• Авторизация


Огурчики по-корейски 07-07-2015 18:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Огурчики по-корейски

[500x333]

Ингредиенты:

- Свежий огурец – 1 кг,
- Соль – 1 ч.л.,
- Уксус – 2 ст.л.,
- Соевый соус – 2 ст.л.,
- Острый красный перец – 1 ч.л.,
- Кунжут – 1 ст.л.,
- Растительное масло – 4 ст.л.,
- Чеснок – 5 зубчиков.

Приготовление:

1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость.
2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса.
3. Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и все тщательно перемешиваем.
4. Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С КЕТЧУПОМ 07-07-2015 18:43

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С КЕТЧУПОМ


САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С КЕТЧУПОМ
""Эти огурчики я попробовала на пикнике 1 мая в прошлом году. Принесла их коллега по работе со словами:"Залежались дома...". В итоге (она живёт рядом с посадкой, в которой мы отдыхали) ей пришлось идти за второй половиной банки. Рецептом поделилась её мама, откуда она взяла - не знаю. Конечно же, первым рецептом у меня при сезонном мариновании огурцов был именно этот. Итак,

Ингредиенты:

молоденькие огурчики (чуть больше корнишонов)
чеснок
лавровый лист
чёрный перец горошком
ещё добавила зёрен горчицы

Маринад:

2 л воды
2 ст.л. соли
200 г уксуса 9%
1 стакан сахара
1 упаковка (250 г в мягкой упаковке) кетчупа "К шашлыку"

Приготовление:

На дно 1 л банки уложить нарезанный пластинами зубок чеснока, несколько горошин чёрного перца, 1 лавровый листочек. Плотно уложить в банку огурцы. Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду, добавить ингредиенты для маринада и залить подготовленные банки с огурцами. Стерилизовать 15 минут. Закатать жестяными крышками.

Мои комментарии:

Сделала сразу три порции. Кетчуп брала Чумак "До шашлику", на вторую порцию рискнула "Чили" (маринад - очуметь!), третью - "С чесноком". Вероятнее всего, что именно те травки-приправки, которые имеются именно в этом кетчупе, дают такой неповторимый вкус! Указанного количества маринада хватает на пять литровых баночек. Я закрывала в полуторалитровых. Понимаю, что для стерилизации сейчас (ЖАРА!!! ) не самый подходящий момент, но огуречный сезон ещё не закончился, поэтому, может, кто-то и рискнёт на 15 минут заиметь у себя на кухне большую кипящую кастрюлю. Я, правда, закрывала их по другому методу: в первый раз залила кипятком огурцы в большом тазу, оставила на полчасика, затем утрамбовала их в банки, залила ещё раз кипяточком, и в третий раз заливала уже подготовленным маринадом. Попробуйте! Кстати, начинать их дегустировать лучше к Новому году, иначе не успеют хорошо промариноваться.""(инет)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Компресс с картофелем и мёдом от остеохондроза 07-07-2015 18:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Компресс с картофелем и мёдом от остеохондроза

[700x210]

Берем поровну мед и натертый на мелкой терке сырой картофель, смешиваем. Намазываем массу на плечевой пояс или поясницу, в общем, где болит. Накрываем сверху бумагой для компрессов (можно полиэтиленовой пленкой), затем – шерстяной тканью и завязываем. Держим компресс два часа. После этого снимаем его, а тело протираем влажной теплой салфеткой и смазываем пихтовым маслом. Процедура приятная, расслабляющая. После нее встаешь посвежевший, и боль постепенно проходит. Курс лечения 7-10 процедур. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурчики “Болгария отдыхает” 07-07-2015 17:11

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”

[604x401]

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Приготовление:

Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
В стерилизованные литровые банки кладём:

• 1 морковь,порезанную на 4 части

• 1 луковицу порезанную кольцами

• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.

В банки плотно укладываем огурцы.

Готовим маринад на 4 литровые банки :

• 2 литра воды

• 7 столовых ложек сахара

• 3 столовые ложки соли

Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ног уксуса.

Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неужели реально ? Фантастика!!! .. Фантастика!!! 07-07-2015 15:33

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Неужели реально ? Фантастика!!! .. Фантастика!!!


