Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Три быстрые закуски из яиц
Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь традиционным в плане кулинарии, как Новый Год. Трудно представить себе новогоднюю ночь без оливье, сельди под шубой и шампанского. Закуски из яиц, благодаря своей универсальности, простому и быстрому приготовлению, также традиционно присутствуют на наших праздничных столах. Сегодня я покажу сразу три вкусных и красивых варианта таких закусок.
Это цитата сообщения Luda007 Оригинальное сообщение
09:44 Доброго Утречка!!! http://savepic.org/4727704.gif..
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салаты на праздничный новогодний стол!
В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.
Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение
Resort 2014: Dennis Basso
Вам определенно понравится эта коллекция Денниса Бассо! Потому что такая красота не может не вызывать восхищения, и если уж данный дизайнер покорил сердца и завоевал умы американской элиты, то нам с вами его работы уж точно придутся по вкусу. А секрет его успеха очень прост: никаких экспериментов и экстраординарности — только классическая квинтэссенция утонченности и стиля!
Designer: Dennis Basso
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт «Шоколадно-апельсиновая магия»
[показать] [показать] [показать]Набор продуктов для бисквита:
4 яйца
160 гр муки
160 гр сахара
5 ст ложек воды
2 ст ложки какао порошка
1 кофейная ложка разрыхлителя
Для апельсинового крема:
450 мл свежевыжатого апельсинового сока (у меня получилось из 4 -х больших апельсинов)
45 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара или добавляйте по вкусу все зависит от сладости апельсинов
100 гр сахарной пудры
2 желтка
1 ст ложки апельсиновой водки или ликера
150-250 гр сливочного масла
Для шоколадного крема:
400 мл.молока
260 гр сахара
3 ст.ложки картофельного крахмала
2 ст ложки какао порошка
250 гр масла
Для шоколадной глазури :
30 гр сливочного масла
120 гр шоколада
растопить на водяной бане до полного растворения шоколада.
На бока торта у меня ушло 100 гр натертого шоколада.
Способ приготовления бисквита:
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожный "торфяной" пирог
Это цитата сообщения Катрина_Тарских Оригинальное сообщение
Музыкальные предсказания о любви
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сырный рулет. Рецепт
Перед праздником в ожидании гостей любая хозяйка тщательно обдумывает меню, и каждый раз хочется как-то не отойти от традиций и чем-то удивить приглашенных. Отличным решением для закуски в этом случае станет рецепт сырного рулета. Необычная подача, яркие цвета, наличие мяса, мягкий вкус, отсутствие острого перца и чеснока сделают рулет из сыра желанным блюдом и для мужчин, и для женщин. Попробуйте приготовить, это очень вкусно и выглядит великолепно)
Для приготовления сырного рулета понадобится:
- Сыр твердых сортов – 300-400 грамм;
- Брынза – 200 грамм, можно заменить другим сыром мягких сортов или жирным творогом;
- Отварное куриное мясо (грудка или бедро) – 200 грамм;
- Сметана – 2-3 ст. ложки;
- Перец сладкий болгарский – 1 штука;
- Зелень свежая.
Как приготовить сырный рулет, фоторецепт читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение
Схемы nataly0809. Нарядные
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Природный рай! Курорт Эфелия/strong>
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ЭХ! Природный рай! Курорт Эфелия
Дедушка Мороз! Ну хоть раз исполни мое желание! Эээх! Хочу на зимние каникулы в природный рай) Остров Маврикий, курорт Эфелия, большой Spa Village. Приятного вам просмотра и эффективной визуализации) Мысленно я уже там...., надо не забыть купальник((((
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение
Сауна с террасой и комнатой отдыха
http://zagorodnayazhizn.ru/sauna-s-terrasoj-komnatoj-otdy-ha/
Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение
...до сих пор вдвоем…
Вот и осень. Раздвинулись дали
И приблизились небеса.
Мы не то, чтоб ее не ждали,
Но грустны чуть ее чудеса.
Урожай неплохой мы собрали:
Дети выросли, внуки растут,
Мы из памяти гоним печали,
Верим, радости новые ждут.
Рука об руку, неторопливо
По своей дороге идем…
Все сложилось все же счастливо,
Если мы до сих пор вдвоем…
Таулов, Фриц Йохан Фредерик (1847–1906).
Музыка: Ханс Циммер,скрипка Джошуа Белл «Ангелы и Демон...
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Схемки от Ejkova (синие)
Автор: Ejkova
Создана: 27.11.2013 15:19
Скопировали: 16 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Ejkova
Создана: 27.11.2013 15:20
Скопировали: 30 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Ejkova
Создана: 27.11.2013 15:22
Скопировали: 29 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Рождественская "Бомба"
[показать] [показать]Впервые я увидела этот десерт в передаче " Рождество с Джейми Оливером"...и никак не могла успокиться))) Как вы догодались, именно из-за этого десерта я готовила Панеттоне))) Для стенок вы можете взять шоколадный бисквит или бисквит с добавлением орехов и фруктов. Думаю хорошо подойдет и "Рождественский хлеб" от С.Пудов. Ну а мороженое вы можете выбрать на свой вкус. Если вы будете использовать не один а три вида мороженого то у вас получится в разрезе трехцветная "бомба".
Еще вам понадобятся немного засахаренных фруктов или мармелад, апельсин или мандарин. Все это вы зальете сиропом с добавление рома, а при подаче - темным горьким шоколадом. Советую готовить за ночь, чтобы десерт хорошенько замерз, а вот перед подачей достать его за полчаса.
Ингредиенты
Панеттоне - 1 буханка (можно взять любой бисквит с плотной текстурой)
Джем (любой)- 4-5 ст.лож. (у меня жимолость)
Пломбир ванильный - 1 кг
Мармелад разного цвета - 5-6 шт
Цукаты ( у меня засахаренный кумкват) - 5-6 шт.
Апельсин - 1шт.
Сироп сахарный - 50 мл.
Ром - 50 мл.
Темный горький шоколад 70-80 % - 150 гр.
А также емкость объемом 2 литра и пищевую пленку.
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Шоколадный торт из зефира
Это не торт – это райское наслаждение.
К тому же, этот торт не надо печь.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Новогодние обои
Новогодние обои
Новый год - этот праздник с нетерпением ждут все - и взрослые, и дети. Зто может быть потому, что каждый из нас ожидает чего - то нового, перемен в нашей жизни. Да и не только это заставляет нас ожидать этот праздник. Новый год - это самый красочный праздник, ведь вся новогодняя атмосфера носит в себе только красочности и очарования, и загадочности. Новый год - это одна незабываемая сказка, в этот праздник все мы ожидаем чудо. Предлагаю Вам чудесную подборку новогодних обоев. Пусть у Вас и на рабочем месте новогодняя атмосфера.
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение
Вафельные шарики "Родом из детства"
Вафельные шарики "Родом из детства"
родолжаем "выпекать" сладости с помощью холодильника.... Очень актуально для летнего сезона.
— вафли типа "Артек"
— какао порошок
— сахарная пудра
— масло сливочное
— орехи, чернослив
Вафли (300 грамм) трем на крупной терке. 3 столовых ложки тертых вафель откладываем в отдельную емкость для использования в дальнейшем в качестве "панировки".
Добавляем 50-70 грамм сахарной пудры. Количество сахарной пудры зависит от личных симпатий.
Перемешиваем...
Добавляем 2 столовые ложки какао. И опять все тщательно перемешиваем.
Сливочное масло, 200 грамм, распускаем на маленьком огне, ДО КИПЕНИЯ НЕ ДОВОДИМ. Точно следуем бабушкиной технологии.
Выливаем масло в подготовленную массу.
Снова все тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Массу отправляем в холодильник на 30 минут. Поскольку эти шарики готовились для детского потребления коньячок в массу мы не добавляли. Для более старших потребителей использование вышеупомянутого продукта приветствуется.
Для начинки наших шариков мы используем грецкий и миндальный орехи, чернослив. Можно использовать изюм, курагу... Тут есть возможность каждому проявить свою фантазию, учитывая и свои возможности. Поверьте на слово, что эти шарики вкусны и без всякого "фарша".
Для "панировки" мы будем использовать тертые вафли, кокосовую стружку и цветные сахарные шарики. Опять же — возможны варианты. Можно использовать те же орехи, только измельченные.
Берем небольшое количество охлажденной вафельной массы
вкладываем выбранную начинку.
При использовании чернослива можно