[700x393]
[502x381]
[700x525]
[462x600]
[700x525]
[602x600]
[600x600]
Домашний сыр - очень легкий рецептик! |
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и очень легенький. Вкус похож на сулугуни или нежную брынзу. Можно делать с укропом, киндзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (еще добавить можно мелко нарезанную половинку чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю.Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник. Divia
[732x549]
[показать]
[показать]Невидимая петля для больших пуговиц
[500x272]
Кофейный кекс///
Когда на улице так мрачно, и глаза открываются и что-либо делать хочется только после кружечки крепкого кофе... вообщем появилось желание испечь кофейный кекс... и Voila...
Порыскав в нете, вот здесь нашла рецепт. И оказалось, что все благодарности можно отправить его хозяйке Лене-
lanzalena. Спасибочки! :)
1 стакан - 250 мл
ПРОСЛОЙКА:
3 ст.л сахара
2 ст.л растворимого кофе
1,5 ч.л молотой корицы
ТЕСТО:
1,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соды
щепотка соли
1 яйцо
1 стакан натурального йогурта
3 ст.л сливочного масла
ванилин
1/4 стакана дробленых орехов
ГЛАЗУРЬ:
2 ч.л растворимого кофе
2 ч.л молока
1/3 стакана сахарной пудры
- Смешать все сухие ингридиенты - муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
- Отдельно смешать чуть взбитое яйцо, йогурт, растопленное масло и ванилин.
- Соединить мучную смесь с йогуртовой и хорошо перемешать.
- В форму(для кекса 26х10)выложить половину теста, посыпать кофейно-коричной смесью и выложить поверх оставшееся тесто.
- Верх кекса посыпать орехами.
- Выпекать при 170* 30 минут
.
- Готовый кекс остудить в форме 5 минут,а потом выложить на решетку до полного остывания.
- Покрыть кекс глазурью.
Очень вкусный кекс - нежный, с приятной кофейной горчинкой. Кофеманам должен понравится обязательно!

[показать]
Еще одна схема. На этот раз вышивка крестом гриба.
Нитки DMC, 33 цвета, размер 22х25 см.
Скачать: вышивка крестом схемы "Гриб"
[339x480]