Тема: Неужели реально ?
> Человечество забудет об авиакатастрофах?
>
> Открытие выпускника молдавского политеха Александра Балана всколыхнуло
> мировую научную элиту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 06-07-2015 17:19

Это цитата сообщения Наталия_Лобова Оригинальное сообщение

Рамочка для Вас

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
голые звезды 06-07-2015 13:57

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

голые звезды

 

голые российские знаменитости

голая Светлана Ходченкова


Аврора 
Адель Вакула 
Алекса 
Александра Гранкина 
Александра Чвикова 
Алена Апина 
Алена Водонаева 
Алена Калинина 
Алена Кравец 
Алена Свиридова 
Алёна Середова 
Алина Великая 
Алина Кабаева 
Алиса Селезнёва (Муз-ТВ) 
Алла Довлатова 
Алла Пугачева 
Алсу 
Альбина Джанабаева 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный нежный медовый бисквит 06-07-2015 13:43

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Очень вкусный нежный медовый бисквит

[602x374]

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:
-Яйца куриные — 6 шт.
-Сахар — 160 г
-Мед — 2 ст. л.
-Мука — 190 г

Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180 С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Идеальный" для занятых 06-07-2015 10:59

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

Торт "Идеальный" для занятых

В этот тортик я влюбилась с первого взгляда. Рецепт покорил меня своей простотой. Для его приготовления не потребуются ни выдающиеся кулинарные способности, ни экзотические продукты, ни даже духовка с миксером. Правда просто идеальный рецепт?! Особенно для тех, кто хочет вкусненького, но не любит тратить много времени на его приготовление. Не пугайтесь многослойности торта(коржи мы выпечем на сковороде за 15 минут все!) и многословности рецепта. Я постаралась как можно подробнее описать процесс приготовления, чтобы тортик обязательно получился даже у тех, кто не очень дружит с выпечкой и кухней. Можете приглашать гостей и угощать их умопомрачительно вкусным тортом. И никому не говорите, что на его приготовление вы потратили меньше часа. Все равно вам никто не поверит.

Ингредиенты:
- Коржи:
1 яйцо;
1 банка сгущенного молока;
3 ст. муки;
1 ч.л. соды без верха(погасить уксусом).
- Крем;
2 яйца;
1 ст. сахара;
2ст.л. муки без горки;
2 ст. молока;
20г ванильного сахара;
200г сливочного масла;
1 ст. л. какао(по желанию).
Стакан - 250мл.

Приготовление:
1. Кладем коржик на хорошо разогретую сковороду. Когда он пойдет пузырями, переворачиваем лопаткой. На выпечку одного коржика у вас уйдет не больше 2 минут. Если сковорода с антипригарным покрытием, ее ничем смазывать не нужно, если обычная - желательно смазывать растительным малом без запаха или класть маленький кусочек сливочного масла.
2. Готовые коржики подравниваем с помощью тарелки или крышки нужного диаметра. Обрезки измельчаем в крошку любым удобным для вас способом.
Для крема растираем яйца с сахаром и ванильным сахаром
Всыпаем муку и тщательно перемешиваем
3. В полученую смесь тонкой струйкой при непрерывном помешивании вливаем молоко. Ставим массу на средний огонь и, постоянно помешивая (удобнее ложкой или лопаткой), доводим до загустения
4. Как только крем начнет булькать, снимаем его с огня и добавляем масло. Хорошенько перемешиваем.
5. Теперь у нас есть два пути: вариант повседневный и праздничный. Для повседневного нам достаточно перемазать коржи ГОРЯЧИМ кремом. Верх и бока торта тоже щедро смазываем кремом и обсыпаем крошкой.
Для праздничного варианта делим крем на две части, в одну добавляем какао тщательно перемешиваем. Смазываем коржи кремом, начиная с шоколадного и чередуя цвета. Оставляем пару ложек шоколадного крема. Бока торта обмазываем белым кремом и обсыпаем крошкой. Верх смазываем белым кремом и выравниваем поверхность. В оставшийся шоколадный крем добавляем пару кубиков черного шоколада и нагреваем до получения однородной массы. Наполняем полученым кремом корнетик или кондитерский шприц и делим поверхность торта на 16 равных частей. Зубочисткой рисуем спираль, начиная от центра торта.
6. Даем торту настояться пару часов или отправляем на ночь в холодильник. И можно наслаждаться результатом проделаной работы и потрясающим вкусом торта. Угощайтесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый рулет 05-07-2015 19:52

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Банановый рулет.

[604x359]

 

Ингредиенты:

· яйца - 4 шт.
· сахар - 1/2 ст.
· ванильный экстракт 1 ч. л.
· мука - 1/2 ст.
· сливочное масло - 2 ч. л.
· мед - 2 ч. л.
· взбитые сливки - 1/4 ст.
· банан - 1 шт.
· цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. 

Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. 

Затем добавьте размягченное сливочное масло и мед. 

Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто.

Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочным маслом противень, вылейте на него тесто. 

Выпекайте 10-15 минут. Тесто для рулета должно зарумяниться, но при этом следите, чтобы края не пересохли.

