Курицу нарезаем крупными кусками и обжариваем ее до золотистой корочки. Уменьшаем огонь и оставляем на 15 минут. Солим и добавляем приправу (зиру, барбарис).
Лук нарезаем кольцами и выкладываем поверх мяса ( не перемешивая!). Оставляем на 10 минут с закрытой крышкой. Затем выкладываем слой моркови, также не перемешивая. Накрываем крышкой и оставляем еще на минут 15.
Высыпаем сверху предварительно замоченный рис и разравниваем по поверхности, вставляем несколько зубчиков чеснока в кожуре. Закрываем плотной крышкой НЕ ДОБАВЛЯЯ ВОДЫ в этом весь секрет!
Оставляем готовиться плов на самом маленьком огне, минимум на час. Оставляем готовый плов постоять минут 10. Затем переворачиваем на блюдо и подаем.
Белорусская смаженка - это вариант открытого пирога, что-то похожее на пиццу.
Отличие - в тесте. Оно, хоть и дрожжевое,но довольно жидкое.Начинка- любая, вплоть до рыбных консервов. У нас в общепите выпекают смаженку в круглых формочках диаметром 16-18 см. Но у меня смаженка всегда была на большой противень, чтобы хватило поесть , как говорится "от пуза"
Оглядываясь назад... Страшное было время… Невыносимое… До сих пор ужасно вспоминать советское рабство…
Условия труда были просто невыносимо ужасными!
Мало того, что не давали работать более 8-ми часов в день, так если ты ещё и оставался, не дай, Бог, сверхурочно, то тебе насильно платили двойную зарплату.
Более того, если ты не в спецовке, выданной тебе бесплатно предприятием, то могли вообще не допустить до работы. Ясное дело, что спецовки были все практически одинаковые. Чтобы всё было как в концлагере.
В «блюдах» по корейски есть что-то магическое. Такой вид еды подходит как в качестве закуски, так и в качестве второго блюда. Универсальная продукция так сказать.
Лук нарезаем маленькими кубиками, натираем морковь на тёрке. Обжариваем овощи на растительном масле
Сердечки хорошо моем и обрезаем все прожилки, добавляем к моркови с луком, вливаем соевый соус и тушим 10 минут.
Затем добавляем перец, нарезанный тонкими полосками,измельчённый чеснок и специи.
Тушим все 15 минут на маленьком огне.
13 способов обмануть организм, чтобы быстро выйти из неприятной ситуации
Неожиданная сонливость, тошнота, резкая головная боль — и все это в самый неподходящий момент. Хорошо только, что за годы изучения нашего организма ученые нашли десятки трюков и уловок, которые помогут обмануть самих себя и справиться с этими неожиданностями. Мы выбрали 13 самых интересных и полезных из них.
1. Если вы перебрали на вечеринке и комната начала вращаться, то положите руку или ногу на ровную поверхность (стол, полку)
Необычайно вкусный, ароматный, к тому же быстрый в приготовлении пирог на кефире – это не просто любимое лакомство и взрослых, и детей, но и чрезвычайно полезный продукт, в состав которого входит удивительное лекарство. Да-да, вы не ослышались – именно лекарство… от старения. Так называют основной ингредиент теста – ценный, полезный и питательный кефир. Недаром долгожители Кавказа считали его своим напитком и, как великую тайну, долгие годы хранили секреты приготовления кефирного грибка, способного продлить годы и сохранить здоровье.
Привет всем! За правду в ЖЖ я буду бороться всегда. Сегодня речь пойдет о сравнении Советского и Российского ТВ. Блоггер которого вы все прекрасно знаете, отозвался о ТВ СССР, что оно было скучным и смотреть в советские времена, почти было нечего. Я с ним согласен, сейчас передач и шоу стало больше, чем в СССР. Но давайте разберемся в смыслах, которые доносились в советские времена и доносятся в сегодняшние времена.
ТВ в СССР и его содержание.
Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замечательную капусту в быстром маринаде, которую любят абсолютно все. А с картошечкой такая капуста будет просто объедение!
Ингредиенты:
2-3 кг белокачанной капусты
1,5 л воды
9 столовых ложек сахара
200 мл 9%-ого уксуса
2-3 моркови
2 столовые ложки соли
5-6 зубчиков чеснока
1 чайная ложка молотого перца
Приготовление:
1.Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец. Доводим до кипения. Капусту моем, вырезаем кочерыжку и режем на 8-10 частей
2. Очищаем морковку и натираем на крупной терке, нарезаем чеснок. Складываем ингредиенты в подходящую емкость вместе с капустой и заливаем рассолом. Когда наша капуста остынет, отправляем ее на сутки в холодильник.
яйца — 3 штуки
сметана — 4-5 ст. л.
2 ст. л. раст. масла
мука — 5-6 ст. л.
1 ч.л. разрыхлителя
соль — щепотка
Приготовление:
Яблоки мелко нарезать.
Смешать яйца, сметану, масло, соль, добавить муку и разрыхлитель. Должно получиться достаточно жидкое.
Вылить тесто в смазанную маргарином форму (23 см).
Смешать творог с яйцами и яблоками.
Кладем ложкой начинку на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.
Выпекать при 225 С в течение 35-40 минут до золотистого цвета.
Остудить и вынуть из формы. ВУАЛЯ!!!!!!!!!!!!
Во сколько нужно ложиться спать, чтобы просыпаться бодрым? Эта таблица — просто находка!
Каждому знакомо чувство, когда ненавистный будильник вырывает вас из сладкого сна на самом интересном моменте. Вы долго не можете прийти в себя, понять, где вы, и весь день чувствуете себя разбитым. Но, к счастью, есть способ всегда просыпаться легко.
Как известно, во время сна у человека чередуются две основных фазы сна: быстрая и медленная. Хороший ночной сон состоит из 5–6 таких полных циклов. Ученые рассчитали продолжительность каждого из них, что позволило рассчитать промежуток времени, когда организм будет находиться в фазе быстрого сна. Именно в это время легче всего проснуться.
В среднем человек засыпает за 15 минут, то есть если вам нужно проснуться в 6 утра, вам лучше всего лечь спать в 20:45 или же в 22:15. С помощью этой таблицы вы узнаете, во сколько вам нужно лечь спать, чтобы проснуться бодрым в нужное время:
Все кто страдает от лишних кило, советую этот чудо напиток! За день вполне можно похудеть от 0,5кг до 1 кг!!! Лично я похудела на 10 кг за месяц! Хотя для этого ничего особого не делала, просто пила вечером этот напиток.
— корень имбиря — 1 штука длиной 10 см
— красные яблоки — 10-12 штук
— цедра и сок 2-х лимонов
— натуральный мед по вашему вкусу
— 1-2 палочки корицы
— вода 4-5 литров
Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам — проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания.
Имбирь — это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи.
Лимон — источник витамина С.
Мед — кладезь полезных веществ!
Корица обладает удивительными свойствами улучшать кровообращение и
[показать]
[показать]
[600x519]
Необычайно вкусный, ароматный, к тому же быстрый в приготовлении пирог на кефире – это не просто любимое лакомство и взрослых, и детей, но и чрезвычайно полезный продукт, в состав которого входит удивительное лекарство. Да-да, вы не ослышались – именно лекарство… от старения. Так называют основной ингредиент теста – ценный, полезный и питательный кефир. Недаром долгожители Кавказа считали его своим напитком и, как великую тайну, долгие годы хранили секреты приготовления кефирного грибка, способного продлить годы и сохранить здоровье.
