• Авторизация


Рецепт соленой горбуши от Натальи Калниной 11-12-2025 10:51

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Рецепт соленой горбуши от Натальи Калниной

 

 

~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-

5840010_yNSSirAeGgE9cLJy4hKjxy6qZQCk7aAFpobtR2OyFlN6YHXrZa0muU8gQvcgLYxPdWYXplwbG5CCOuxg24Tlhdy (700x393, 131Kb)

 

🚫 Не верьте мифам о горбуше! Я докажу, что она может быть нежнее семги
Забудьте всё, что вы знали о горбуше. Этот рецепт меняет всё! ♻

Всего 4 ингредиента и 1 час — и вы получаете нежнейшую малосольную рыбу, которую не отличить от семги. Идеально для салатов, бутербродов и просто ,как королевская закуска. 👑

Главный секрет: 10 минут в рассоле и ни секундой дольше! Именно так рыба остается сочной.

Сам рецепт (всё просто)

: [показать]
🟡 ШАГ 1: Подготовка.
Горбушу (1 кг) слегка подморозьте — так ее легче ровно нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см.

🟡 ШАГ 2: Волшебный рассол.
В 1 литре воды растворите 5 ст. ложек соли. Размешайте до полного растворения.

🟡 ШАГ 3: ЗОЛОТЫЕ 10 МИНУТ!
Опустите кусочки рыбы в рассол. Засеките ровно 10 минут — это ключевой момент! Передержите — будет пересол и сухость.

🟡 ШАГ 4: Финальный штрих.
Достаньте рыбу, промокните насухо бумажными полотенцами. Сложите в контейнер, полейте растительным маслом (50-100 мл) и уберите в холодильник на 30-40 минут.

ВСЁ! Ваш деликатес готов. Вы больше никогда не будете готовить горбушу по-другому. 
 
~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-

 

Людмила Горная
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 лёгких новогодних закусок, которые готовятся быстро и всем нравятся: 11-12-2025 10:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

7 лёгких новогодних закусок, которые готовятся быстро и всем нравятся:

В этой подборке семь невероятно лёгких, но при этом эффектных и гарантированно вкусных закусок. Они требуют минимум ингредиентов, минимум времени на готовку, но максимум восторженных отзывов от гостей.
Рецепты от Е. Полевской
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Двойная шапка с ушками спицами.Описание от foresty_knitting 11-12-2025 09:55

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Двойная шапка с ушками спицами.Описание от foresty_knitting

https://vk.com/vsesamaru

2I-bPADDC6I (697x700, 465Kb)

AY93JTnd0tU (698x700, 341Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский кардиган с цветочками | Подробный мастер-класс 11-12-2025 09:53

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Детский кардиган с цветочками | Подробный мастер-класс







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий жакетик спицами. МК 11-12-2025 09:48

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Короткий жакетик спицами. МК

Screenshot_2025-10-09-08-46-57-320_org.telegram.messenger (613x700, 247Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний жакет спицами. МК 11-12-2025 09:44

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Летний жакет спицами. МК

Screenshot_2025-10-09-08-48-50-672_org.telegram.messenger (567x700, 173Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган полупатентной резинкой. МК 11-12-2025 09:43

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Кардиган полупатентной резинкой. МК

Screenshot_2025-10-09-08-50-09-033_org.telegram.messenger (689x700, 181Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет "Загадочная Япония." МК 11-12-2025 09:42

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Жакет "Загадочная Япония." МК

Screenshot_2025-10-09-08-53-33-635_org.telegram.messenger (700x661, 202Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет спицами. МК 11-12-2025 09:40

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Жакет спицами. МК

Screenshot_2025-10-09-08-57-40-158_org.telegram.messenger (686x700, 240Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худи спицами. МК 11-12-2025 09:38

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Худи спицами. МК

Screenshot_2025-10-09-08-59-48-405_org.telegram.messenger (558x700, 162Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет с высоким воротником. МК 11-12-2025 09:34

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Жилет с высоким воротником. МК

Screenshot_2025-10-09-08-40-17-020_org.telegram.messenger (524x700, 218Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер спицами. МК 11-12-2025 09:33

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер спицами. МК

Screenshot_2025-10-09-08-41-58-995_org.telegram.messenger (530x700, 206Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет ALICE 11-12-2025 09:29

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Жакет ALICE

Жакет  вяжется сверху вниз  в технике двойной моховой вязки и структурированной интарсии. Воротник и края выполнены двойной вязкой.

Размеры :  XS (S) M (L) XL (2XL) 3XL

Ширина куртки на груди: 103 (108) 113 (118) 123 (133) 143 см

Подходит для окружности груди: 80-85 (85-90) 90-95 (95-100) 100-110 (110-120) 120-130 см с положительным запасом свободы примерно 20 см. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышиваем пчёлок. 11-12-2025 09:24

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вышиваем пчёлок.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат из курицы с ананасами 10-12-2025 15:59

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Слоёный салат из курицы с ананасами

Курица и ананасы. Две базовых составляющих для великого множества вариантов салатов. Они уживаются с массой других ингредиентов, чем и прекрасен этот тандем. Предлагаю вашему вниманию свой вариант. Он лёгкий, благодаря отсутствию картофеля, и очень вкусный. Праздничный. Я обязательно сделаю его на новогодний стол. Количество продуктов - по вкусу, я укажу приблизительное.

3018893_38786-710x550x (700x542, 279Kb)

Ингредиенты для «Слоёный салат из курицы с ананасами»:
Филе куриное (небольших или 1 большое) — 2 шт
Ананас — 1 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 80 г
Орехи грецкие — 6 шт
Укроп — 1/2 пуч.
Майонез — по вкусу
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская петля. Укороченные ряды. Просто и наглядно 10-12-2025 13:49

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Японская петля. Укороченные ряды. Просто и наглядно



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер спицами 🔥 Erla DK 🔥 10-12-2025 13:48

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Свитер спицами 🔥 Erla DK 🔥





Начните с круглой кокетки в соответствии со схемами (письменные инструкции к схемам также предоставляются).
После выполнения круглой кокетки разделите рукава и тело и продолжайте вязать рукава и тело отдельно.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф из американской резинки 10-12-2025 13:44

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Шарф из американской резинки

Получается очень интересно, и, честно говоря, вяжется быстро .

Для этого узора нужно набирать петли, кратные трём, плюс две кромочные. Я для образца набрала 26 петель.

Вот как это вяжется:

1-й ряд: кромочная, затем повторяем * 2 лицевые, 1 изнаночная *, и заканчиваем кромочной.

2-й ряд: кромочная, а дальше самое интересное – * делаем перекинутый накид *. Это когда вы делаете обычный накид, потом провязываете две лицевые петли. После этого левой спицей оттягиваете накид на себя и перетягиваете через него эти две лицевые. И, конечно, кромочная в конце.

И всё, повторяем эти два ряда. Узор получается объёмным и очень уютным.

    источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание , вышивка и др) 10-12-2025 13:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание , вышивка и др)


Идея снуда



Источник
Идея капюшона



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер от Filati 10-12-2025 13:29

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер от Filati

ОПИСАНИЕ:
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии