Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов 64 рецепта!
[показать]
|
Для салатов, как и для закусок, выбираем небольшие, чуть недозрелые плоды. В большинстве рецептов баклажаны для салатов обжаривают на растительном масле. Если и вы планируете жарить баклажаны, то не забудьте предварительно порезать каждый плод вдоль или поперек и присыпать солью. Даже если синенькие не горчат, не пропускайте эту манипуляцию: после того, как вы смоете соль, переложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать излишек влаги. Теперь можно смело жарить, не боясь, что баклажаны впитают в себя слишком много масла. Остальные ингредиенты подбирайте по своему вкусу: сладкий и острый перец, помидоры, маслины, сладкий лук и зелень. Для заправки достаточно лимонного сока или йогурта. |
|
|
|
Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение
Жутко красивые заброшенные места
Когда-то здесь кипела жизнь, но по каким-то причинам люди оставили эти места. Руины былой жизни будоражат фантазию, вызывая интерес и в то же время ужас. Только самые бесстрашные туристы готовы посетить эти покинутые места.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Для нас, любимых! Пилинг молочной кислотой: помощь чувствительной коже
[183x275]
На просторах интернета существует великое множество масок, пиллингов и других уходовых средств для поддержания молодости кожи лица. Но в 99% рецептов имеется ссылка: может вызывать аллергию, не подходит чувствительной коже… И что делать обладателям таковой? Стариться без ухода? На помощь придет пилинг молочной кислотой.
Молочная кислота, наверное, самая нежная и бережная из имеющихся естественных кислот. Мы уже неоднократно пользовались её уникальными свойствами, нанося маски из кефира и сметаны. Но с возрастом хочется чего-то более сильного, эффективного. Поэтому мы можем использовать аптечный препарат молочной кислоты. И если просто молочная кислота не всегда есть в продаже, или не всегда подходящего объема, то препарат для лечения дизбактериоза Хилак Форте есть всегда. А это ничто иное как 90% молочная кислота.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашняя кабачковая икра - просто объеденье!
Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Полюбуйтесь цветами из коллекции нашей Леночки PKFNF
[827x943]William Herrmann
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Утолим жажду домашней фантой.
Жара! Хотите утолить жажду прекрасным напитком? Смотрим рецепт и готовим домашнюю фанту даже не раздумывая. Это очень вкусно!
Это цитата сообщения Rinka20 Оригинальное сообщение
Венское шоколадное сабле
Совершенно восхитительное шоколадное хрустящее печенье, которое не расплывается при выпечке и не требует охлаждения теста.
Ингредиенты:
- 260 г муки
- 30 г какао-порошка
- 250 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахарной пудры
- 2 яичных белка
Нагреть духовку до 180 С. Застелить противень бумагой для выпечки. Приготовить кондитерский шприц или мешок для отсаживания печенья.
Просеять муку вместе с какао-порошком.
В большой емкости взбить масло с сахарной пудрой до пышности.
В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли.
Соединить масляную смесь с мучной. После полного смешивания добавить белки и аккуратно вмешать их в тесто.
Поместить тесто в кулинарный мешок и отсадить печенье.
Выпекать 10-12 минут. Достать и дать остыть 10 минут, т.к. печенье, пока горячее, очень хрупкое.
Полностью остудить на решетке.
Помещенное в закрытую коробку, это печенье может храниться примерно неделю.
[500x375]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожный торт без выпечки "Лентяй"
Ингредиенты
бисквитный рулет 2 шт
творог 500 гр
сливки 20% 200 мл
сметана 20% 3 ст.л
желатин 10 гр
сахар 100 гр
курага (можно любые фрукты или сухофрукты)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
"Наполеон" ленивый
Ингредиенты
тесто слоёное 500 гр
молоко 400 мл
яичные желтки 3 шт
ванильный сахар 3 пакетика
мука 2 ст.л
масло сливочное 1 ст.л
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Консервирование 112 фото рецептов
|
Термин «консервирование» происходит от лат. conservo – «сохраняю», он означает специальную обработку пищевых продуктов для длительного хранения. Для консервирования необходимы консерванты, то есть вещества, препятствующие развитию гнилостных бактерий, уберегающие от порчи. Соль, сахар, молочная кислота и уксус – известные с древности консерванты, до сих пор активно используются в домашнем консервировании. С помощью сахара заготавливают ягоды и фрукты в виде варенья, повидла, конфитюров и джемов. Соль нужна для мочения и соления, в маринадах обязательно присутствует уксус, а квашение не обходится без молочной кислоты. Естественными консервантами являются холод (замораживание) и отсутствие влаги (сушка, вяление, копчение). Перечисленными способами консервирования можно заготавливать впрок мясо, рыбу, овощи, грибы. |
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Огурцы по-канадски
[x375]Этот дочка принесла с работы - я попробовала и "влюбилась".
[показать]
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Фильмы вдохновляющие на путешествие
Фильмы о путешествиях, будучи очень разнообразными по жанрам, сюжетам и историям, объединяет одно — они вызывают желание, как только начнутся титры, бронировать билеты, собирать чемоданы, штурмовать аэропорты — да что угодно, лишь бы ощутить дух свободы и приключений.
Чтобы и вас вдохновить на свою одиссею, мы собрали 16 лучших фильмов о путешествиях. Будьте осторожны — вы можете начать собирать рюкзак сразу после просмотра.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Летние малиновые квадратики
Подруга принесла коробку малины – да, еще одну! И получился очень простой и очень нехлопотный пирожок. Для летних посиделок под чай и сплетни – прекрасно.
Приготовила спонтанно, откуда рецепт – не ведаю. В голове мысль крутится, руки делают. Очень летний пирожок получился. Тесто нежное, крошится, очень вкусное. Кисловатая и очень малиновая начинка. НАДО делать из свежей малины, из замороженной будет не то, совсем не тог. Хвалили-захваливали. Упрашивали делать ещё.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заготовка зеленых помидоров на зиму
Консервирование зеленых помидор, рецепты которых, так же как и для консервирования спелых помидор, очень разнообразны, проходят в основном в конце лета начале осени, когда внезапно наступившие холода не дают полностью дозреть плодам на грядке.
Благодаря находчивости любителей заготовителей таким плодам не дают попросту сгнить, их собирают и проводят всевозможное консервирование зеленых помидор на зиму. Пару рецептов такой заготовки мы и хотим вам предложить.
- Консервирование зеленых помидоров с чесноком.
Необходимые ингредиенты:
Помидоры зеленые
Чеснок
Укроп
Для маринада:
Вода - 3 л
Уксус 9% - 250 г
Сахарный песок – 3 столовые ложки
Соль – 2 столовые ложки
Лавровый лист 3 шт
Укроп зерна
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Мясо в духовке.
При разрезании куска, выглядело это, правда, совсем недолго, вот так
А совсем слепенькие, которые откусывали пряма от куска, увидели даже вот так
В общем, вечер удался.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Очищение суставов
[показать]Очищение суставов включает в себя освобождение от разных солей, но самое главное, от неорганического кальция, именно он откладывается на них и уменьшает их эластичность.
Прежде чем заняться очищением суставов, надо тщательно очистить свой кишечник. Так как, все те средства, которые предложены ниже, ведут к растворению каловых камней, как следствие проникновению в кровь вредных веществ, а это нанесёт вред организму.
Самое подходящее время для чистки, это весна и лето.
Противопоказания: противопоказаний для этой чистки не так и много, главное чтоб у вас не было язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Фриформ - мастер-класс двухцветной спирали
[700x480]
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Вязание тапочек - балеток. Подробный урок.
Вязаные тапочки – балетки имеют красивую форму, они делают ножки изящными, как у балерины.Тапочки связаны крючком на войлочной стельке, поэтому подошва у них хорошо утеплена и держит форму. Войлочные стельки можно купить или вырезать по размеру ноги.
Для вязания тапочек помимо стелек понадобится акриловая пряжа 150-200 гр., двух любых цветов, крючок №3 и небольшой отрезок атласной ленты для украшения – бантиков. При вязании тонкую нить делайте в два сложения, чтобы вязка получалась плотной и толстой.
Описание вязания тапочек:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Баклажановые рулетики на зиму
Многие наверное любят рулетики из баклажан,теперь можно такие же готовить и на зиму.
Открыли баночку холодным январским днем, и наслаждаемся летом…
[640x480]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Обезболивание без лекарств - Точки для снятия боли
Пожалуй, никогда и ни у кого еще приступ боли не случился вовремя, но есть моменты, когда это происходит прямо как по закону подлости, в те моменты, когда медицинская помощь по каким-то причинам далеко или недоступна. И тогда хочешь, не хочешь, и каких бы человек взглядов на медицину не придерживался, боль хочется снять или хотя бы значительно уменьшить.
Не стоит забывать, что существуют и разновидности боли, при которых скорую помощь не навызываешься, например, менструальные боли в первый день цикла.