• Авторизация


Ватрушки из песочного теста. 08-04-2016 21:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение


[показать]

Очень понравился рецепт ватрушек из песочного теста. На этом тесте можно также испечь выпечку с любым повидлом. Получается очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытная рисовая запеканка. 08-04-2016 20:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение


[показать]

Чтобы приготовить такую быструю, сочную и сытную запеканку Вам потребуются очень простые ингредиенты. Эта запеканка готовится в духовке. Познакомьтесь с её приготовлением и обязательно попробуйте её приготовить.

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Художник, который пишет маслом так, словно это акварель 07-04-2016 23:08

Это цитата сообщения Annakraj Оригинальное сообщение

Джозеф Коут (Josef Kote) увлекся живописью в ранней юности. Его вдохновляли живописные портовые пейзажи родного городка Влор. Начиная с 13 лет он прикладывал немало усилий, чтобы постичь тонкости мастерства.

Но, конечно, сам по себе диплом специалиста по живописи и сценографии не гарантирует успеха на творческом поприще. А Джозефу удалось найти свой уникальный стиль и «язык».



Используя особую технику нанесения красок, албанский художник создает изумительные картины, которые излучают свет и энергию.

450869407 (60x60, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками 05-04-2016 18:00

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

[показать]

Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румынские пирожки с мясом "Необычные" 04-04-2016 18:46


1Рї (600x399, 159Kb)

На днях я готовила румынские пирожки с мясом. Рецепт я подсмотрела в одной телевизионной передаче. В ней рассказывали о Румынии, о людях, о традициях и блюдах этой страны.

Рецепт этих пирожков мне понравился своей простотой. Я попробовала приготовить, осталась довольной и решила поделиться с вами этой кулинарной новинкой.

В принципе, мне особенно понравился сам способ изготовления этой выпечки. А еще мясная начинка должна быть чрезвычайно ароматной за счет специй. Здесь не получится просто добавить черного молотого перца по вкусу. Все специи, которые подходят к мясу, могут (и должны) использоваться для ароматизации.

300 мл воды
60 мл растительного масла
1 ч. л. соли
4 ст. л. сахара
4 ст. муки
2 ч. л. сухих дрожжей
1 яйцо для смазывания пирожков
кунжут белый или черный для посыпки

Для начинки:
500 г мясного фарша
2 луковицы
специи для мяса
соль по вкусу
Рµ78 (9) (700x399, 434Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ... 03-04-2016 15:54

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение


[показать]

Автор: Людмила Проноза

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету. Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки.

Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт.



[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНОЕ ЯЙЦО ПОМОГАЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МНОГОЧИСЛЕННЫХ ПАПИЛЛОМ 03-04-2016 15:51

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

КУРИНОЕ ЯЙЦО ПОМОГАЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МНОГОЧИСЛЕННЫХ ПАПИЛЛОМ

[показать]Папиллому достаточно безобидны – они ни здоровью не угрожают, ни дискомфорта не доставляют. Точнее сказать – физического дискомфорта не доставляют. А вот психологически они отравляют жизнь очень многим людям. И поэтому от папиллом обычно стараются как можно быстрее избавиться. А вот к врачам спешат далеко не все, предпочитая использовать рецепты народной медицины.

И справедливости ради следует заметить, что в большинстве случаев им это удается. Так что если вы еще раздумываете, стоит ли это делать, отбросьте свои сомнения в сторону. Мы предлагаем вам эффективные и совершенно безопасные для здоровья рецепты народной медицины.  Разумеется, безопасные только в том случае, если вы будете строго следовать рекомендациям и следить за тем, чтобы у вас не было аллергической реакции на какой-либо составляющий компонент.

И не забывайте о том, что избегать визита к врачу-дерматологу по крайней мере безответственно. Несмотря на то, что папиллома – это ни что иное, как доброкачественное новообразование, оно в крайне редких случаях может стать злокачественным. Кроме того, эта проблема – результат наличия в организме вируса человеческой папилломы. И зачастую полностью избавиться от папиллом можно только после специальной антивирусной терапии. Так что лучше всего использовать народные рецепты как вспомогательное, а не основное средство.

 Лечение куриными яйцами

Куриное яйцо помогает избавиться даже от многочисленных папиллом. Но его можно использовать только тем людям, которые не склонны к аллергическим реакциям. Наружное применение может спровоцировать аллергию даже в том случае, если вы без каких-либо проблем едите эти самые яйца. Если вы сомневаетесь, проведите тест – на небольшой участок кожи в области локтевого сгиба нанесите выбранное средство и оставьте на 10 минут. Если аллергической реакции не наблюдается, можно смело использовать выбранное средство.

    Яичный порошок

Для приготовления этого средства вам понадобится скорлупа двух яиц, лейкопластырь и медицинская вата. Раскалите духовку до 250 градусов, разложите на противне скорлупу и поместите в духовку примерно на 30 минут. Затем, когда яичная скорлупа остынет, измельчите ее как можно более тщательно – в идеале при помощи кофемолки до порошкообразного состояния.

Поместите яичный порошок в стеклянную или пластиковую емкость, герметично закрывающуюся. Вату разорвите на небольшие кусочки, подготовьте лейкопластырь. Каждую папиллому обильно посыпьте яичным порошком, сверху покройте ватой и зафиксируйте при помощи лейкопластыря. Носить такую конструкцию необходимо примерно две-три недели, меняя один раз в трое суток. Как показывает практика, подобные бородавки исчезают уже после первого курса лечения.

    Куриный белок

Если папилломы еще маленькие, можно попробовать избавиться от них при помощи куриного белка. Разбейте куриное яйцо, вылейте содержимое в чашку – блинчики потом приготовите. Ну или омлет. Возьмите ватную палочку, смочите ее в белке, который остался на стенках скорлупы, а затем тщательно смажьте папилломы.

Повторяйте эту процедуру 3 - 4 раза в сутки, а при желании можно и чаще. Примерно через неделю папилломы заметно уменьшатся в размерах. Но ни в коем случае не расслабляйтесь и не прекращайте лечение – оно должно продолжаться до тех пор, пока папилломы полностью не исчезнут. Как правило, для этого необходимо три-четыре недели. Причем чем раньше будет начато лечение, тем быстрее исчезнут папилломы.

[360x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузди соленые, без добавления специй. 01-04-2016 23:31


[604x453]

Для того чтобы приготовить грузди по этому старому и простому рецепту, нужно взять:

250 г крупной соли;
5 кг вымоченных грибов (грузди);

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по-корейски. 01-04-2016 23:19


[600x]

На следующий день еще вкуснее!

2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 болгарских перца
2 головки чеснока
2 красныx жгучиx перецa
зелень

Заправка:
100 г уксуса
100 г растит. масла
100 г сахара
2 ст. л. соли.

[100x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые малосольные огурцы 01-04-2016 23:16


[604x400]

около 2 кг огурцов,
зонтики укропа,
листья и корень хрена,
листья вишни и смородины,
6 - 7 зубчиков чеснока,
1 ст. л. соли на 1 л воды

[100x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 01-04-2016 23:14


[600x400]

Девочки, нашла очень интересный рецепт овощного ассорти. В прошлом году попробовала - получилось отлично. Вот, делюсь с вами.

50 мл водки
50 мл 9% уксуса
6 лавровых листов
4 - 5 зубчиков чеснока
по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
2 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. кориандра
огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместится в 3 л банку

[100x]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Удаляем папилломы на коже в домашних условиях: это средство бьет все рекорды по эффективности! 01-04-2016 18:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[650x]

Папилломы на коже — это доброкачественные новообразования, вызванные папилломавирусом человека (ВПЧ). Они являются больше косметической проблемой, нежели медицинской. Удалить их на самом деле совершенно несложно. Процедуру можно проделать даже в домашних условиях!

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как засолить селедку 31-03-2016 18:31


[600x]

А какая получается вкуснятина! Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!

Скажу вам более, этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы.

Превью 0_6990d_cd556e68_XL (700x518, 570Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Назад в СССР! Любимые детсадовские блюда - рецепты приготовления. 29-03-2016 23:56

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение


Ленивые голубцы

[500x]

200 г капусты
1 луковица
1/2 ст. риса
200 г вареного мяса
1 ст. л. растительного масла
соль

комментарии: 29 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ОДНОЛЕТНИКОВ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСЕЯТЬ В АПРЕЛЕ 29-03-2016 19:39

Это цитата сообщения iia1950 Оригинальное сообщение

[550x469]

10 ОДНОЛЕТНИКОВ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСЕЯТЬ В АПРЕЛЕ

PEROOO

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ночное" тесто и изделия из него 28-03-2016 20:48

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

"Ночное" тесто и изделия из него

[565x424]

"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого теста нужен миксер, лучше стационарный. Он поможет Вам быстро и легко замесить тесто, потому что оно получается липким и руками его вымешивать сложно. Есть очень похожий рецепт. Его еще называют "Хрущевским" тестом, но в нем 250 г сливочного масла. В этом же рецепте, его в три раза меньше. А результат превосходный. Пригодится тем, кому нельзя жирную пищу.

Ингредиенты для "Ночного" теста:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-яблочный пирог 25-03-2016 23:35

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[425x283]

Чтобы приготовить этот вкуснейший яблочный пирог, с легкой кислинкой.

4 яйца
175 г сахара
цедра 1 лимона
2 ч. л. корицы
125 г маргарина
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
0,8 - 1 кг яблок
пакетик ванильного сахара
2 ст. л. лимонного сока.

[264x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты "пьяного" теста. Пироги и пирожки получаются изумительные! 25-03-2016 23:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

[565x389]

У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водкенесложно, а получается мягким, нежным, эластичным. Особенно хорошо воспринимает алкоголь дрожжевое тесто для пирожков.

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания.

Советы для приготовления теста для пирожков на водке

1.С тестом на водке нет особых хлопот – после замеса оставляете его в тепле или отправляете в холодильник на несколько часов. А затем разделывайте пирожки.

2.Встречаются  рецепты теста для пирожков на разных видах алкоголя – спирте, водке, вине, коньяке, роме и даже пиве. Причем доза алкогольного ингредиента в тесте произвольная. Запомните только, что минимальное количество – 1 ч. л., а максимальное – 1 ст. л. на 1 кг веса теста (пересчитывая на спирт).

3.Опытные хозяйки советуют заготовить спиртовые эссенции впрок: например, на 70° спирте с добавлением цедры и шафрана. Такие спиртовые настойки красного и оранжевого цвета придадут вашему тесту отличные свойства и особый тонкий аромат.

4.Все составляющие, используемые в рецепте, первоначально доведите до комнатной температуры.

Рецепт теста для пирожков на водке

Для примера приведем рецепт опарного дрожжевого теста на водке.

Для опары:
30 г свежих дрожжей

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Компьютерная помощь вязальщице! 25-03-2016 11:22

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение


Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания: расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т.д.
12 программ для Вас! Сохраните себе!

✔1. Программа для расчета прибавления - убавления петель.
http://tamica.ru/loopscalc

✔2. Программа для расчета выкройки вязания.
http://www.mnemosina.ru/all-vikroiki

✔3. iKnit Needle Sizer - определение толщины спиц/крючка
http://megolden.com/needlesizer/needlesizer.html

✔4. Программа подбора цветов
http://www.biscuitsandjam.com/stripe_maker.php

✔5. Программа для создания схем спицами:
http://tamica.ru/scheme/

✔6. Генератор узоров:
http://szawl.eu/chart/index.php

✔7. Калькулятор пряжи
http://www.happy-giraffe.ru/sewing/yarnCalculator/

✔8. Калькулятор пряжи:
http://www.kudel.ru/calc.php

✔9. Расчет оката для втачного рукава
http://nitknit.ru/okat_rukava.php

✔10. Расчет горловины, вязание спицами.
http://nitknit.ru/gorlovina.php

✔11. Программа для создания схем вязания крючком
http://subscribe.ru/group/rukodelie/155472/

✔12. Ленивые узоры
http://www.vomuan.euro.ru/uzor.htm



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут 24-03-2016 18:21

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

[400x]

Вам интересно, как приготовить изумительное абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут? Писать этот рецепт дольше, чем готовить такое варенье! Возможно вы не поверите, но преимуществ у этого способа сразу несколько, и вы их поймете сами.

  • во-первых – существенная! экономия времени,
  • во-вторых – продукт не теряет витаминов,
  • в-третьих – у варенья изумительный янтарный цвет,
  • в-четвертых - можно готовить без сахара!
  • в-пятых – простота приготовления.

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии