Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ВОСЕМЬ ВОЛШЕБНЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ КАШЛЯ
8 волшебных рецептов от кашля.
1) Капустный лист ошпарить и сразу же смазать смесью меда и соли (1:1). Горячим прикложить к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрыть полиэтиленом и хорошенько укутать больного. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!
2) Вареные и печеные груши - прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре.
1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте теплым по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.
3) Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.
4) 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.
[583x347]5) 30 грамм изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.
6) От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 столовые ложки меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 чайной ложке в теплом виде 4—5 раз в день.
7) Смешайте 2 столовые ложки тертых яблок, 2 столовые ложки меда и 1 столовую ложку тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 чайной ложке 4—7 раз в день.
8) "Огненное" молоко от кашля.
10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 столовой ложке несколько раз в день
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ТРИ СУПЕР ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТА
Как почистить сковороду от нагара
Возьмите 200 мл «Белизны», разбавьте в эмалированной посуде чистой водой и поставьте на плиту. Подождите, когда раствор закипит и положите в него сковороду на час. В результате большая часть нагара отстанет сама, а оставшуюся Вы без труда сможете отчистить щеткой.
Существует еще один вариант приготовления раствора для чистки сковороды, состоящий из небольшого кусочка хозяйственного мыла натертого на терка, 50 грамм канцелярского клея и 100 грамм кальцинированной соды. Далее и как при первом способе
[604x441]
Как отстирать кухонные полотенца?
Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.
На ведро кипящей воды добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаем сухие грязные полотенца и забываем о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!
Антипригарная смесь
Чем бы не смазывали формочки, чем бы ни присыпали: хоть мукой, сухарями или манкой, - иногда , но сталкиваемся с тем, что выпечка где-то пристала к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете чудо смазку, - забудете все проблемы.
- Столовая ложка муки
- столовая ложка очень холодного жира (смалец, кулинарный жир, топленое масло)
- стакан растительного масла.
Можно делать и по половинке всего...
Берте ингредиенты и сначала перемешиваете на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета. Следом на высокой скорости взбиваете в пышный крем, до увеличения в два раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки
Разложите в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (3-5 минут), затем кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанесите тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.
И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, то есть для всего!
Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий.
Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит, или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! Потратьте 15 минут и забудете на ближайшие полгода об этой проблеме. И пеките, пеките, пеките!
Из интернета
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КОТЛЕТНЫЕ ХИТРОСТИ
Может, Вам и всё известно, но, как говорится, повторение не вредит. А может и узнаете что-то для себя новенькое...
Хитрость Первая - Смешивайте разные фарши: свинину, говядину, баранину...
Хитрость Вторая - Не стоит добавлять в фарш молоко. Лучше разводить фарш кипяченой теплой водой, чтобы получилась консистенция густой сметаны.
Хитрость Третья - Не кладите в фарш яйца полностью, а лишь яичные желтки.
[603x400]Хитрость Четвертая - Лук, как масло для каши: чем лука больше кладете в фарш, тем котлеты будут вкуснее...
Хитрость Пятая - совсем не обязательно добавлять в фарш хлеб. Лучше попробуйте добавить в фарш овощи, любые: капусту, морковь, картофель.
Хитрость Шестая - Жарьте котлеты на раскаленной сковороде в разогретом масле.
И еще:
- Можете использовать в качестве панировки муку или молотые сухари.
- Можете формировать котлетки мокрыми руками, сразу кладя их в разогретое масло. Ну, а если вы обмакнете свои полуфабрикаты во взбитый белок, котлеты получатся особо вкусными, особо сочными...
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ. ЧАСТЬ ПЕРВАЯ...
Их так много, что я решила разделить их на три части - так более удобоваримо...
Положив 100 граммов соды в горячую воду перед принятием ванны, вы смягчите жесткую воду и сделаете вашу кожу мягче. Если у вас потеют ноги, положите в обувь немного соды. Сняв обувь, просто вытрясите использованную соду.
Чтобы ваш чай или кофе были особенно ароматными, положите в воду щепотку соды для ее смягчения.
Чтобы убрать неприятные запахи из холодильника, положите грамм 50 соды на блюдце и поставьте его в холодильник. Через несколько дней эту соду можно выбросить в кухонную раковину и продизенфецировать таким образом сток.
Капуста сварится быстрее, а витамины сохранятся лучше, если в воду добавить чайную ложку соды.
[показать]
Чтобы лучше помыть овощи, фрукты или салатные листья добавьте на литр воды одну-две чайные ложки соды.
Фрукты и ягоды потеряют неприятную кислоту, если на килограмм фруктов положить щепотку соды. Таким образом, если вы делаете пирог или варенье, вы можете класть меньше сахара.
Неприятный запах с ковра можно удалить, посыпав поверхность содой и пропылесосив через несколько часов.
После еды можно прополоскать рот раствором одной чайной ложки соды на стакан воды. Таким образом вы нейтрализуете кислотный налет и предупредите кариес без жевания не всегда полезных жвачек без сахара.
Нанеся немного влажной соды в место комариного (осиного, пчелиного и проч.) укуса, вы снимете жжение и другие неприятные ощущения.
Неприятный запах с ковра можно удалить, посыпав поверхность содой и пропылесосив через несколько часов.
Кофейную ложку соды можно положить в миску теплой воды и мыть таким раствором лицо, если у вас сухая кожа. После этой процедуры лицо не нужно споласкивать.
Чтобы быстрее сварить фасоль или другие бобовые, положите в кастрюлю одну чайную ложку соды на литр воды.
Чтобы сохранить цвет зеленых овощей (шпината, стручковой фасоли и проч.), добавьте чайную ложку соды в воду.
Источник: nyam.ru
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ. ЧАСТЬ ВТОРАЯ...
Если вы приобрели новую эмалированную кастрюлю, хорошо вымойте ее теплой водой с хозяйственным мылом или любым моющим средством для посуды, ополосните и вытрите насухо. Наполните кастрюлю раствором соли (2 столовые ложки на литр воды), прокипятите, остудите и слейте воду. Благодаря принятым мерам предосторожности эмалированное покрытие дольше останется неповрежденным.
Как удалить ржавчину?
Ржавчину с кухонной утвари легко удалить
половинкой свежей луковицы. А подобная проблема на противнях устраняется чисткой мелким песком с помощью разрезанного пополам свежего клубня картофеля.
Как удалить налет с чайника и чашек?
Налет со стенок кофейника сойдет, если прокипятить в нем воду с несколькими дольками лимона или лимонным соком.
[показать]
Как сварить вкусный рис?
Чтобы вареный рис был вкусным и не слишком разварился, отварите его в слабом растворе столового уксуса, затем промойте.
Как сделать так чтобы молоко не убегало?
Молоко перестанет «убегать» из кастрюли, если предварительно смазать ее края любым жиром. Чтобы ускорить закипание, добавьте в молоко немного сахарного песка.
При отваривании картофеля в мундире не поленитесь несколько раз проколоть кожуру вилкой — так клубни не разварятся.
Как сварить вкусную курицу?
Отварная курица будет особенно вкусной, если вынуть ее из бульона еще теплой, сразу же посолить и переложить в чистую сухую кастрюлю, затем накрыть емкость полотенцем или марлей.
Если вы провели целый день на ногах, приятное ощущение отдыха вам подарит ванночка из трех чайных ложек, соды на десять литров воды.
Запах пота можно предупредить, попудрив подмышки содой.
Если вы готовите к празднику мясное блюдо, подайте к нему соус на основе мясного бульона. Рыбный бульон используйте для приготовления соусов к рыбе, грибной и овощной — к овощам, рыбе и курице.
Муку для соуса перед началом приготовления обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета или прожарьте в кипящем масле. Непременно воспользуйтесь данным советом, иначе соус приобретет неприятный вкусовой оттенок сырой муки, которая к тому же имеет тенденцию образовывать практически нерастворимые комочки.
Чтобы готовый соус не покрывался неаппетитной пленкой, перелейте его в соусник, положите на поверхность маленький кусочек сливочного
или крестьянского масла и закройте крышкой.
Источник: nyam.ru
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ. ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ...
Блюда, которые необходимо заправить соусом перед подачей к столу, подготавливают не ранее чем за 15 минут, иначе соус в значительной степени потеряет свой неповторимый вкус. Лучше всего подать соус отдельно в фарфоровой или хрустальной посуде вместе со специальной ложечкой.
Макароны отваревайте в значительном объеме жидкости. Например, для варки 300 г любых макаронных изделий вам понадобится около 2 л воды. Воду для варки макарон заранее посолите, затем доведите до кипения и только после этого засыпайте изделия. Постоянно контролируйте процесс приготовления: готовые макароны получаются упругими и при этом мягкими.
При покупке макаронных изделий обратите внимание, из какого сырья они изготовлены: продукты из твердых сортов пшеницы практически не развариваются и имеют аппетитный вид. Слишком низкая цена должна насторожить: такие макароны могут сразу же превратиться в непривлекательную клейкую массу.
Чтобы в муке не завелись мелкие черные жучки, храните ее в плотно закрытых емкостях (стеклянных или пластмассовых). Периодически проверяйте муку и крупы. В качестве меры предосторожности положите в кухонный шкафчик несколько очищенных долек чеснока — запах отпугнет насекомых.
Блины будут тоньше и вкуснее, если в тесто добавить 2 ч. ложки крахмала. Блины будут сниматься без проблем, получатся хрустящими и тонкими.
[показать]
Ватрушка будет румяней, если верх творога посыпать пищевой содой.
Чтобы манты варились быстрее, нужно насверлить в тарелочках мантоварки побольше дырочек. С обратной стороны дырочки зашлифуйте — манты дозревают в два раза быстрее.
Если посуда пахнет растительным маслом, вымойте ее с сухой горчицей.
Чтобы загустить жидкий соус, добавьте в него 1 ст. ложку горчицы или половину стакана молока с 1 ст. ложкой крахмала — проблема решится.
Чтобы бисквит при выпечке получился особенно пышным, когда взбивают желтки с сахаром, добавляют кипяток (из расчета 1 ст. ложка воды на 1 желток).
Иногда по рецепту в качестве разрыхлителя теста рекомендуют пекарский порошок, которого в магазинах днем с огнем не сыщешь. Очень просто его сделать самим: соедините 5 г питьевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки, перемешайте — 20 г такой смеси придадут тесту легкий, пористый вид. Скоро вы научитесь и на глазок определять эти граммы. И никуда бежать не нужно.
Как отстирать кухонные полотенца, используя простые недорогостоящие средства?
Для этого вам понадобится простое хозяйственное мыло, силикатный клей и кастрюля. Предварительно натрите на крупную терку хозяйственное мыло в кастрюлю, затем добавьте 100 г клея, положите полотенца и залейте все это водой, так, чтобы она покрыла полотенца, и ставьте кастрюлю на огонь. После закипания воды, следует вываривать полотенца в течение 10-15 минут на среднем огне. Затем полотенца необходимо прополоскать, причем, еще до того, как вода, в которой вы их вываривали, остынет. Иначе жир снова осядет на полотенцах и придется проделывать описанную процедуру снова.
Источник: nyam.ru
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
10 хитрых кухонных советов
Эти хитрости, советы, помогут вам на кухне с продуктами при хранении, готовке, чтобы они остались свежими на более длительный срок, чтобы было вкуснее, да и узнаете как можно с помощью одного продукта сделать вкуснее другой.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СЕКРЕТЫ ОПЫТНЫХ ДАЧНИКОВ
Эти советы огородникам и садоводам уже многим пригодились, может и вы найдете здесь что-то новенькое и полезное для себя.
[показать]
- Если на огуречной грядке посадить подсолнечник, урожайность огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше.
- Яблоню и вишню сажайте подальше одну от другой: их корни действуют друг на друга угнетающе.
- Если под яблоней посадить пижму или полынь, они защитят дерево от плодожорки. Защищает сад от вредителей и бузина.
- Если на огурцы напала тля, заварите кипятком стакан золы, дайте пару часов отстояться, разведите в пяти литрах воды и опрысните растения.
- Больше всего требуют воды те растения, у которых
[227x146]Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КАК ВОССТАНОВИТЬ ДАННЫЕ
Все наверняка сталкивались с проблемой необходимости восстановления данных на цифровых носителях информации жестких дисках HDD, USB флеш-накопителях, картах памяти в фотоаппаратах и телефонах. Причин для этого может быть много: от вредоносных действий вирусов — до выхода из строя носителей, также велика вероятность некорректных действий пользователей, Между тем, восстановить данные не сложно
[показать]
Прежде всего, рассмотрим принцип стирания данных операционными системами. При удалении файла удаляется только первый знак названия, для операционной системы это означает, что место свободно и при записи информации нового файла на это место может быть записана новая информация. При форматировании цифрового носителя происходит практически тоже самое.
Из сказанного понятно, что если
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Самые вкусные квашенные огурцы из банки.
Собираюсь опубликовать этот пост, пока пишу уже прям во рту стоит этот вкус квашенных огурцов. Скажу честно, по мне так это самый лучший рецепт квашенных огурцов. Вкусные, хрустящие. Их можно использовать везде: и в суп, и в салат, да и так никто не откажется просто их съесть. Если Вы ещё не опробовали такой рецепт, то в этом сезоне рекомендую его попробовать. Можете быть спокойны за них, потому что банки с ними не взрываются.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Засахаренные розы своими руками!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Торт "Три молока"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
запеканка из кабачковых рулетиков с куриным фаршем — фееричный вкус лета
Запеканка из кабачков по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
Эта запеканка очень красивая в разрезанном виде.
Яркий кусочек на тарелке мгновенно вызывает аппетит.
А превосходный вкус и тончайший аромат перца с чесноком превращают ее в деликатес.
После такого вступления уже не терпится испробовать этот «кладезь витаминов», поэтому приступим к процессу приготовления.
[600x300]
Только посмотрите на вид и почувствуете аромат уже захочется все съестьЭто цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как легко вывести шипицы и бородавки?
Шипица (разновидность бородавок) – это новообразование, которое вызывается вирусной болезнью. Чаще всего они располагаются на стопах и пальцах ног, но также могут проявляться на мочках пальцев рук и около ногтей. Вирус, вызывающий этот недуг носят многие люди, но появление шипиц обычно связывают с ослаблением иммунитета. В этой небольшой статье мы расскажем Вам о том, как можно легко и безболезненно избавиться от этих образований у себя дома.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Идеальное начало правильного питания.
Если Вы примите эту информацию и серьёзно, то Ваш организм Вам скажет огромное спасибо! Питаясь по этой схеме, Вы приведёте в порядок свой обмен веществ и начнёте сбрасывать свои лишние кг. Всё это можно сделать за 20 дней. Такое правильное питание действует эффективно с положительными результатами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Юлькин пирог
[x375]Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У неё оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Поисковик на запрос выдает 59 рецептов пирога с персиками, я честно и мужественно просмотрела все 5 страниц. Совесть моя чиста, такого пирога нет! Заходите, это стоит того. Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог из плавленных сырков на кефире.
Ну что, не пробовали такого пирога из плавленных сырков на кефире? А зря! Советую его приготовить. Очень хорошее тесто и он очень вкусный. Рецепт очень простой и не займёт у Вас много времени на приготовление. Знакомьтесь с ним.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты по-киевски
[x375]Нежные, сочные, в золотисто-румяной хрустящей панировке, с сюрпризом из тающего «зелёного» масла в серединке – вот какие они, знаменитые котлеты по-киевски!
Это очень вкусное блюдо, по праву достойное ресторанного меню! При этом Вы легко сможете приготовить шикарные котлеты дома.
История блюда загадочна и увлекательна. По одной из версий, котлеты по-киевски происходят из Франции XVIII столетия. Молодые повара, по направлению Елизаветы I приезжавшие во Францию обучаться искусству кулинарии, привезли с собой заграничный рецепт. По-французски блюдо называлось изысканно и таинственно: cotelette de volaille. В переводе это звучит более прозаично — «котлета де-воляй» означает «куриная котлета». Оригинальное блюдо вскоре распробовали и полюбили, но после событий 1812 года французские котлеты были переименованы в нейтральные «Михайловские», а в ХХ веке и вовсе основательно подзабыты.
Но ближе к 1950-м годам вкусное блюдо возродилось благодаря повару одного из ресторанов Киева, разыскавшему незаслуженно забытый рецепт и приготовившему вкусные котлеты. Блюдо очень понравилось всем, кто его пробовал, и рецепт вновь стал известен и популярен – теперь уже под именем «котлет по-киевски».
Придумано множество вариаций на эту тему: «Киевские» котлеты готовят из курицы и из фарша, с начинкой из масла, грибов или сыра; иногда – на косточке, иногда – без. Но самым аутентичным является рецепт котлет из куриного филе с маслом и зеленью в серединке.
Чтобы котлеты удались, существует несколько ноу-хау их приготовления, которыми я сейчас и поделюсь с Вами.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вишневый пирог "Наслаждение"
Вишневый пирог "Наслаждение"
[показать] С началом новой недели!
Рабочая неделя началась и у Вас мало свободного времени, а члены семьи хотят тортиков или пирожных. Что делать в таких случаях? Советую в таких случаях иметь всегда простые рецепты. А благодарю им, Вы всегда можете быстро порадовать членов своей семьи вкусными кондитерскими изделиями. И в этом посте Вам предлагаю легкий рецепт пирога. В рецепте, один из ингредиентов - это вишня. Можете заменить другими ягодами, если нет в данный момент вишни. Приятного приготовления!
[показать]
Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение
Японской мудрости пост.
[500x300]1. О загадочности и непостижимости японской культуры можно говорить часами — настолько отличается она от европейской. И сегодня самая современная и технологичная страна по-прежнему сохраняет связь со своими корнями и традициями. Может быть, именно в этом секрет ее процветания? Мы собрали для своих читателей народные высказывания, которые помогут нам хотя бы на один ри приблизиться к пониманию японской души.Читать далее »>