Дуплет №173 2015 "Лето в городе - 7"
06-09-2015 13:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
кому нужна война
04-09-2015 14:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Элегантный белый жакет с цветочными мотивами
31-08-2015 19:03
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
[показать] [показать]см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
Желтый ажурный жакет от Кати Грин
31-08-2015 19:01
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Черный жакетик
31-08-2015 00:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Цветочная юбка от Schröder
30-08-2015 11:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В шетландских кружевах от Тосиюки Накаджима
27-08-2015 19:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Райский дворик Edwina Fran. Бирмингем. Великобритания
25-08-2015 19:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Конфеты/ инжир/грец.орех/шоколад
23-08-2015 19:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
польский гриб/ ,суп, запеканка
18-08-2015 17:23
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
борщ/ заготовки/три
18-08-2015 17:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Обалденный торт "Слоеное полено"
18-08-2015 17:00
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".
Ингредиенты:
500 гр бездрожжевого слоеного теста,
350 гр сливочного масла,
250 гр сгущенного молока,
1-2 ст. ложки коньяка.
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.
4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко.
5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена.
6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.
7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
Полезные советы:
Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт. Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы. Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата. Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться. Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
[450x272]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".
Ингредиенты:
500 гр бездрожжевого слоеного теста,
350 гр сливочного масла,
250 гр сгущенного молока,
1-2 ст. ложки коньяка.
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.
4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко.
5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена.
6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.
7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
Полезные советы:
Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт. Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы. Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата. Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться. Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
[450x272]
Сырный суп с фрикадельками
18-08-2015 16:56
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Суп можно также приготовить на курином бульоне.
Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):
- 400-500 гр говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 3 плавленных сырка по 100 гр
- 5-6 средних картофелины
- соль, специи
- лавровый лист, зелень
- растительное масло
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.
3. Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.
4. В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения.
5. В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.
6. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.
7. Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.
8. Через 3 минутки после этого добавляем зелень. Ароматный супчик готов.13
[604x453]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Суп можно также приготовить на курином бульоне.
Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):
- 400-500 гр говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 3 плавленных сырка по 100 гр
- 5-6 средних картофелины
- соль, специи
- лавровый лист, зелень
- растительное масло
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.
3. Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.
4. В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения.
5. В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.
6. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.
7. Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.
8. Через 3 минутки после этого добавляем зелень. Ароматный супчик готов.13
[604x453]
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
18-08-2015 16:52
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
-Курица- 2000 граммов
-Перец черный горошек- 20 штук
-Соль- 20 граммов
-Лавровый лист- 4 штуки
Приготовление
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
Банки тщательно стерилизуем.
Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.
[604x394]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
-Курица- 2000 граммов
-Перец черный горошек- 20 штук
-Соль- 20 граммов
-Лавровый лист- 4 штуки
Приготовление
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
Банки тщательно стерилизуем.
Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.
[604x394]
Пирог с котлетами
18-08-2015 16:48
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Цитирую автора
Помните котлеты в тесте, которые мы бегали покупать на переменках в школе? А мои дети с ними не знакомы. Я решила исправить пробелы в воспитании и приготовить им пирог с котлетами. Даже муж прибежал за добавкой!
Сегодняшний мой рецепт — результат внезапного эксперимента. Котлеты я пожарила, дети попросили пирога, а муж сделал заказ на что-то вкусненькое.
Подумав немного, прикинув, что у меня есть в холодильнике, я решила порадовать их пирогом с котлетами, удовлетворив, тем самым, все их требования.
Конечный результат мне очень понравился. Во-первых, вкус мне напомнил детство — мои любимые котлеты в тесте. Во-вторых, тесто получилось воздушным и не тяжелым для употребления. В третьих, интересная вариация с обычными котлетками, что внесло разнообразие в меню.
Для приготовления пирога с котлетами вам понадобятся следующие продукты:
Для котлеток:
— фарш — 200 г
— лук — 1 шт.
— булочка несладкая — 1 шт.
— молоко — 2-3 ст.л.
— соль, специи
Для теста:
— яйцо — 1 шт.
— сливочное масло — 50 г
— кефир — 0,5 стакана
— сода — 0,5 ч.л.
— соль — щепотка
— мука — 1 стакан
Помните котлеты в тесте, которые мы бегали покупать на переменках в школе? А мои дети с ними не знакомы. Я решила исправить пробелы в воспитании и приготовить им пирог с котлетами. Даже муж прибежал за добавкой!
Сегодняшний мой рецепт — результат внезапного эксперимента. Котлеты я пожарила, дети попросили пирога, а муж сделал заказ на что-то вкусненькое.
Подумав немного, прикинув, что у меня есть в холодильнике, я решила порадовать их пирогом с котлетами, удовлетворив, тем самым, все их требования.
Конечный результат мне очень понравился. Во-первых, вкус мне напомнил детство — мои любимые котлеты в тесте. Во-вторых, тесто получилось воздушным и не тяжелым для употребления. В третьих, интересная вариация с обычными котлетками, что внесло разнообразие в меню.
Для приготовления пирога с котлетами вам понадобятся следующие продукты:
Для котлеток:
— фарш — 200 г
— лук — 1 шт.
— булочка несладкая — 1 шт.
— молоко — 2-3 ст.л.
— соль, специи
Для теста:
— яйцо — 1 шт.
— сливочное масло — 50 г
— кефир — 0,5 стакана
— сода — 0,5 ч.л.
— соль — щепотка
— мука — 1 стакан
МК Игольница из старых CD дисков
18-08-2015 16:14
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Взято
[700x525]
Предлагаю сделать вот такую игольницу В принципе ничего особенного, просто милая безделушка и не плохой сувенир для рукодельницы.
Для работы нам понадобятся 2 старых, компьютерных диска,
Небольшой кусочек ткани
Синтепон или другой наполнитель (можно использовать ватин или старый трикотаж)
Нитки, иголки, ножницы
Немного тесьмы, ленточек и бусин для украшения.
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Взято
[700x525]Предлагаю сделать вот такую игольницу В принципе ничего особенного, просто милая безделушка и не плохой сувенир для рукодельницы.
Для работы нам понадобятся 2 старых, компьютерных диска,
Небольшой кусочек ткани
Синтепон или другой наполнитель (можно использовать ватин или старый трикотаж)
Нитки, иголки, ножницы
Немного тесьмы, ленточек и бусин для украшения.
Уникальные трехцветные озера в кратере вулкана Келимуту (Индонезия)
18-08-2015 16:01
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Индонезийский остов Флорес – одно из самых необычных мест на планете. Туристы приезжают сюда, чтобы своими глазами увидеть три удивительных кратерных озера, расположенных на вершине вулкана Келимуту (его высота - 1639 м). Несмотря на то, что все три водоема расположены на одной горной гряде, каждый из них имеет свой уникальный цвет воды, который, к тому же, время от времени меняется от красного до коричневого, а также от бирюзового до зеленого.
Яблочный спас: история и традиции
18-08-2015 15:34
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Праздник Яблочного спаса уходит своими корнями очень далеко в историю. Этот день, 19 августа, также именуется как Преображение Господне. Считается, что в далекие времена, когда Иисус пришел к людям (задолго до своей казни), он начал готовить их к грядущим событиям. 
[566x368]
Они должны были увидеть в нем сына Господня, который пришел к ним ради их спасения, а не пророка, который должен был царствовать в Израиле. Для этого он повел своих трех самых верных учеников, Иоанна, Петра и Иакова, на вершину горы Фавор для молитвы.
Пальманова — город-крепость в Италии
15-08-2015 23:57
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Пальманова — город-крепость с населением около 5400 человек, расположенный на северо-востоке страны примерно в 25 км к югу от Удине, был заложен в конце XVI столетия, при непосредственной поддержке правительства Венецианской республики. Пальманова должна была стать образцом города-крепости.
Позднее уже сами жители попытались реализовать утопическую идею, что симметрия реально помогает людям жить и развиваться. Форма девятиугольной звезды была образована так, чтобы любой из девяти «углов» мог в случае атаки получить поддержку и помощь от соседнего «угла». В город можно было попасть через одни из трех ворот. Внутри город состоит из трех «колец-уровней». Автором проекта города-крепости стал известный итальянский архитектор Винченцо Скамоцци.
Без заголовка
13-07-2015 17:56
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Вяжем крючком куклу «Адель»
[522x700]
Материалы и инструменты:
1. Пряжа Пехорка Кружевная. Цвет: суровый, белый, мята, ярко-оранжевый. Можно использовать любую другую, удобную для вас пряжу.
2. Нитки мулине для вышивки лица. Цвет: черный, розовый, голубой, коричневый.
3. Синтетический наполнитель (холлофайбер, синтепон и др.)
4. Проволока — медная в изоляции, 1,5 мм.
5. Лейкопластырь на х/б основе.
6. Кусочек пластика для стелек.
7. Крючок 1,25.
8. Иглы для пришивания деталей и вышивки лица.
ПОДРОБНЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Вяжем крючком куклу «Адель»
[522x700]Материалы и инструменты:
1. Пряжа Пехорка Кружевная. Цвет: суровый, белый, мята, ярко-оранжевый. Можно использовать любую другую, удобную для вас пряжу.
2. Нитки мулине для вышивки лица. Цвет: черный, розовый, голубой, коричневый.
3. Синтетический наполнитель (холлофайбер, синтепон и др.)
4. Проволока — медная в изоляции, 1,5 мм.
5. Лейкопластырь на х/б основе.
6. Кусочек пластика для стелек.
7. Крючок 1,25.
8. Иглы для пришивания деталей и вышивки лица.
Серия сообщений "вязаные игрушки":
Часть 1 - Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой
Часть 2 - Вяжем жирафика
...
Часть 23 - ВЯЖЕМ СИМВОЛ НОВОГОДНЕГО ПРАЗДНИКА. ДЕД МОРОЗ С ДЛИННОЙ БОРОДОЙ. Спицы
Часть 24 - Вязаный мишка крючком
Часть 25 - Вяжем крючком куклу «Адель»