Охладите корж до комнатной температуры. Смажьте его взбитыми сливками. Уложите на них нарезанный тонкими дольками банан. Плотно сверните рулет.

Сверху смажьте рулет сахарным сиропом, посыпьте пудрой и тертым шоколадом. По желанию украсьте ягодами или цукатами.

Приятного аппетита:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не быть занудой 04-07-2015 22:54

Это цитата сообщения Incir Оригинальное сообщение

Не быть занудой

Что ли, на стенку повесить?

ПРАВИЛА ЖИЗНИ НА БЛИЖАЙШИЕ ЛЕТ 100 Нравится — скажи.

 Не нравится — скажи.

 Скучаешь по кому-то — позвони.

 Не понятно — спроси.

 Хочешь встретиться — пригласи.

 Хочешь что-то — попроси.

 Никогда не спорь.

 Хочешь быть понятым — объясни.

 Если виноват, — сразу скажи об этом и не ищи себе оправдания.

 Всегда помни, что у каждого своя правда, и она часто не совпадает с твоей.

 Не общайся с дурными людьми.

 Главное в жизни — это любовь, всё остальное — суета.

 Проблемы человека находятся только в его голове.

 Окружающий мир не злой и не добрый, ему всё равно, есть ты или нет.

 Постарайся получать удовольствие от каждого события.

 Всегда помни, что другой жизни у тебя не будет.

 Не будь занудой.

 Помни, что ты никому, ничего не должен.

 Помни, что никто тебе ничего не должен.

 Не жалей времени и денег на удовольствие для познания мира.

 В жизни всегда рассчитывай только на себя.

 Верь своим ощущениям.

 Если у тебя плохое настроение, подумай, что когда ты умрёшь, то у тебя и этого не будет.

 Живи сегодня, потому, что вчера уже нет, а завтра может и не будет.

 Знай, что сегодняшний день — это самый лучший день

От Кирилла Серебренникова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное мороженое 04-07-2015 22:50

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Творожное мороженое


[497x463]

Берем:

творога=500 г

сгущенки не вареной=1 банка

фрукты, ягоды по сезону

Готовим:

Творог хорошо разомнем вилкой или перетрем блендером, добавим сгущенное молоко и если хотите сахар, все хорошенько размешаем, взобьем миксером пару минут, чтобы не было комочков.

Форму , в которой вы будете готовить, застелем пищевой пленкой, выложим тонкий слой творожной массы.

Фрукты нарежем выложим на творог.

Опять выложить тонкий слой творога , так раза три --творог чередуем с фруктами

Украсим тертым шоколадом. Отправляем в морозилку на 6 часов.

Творожный вкус чувствуется очень слабо, по вкусу больше напоминает обычный пломбир.

Перед подачей нужно вытащить из морозилки на минут 5-10.

Приятного аппетита!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для выпечки 04-07-2015 22:22

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Идеи для выпечки


[331x200]
[327x435]


[346x260] [357x261]


[367x237] [314x269]


[405x260] [349x263]











 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий манный крем 04-07-2015 17:20

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий манный крем

[600x816]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для Вас 04-07-2015 13:33

Это цитата сообщения Наталия_Лобова Оригинальное сообщение

Рамочка для Вас

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как узнать о наличии экстрасенсорного дара 03-07-2015 23:01

Это цитата сообщения стрилец Оригинальное сообщение

Как узнать о наличии экстрасенсорного дара

Способности экстрасенса есть у каждого человека. Об этом свидетельствуют особые знаки на ладонях. Каждый из них раскрывает одну из граней особого дара, будь то ясновидение, талант к оккультизму или целительство. Экстрасенсорный дар.
.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минюст: бесплатная юридическая помощь украинцам 03-07-2015 18:25

Это цитата сообщения Vine_Lock Оригинальное сообщение

Минюст: бесплатная юридическая помощь украинцам

2015-07-01 09:00:16
С сегодняшнего дня в Украине начинают работать 100 новых центров бесплатной юридической помощи

С 1 июля 8 млн. украинцев, которые ранее не могли себе позволить услуги адвоката из-за их высокой стоимости, смогут получить полноценную защиту в одном из 100 центров предоставления бесплатной правовой помощи. Об этом сказала первый заместитель министра юстиции Наталья Севостьянова, - сообщает Правительственный портал.

«С 1 июля по всей Украине начнут работать 100 новых центров бесплатной юридической помощи. Это 5000 адвокатов, которые будут работать для незащищенных слоев населения. В каждом регионе будет от 3 до 7 таких центров, на каждый из которых будет приходиться до 500 тыс. граждан. Мы ожидаем, что около 8 млн. украинцев смогут обратиться в эти центры не только по уголовным, но и по гражданским и административным делам, в том числе и против государства », - отметила Севостьянова.

По ее словам, получить помощь смогут малоимущие граждане, пенсионеры, инвалиды, дети-сироты и их опекуны, участники АТО и семьи погибших воинов, а также внутренне перемещенные лица.

Севостьянова также сообщила, что адвокаты, которые будут оказывать помощь гражданам, были выбраны входе прозрачных конкурсов и являются профессионалами своего дела.

«Хочу поблагодарить правительство Канады, которое выделило 9 млн. канадских долларов на поддержку данной инициативы. Нам очень приятно, что сейчас данная программа перейдет на новый этап развития и уже в скором времени станет весомой составляющей доступа к правосудию в Украине для каждого гражданина», - подчеркнула первый заместитель министра юстиции.

Она напомнила, что с января 2013 года в Украине уже работает 26 центров, которые обеспечивают правовую защиту населения по уголовным делам.

«Они продемонстрировали свою высокую эффективность в уголовных делах. Около 40% всех оправдательных приговоров были получены именно адвокатами, работавших в системе бесплатной юридической помощи. А в более чем 2 тысячах дел было изменено квалификацию преступления на более мягкую», - отметила Севостьянова.

По словам директора Первого киевского центра по предоставлению бесплатной вторичной правовой помощи Леси Бурчак, центры будут состоять из 4 отделов. Первый отдел будет заниматься предварительной работой с клиентом. На этом этапе будет установлена суть проблемы посетителя и выяснено, нуждается ли он в предоставлении вторичной правовой помощи или достаточно лишь консультативной помощи.

Далее, при необходимости, дело передается в отдел вторичной правовой помощи, где адвокаты займутся правовым анализом ситуации, составлением процессуальных документов и исковых заявлений и будут непосредственно представлять интересы клиента в суде.

Гражданам не нужно будет бегать по кабинетам и выстаивать очереди в новых центрах. Зона рецепции будет принимать отдельно каждого клиента, выявлять проблемы и оперативно реагировать на ситуацию, в зависимости от выявленных потребностей.


Источник
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовое мороженое 03-07-2015 13:33

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Фруктовое мороженое

[515x419]

Ингредиенты:

150 грамм замороженной клубники
150 грамм замороженной черной смородины
3 персика (нектарина)
1 – 2 банана
3 столовых ложки сахарного песка или по вкусу

Приготовление:

1. С банана снимите кожуру, разрежьте на части и слегка заморозьте. Разделите персики пополам, извлеките косточки, нарежьте на части. При желании можно удалите кожицу.
2. В чашу блендера выложите замороженные ягоды, измельчите в течение 1 минуты
3. Добавьте в измельчённые ягоды сахарный песок, бананы и опять измельчите до состояния пюре.
4. Теперь добавьте в получившуюся массу персики, измельчите всё вместе. Не замораживайте персики, они дадут ту мягкость мороженому, которую добиваются, добавляя небольшое количество воды.
5. Разложите мороженое по различным формочкам или стаканчикам, воткните в середину деревянную палочку и заморозьте.
6. Разложите мороженое по различным формочкам или стаканчикам, воткните в середину деревянную палочку и заморозьте. Готовое мороженое тут же используйте или поставьте его в морозильник до подачи.
Или разложите мороженое по креманкам в виде шариков, воспользовавшись ложкой для мороженого.

Такое мороженое замечательное лакомство для малышей, польза и наслаждение в одном десерте!

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый чизкейк без выпечки 03-07-2015 10:51

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Малиновый чизкейк без выпечки

Малиновый чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

  • Крошка от печенья – 1,25 стакана
  • Сливочное масло, растопить – 2 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Упаковка пуддинга для чизкейка – 30 г
  • Молоко – 2 стакана
  • Малина – 500 г

Приготовление:

  • Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по ¼ стакана смеси в каждую креманку и поставьте на нее стакан (как пресс), чтобы основа плотно утрамбовалась.
  • 2. Разведите пуддинг в молоке согласно инструкции. Оставьте на пару минут и затем разлейте ¼ смеси по креманкам (поверх утрамбованного печенья).
  • 3. Выложите слой малины на пуддинг.
  • 4. Вылейте остальной пудинг и присыпьте крошкой от печенья. Украсьте несколькими ягодами.
  • 5. Поставьте в холодильник на 30 минут минимум. Подавайте охлажденным.

[400x401]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для закусок - подборка фотографий 03-07-2015 10:27

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Идеи для закусок - подборка фотографий

Идеи для закусок - подборка фотографий:
 

1.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии