ

Ингредиенты

- Соль – 5 ст.л. без верха
- Сахар – 2 ст.л.
- Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
- Лук – 1 шт.
- Вода – 1 л

Готовим просто:

1. Маринад
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.

2. Чистим рыбу
В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.

3. Бывает польза и от пластика
Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.

4. Просушиваем на бумажном полотенце
Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток.

Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.
[604x414]

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Пирожки, от которых невозможно оторваться- это лучший способ

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ.НАДО ПРИЗНАТЬСЯ — НИЧЕГО ВКУСНЕЕ Я В ЖИЗНИ НЕ ЕЛА

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курица, запечёная на соляной подушке

Курица, запечёная на соляной подушке

[640x481]
Самый простой способ запекания курицы, не требующий практически никаких усилий и затрат.
 Рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два вида безумно вкусных трюфельных пирожных!

[показать]
Не за горами Новогодние и Рождественские праздники,поэтому настало время поделиться вкусностями, которые украсят ваш стол и порадуют родных и близких! Идею рецепта я взяла из книги своего любимого греческого кондитера Стелиоса Парляроса, но сам рецепт основательно изменила, мне больше нравится представленный в рецепте шоколадный бисвит и я добавила вишню или чернослив, которые настолько ярко и сочно облагораживают вкус пирожного, что я уже и не мыслю приготовить его иначе! Очень рекомендую, попробуйте!
читать рецепт

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Необычное пирожное.

Необычное пирожное

[показать]

Рецепт от Nadin: Хочу предложить вот такие необычные в приготовлении пироженки. Необычные тем, что выпекается только корж, нет крема, а получаются они очень нежные и вкусные. Слова "тают во рту" — это про них. Просто шоколадное удовольствие!! Готовятся быстро и легко! 

[показать]

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Пуловер с круглой кокеткой в крупную резинку

Читать далее

1. Люди бывают неразумны, нелогичны и эгоистичны – все равно прощайте их.
2. Если вы проявили доброту, а люди обвинили вас в тайных личных побуждениях – все равно проявляйте доброту.
3. Если вы добились успеха, то у вас может появиться множество мнимых друзей и настоящих врагов – все равно добивайтесь успеха.
4. Если вы честны и откровенны, то люди могут вас обманывать – все равно будьте честны и откровенны.
5. То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье – все равно продолжайте строить.
6. Если вы обрели счастье, то вам могут завидовать – все равно будьте счастливы.
7. Добро, которое вы сотворили сегодня, люди позабудут завтра – все равно творите добро.
8. Делитесь с людьми самым лучшим из того, что у вас есть, и им этого никогда не будет достаточно – все равно продолжайте делиться с ними самым лучшим. В конце концов, вы убедитесь, что все это было между Богом и вами и никогда не было между вами и ними.
9. Неважно, кто и что говорит о вас – принимайте все с улыбкой и продолжайте делать свое дело.
10. Молитесь вместе и пребывайте в единстве.

Это цитата сообщения Tetia_Masha Оригинальное сообщение

Без заголовка

Проповедь о.Дмитрия Свердлова

Прекрасно сказал
Читать далее...

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Ходьба на ягодицах

Ходьба на ягодицах Метров тридцать в день – и лишний вес просто тает.

[374x465]

Предлагаю вам усиленный вариант этого упражнения для: -снижения веса - ликвидации жира на бедрах, животе, талии (по всей окружности) - упругости и стройности ног - рельефности ягодиц - устранения запоров - устранения недержания мочи - предотвращения выпадения прямой кишки - профилактики гинекологических заболеваний Сядьте на пол.Ноги выпрямите.Руки сожмите в кулаки, согните в локтях и поднимите чуть выше уровня груди. Между ступнями зажмите 0,5-1 литровую полиэтиленовую бутылку, заполненную водой (залить на 70-80 процентов объема). Полностью повернитесь всем корпусом вправо и двигайте вперед правую ягодицу вместе с прямой правой ногой. Бутылку,естественно не выпускаете, а как - бы только перекатываете вперед. Затем вперед «идет» левая ягодица, а вы в это время всем корпусом поворачиваетесь влево. Когда пройдете вперед метра 1,5-2, начинайте двигаться назад. Постарайтесь сначала пройти хотя -бы 3 - 4 метра, а постепенно доведите "хождение" до 20 - 25 м.

Серия сообщений "Упражнения":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Часть 4. ЯГОДИЦЫ И БЕДРА
Часть 14 - КАК УБРАТЬ "УШКИ" НА БЁДРАХ
Часть 15 - Ходьба на ягодицах
Часть 16 - 8 минут - зарядка против целлюлита
Часть 17 - Комплекс упражнений для всего тела включает 3 упражнения по 20 повторений по 4 подхода, каждое из которых нужно сделать как можно быстрее.
Часть 18 - Как избавиться от складок в самых труднодоступных местах?
Часть 19 - УБРАТЬ И УКРЕПИТЬ ЖИВОТ: эффективные упражнения
Часть 20 - Домашний фитнес как привычка совершенствоваться

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп "Голубец" - по вкусу это те же голубцы

Суп "Голубец". Этот рецепт я встретила на английском сайте. Автор пишет, что никогда не пробовала наши голубцы, но возиться не захотела и пошла по легкому пути. Автор результатом был в восторге, я тоже). Вкусно, быстро и густоту можно контролировать по своему вкусу.

[показать]вкусный суп на обед