Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение
В нашем возрасте ничего нельзя менять и ничего бросать!(из почтовых рассылок)
.В нашем возрасте (от 75-ти и выше) ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать.
Я столько раз бросал курить, но ни к чему хорошему это не привело. Возвращался обратно к этому пороку, пока сын, которого я очень слушаюсь и боюсь, не сказал: «Всё, хватит». А потом меня навели на замечательного академика, предупредив, что он никого не принимает, но меня откуда-то знает и готов побеседовать. Я собрал полное собрание сочинений анализов мочи и поехал куда-то в конец шоссе Энтузиастов. Особняк, тишина, ходят милые кривоногие дамы в пластмассовых халатах. Ковры, огромный кабинет. По стенам благодарственные грамоты от Наполеона, от Петра I, от Навуходоносора… И сидит академик в золотых очках. «Сколько вам лет?» – говорит. Да вот, говорю, четыреста будет. «Мы, значит, ровесники, я младше вас на год». Когда он увидел мою папку анализов, взмахнул руками: «Умоляю, уберите». Мне это уже понравилось. Заглядывать в досье не стал. «А что у вас?» Я говорю: «Во-первых, коленки болят утром». – «А у меня, наоборот, вечером. Что еще?» – «Одышка». – «Ну это нормально». – «Я стал быстро уставать». – «Правильно. Я тоже. В нашем возрасте так и должно быть».И я успокоился. Раз уж академик медицины чувствует себя так же, как и я, то о чем тогда говорить? На прощание я сказал, что бросил курить. Он посмотрел на меня через золотые очки: «Дорогой мой, зачем? В нашем возрасте ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать. Доживаем как есть». Я поцеловал его в грамоты и ушел. Гений! А если бы он стал читать мою мочу…А.Ширвиндт
Это цитата сообщения АленаКлима Оригинальное сообщение
Турция сбила российский военный самолет Су-24. Видео падения самолета от очевидцев
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Крым во тьме
Власти Крыма объявили выходным днем понедельник, 23 ноября. Сделано это из-за масштабного обесточивания, вызванным подрывом электроопор на территории Украины, откуда в Крым поступает большая часть энергии. В воскресенье в Крыму без электричества остаются 1,6 млн человек, отчиталось Минэнерго. Точных сроков ликвидации аварии пока не называется, к тому же нельзя исключить новых намеренных повреждений ЛЭП: эту меру поддерживали активисты, осуществляющие блокаду Крыма со стороны Украины.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Все секреты вкусного плова. Советы и рецепты под фото
Все секреты вкусного плова. Советы и рецепты под фото.
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Поэтапное приготовление узбекского плова:
1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. По своему опыту могу сказать, что чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Но, не знаю есть ли такие сорта в России, так что берите длиннозерновой. Замачивать его не обязательно, по крайней мере я этого не делаю,т.к наша семья любит рассыпчатый плов. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Я делаю ручкой деревянной ложки в 5-6 местах. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Но я даю плову постоять на маленьком огне 15 мин. выключаю, хорошенько его перемешиваю и снова даю постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!
P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как уменьшить вес фото онлайн
Как уменьшить вес фото в режиме онлайн? Довольно просто! Просто откройте сайт по этой ссылке.
Согласитесь, что такая проблема иногда возникает. Уменьшить вес фотографии онлайн можно воспользовавшись сервисом Web Resizer.com который уменьшит ваше изображения как в формате в формате jpeg(обычные картинки, фото), так и gif(анимация) и даже png(прозрачный фон).
На сервисе webresizer.com вы найдете подробную, поэтапную инструкцию-настройку, как сжать фото до любого размера и качества. Здесь сможет разобраться даже самый неискушенный пользователь.
|
 [показать] [показать] |
Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение
РОССИЯ СТАВИТ КРЕСТ НА КРОВАВОМ БИЗНЕСЕ ИГ
[600x450]Россия начала уничтожать финансовую основу для существования террористической группировки «Исламское государство», ставя крест на нелегальной торговле нефтью.
Так, только за несколько дней российская авиация нанесла существенный урон так называемому «нефтепроводу на колесах», уничтожив около 500 машин, на которых перевозилась нефть. Генерал-полковник Андрей Картополов уточнил, что бензовозы занимались доставкой нефти из Сирии в Ирак, где она отправлялась на переработку.
Впрочем, на этом военно-экономическая операция ВКС РФ не окончена. Если данная операция будет продолжаться прежними темпами, то вскоре российская авиация сможет полностью приостановить преступный бизнес террористов. Это, в свою очередь, затруднит деятельность группировки, отличающейся крайней жестокостью, в том числе и в отношении мирного населения.
http://sobytiyavmire.com/url?e=simple_click&blog_p...D0%25B8%25D0%25B7%25D0%25BD%2F
18.11.2015 в 20:39
Это цитата сообщения Svetlechek Оригинальное сообщение
Путин нашел решение по украинскому долгу. Европа и США охренели
Путин нашел решение по украинскому долгу. Европа и США охренели
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Не всем нам будет 85
Не всем нам будет 85.
Не всем нам будет даже 28...
Ведь жизнь закончится и нас не спросит,
А мы и не успеем все понять:
Как часто обретаем не ценя,
Как глупо нам приходится терять,
Как многого сказать не успеваем,
Все ждем, когда наступит та другая,
Та самая, заветная пора.
Потом уходим в вечное вчера...
Слова бросаем в сердце и ножи,
Не радуемся искренно, как дети;
Живем как будто впереди столетья,
Забыв о том, что скоротечна жизнь.
И не умеем счастьем дорожить,
И замечать секунды волшебства,
И возвращаться, и просить прощенья...
Но ведь прекрасно каждое мгновенье!
Так постарайтесь же не забывать:
Не всем нам будет 85.
Это цитата сообщения moskit_off Оригинальное сообщение
Запретить летать в Турцию и Тунис
[показать]
Коротко про предложения из Совета Федерации запретить полеты не только в Египет, но и в Турцию с Тунисом.
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Мне мама твердила...
|
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Волшебные слова, которые утешат в беде... / Tim Lawrence
Меня всегда бесили расхожие штампы:
• Всё что ни делается, всё к лучшему.
• Что не ломает нас, то делает сильнее.
• Ничто в жизни не случайно.
• Мы сами в ответе за то, что происходит. (Как сказала одна психологиня моей знакомой — жертве изнасилования! Отстреливать таких психологинь надо!)
А уж фразочка "Бог даёт те испытания, которые человек может перенести" выводит из себя до темноты в глазах! (Позвольте спросить: - Откуда тогда, к примеру, берутся самоубийцы?)
Тим Лоуренс, психотерапевт и журналист, написал статью, в которой рассказывает, как можно реально помочь человеку, испытывающему горе. Он предупреждает, что с расхожими фразами, которые принято произносить для поддержки, нужно быть острожнее — они могут ранить еще сильнее. Тим сам пережил потерю близких в юном возрасте и знает, что действительно нужно нам в сложные времена.  ч и т а т ь статья короткая |
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Как отдохнуть за 60 секунд
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Макароны по-флотски - 12 рецептов с фото
Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение
МЫ РАЗМЕНИВАЕМ СВОЮ ЖИЗНЬ МЕЛОЧЬЮ АВТОБУСНОГО КОНДУКТОРА....
Мы размениваем свою жизнь мелочью автобусного кондуктора. В его сумке наши страхи, обиды, ссоры, лень, ограниченность.
Мы проваливаемся каждый день в длинную вязь бытовых проблем.
Нам трудно сказать «я тебя люблю», но очень просто «да, пошел ты»!
Мы бесконечно ждем любви и по чуть-чуть умираем от одиночества в толпе поклонников, подражателей и просто любопытных.
Но когда мы встречаем эту любовь, велик соблазн закрыть свое сердце, убежать, улететь, спрятаться. Потому что, потом будет больно, потому что травма потери и её сестра-близнец травма брошенности держат нас за руку с самого детства.
Мы страшно боимся привязанностей.
Поэтому, научились широко улыбаться снаружи и навзрыд плакать внутри.
Мы выдумываем себе идолов и кумиров, холим их, оберегаем. превозносим – они поддерживают нашу самоидентичность.
Нам нужно чтобы нас хвалили. Нам нужно, чтобы в нас нуждались.
Но мы опять сбросим звонок, не ответим на письмо, опустим глаза в пол.
Нам кажется, что так мы обставляем свой личный backyard забором, спасающим от болезненного вторжения внешнего мира.
И умираем за этим забором от тоски. От вечного ожидания взгляда, касания, голоса, запаха.
В какой-то момент начинает казаться, что тоска по любви и есть сама любовь.
Мы носим в себе этот комок неразделенной любви, разбитых ожиданий повсюду.
Мы втискиваем его в узкое платье, мы поправляем ему шелковый галстук, мы проводим кистью по его скулам и водим его лабиринтами обыденности.
Днями, наполненными суетой, достижением и обесцениванием.
Ночами, наполненными вереницей мыслей и смятыми простынями бессонницы.
Нам кажется, что мы можем купить романтику, соблазн и эту тягучую, теплую тяжесть где-то за грудиной.
Мы владеем всеми инструментами по извлечению удовольствий, но никогда не позволяем себе провалиться в счастье полностью, забыв об ответственности.
Нам все время нужно прибирать свою планету, пока её не захватили баобабы.
Нарциссы и циники.
Жертвы Стокгольмского синдрома.
Заплутавшие вечные дети.
Разрешите себе все, пока ваш самолет еще возвращается из Синая.
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
Панацея от всех бед? Или что можно полечить перегородками грецких орехов
[показать]
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение
После этой фразы у американо-натовских «партнеров» сжалось всё, что могло сжаться
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Года проносятся
|
Это цитата сообщения Антония_7777 Оригинальное сообщение
Розыск карателя
http://smi2.mirtesen.ru/blog/43264392604/Rozyisk-k...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
23 секрета от шеф-повара
