Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Картофельные оладьи с рыбкой
Берем:
средние картофелины=4 шт.
луковица=1 шт.
яйцо=1 шт.
столовая ложка сметаны=1 ст.л.
муки=4 ст. л
чеснока=1 зубчик
соль, перец
рыбного филе( лучше брать мелкую: мойву или анчоусы)=300 г
растительное масло для обжаривания
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Варенье для лечения печени.
Эта статья о том, что можно сделать варенье, которое может вас вылечить, но или быть профилактикой для вашего организма.
Дождитесь мая, того времени когда будут цвести одуванчики! Вы даже не представляете на сколько одуванчики могут быть полезными!
В мае цветут одуванчики. Мы ходим и не обращаем внимание на это растение. А между тем, его можно назвать настоящим доктором. Из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой, пусть постоит в воде сутки. Утром следующего дня цветы отжать, залить 0,5 литров кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут, добавить 1 кг сахара и 1-2 измельченных лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё минут 5. Когда варенье приобретет цвет меда, то нужно его убрать с огня. Дать варенью остыть, процедить через марлю и проварить полученную массу 1-2 минуты, остудить. Варенье готово!
Одуванчики для варенья собирайте подальше от дорог.
Варенье из одуванчиков желательно принимать утром натощак, растворяя его в стакане зеленого чая или чая из расторопши.
Расторопша пятнистая и одуванчик действуют на организм как противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее средство, очищая печень от шлаков и ядов, а ещё выводятся радионуклиды из организма.
Это варенье так же полезно для профилактики бронхитов и астмы. Нужно съедать не менее двух столовых ложек за один прием, это дает положительный эффект.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Творожные крокеты с овощным салатом
[604x403]Ингредиенты:
Для крокетов:
500 г творога
1 небольшая морковь
1/2 пучка укропа
горсть рубленых грецких орехов
1 ст. л. растительного масла
1 желток
1 ч. л. тмина
щепотка соли.
Для овощного салата:
2 свежих огурца
100 г редиса
1/2 пучка зелёного лука
1/2 пучка петрушки
листья салата.
Приготовление:
Положить творог в миску, размять вилкой. Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, грецкие орехи, нарезанный укроп, растительное масло, посолить. Хорошо перемешать.
Из получившейся смеси влажными руками слепить крокеты в виде шариков, поставить на пол часа в холодильник.
На блюдо выложить листья салата, на листья салата сверху положить кружочки огурца и редиса, посыпать нарезанными зелёным луком и петрушкой.
На подготовленный овощной салат выложить творожные крокеты, посыпать тёртым желтком и тмином. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_46377
Ларилорхен
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Отвар для очищения легких у курильщиков
[400x272]Согласитесь, чтобросить курить пробовали многие заядлые курильщики. Согласен, что трудно. Даже можно сказать, что невозможно. Нужен стимул. Но почистить свои легкие можно достаточно легко!
Легкие каждого жителя большого мегаполиса страдают от тяжелых условий окружающей среды. А если вы еще и курите, то страдаете вдвойне.
Бережно очистить свои легкие можно, использовав, уникальный сбор трав, который обладает как отхаркивающим, так и противовоспалительным действием. Добавьте сюда еще его бактерицидные и успокаивающие свойства.
Итак, уникальный сбор трав для очистки легких курильщика:
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Как красиво подать селедку
Как красиво подать селедку - интересный вариант для праздничного стола!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Серия фотографий, показывающая, что получается из страшных гусениц.
Большинство гусениц смотрятся как - то мерзко, не приятно, как - то отталкивающе, но из них получаются красивые, яркие создания - бабочки, которые в отличии от гусениц радуют глаз!
На фотографиях вы можете посмотреть это перевоплощение - из мерзкого, страшного, в прекрасное!
[211x114]Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Художник Toth Gabor
Художник Toth Gabor родился в 1950 году в городе Будапешт, Венгрия. Живописью начал интересоваться еще в раннем детстве. Поначалу срисовывал изображения со старых фотографий, пытаясь достигнуть высокой технологичности рисунка. Пишет маслом на холсте. Жанры его работ разнообразны: натюрморт, пейзаж, жанровые картины, иллюстрации.
Подборка картин:
1.
[700x488]
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Белоснежный домашний зефир
Белоснежный домашний зефир
Если вы любитель сладенького, но заботитесь о своей фигуре, не расстраивайтесь! Этот низкокалорийный десерт содержит только 80 ккал на 100 г. А приготовить его в домашних условиях проще простого! Ароматный зефир - это сладость для настоящих сладкоежек!
Приготовьте следующие продукты:
1 литр кефира
нежирная сметана - 3/4 стакана
1 стакан сахара
2 столовые ложки желатина
2 стакана воды
0,5 пакетика ванильного сахара
Желатин необходимо замочить в теплой воде и оставить на полчаса. После этого на слабом огне довести до кипения, при этом все время помешивая, охладить.
Кефир смешать со сметаной, двумя видами сахара. Взбивать миксером 5 минут. Продолжать взбивать, вливая тонкой струей желатин около 5-ти минут.
Смесь поместить в форму, оставить в холодильнике на 5 часов. Когда зефир застынет, аккуратно нарезать брусочками. Вместо ножа можно использовать фигурные формочки для печенья. В зефир добавляйте орехи или ягоды. Вкусняшечка еще та!
Чем полезно приложение ARC Welder? Вот тут http://arcwelder.proweb.info/ можно найти всю информацию о приложении, позволяющем играть на компьютере или планшете в игры, запуская их прямо из браузера Гугл Хром! Абсолютно бесплатно и легко!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Рулет "Баунти"
Берем:
печенье= 400 г
сахар =40 г,
какао= 3 ст.л.,
вода= 150 мл.
кокосовая стружка= 100 г
масло сливочное= 100 г
сахарная пудра= 60 г
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Куриные колобки с грибами
Берем:
Для фарша:
куриного мяса =700 г
луковиц=2 шт
яйцо=1 шт.
белого хлеба, замоченного в молоке, а затем отжатого=4 ломтика
Соль
Перец
Для начинки:
отваренных лесных грибов=600 г или свежих шампиньонов=800 г
луковица=1 шт.
Соль, перец
Тертый сыр по вкусу (где –то по 1 столовой ложке в каждый колобок)
Для соуса:
обжаренных с луком грибов=1 часть
сливочного масла=2 ст. л.
муки=1 ст. л
молока или нежирных сливок=300 мл
20 % сметаны=2 ст. л
Соль, перец
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Зефирный горячий шоколад по-австрийски
Зефирный горячий шоколад по-австрийски
Ингредиенты:
Плитка молочного или горького шоколада
Зефир — 2 шт.
Молоко — 300 мл
Шоколадная крошка для украшения
Приготовление:
1. В кастрюльку наливаем молоко, подогреваем его на плите и опускаем кусочки шоколада.
2. Дожидаемся, пока шоколад растворится в молоке, и кидаем в кастрюльку кусочки зефира. Даем зефиру слегка размягчиться.
3. Перекладываем шоколадно-зефирную массу в чашу блендера.
4. И взбиваем до однородности массы.
5. Переливаем в чашку. За счет того, что зефир по консистенции легче молока, он поднимается наверх, образую зефирную «подушку».
6. Сверху напиток украшаем тертым на мелкой терке шоколадом. Он не провалится вниз как раз за счет зефирного слоя. Наслаждаемся необыкновенным вкусом!
[600x400]
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Как приготовить кулич кружевная баба
Видео-рецепт кулича с оригинальным названием "КРУЖЕВНАЯ БАБА"!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень вкусная вяленая свиная шейка
Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И надо сказать – оно того стоит!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сельдь по-голландски: обещаю -- это очень вкусно!
Ох и вкусная получается сельдь по-голландски! Устоять просто невозможно. Рецепт я случайно нашла в интернете, и в связи с тем, что у меня была замороженная селедка, я решила ее использовать для приготовления именно этого рецепта. Скажу честно, даже и не думала, что сельдь по-голландски, рецепт приготовления которой я предлагаю вашему вниманию, получится такой вкусной. У нас она "съелась" сразу же. Поэтому мне пришлось готовить чудо-селедку еще раз, вот только порцию я увеличила вдвое.
[700x465]
Советую посмотреть как сделать сельди по-голландски, пусть еще одним вкусным рецептом будет больше в вашей кулинарной копилке.Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Творожная запеканка " Объедение "
[604x402]Ингредиенты:
1 кг творога 12%
400 г изюма крупного
3 яйца
полстакана манки
полстакана молока
полстакана сахара
2 ст.л. сметаны (с горкой)
ванилин
1 пачка разрыхлителя
Приготовление:
1.Творог протереть сквозь сито.
2.Изюм замочить в теплой воде, а затем обсушить на полотенце.
3.Взбить яйца, добавить манку, размоченную в молоке, сахар, разрыхлитель, ванилин.
4.Перемешать.
5.Противень хорошо смазать сливочным маслом, выложить изюм, а потом - творожную массу.
6.Запекать в духовке, пока схватится верх.
7.Вынуть противень из духовки и смазать верх запеканки сметаной.
8.Снова поместить в духовку и запекать до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42962
Ларилорхен
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусный рецепт картофельной лепёшки
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рыба в сырном кляре - лучше уже не бывает
Рыбу можно приготовить в кляре разными способами. Один из моих любимых – это сырный кляр. Рыба приобретает замечательный аромат, получается очень сочной и вкусной.
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные огурчики
Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа.
Огурцы моем, режем кольцами.
Выкладываем в посуду, где они и будут мариноваться. Посуда должна удобно и плотно закрываться крышкой.
На огурцы мелко шинкуем свежий укроп.
Режем пластинками чеснок (он потом тоже очень вкусный).
По среднему зубчику чеснока на каждый огурчик.
Половина большого болгарского зелёного перца кубиками.
Красный перец чили, вычищаем предварительно семена и промываем холодной водой, режем очень мелко.
Обильно посыпаем солью.
Закрываем крышкой.
Очень сильно встряхиваем несколько раз и в холодильник.
Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение
Нежнейший сливочно-грибной суп-пюре
Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного грибного супа-пюре, готовится который всего за 40 минут, при этом вкус его просто божественный.
Для грибного супа пюре нужно взять самый обычный набор продуктов и добавить к ним пару плавленых сырков, чтобы получился густой грибной супчик с нежнейшим сливочным вкусом.
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны или любые другие 300-400 гр.
Картофель – 2-3 штуки.
Морковь
Лук
Специи, соль.
Зелень
Плавленые сырки (можно заменить на жирные сливки)
Способ приготовления:
Необходимо порезать грибы, причем, резать можно не слишком мелко. Бросить их в воду и довести до кипения. Затем воду слить, чтобы следующий бульон не был слишком темным. В то время, когда грибы варятся, чистим картофель, лук, морковь.
Картофель режем кусочками и сразу бросаем в кастрюлю к грибам. Лук мелко шинкуем и отправляем на сковороду, смазанную растительным маслом. Натираем на крупной терке морковь и отправляем её обжариваться вместе с луком. Затем овощи бросаем вариться в суп.
Нарезаем плавленые сырки. Можно их порезать всего на несколько частей и добавляем в кастрюлю. Далее снимаем кастрюлю с плиты и хорошенько с помощью блендера измельчаем её содержимое. На это уйдет 1-2 минуты. Далее снова ставим кастрюлю уже с супом пюре на огонь и доводим до кипения, солим, перчим по вкусу, добавляем зелень, пробуем и, если готово, снимаем с огня.
К такому супчику еще можно поджарить крутоны. Нарежьте хлеб кубиками 2х2 см., сбрызните их оливковым маслом, посолите, посыпьте сухой смесью итальянских трав и несколько минут обжарьте со всех сторон на сковороде. Крутонами сверху посыпьте свой суп в тарелке. Вот и все. Вкусное и ароматное грибное блюдо готово.
