Открытый чудо &ndash; пирог с летними овощами!

[383x512]
Смородиновая настойка

Настойка на смородиновых веточках 18-09-2014 20:13

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Смородиновая настойка на веточках

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Другая Швейцария 18-09-2014 20:11

Это цитата сообщения beil Оригинальное сообщение

Другая Швейцария

Швейцария — это самые надежные в мире банки. Армейские ножи. Шоколад. Часы, качество которых не удалось превзойти пока никому. Прекрасный сыр. Лыжный спорт и альпинизм. Густав Юнг и Альберт Эйнштейн.

Бискотти 17-09-2014 19:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Бискотти

[500x375]

Ингредиенты:

1 стакан грецких орехов
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
¾ стакана порошка какао
1 ч.л. соды
4 яйца
1-2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

1.Для начала я перебрала и порубила ножом стакан грецких орехов.
2.Обжарила их слегка для усиления вкуса и остудила.
3.Взбила яйца с сахаром.
4.Постепенно ввела муку, соду и порошок какао.
5.Вмешиваем грецкие орехи.
6.Выкладываем в виде двух колбасок на выстеленный бумагой противень и выпекаем минут 15.
7.Чуть остужаем и разрезаем на полоски шириной примерно в 2 см. И снова подсушиваем в духовке минут 5-10.
8.Хранятся они достаточно долго, а вариантов их приготовления множество - и с апельсинами, и с фундуком, и с клюквой. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047428

Volody24 gl

Бархатцы 16-09-2014 20:00

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Бархатцы, как маленькие солнышки...

Бархатцы, одни из последних цветов осени. Может быть поэтому, они собрали в свои соцветия столько оттенков яркого солнышка - оранжевого и желтого, бордового и красноватого и много - много золота. Потому что...

Бархатцы, как маленькие солнышки,
Сохраняют летнее тепло.
Осенью, под неприятным дождиком,
Как и в ясный день от них светло!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Дачный дизайн (копилка идей). 15-09-2014 19:35

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

[475x523]

КАК ХОРОШО И УЮТНО ТАКИЕ ВЕЩИЦЫ БУДУТ СМОТРЕТЬСЯ НА ДАЧЕ ИЛИ НА УЧАСТКЕ СВОЕГО ДОМА...

[550x412]

Домашняя пастила из яблок 14-09-2014 16:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Домашняя пастила из яблок - вкусная и полезная сладость

[461x393]
Вы ели в детстве яблочную пастилу? Не такую, что продаётся сейчас в магазинах, а настоящую, домашнюю, высушенную на солнце? Мне захотелось такой пастилы — натуральной и полезной. Рецепт яблочной пастилы прост до неприличия! К тому же домашняя пастила — идеальная сладость для детишек.
Конечно, сейчас не фруктовый сезон, но яблоки всегда найдутся. И высушить пастилу без солнца — тоже не проблема.
Состав домашней яблочной пастилы
Яблоки. И только. Больше ничего не нужно — ни сахара, ни воды.
Добавки для вкуса и цвета — по желанию
* К яблокам можно добавить клубнику, клюкву, смородину и другие ягоды. От них будет зависеть цвет домашней пастилы. В принципе пастилу готовят практически из любых фруктов и ягод.
* Мёд.
* Корица.
Как приготовить яблочную пастилу. Рецепт №1
Этот рецепт самый простой. Пастила получается сыроедная, в ней сохраняется больше всего полезных веществ.
Вынимаем из яблок сердцевину и хвостики-плодоножки. Кладём яблоки в блендер и измельчаем в пюре. На этом этапе к яблокам можно добавить корицу и мёд. А ещё ягоды. Вы же не забыли про них, правда?
Застилаем противень пекарской бумагой, либо пищевой плёнкой.
Если вы будете готовить домашнюю пастилу на противне, то идеально подойдёт силиконовый коврик для выпечки.
Выкладываем яблочное пюре на противень и распределяем тонким слоем по всей поверхности.Толщина слоя пастилы должна быть около 1 см. Если сделать слой толще, то пастила будет очень долго сохнуть.
Сушим пастилу в течение нескольких часов в верхней части духовки с открытой дверцей. При этом температуру в духовке нужно выставить минимальную.
Если сушка пастилы производится на солнце, то это может занять несколько дней.
Как приготовить яблочную пастилу. Рецепт №2
Этот рецепт пастилы сложнее, а готовая пастила не так полезна, как в предыдущем рецепте. Но тоже очень вкусная. И никаких специальных приспособлений не требуется. Нужны только кастрюля и противень.
Яблоки очищаем от кожуры и вынимаем сердцевину.
Нарезаем яблоки небольшими кусочками, плотно укладываем в кастрюлю. Закрываем крышкой и готовим на самом маленьком огне несколько часов.
За это время яблоки успеют:
*пустить сок,
*развариться до состояния пюре.
Если боитесь, что яблоки пригорят на начальном этапе, то добавьте несколько столовых ложек воды.
Разваренные яблоки дополнительно разминаем толкушкой или картофелемялкой.
Застилаем противень пекарской бумагой, силиконовым ковриком или термостойкой пищевой плёнкой.
Выливаем яблочную кашицу на противень, равномерно распределяем и оставляем сохнуть, как в первом рецепте.
Готовую яблочную пастилу аккуратно отделяем от пекарской бумаги, силиконового коврика или пищевой плёнки.
Если плохо остаёт от бумаги, значит, она недосушена. Нужно ещё немного подсушить.
Нарезаем пастилу полосками.
Каждую полоску укладываем на отрезок пекарской бумаги такого же размера. И заворачиваем в рулетик. В таком виде рулетики пастилы складываем в стеклянные банки.
Хранить домашнюю пастилу можно в тёмном сухом месте несколько месяцев.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5&w=wall-43187100_63968%2Fall

Volody24 gl

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Подкормки для плодово-ягодных растений в сентябре 14-09-2014 16:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Подкормки для плодово-ягодных растений в сентябре

Плодово-ягодные культуры удобряют не только весной, но и осенью. Органические удобрения под молодые деревья не вносят. Их начинают использовать только на пятый год жизни сада. Дозы органических удобрений увеличивают с каждым годом жизни сада. Но только до 20 лет – потом количество вносимой органики уменьшают.

Азотные удобрения в сентябре уже не вносят, а фосфорные и калийные – не жалеют. Они позволят получить более вкусные и лежкие плоды. Калийные и фосфорные удобрения на бедных почвах можно вносить в двойных дозах, на плодородных же почвах их дозировку снижают на 20-30%.

Вносят удобрения строго по периферии кроны плодовых деревьев и ягодных кустарников.

У земляники в это время заканчивается закладка цветковых почек на будущий год, поэтому важно ее поддержать полным минеральным удобрением, внеся 15-20 г мочевины, 20-30 г суперфосфата и 5-10 г хлорида калия на 1 м². Кроме этого желательно рядки замульчировать слоем перегноя в 3-4 см.

Из всех ягодников смородина – самая отзывчивая на минеральные удобрения культура. Поэтому ее подкармливают нитрофоской 40-60 г/м2 . А из органических удобрений используют перегной до 6 кг/м2 .

Крыжовник при хорошем росте можно удобрять раз в два года. Ежегодно вносят только азотные удобрения. Стараются внести удобрения в зону залегания основных корней. У крыжовника они находятся под кроной, у смородины разрастаются дальше кроны. Под молодые кусты удобрения вносят в круги диаметром не менее метра.

Плодоносящую малину и ежевику удобряют раз в три года. На 1 м² вносят 0,5-1 ведро навоза или перегноя, на следующий год, так же осенью, вносят суперфосфат и хлорид калия (соответственно 40-60 и 15-30 г на 1 м²). Их вносят по всей площади, но можно вносить вдоль ряда растений полосой 0,7-1 м.

Иргу обычно на второй год после посадки осенью подкармливают суперфосфатом (100 г) и калийной солью (50 г на куст). Подкормку раствором птичьего помета (1:10) или аммиачной селитрой (50 г на 1 л воды) проводят обязательно весной. Так как ирга отзывчива на удобрения, под взрослые (пяти-шестилетние) кусты лучше вносить органические (два-три ведра перегноя) и минеральные удобрения: аммиачная селитра (500 г) весной и калийная соль (500 г) и суперфосфат (1 кг на куст) осенью.

Источник:http: //vk.com/sad_u_ogorod?w=wall-65997559_22756

Volody24 gl

http://www.stranamam.ru/post/7938418/

Открытый пирог с овощами. 13-09-2014 22:56

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Открытый чудо – пирог с летними овощами!

Открытый чудо – пирог с летними овощами!

Ингредиенты:
Нам потребуется для теста:
150гр сливочного масла;
1/2 ст. молока;
2 ст. л. сметаны;
0,5 ч л соды(погасить в сметане);
2-2,5 ст муки.

Вот-вот... 13-09-2014 11:54

— Привет, как в кино сходили? У Таньки как дела?.. Кошка нашлась?.. Ребенок не болеет?.. Жалко, что вы с Серегой расстались, он нормальный был.
— А ты вообще кто???!!!!
— А я .... да так..статусы твои читаю))))

Вот-вот, так же посещает мысль когда читаешь долго чужой дневник. Вроде совершенно чужой человек, но если он выкладывает много своих новостей, а тебе эти новости интересны,то вроде уже как-то он тебе и ближе кажется. Ан нет! Все же мы далеки.

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Домового - 10 13-09-2014 11:44

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Дневник Домового - 10

[показать]

25 января.
6:00
Кот всю ночь ворочался и пинал меня своими лапами. Под утро встал и сказал, что свадьбы не будет. Говорит, что он передумал. На мою просьбу аргументировать, ответил, что он в гробу всех видал. Может, приснилось что…

6:10
Проснулась хозяйка. Не удивительно. На бабкин храп пришёл дух того самого покойного дедушки. Спросил, как пройти в здание Суда. Сказал ему, что ещё рано. Отправил спать дальше. Его ещё на свадьбе не хватало…

Дневник Домового - 9 13-09-2014 11:40

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Дневник Домового - 9

5 января.
Доели последний тазик оливье. Хозяйка заперлась в тайной комнате. А я ведь говорил, что салат нужно в холодильник ставить.

6 января.
Зинедин Зидан снова в нашей команде. Приехала прямо накануне Рождества. Очень символично! Привезла дары Волхвов в виде трёх банок соленых помидоров, мешка картошки и, около ста килограммов живого мяса. Через час заявился хахаль. Шишка на лбу олицетворяет Вифлиемскую звезду. В общем, даже Халк, смотря на эту реконструкцию легенды, о чем то глубоко задумался.

Сергей Трухан. Белоруссия. 12-09-2014 19:24

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Творчество белорусского художника Сергея Трухана

[показать]Творчество белорусского художника Сергея Трухана

Замечательный художник, работающий в большей степени как пейзажист Сергей Трухан, родился в 1970г., в республике Беларусь.

С успехом окончил Минское художественное училище. Талант этого художника не может оставить равнодушным никого. Прекрасные пейзажи написаны маслом на холсте. Они выполнены настолько реалистично, что порой кажется что перед вами фотографии.

Невероятно передана красота природы. Богатая палитра красок, мастерство художника просто завораживают!

Сергей Трухан участник выставок:

ЦДХ-Москва «Современные художники» в 2008, 2009, 2012гг

Его работы находятся в частных коллекциях не только России, но США, Германии, Китая. [показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало в рассоле 11-09-2014 21:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусное сало

[604x437]
Предлагаю Вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.

Ингредиенты:
• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 3-4 зубчика
• черный молотый перец.

Приготовление:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.

Интернет-магазин по продаже наливной парфюмерии и натуральной косметики от болгарской компании Refan предлагает в свободном доступе всем по приемлемым ценам. В нашем магазине вы сможете купить всё что нужно, предлагаем полный ассортимент парфюмерии здесь http://refan-msk.ru/index.php?cat=20 . Для оптовиков скидки, также здесь вы сможете приобрести флакончики, аксессуары для розничной торговли, амфоры. Доствка по Москве бесплатно при заказе от 2000 руб. По России доставка почтой или транспортными компаниями.
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13629

Volody24 gl

Вредители и болезни лука и чеснока 10-09-2014 21:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вредители и болезни лука и чеснока

ЛУКОВАЯ МУХА. Этот вредитель распространен повсеместно. Повреждает лук-севок, лук-репку и лук-порей, в меньшей степени чеснок. Особенно сильно повреждает эти культуры на песчаных почвах при несоблюдении севооборота. Муха светло-серого цвета, ноги черные, длина - 6-7 мм. Яйца белые, продолговатые, длиной до 1,2 мм. Личинки белые или желтоватые, прозрачные, цилиндрические.

Пупарии - удлиненной яйцевидной формы, темно-коричневого цвета. Зимуют куколки в почве на глубине 10-20 см. Во второй половине мая (в период цветения вишни и одуванчика) происходит вылет мух. Мухи малоподвижны и их легко поймать. Самки откладывают яйца группами (5-10 штук) на шейке лука, между листьями, под комочками почвы около растений. Через 3-8 дней появляются личинки, которые внедряются в ткани растений - луковицу или листья. Поврежденные луковицы загнивают. Листья поврежденных растений увядают, приобретают желтовато-серую окраску и засыхают. Одной луковицы для развития личинки мало, поэтому она переходит на другую. Личинки питаются 15-25 дней, затем уходят в почву и окукливаются. Мухи второго поколения вылетают в июле и вредят поздним посевам лука.

Смотрим дальше!>>

Орловский Владимир Донатович (1842-1914) 10-09-2014 21:37

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Орловский Владимир Донатович (1842-1914)

[220x293]

Орловский, Владимир Донатович - пейзажист (1842 Украина - 1914 Италия).
Учился в Академии Художеств, у А. Боголюбова . Писал этюды в Крыму, Киевской губернии и Финляндии. Получив за крымские виды золотую медаль, три года работал в Париже, Швейцарии и Италии. В 1878 г. - получил звание профессора за картину "Сенокос".
Картины Орловского очень разнообразны по содержанию (пасмурный день, зимняя лунная ночь, закат солнца, осенний разлив и т. д.). Специальность его - открытые виды леса. Морские виды Орловского замечательны детальным рисунком больше, чем колоритом ("Вал", 1888, принадлежит великому князю Константину Константиновичу ). Живопись Орловского сначала не вполне свободная ("Деревня Коказ в Крыму", 1868, в Академии Художеств), стала мало-помалу широкою, колорит богаче. Хороший рисовальщик, Орловский помещал в свои картины хорошо поставленные и расположенные фигуры. Из его картин выдаются еще: "Привал охотников в лесу белого бука" (1882), "Облака над морем" (1885) и "Пасмурный день" (1889). В музее Александра III - "Вид на Ай-Петри" (1867) и "Лесной сруб".

многие картинки кликабельны

тропический стиль интерьера как на Бали... 10-09-2014 21:29

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

как на Бали...

тропический стиль интерьера , ещё его ассоциируют с британским колониальным стилем.

Наверное многие отдыхали на островах, в Доминикане , Таиланде.

Если вас не отпускают прекрасные видения тропического острова, не надо с тоской ждать отпуска. Создайте у себя дома тропический интерьер. Это намного проще, чем может показаться поначалу. Конечно, самый идеальный вариант интерьера в тропическом стиле — пальма, растущая за окном, но его мы пока отложим и попытаемся среди представленных вариантов выбрать подходящий по силам и по средствам.

[550x417]

Первое, что приходит в голову для решения задачи — яркая зелень. Сажать 30-метровую финиковую пальму не каждый может себе позволить, поэтому давайте искать варианты попроще. Юкка, диффенбахия и так встречаются почти в каждом растениелюбивом доме. Цикас — более экзотический представитель тропиков. В целом подойдет любое растение с пышной зеленой или ярко-пестрой листвой, если уж нет калатеи, берите бегонию с яркой окраской или крупный фикус. Даже лимонное дерево уже может намекнуть на тропический лес.

Если бы в тропиках не было столь пышной и буйной растительности, они бы смахивали на южный вариант тундры. Заселите ваш дом живыми тропическими растениями в кадках и горшках. Вы можете ограничиться только лиственными растениями, или же выбрать цветущие, такие как бугенвиллея или гибискус. Только не превратите ваш дом в филиал джунглей Амазонки!

[700x466]

Идем дальше. Мебель? Идеальный вариант мебели — из бамбука, ротанга или дерева. Но даже если у вас традиционная мягкая мебель, можно привнести элементы тропической экзотики с помощью отдельных аксессуаров. Этническая ваза, статуэтка или маска на стене. Стол из веток или целого бревна. Ротанговая ширма или бамбуковая отделка полок. Плед или подушки со звериным принтом. Аквариум или подходящая по цвету и содержанию картина. В общем, вариантов масса.

[700x525]

Художник Аркадий Пластов 10-09-2014 20:59

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Творчество художника Аркадия Пластова

[показать] Творчество художника Аркадия Пластова

Российский живописец. Заслуженный деятель искусств Российской Федерации, действительный член Академии художеств СССР с 1947г.

Родился в семье крестьян в с.Прислониха Симбирской губернии. Дед еего был иконописцем. Три года учился в сельской школе. В 1903 году поступает в Симбирское духовное училище.

Затем учеба в духовной семинарии города Симбирска.

В 1912 году захотел получить художественное образование. Уехал в Москву. Некоторый промежуток времени занимался в мастерской И. Машкова. Затем поступил в Императорское Строгановское Центральное художественно-промышленное училище. Здесь его наставником был Ф. Ф. Федоровский. Проучился в училище с 1912 по 1914 год.

Затем поступил в Училище живописи, ваяния и зодчества на скульптурное отделение.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии 10-09-2014 20:53

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии

[650x578]

[650x650]

[650x650]
<<Далее!

Дневник Домового-8 08-09-2014 22:35

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Дневник Домового-8

30 декабря.
Приготовил подарки своим домашним. Коту подарю недельный абонемент на «почесать за ухом», Халку — арома-свечу, хозяйке верну кольцо, но придётся позаимствовать арома-свечу. Хахалю — мои самые лучшие пожелания.

31 декабря.
12:40
Готовимся к празднику. Помогаем хозяйке готовить. Я слежу за огнем, кот пытается чистить картошку, катая её по всей квартире, Халк созерцает. Ну, как говорится, чем можем…