[604x604]
[339x343]
Для приготовления нам нужно:
- Филе трески — 500 г;
- Картофель — 5 шт;
- Яйца — 4 шт;
- Молоко — 200 мл;
- Соль — 1 ч.л;
- Щепотка перца;
- Зелень.
Приступаем к приготовлению:
Духовку нагреваем до 180 градусов. Картофель очищаем, нарезаем кольцами. Рыбу моем, удаляем кости, если они есть, режем на не очень маленькие кусочки. Выкладываем на противень 20х30 см , смазанный маслом, слой картофеля. Затем слой рыбы.
Слегка взбиваем яйца с молоком, солью, перцем. Выливаем в форму, стараясь захватить всю рыбу. Посыпаем зеленью. Готовим в духовке 50-60 минут.
Приятного аппетита
[350x251]
Для приготовления нам нужно:
350 гр свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
600 гр картофеля
150 гр лука
150 гр сыра (полутвердого или твердого)
сметана (10-20%) или майонез
растительное масло
соль
перец
Приступаем к приготовлению:
Грибы отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания). Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами.
Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (подойдет любая форма - керамическая, глиняная, стеклянная) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.
Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.
Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
[367x308]
Для приготовления нам нужно:
Шампиньоны — 150 г
Сок лимонный — 1 ч.л.
Перец болгарский зеленый
Желтый, красный — 100 г
Укроп — по вкусу
Сыр и масло сливочное — по 25 г
Приступаем к приготовлению:
Перец моем , удаляем семена и разделяем каждый пополам. Половинки перца нарезаем соломкой. Шампиньоны моем, слегка просушиваем и нарезаем небольшими кусочками, обжарезаем на разогретой сковороде со сливочным маслом. Смешиваем готовые шампиньоны, перец. Трем сыр на крупной терке. Добавляем сыр к грибам и перцу и хорошо перемешиваем.
Выдавливаем сок лимона и приправляем им салат для придания свежести. В этом салате сок лимона заменяет все специи.
Салат не солится и не перчится.
Изящные скульптуры животных из разноцветного стекла создает стеклодув Scott Bisson из Орегона, США. Свое предпочтение автор отдает обитателям подводных миров. Их разнообразие, яркий окрас, завораживающие формы вне конкуренции. Гибкая фактура плавленого стекла дает мастеру создать любой сложности задуманный им образ, при этом подобрать любой, необходимый оттенок и цвет.
Стеклянное искусство заинтересовало автора еще с подросткового возраста, когда он познавал естественные науки учась в школе. Именно тогда он впервые увидел, как работают мастера стеклодувы и попробовал сам создать нечто похожее и его навсегда покорила магия и волшебство тонкого и хрупкого материала. Позже он уже получил специальное образование, и стал настоящим стеклянных дел мастером.
Подборка фотографий:
1.
[640x307]
[365x318]
Для приготовления нам нужно:
- куриный окорочок или куриное филе;
- 200 гр корейской морковки;
- 1 апельсин ;
- 3-4 яйца;
- 150 гр твердого сыра;
- майонез;
Приступаем к приготовлению:
Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой: курица
2-й слой: майонез
3-й слой: корейская морковка
4-й слой: майонез
5-й слой: апельсин
6-й слой: майонез
7-й слой: яйца
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр
Вредителей у капусты не слишком много, но они все как на подбор — «неубиваемые». Крестоцветная блошка, гусеницы, слизни и улитки, личинки капустной мухи каждый год доставляют кучу проблем огороднику. Кажется, они непобедимы, и давно пора бежать в магазин за отравой.
Как говорил товарищ Саахов в знаменитой комедии, торопиться не надо. Эффективные народные средства, которыми можно обработать капусту от вредителей, найдутся в копилке дачных советов…
БОРЬБА С КРЕСТОЦВЕТНОЙ БЛОШКОЙ БЕЗ ХИМИИ
Крестоцветная блошка — это вездесущая мелкая прыгучая негодница черного цвета с серебристым отливом. Она нападает первой, ибо любит полакомиться молодыми листочками капустной рассады, а особенно обожает пекинскую капусту. Поскольку блошка в день съедает в три раза больше собственно веса, ее присутствие заметно сразу: листья капусты покрываются мелкими дырочками. Если ничего не предпринять, вскоре от листочка остануться одни прожилки, а затем он погибнет.
Что помогает от крестоцветной блошки - далее...
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Правильное озеленение офисов
Часть 2 - ОФОРМЛЕНИЕ ГРЯДОК В ОГОРОДЕ
...
Часть 43 - Секреты высокой урожайности узких грядок
Часть 44 - Как вырастить великолепный газон своими руками?
Часть 45 - Как избавиться от вредителей капусты без химии
Бойкот — по имени британского управляющего в Ирландии Чарльза Бойкотта (1832–1897), землю которого ирландцы отказались обрабатывать и начали кампанию по изоляции Бойкотта в местном обществе.
Кардиган — получил название в честь генерала Джеймса Томаса Браднелла, седьмого главы графства Кардиган, которому приписывают изобретение данного предмета одежды с целью утепления форменного мундира.
Шовинизм — Николя Шовен, полумифический французский солдат, пафосно и простонародно выражавший в своих речах любовь к Франции и к Наполеону Бонапарту в частности.
Ватман — белая плотная бумага высокого качества получила свое название в честь английского бумажного фабриканта Джеймса Ватмана, который в середине 1750-х годов ввел новую бумажную форму, позволявшую получать листы бумаги без следов сетки.
Галифе — название брюкам дано по имени французского генерала Гастона Галифе (1830–1909), который ввёл их для кавалеристов. Позже галифе были заимствованы другими армиями, а еще позже вошли в мужскую и женскую моду.
Хочется поделиться с вами красотами, которыми мне довелось полюбоваться в долине реки Аше, близ Лазаревского.
Часть текста взята с сайта http://www.sochiadm.ru и добавлены собственные комментарии. Все снимки мои собственные.
В 13 км от устья река Аше сливается из двух притоков: правого - Наужи и левого - Бекишей. В 1,8 км выше этого слияния в реку Бекишей впадает левый приток, на котором расположен каскад из трех красивых водопадов под общим названием Псыдах. Нижний водопад имеет наименьшую высоту - 2,5 м. Посещение среднего и подножие верхнего водопадов стало возможным только благодаря построенным здесь деревянным лестницам с перилами. Средний водопад высотой 5 м падает из узкого (шириной 2 м) каньона, который далее расширяется и приобретает форму каменного мешка (размер дна 6 на 11 метров) с отвесными неприступными стенами. С замыкающей ущелья стены срывается трехступенчатый необычайно живописный водопад. Вода падает с высоты 30 метров, разбиваясь в пыль, и белопенным потоком низвергается в небольшой водоем у подножия. Завораживающая красота и ущелья, и водопада побудила коренных жителей - шапсугов - назвать его "Пседах", что означает "Красивая вода".
1. Добирались мы до водопадов на ГАЗ-66. Эдакое сафари!
[525x700]
Полихромия – весьма эффектный прием декорирования рельефных поверхностей с помощью их раскрашивания и нанесения патины. Описание этой техники можно найти и в литературе, но чаще всего это переводные издания, в которых все работы делаются с применением материалов или недоступных для нас, или весьма дорогих. А иногда, в связи с неточностью перевода, воспользоваться советами, данными в книге просто невозможно, если не знать, что и как перевел и обозвал переводчик.
Предлагаю Вашему вниманию МК, в котором все процессы происходят с применением доступных материалов, т.е. адаптированный к нашей действительности.


Хочу показать вам, где мне довелось побывать в этом году. Кто-то скажет: "Подумаешь невидаль!" Для меня невидаль, ибо в первый раз в тех краях, где цветут магнолии.
1. Начнём с видов сверху. Лазаревское как на ладони!
[700x525]
Искусственные источники света имеют важное практическое значение в обиходе человека. Как правило, их основная задача — освещение пространства. Но сегодня мы обратим внимание на дизайнерскую сторону светильников, которые порой могут служить как произведения искусства. Дизайнеры с помощью разнообразных методов и приемов воплощают в жизнь уникальные идеи, превращая их в продукты, доступные для приобретения.
Ну, не-то чтобы совсем бушует, погода холодноватая и бушует ветер, точнее ветрище. Но всё же кое-что цветёт и растёт.
1. Берёзовая поселковая аллея. Вид конечно не АХ, но весной вся в цвету. Вишнёвом! Когда-то упиралась в памятник вождю мировой революции. Теперь там строится часовня.
[700x525]
Нет такого сада, где бы не цвели тюльпаны и уже в апреле их остроконечные проростки пронзают тающий снег - начинают отрастать листья. А через 20-30 дней тюльпаны расцветают и их роскошным цветением мы можем любоваться до 35 дней.
Для того, чтобы выращивание тюльпанов было легким и приятным, необходимо соблюдать ряд простых правил.
Сразу в начале весны, как только сойдет снег (а еще лучше по снегу), нужно подкормить тюльпаны химическими удобрениями - 15-30 г на 1 м2, но не более. Внося удобрения, постарайтесь не забыть, что тюльпаны плохо растут при повышенных концентрациях солей в почве и, поэтому следует вносить только половину той дозы, которая рекомендуется для луковичных культур. Можно подкармливать тюльпаны нитроаммофоской или специальными удобрениями для садовых цветов: первая подкормка - по снегу, вторая - в начале бутонизации, третья - через неделю после цветения.
Как рисовать цветные капельки.

