Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожное Макарон (Macaron)
Пирожное Макарон (Macaron)
Помнится мне, что кто-то, как-то спрашивал про рецепт Макарон - вуаля!!!
Это мой дебют, но он удался на славу: нежная хрустящая корочка, мягкая влажная серединка, вкус марципана на губах, немного разбавленный горьким шоколадом...
Макарон — являлся любимым десертом французских монархов испокон веков. Рецепт во Францию привезла итальянская принцесса Екатерина Медичи, вышедшая замуж за Генриха II - короля будущей республики. В это трудно поверить, но в далеком 16 веке макароны представляли собой простое печенье из миндальной муки, яичных белков и сахара. Никаких экзотических вкусов и радужных цветов, никакой кремовой начинки, только тесто.
Вторым слоем макарон обзавелся в начале 20 века. Пьер Дефонтэн - внук Луи Эрнеста Ладуре (владелеца первого в Париже чайного салона Laduree) - решил склеить две половинки печенья вместе с помощью сладкой шоколадной массы, известной во французской кухне как "ганаш" (ganache). Таким образом, макарон приобрел привычный для нас двухэтажный вид.
Кстати, произносить надо все же "макарОн", как того требует французская транскрипция. Макарун (macaroon) - это совсем другое печенье, которое в 90% случаев готовится из яичных белков и кокосовой стружки.
Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение
Мастер-классы по румынскому кружеву
Мастер-классы по румынскому кружеву
http://www.youtube.com/watch?v=fkohPVS1p14
http://www.youtube.com/watch?v=2IJ8cMWB78U
http://www.youtube.com/watch?v=JwA6je_vSrk
http://www.youtube.com/watch?v=eOL7oACpUhU
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Связать крючком и иголкой красивое румынское кружево по схеме и по мастер классу
Никогда не приходилось вязать румынские кружева. Очень кропотливая работа, но результат стоит того. Кто хочет научиться как связать крючком румынское кружево по схеме, смотрите мастер класс
1.
[640x480]
2.
[640x480]
3.
[640x480]
Это цитата сообщения Nafanya_Nafanya Оригинальное сообщение
Лоскутный блок Быстрые полоски
Предлагаю Вам простую, но симпатичную быструю технику сборки лоскутного полотна, которую я условно назвала "Быстрые полоски".
Шьётся этот лоскутный блок быстро, поэтому с ним справятся и начинающие мастерицы. К тому же его можно собирать в полотно несколькими способами, получая каждый раз абсолютно разные, непохожие друг на друга лоскутные узоры. А если ещё и цветом "поиграть"... В общем, за лето Вы успеете сшить не одно лоскутное одеяло! :)
Начинаем с шитья лоскутного блока быстрые треугольники.
Я шью с припуском на швы в 0,6 см, поэтому исходные квадраты имеют размер 21,6 см.
Ткани лучше брать контрастные, тогда рисунок лоскутного блока будет более заметен. Но можно использовать и другие сочетания, добиваясь плавных переходов по цвету, все зависит от Вашей фантазии и замысла.
Далее - как обычно по инструкции мастер-класса - разрезаем по диагонали, разглаживаем, обрезаем торчащие кончики.
А вот теперь самое интересное: разрезаем наш квадрат по вертикали на 4 одинаковых полоски.
В данном случае их ширина равна 5 см (20 см сторона одного квадрата из треугольников, делим на 4).
А теперь меняем полоски местами, не поворачивая их: четвертую кладём на место первой, третью - на место второй, вторую вместо третьей, а первую - на место четвёртой.
Получается вот такая зубчатая "лесенка", которая вскоре станет лоскутным блоком.
Осталось всего лишь сшить полоски между собой - и блок готов!
Из-за того, что мы разрезали квадрат только по вертикали, конечный лоскутный блок получается не квадратным, а прямоугольным.
Его размеры в полотне будут: ширина 15 см (20 см (квадрат из треугольников) минус 4 раза по 2 припуска на швы, у меня это примерно 0,6 см); высота примерно 19 см (20-2*0,6).
Поворачивая блок при сборке, можно получить вот такие разные лоскутные рисунки:
Однако можно существенно расширить возможности компоновки, если на этапе разрезания на полоски заготовить разные блоки.
Посмотрите на
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЕ ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ...
Эти цветы можно использовать для украшения платьев, шарфов, шапок, шляпок, сумочек… Можно использовать в ирландском вязании.
1 ряд:3 воздушные петли , 12 столбиков с накидом, провязанных в кольцо из 5 воздушных петель
2 ряд:на первом столбике с накидом предыдущего ряда связать 4 воздушные петли, провязать столбик с двумя накидами в этот же столбик, 4 воздушные петли, закрепить в столбике предыдущего ряда. – повторять на всех столбиках с накидом предыдущего ряда.
Читать далее
Очень красивый цветок, может использоваться отдельно как брошка, заколка…
[187x224] 
[171x224]
Видеоурок по вязанию клевера крючком
Мастер-класс по вязанию цветка крючком
Сшила еще несколько салфеточек и дорожку из полос. Марина Сохончук из блога "Лоскутная геометрия" продавала мастер-класс "Стежки - дорожки", но я как-то сообразила сама, может, следуя м.к., получилось бы быстрее, но сшила так,как сшила.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
Это цитата сообщения Не_лапулька Оригинальное сообщение
Операция "Расхламление".
Как найти то, что давно пора выбросить
Представьте, что вы предлагаете свой жилой интерьер в рубрику «Квартира недели». Для этого вам придётся прислать съёмку проекта. Вот и сделайте это — отщёлкайте все комнаты хотя бы на камеру мобильного. А теперь посмотрите результат на большом мониторе — вот так выглядит ваша квартира со стороны. На фотографиях сразу обнаружатся плохо вписывающиеся в интерьер вещи, то, что лежит не на своих местах или давно просится в мусорку. Ещё один бонус фотографирования — вы увековечили на снимке свой сентиментальный хлам. Теперь не так жаль выбросить десяток сувениров из прошлого путешествия: пространство они забивают, а замечать их вы всё равно давно перестали.
Это цитата сообщения Не_лапулька Оригинальное сообщение
Рисунки тканью Ирины Лавровой.
Все текстильные панно выполнены с помощью «транспарантного коллажа» – техники лоскутного шитья, которую также называют «пицца». Она позволяет творить чудеса, создавать живописные картины, используя вместо красок маленькие лоскутки ткани.
Это цитата сообщения ПИПКАлюка Оригинальное сообщение
Брюки и юбки в стиле пэчворк.
Очень уж разнообразны и порой непредсказуемы все эти мотивы в стиле пэчворк! Юбки и брюки в этом стиле очень оригинальные и яркие. Незамеченными в такой одежке точно не останетесь..))
1.
[374x700] 2.
[323x487] 3.
[466x700] 4.
[466x700] 5.
[466x700] 6.
[466x700] 7.
[466x700] 8.
[525x700] 9.
[430x430] 10.
[355x302] 11.
[500x500] 12.
[314x320] 13.
[320x480] 14.
[500x450] 15.
[214x411] 16.
[255x365] 17.
[549x700]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Жакет из лоскутов! Пэчворк!
Жакет из лоскутов! Пэчворк!
Давно хочу заняться лоскутным шитьем. Почему-то многие пишут, что это трудно и не всем удается. но, если долго бояться неудачи, то действительно ничего не получится. Если у вас есть подходящая толстовка, то к весне вы тоже можете сшить такое изделие. Подберите подходящую расцветку. Далее мастер-класс и фотографии из этого сайта! Спасибо!
Сегодня я предлагаю сшить жакет по еще более простой технологии. Помещаю статью в "Песочницу" потому что это прекрасный способ познакомиться с азбукой лоскутного шитья,
По сути дела мы сейчас научится сразу трем базовым навыкам: подбор тканей в определенной гамме, раскрой лоскута для создания изделия, "крези" или "безумный лоскуток". Все это нам пригодится еще бесчисленное количество раз.
Оригинал статьи и фото, как и в прошлый раз, взяты из форума лоскутниц quiltingboard.com
Порядок работы:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожное слоеное печенье
Очень вкусное и простое печенье из творога. По структуре очень похоже на слоёное. Советую печь двойную порцию!
Ингредиенты:
- 200 г творога (у меня домашний);
- 200 г сливочного масла;
- ок. 2-х стаканов муки;
- 1 пачка разрыхлителя (10 г);
- 1 яйцо;
- Сахар.
1. Смешайте растопленное масло и творог.
2. Добавьте муку и разрыхлитель.
3. Замесите мягкое, не липкое тесто. Уберите в холодильник минимум на 1,5 часа.
4. Раскатайте тесто, как можно тоньше, по необходимости подсыпая муку. Стаканом вырежьте кружочки.
5. Выложите печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки, или на силиконовый коврик. Смажьте каждый кружочек взбитым яйцом и присыпьте сахаром. Я брала коричневый.
6. Сверху выложите еще по кружочку, также смажьте яйцом и присыпьте сахаром.
7. Сверху уложите еще один кружочек, смажьте яйцом. Сахаром не посыпать.
8. Поставьте в заранее разогретую до 200 °С духовку примерно на 20 мин. Печь до золотистого цвета.
9. Оставьте печенье до полного остывания. Посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте. Выход: ~ 16 шт.
Приятного чаепития!
Ольга Имбирь
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННАЯ ТЫКВА — ЭСТОНСКИЙ АНАНАС
Маринованная тыква это необыкновенная и пикантная закуска, которая мало известна в нашей стране. Это блюдо широко распространено в Эстонии, там оно присутствует на каждом столе. Великолепно маринованная тыква сочетается с мясом. У нее пряный, пикантный, кисло-сладкий вкус.Также с такой тыквой можно приготовить отличные пирожки. Этот рецепт действительно что-то необычное и интригующее. Не правда ли стоит попробовать?
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
4 необычных способа быстрой лепки вареников. Красота — да и только!
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Острая приправа из зелени на зиму.
РЕЦЕПТ
Серия сообщений "=соусы,заправки,подливы=":
Часть 1 - Домашний майонез.
Часть 2 - Домашний майонез за 5 минут.
...
Часть 42 - Фасолевый соус
Часть 43 - Горчица "Убойная сила"
Часть 44 - Острая приправа из зелени на зиму.
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
БОХО. DANIELA DALLAVALLE (Elisa Cavaletti)
Девиз марки – «Верьте в чудеса!», а ее стиль ярко выражено соответствует подписи Made in Italy, не изменяя высочайшему качеству, актуальности дизайна и чувственной эмоциональной подаче каждой коллекции.
Натуральные ткани (лен и хлопок в различных обработках), экологичное производство, а также всегда уникальные цветовые решения — вот те три кита, на которых бренд Elisa Cavaletti базируется и развивается, удерживая лидерские позиции.
В коллекциях Elisa Cavaletti встречаются самые разные стилевые направления – от барокко до кантри, от спортивных элементов до гранжа. Это предметы повседневного гардероба, которые легко трансформируются в вечерний наряд. Бренд Elisa Cavaletti выбирает космополитический стиль в огромном многообразии цветов и узоров с учетом всех размеров.
Модели из коллекций бренда декорируются бусами и большим количеством пуговиц (в том числе, ручной работы).
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли - хрустящая корочка снаружи и нежная консистенция внутри
Хрустящая корочка снаружи и нежная консистенция внутри — это блюдо не похоже больше ни на что.
[530x398]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
«Отмороженная» картошка получится великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой.
[700x468] Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно
[696x522]Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
В стиле Alabama Chanin
[показать] [показать]
Часть предметов работы марки Alabama Chanin, но большинство — подражатели:
[показать]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным средством
|
||||||
