Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Печеночные оладьи в сметанном соусе
Берем:
мука =5 столовых ложек,
яйца = 3 шт.
говяжья или свиная печень = 500 г,
соды (гашёной уксусом)=1 чайная ложка
чеснок = 3-4 зубчика,
сметана,
молоко = 50 г,
петрушка или укроп,
соль, перец по вкусу,
подсолнечное масло.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Салат с тунцом
Берем:
Тунец консервированный в собственном соку= 2 банки
Лук красный = 1 средняя луковица (около 150 г)
Отваренный рис = около 300 г
Консервированная кукуруза = 200-300 г
Яйца = 4 шт.
Майонез по вкусу
Готовим:
Достаем тунециз банки и разминаем вилкой.
Яйца нарезаем довольно мелко. Красный лук нарезаем мелко.
В миску выкладываем рис, кукурузу, яйца, красный лук и тунец. Перемешиваем. Осталось только заправить салат майонезом.
Соль и перец можно не добавлять, у каждого ингредиента здесь и так довольно насыщенный вкус.Можно подавать сразу на стол, настаиваться этому салату не нужно.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Нежнейшая свинина в горшочках
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина 250 г
сливки 50 мл
помидоры 1 шт.
лук репчатый 1/2 головки
перец черный молотый
цедра лимона
соль
Мясо, запеченное в горшочке с нежным соусом, сохранит сочность продуктов и сделает честь любой хозяйке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крупно нарезать любое мясо, например, свиную лопатку. Кусочки должны быть такого размера, как для приготовления шашлыка. Выложить в горшочек для запекания.
Добавить жирные сливки, размятый помидор без кожицы, кольца репчатого лука, немного лимонной цедры. Соль и черный молотый перец – по вкусу. Залить кипятком до верха, печь нежнейшую свинину в горшочках в течение часа или чуть больше при температуре 220 градусов.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Ванильно-клубничные маршмеллоу, или как сделать маршмеллоу дома
[604x401]Ингредиенты:
Вода — 100 мл
Сахар — 250 г
Сироп — 70 г
Соль — щепотка
Желатин — 10 г
Для сиропа:
Сахар — 175 г
Вода — 75 мл
Лимонная кислота — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Начнем с сиропа. Для этого в кастрюлю поместить все ингредиенты.
2. Теперь поставить на огонь, довести до кипения и варить 20 минут. Кастрюлю обязательно накрыть крышкой!
3. Немного остудить и добавить 1/4 ч. л. соды, разбавленной водой (совсем чуть-чуть). Сироп будет пениться, но это пройдёт минут через 10. Не забывайте его помешивать. Сироп готов.
4. Перейдём к самому главному.
5. Желатин залить 50 мл воды и оставить на 15 минут. В кастрюлю положить сахар, оставшуюся воду, соль и сироп. Варить 7–8 минут под крышкой. К этому времени желатин уже должен был набухнуть. Добавить его в сахарную смесь и подождать, пока он растворяется.
6. Взобьем будущий маршмеллоу. Сначала минуты 2 взбивать на низкой скорости и постепенно переходить на самую высокую. Взбивание займёт максимум 10 минут. У вас получится белая пена. Готовность можно определить если масса начинает густеть.
Если хотите цветные маршмеллоу, то добавьте краситель или ароматизатор. На фото красный краситель и аромат клубники.
7. Можно взять абсолютно любую миску (я взяла квадратную), выстелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом. Выложить готовую смесь и оставить на 3 часа, а лучше на ночь.
8. Далее посыпать стол сахарной пудрой, выложить уже готовый маршмеллоу, порезать на кусочки и каждый обвалять в пудре. Хранить в закрытой коробке, чтобы они не засохли. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054422
Ларилорхен
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Торт "Тропиканка" за 15 мин, не требует выпечки
Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46593
Volody24 gl
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки... Вкус.... Просто не передать словами. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....
Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.
[490x364]
Обязательно нужно попробовать... Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятно нежные пончики с мясом "Водолаз"
В один прекрасный день мама похвасталась, что взяла у подруги рецепт каких-то таких пончиков, прямо неимоверных, с мясным фаршем. А у меня сразу ассоциации: внутри мясо, а сверху сахарная пудра, — просто такая картинка у меня сразу, когда думаю о пончиках. Вот нет же, чтобы сказать, что мини-беляши, или какой-то новый рецепт беляшей, так нет, пончики! У меня, если честно, до сих пор язык не поворачивается так их называть. Но это действительно очень вкусно, очень, хоть и приходится бегать за добавкой, но я всегда с собой сразу прихватываю всю тарелку, чтобы и мужу хватило — известно, что мужчины любят все с мясом. Советую и вам попробовать.
Ах, талия, ещe не до тебя! И пончики ещe не под запретом. Не страшен нам суровый чей-то взгляд, Не судим мы - пускай и нас не судят. Но нам вослед глядят недобро люди И что-то там с упрeком говорят. Что нам с того!.. Но вот текут года... Ах, пончики, прощайте навсегда!
[700x525]
Мини-беляши – отличная мини-закуска к обеденному, да и к праздничному столу.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Тайна дуэли Пушкина. Светские интриги
 Пересматривая версии гибели Пушкина, у меня сложилось впечатление, что все они создают взаимосвязанную картину. Интриги переплелись, создав череду роковых обстоятельств. Как говорил друг Пушкина – князь Вяземский - «Пушкин и его жена попали в ужасную западню, их погубили…».
|
Lena Rudenko |
Граффити в Харькове
«Несчастная смерть Пушкина, окруженная печальною и загадочною обстановкою, породила много толков в петербургском обществе; она сделалась каким-то интернациональным вопросом. Вообще жалели о жертве; но были и такие, которые прибегали к обстоятельствам, облегчающим вину виновника этой смерти, и если не совершенно оправдывали его (или, правильнее, их), то были за них ходатаями. Известно, что тут было замешано и дипломатическое лицо. Тайна безыменных писем, этого пролога трагической катастрофы, еще недостаточно разъяснена. Есть подозрения, почти неопровержимые, но нет положительных юридических улик» - рассуждал Вяземский. Читать далее
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БАРХАТНАЯ КУРОЧКА ПО-КИТАЙСКИ
Очень нежное мясо курицы, приготовленное по секретной китайской технологии. Вначале мясо полчаса маринуется, затем слегка отваривается, затем жарится и тушится с овощами в секретном соусе. Несмотря на большое количество операций, рецепт простой и быстрый, можно приготовить после рабочего дня, если замариновать курицу с утра.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Пирог "Яблоки на снегу"
 |
|
|
|
Это цитата сообщения nikki19-79 Оригинальное сообщение
Если туфли жмут: как разносить обувь?
Как часто в жизни бывают такие ситуации: мы примеряем в магазине понравившуюся обувь, покрутившись у зеркала пару минут, с удовольствием покупаем ее, а надев обновку после покупки, с ужасом понимаем, что не можем ходить, так как обувь невыносимо жмет, и явно вам не по размеру. Но не надо отчаиваться. Существует уйма способов, как можно разносить обувь, которая вам жмет. В этой статье мы объединили наиболее популярные и эффективные методы, которые помогут растянуть обувь и сделать ее удобной и комфортной. Вообще новую обувь не стоит надевать сразу же с расчетом проходить в ней целый день. Необходимо ее разнашивать постепенно, одевая каждый день на час, предварительно заклеив некоторые места на ногах пластырем для избежания мозолей. Уже через неделю даже самые узкие ботинки или туфли станут намного удобнее. А для того, чтобы задники новых туфель меньше натирали ноги, можно смазать их влажным мылом, натереть свечкой или смочить спиртом. Если обувь так и не разносится, то придется прибегать уже к другим более действенным методам для ее растяжки. Читать далее  [480x444]Источник: pmoney.ru |
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Куриная запеканка по-французски
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 грамм;
Картофель - 2 шт;
Лук - 1 шт;
Помидор - 2 шт;
Шампиньоны - 250 грамм;
Твердый сыр - 100 грамм;
Майонез 250 - грамм.
Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.
Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные.
Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее немного майонезом.
Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез.
Грибы и лук, майонез.
Помидоры, майонез.
Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем на пласты и кладем сверху.
Накрываем крышкой форму для запекания и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут.
Наша запеканка готова, подаем к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Медовик в мультиварке: все гениальное просто
Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается.
Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!
Надо:
Торт:
350 г муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
5 яиц
140 г сахара
5 ст.л. меда
сливочное масло – для смазывания формы
Крем:
250 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 банки вареного сгущенного молока
1 банка сгущенного какао
Украшение:
200 мл сливок 38%
2 ст.л. сахара
1 ч.л. какао-порошка
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусный запеченный паштет из куриной печени
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ИСПАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
Ничего не напоминает? Это же наш "Оливье". А Испанцы гордо называют его "Картофельный салат". Нет, он, конечно, претерпел некоторые изменения, добавилась пара национальных колоритных ингредиентов, но концепция вся та же - наша, родная. Итак, вот рецепт.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Помидоры маринованные за 30 минут
Это цитата сообщения Волжанка-52 Оригинальное сообщение
Интересное средство от комаров! Все гениальное просто!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров с рисом
Берем:
филе кальмаров=200 г
яиц=3 шт.
риса=100 г
консервированного зеленого горошка=100 г
сметаны=1/2 стакана;
майонеза=2 столовые ложки.
по вкусу зелень, соль, перец;
Готовим:
Хорошо промываем рис, варим и пусть остынет. Кальмаров отварим примерно 3-5 минут, нарезаем лапшой. Мелко рубим сваренные яйца вкрутую. Рис мешаем с кальмарами, горошком и яйцами. К сметане добавляем майонез, перец, соль и мелко рубим укроп, заливаем смесью компоненты и все перемешиваем.
Вкусного вам!!!