• Авторизация


Меню ко дню рождения 06-11-2013 14:14


Очень понравился  вариант меню  от 

Опубликовано вт, 05/11/2013 - 21:54 пользователем Zueva Viktoriya

[показать]

1. Греческий салат

[показать]

2. Куринный  паштет в фуршетных трубочках

[показать]

3. Рыбное тимболе

[показать]

4. Жульен из говяжьего языка

[показать]

5.Картофельные  корзиночки с  маринованными овощами

6.  Салатик  типа  Оливье порционно

7. На горячее - утка  с черносливом и яблоками 

[показать]

8. Торт  Муравейник

 Здесь смотреть подробности приготовления  и самого  праздника http://4vkusa.ru/19780/меню-ко-дню-рождения

 

0_e2079_41385ea3_S (150x150, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем из зефира 06-11-2013 12:00

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

[380x]Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зефир дома 06-11-2013 11:58

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

Как приготовить домашний фруктовый зефир.

[523x392]

 

Зефир – воздушное, ароматное, легкое, приятное лакомство. Кто его изобрел, так точно и неизвестно. По одной из легенд рецепт «божественного лакомства» был подарен греческим богом Зефиром в знак своей большой любви к людям, за что они в благодарность и назвали ароматный десерт «зефиром».
Помимо того, что лакомство имеет потрясающе нежный вкус, оно еще и очень полезное и низкокалорийное! Делается зефир на основе различных фруктов и ягод и содержит пектин. Зефир полезный десерт и для детей, что доказано различными исследованиями.
Приготовить домашний фруктовый зефир совсем просто, а в качестве красителя подойдет любое варенье или джем.

 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя овсянка на завтрак из холодильника 06-11-2013 10:40

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак.

Здоровое питание может быть легким и приятным.
Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
[625x605]
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
•во-первых, это идеальный размер порции на одного;
•во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
•в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.

Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке

Читайте далее…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ментальные ловушки 06-11-2013 10:36


Пятое ноября

Голландская рулетка: творчество ради жизни
 
"Будьте осторожны со своими мыслями. Они управляют вашей жизнью".
 
Математик и психолог из Канады Андрэ Кукла считает, что разум человека то и делопопадает в так называемые ментальные ловушки, возвращая мысли на накатанные и привычные пути. При этом тратятся бесценные ресурсы - время и энергия, но ничего нового не создается! 
 
Как это происходит? Почему мы постоянно наступаем на одни и те же грабли? Что мешает нам предаваться упоительному процессу творческого созидания и бесконечно отбрасывает назад, к малоэффективной и непроизводительной руине? 
 
Ментальные ловушки - что это такое и как их избежать? 
 
 
Вся книга целиком лежит здесь: tululu.org/read53957/

[315x27]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиралевидная форма лицевых прибавлений 05-11-2013 13:28

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Спиралевидная форма лицевых прибавлений

На этом фото хорошо видна спиралевидная форма лицевых прибавлений.

Лицевое прибавление Из 1 п. вывязать 2 лиц.: правую спицу ввести в следующую петлю расположенного ниже ряда и провязать эту петлю лиц., затем расположенную над нейвытянутую петлю провязать лиц.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миллион алых роз... 05-11-2013 12:29


"Твоя роза так дорога тебе, потому что ты отдавал ей всю свою душу.

Люди забыли эту истину, но ты не забывай: ты всегда в ответе за тех,

кого приручил. Ты в ответе за свою розу" (Экзюпери)

 

Дневники.

Читала, листала, смотрела, тонула.
Бездонность информации и интересов.
Жаль, что во всех этих удивительных океанах
теряются  люди, как  личности.
Огромное  количество  информации по вязанию, 
дизайну, кулинарии и проч.
Много, интересно и красиво.
 
На  этом фоне  как-то меркнут
жемчужинки личных находок, 
которые  уже  проверены  временем,
и дороги себе  самой, как избранники.
Но...
Скорее  всего, это наш личный  выбор -
сокровищница или шкатулка, сад или
любимая роза...

 

 

[239x35]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в солевом растворе 05-11-2013 11:27

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Картофель "Фрайт" Новое открытие в кулинарии

Танцы от плиты и до компа!!!

Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли
[показать] [показать]
Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), т.е. удобен в дороге. И готовится всего за 20 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 кексов в микроволновке 05-11-2013 10:50

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

 

 
 

[688x793]

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

 

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка горловины джемпера 04-11-2013 20:34

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Обработка горловины. Кеттлевка ложная. Мастер-класс

[показать]

 Для работы нам необходимы две пары спиц одинакового размера и 1 крючок.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Атласные розочки 04-11-2013 20:11

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Розочки из атласных лент,мастер-класс

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные цветочки (с турецкого сайта) 04-11-2013 20:03

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Мастер-класс для цветов подобных такому великолепию!!!

СЛОВ НЕТ, ОДНИ ЭМОЦИИ!!!
Если некоторые картинки закрыты, посмотреть здесь... Уже несколько раз перезаливала картинки, но наверное глюки с ли.ру...

Опять дико извиняюсь за гугловский перевод с турецкого!

Роуз Конверт Как (ну и как это вам нравится!? )
Разыскивала эти цветы по фото, нашла на турецком сайте, который был в скором времени закрыт... Поэтому и ссылки на источник с фото МК нет.
[602x406]

Далее все здесь........
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты из свежей 04-11-2013 17:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОСЕННИЙ ПОДАРОК ХОЗЯЕЧКАМ - 16 РЕЦЕПТОВ САЛАТА ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ

Салаты из капусты - легкие и питательные блюда, состоящие из одного или нескольких видов овощей, заправленные соусом, майонезом, заправкой или сметаной.
 

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка красивенькая 04-11-2013 16:22

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение

Рамочка для текста 286

Здесь будет текст...


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброго чая, имбирного утра 04-11-2013 12:21


Чай с имбирем заваривала  по-разному.

Насмотрелась  много вариантов, начиталась рецептов.

Но вот этот понравился  больше  всего.

Однако в  такой  чай  я  добавляю  немного заварки в  чашку, 

тогда  получается  совсем то, что я  люблю.

Ну,  иногда  не сладкий, без меда.

 


 

[239x35]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Michael Powell Art (вышивка крестом) 03-11-2013 20:15


Пожалуй, так бы скучно закончилась история одной выставки
 одного дизайнера, когда бы не некая домохозяйка... 
(Ох уж эти домохозяйки, вечно они суют свой нос в чужие дела!!!)
 
- Дорогой Майкл, как я восхищена Вашими работами!
 Я тут подумала: если переложить Ваши рисунки на канву 
и сделать из них серию для вышивки, как это будет чудесно!
 Я сама вышиваю много лет и знаю... 
 
Уже через несколько недель тетушка Кло, 
прихватив дюжину теплых пирожков со сливовым повидлом,
 притащила Майклу его первый вышитый домик.
 
- Майки! Эта клуша, сама того не осознавая, рассказала тебе,
 где деньги лежат, много денег! - завопил коллега Майкла.
 
«Здравствуйте! Добро пожаловать в удивительный, волшебный,
 единственный в своем роде мир Майкла Пауэлла» -
 именно эта виртуальная вывеска встречает всех посетителей,
 невольно или намеренно забредших на сайт мистера Пауэлла.
 Если верить статистике, 80 процентов из этих посетителей –
 домохозяйки или просто девочки, девушки, женщины,
 дамы солидного возраста, безмерно увлеченные вышивкой. 
 
Кривые, разноцветные, милые домики Пауэлла – 
такие несложные в исполнении - 
поселяются в домах вышивальщиц всего мира. 
Вот они красуются на салфетках, на скатертях, 
на сумочках, на полотенцах, на самодельных шторах, 
на покрывалах, в рамочках на стенах. 
Если собрать и вышить все домики Пауэлла 
(а точное количество домиков даже Майкл вспомнить не в силах),
 получится чудесная коллекция.
 
 
 
 


1.
[700x571]

2.
[527x580]

3.
[450x436]

4.
[500x514]

5.
[347x700]

6.
[343x700]

7.
[700x694]

8.
x91_enl (700x700, 536Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии