Это цитата сообщения Мир_находок Оригинальное сообщение
Очень вкусный, ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ- ЖЕЛЕ
Моя дочурка нашла в интернете рецептик, и просит сделать.Я прочла и вспомнила что в детстве мне такое делала мама на день рождения, не знаю почему но только на день рождения и фрукты были другие и без них тоже делала, и это было божественно вкусно.Так что забирайте себе и готовьте. Вам 100% понравится.
Ингредиенты:
-творог - 300 гр.
-сметана - 150 гр.
-сахар - 2 ст. ложка
-желатин - 1 ст. ложка
-персики консервированные
-банан -1 шт.
-киви -1 шт.
-молоко-100мл.
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***Гороскоп удачи: кому повезет в 2014 году***
Для многих наступающий 2014 год окажется очень удачным. Повезет в основном тем, кто умеет с легкостью подстраиваться под обстоятельства, без проблем находит общий язык с окружающими и обожает менять обстановку. Если хотите, чтобы в год Лошади вам улыбнулась Фортуна, то забудьте о консерватизме и занудливости, наслаждайтесь каждым мгновением и не мешайте жить другим.
О том, в чем конкретно повезет представителям всех знаков Зодиака, рассказывает сегодня Passion.ru.
Хочется напомнить, что «чистыми» знаками считаются люди, рожденные с 1 по 18 числа, а на остальных оказывает влияние предыдущий или следующий знак – как в характеристике личности, так и в астрологических предсказаниях. И это надо учитывать.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Несколько масок от выпадения волос
Несколько масок от выпадения волос
Проблема с волосами. Наверное каждый из нас сталкивался с ней. У одних очень сухие волосы, у других, наоборот очень жирные, но есть и еще одна проблема - выпадение волос. Почему такое происходит, однозначно дать ответ не всегда возможно, так как на такое явление есть много причин. Это могут быть и недостаток витаминов, неправильное питание и нервные стрессы, беременность и роды и другие. Что же делать в таких случаях? Может быть самое первое - обратиться к врачу для консультации, также сдать анализы и провести нужные исследования, чтобы найти причину выпадения волос. И конечно же, по применять маски в домашних условиях.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Глостер - шикарное полупальто спицами
Шикарное полупальто спицами "Глостер"
В рубрику: Вязание. Пальто, туники, платья
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Еще одна загадка - озеро Хиллер или "Розовое озеро" (Австралия)
Еще одна загадка - озеро Хиллер или "Розовое озеро" (Австралия)
И вновь загадка, и вновь вопрос "почему", но к сожалению ясного и точного ответа до сих пор, еще нет. В предыдущем посту я говорила о Патомском кратере, в Иркутской области, о происхождении которого ничего конкретного не могут сказать. А, сейчас разговор будет об одном озере, которое находится в далекой Австралии и которое тоже продолжает оставаться для нас, загадкой. На вопрос, - "почему в озере вода розового цвета", точный ответ еще не найден.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог ЗЕБРА на сметане в мультиварке
[показать]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт
Пляцки — традиционная выпечка Западной Украины.Пляцки уже давно закрепили за собой репутацию очень вкусных и разнообразных тортов красивой в разрезе.Пекут в прямоугольной форме . Подают на праздники и торжества, на одном блюде сразу несколько видов, нарезанные порционно на квадратики .
[показать] [показать] [показать]Для теста:
500 гр.муки может понадобится чуть больше на 100 гр
250 гр.маргарина
200 гр.сахара
5 желтков
1 кофейная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка аммония
50 мл теплого молока
2 ст.ложки какао.
Для начинки:№1
250 гр молотого мака или грецкого ореха (с маком просто красивее смотрится разрез пляцока)
2 желтка, ванильный сахар если начинка ореховая то желтки не нужн
5 белков
200 гр сахара-взбить и поделить на две части
одну часть смешать с кокосовой начинкой а другую с маковой
250 гр.кокосовой стружки
ванильный сахар.
Для крема:
300 гр масла
800-900 гр варенной сгущенки
2 ложки варенного кофе.
Способ приготовления:
[показать]Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение
Музыкальный альбом. Татьяна Снежина.
Тяга к поэзии и творчеству в целом, у Татьяны Снежиной появилась ещё в раннем детстве. Окончив школу, Таня поступила в Московский медицинский институт, твёрдо решив стать врачом. Но разносторонне развитая девушка не смогла полностью исключить из биографии Татьяны Снежиной возможность прославиться на сцене, и в 1995 году она решила начать собственную певческую карьеру. В этом ей помогал талантливый продюсер Сергей Бугаев. В дальнейшем их рабочие отношения переросли в бурный роман, и дело шло к свадьбе. Но на самом взлёте своей творческой биографии Татьяна Снежина погибла, вместе со своим женихом, не дожив до свадьбы всего 3 недели. Это случилось на Алтае в конце августа 1995 года. Благодаря певцу Иосифу Кобзону и композитору Игорю Крутому уже в 1997 году имя Татьяны Снежиной становиться широко известным. А в последующие три года подряд она становится лауреатом всероссийского конкурса «Песня года».
Всего за короткую творческую биографию Татьяны Снежиной было написано около 200 песен и стихов.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЕ ПРИМЕТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ СОБЛЮДАТЬ
Весь интернет накануне праздника пестрит рекомендациями по встрече Нового года. К каким же из них стоит прислушаться? Вот список самых лучших и верных новогодних примет - они непременно принесут вам счастье и хорошее настроение!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЕ ПРИМЕТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ СОБЛЮДАТЬ
Весь интернет накануне праздника пестрит рекомендациями по встрече Нового года. К каким же из них стоит прислушаться? Вот список самых лучших и верных новогодних примет - они непременно принесут вам счастье и хорошее настроение!
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
"ДЕВИЧЬЯ ПАМЯТЬ" И "СТАРЧЕСКИЙ СКЛЕРОЗ"
[404x125]В молодые годы мы часто, забывая что-то, в шутку жалуемся на «девичью память, плавно переходящую в старческий склероз». «Забывчивость» молодых чаще всего объясняется рассеянностью, стремлением заниматься несколькими делами одновременно при переизбытке информации. И все как-будто объяснимо и не так страшно. Но с возрастом проблемы с памятью не заканчиваются, а, наоборот, усугубляются. Тем не менее память можно сохранить до глубокой старости.По мере старения снижается скорость обмена веществ в организме, а следовательно, и скорость психических процессов, происходящих в организме, так же ухудшается и способность концентрации внимания. Поэтому возникают трудности при запоминании имен знакомых, названий, даже отдельных слов. Пожилой человек может забывать, что он делал вчера и даже несколько часов назад, куда он положил ту или иную вещь.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясной рулет "Сумка охотника"
[показать]
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей.
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно
?! Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели.
[560x420]Тесто
550 гр. муки (просеянной)
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли
Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец
[560x420]- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой.
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
[300x225]Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
[300x225]- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
[300x225]- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Нет ничего более Рождественского чем...ШТОЛЛЕН
[показать]Вообще, ШТОЛЛЕН - это традиционная европейская сдобная выпечка, по форме, которая напоминает закутанного в пеленки младенца Христа! Его пекут заранее, недели за 2-3 до католического Рождества (25 декабря). Штоллен - альтернатива "нашему"куличу, который если его также сделать правильно (а не покупать в магазине) хранится долго, не черствеет и ОЧЕНЬ вкусный!
Рецептов Штолленна столько много, что и не перечесть! Самый "традиционный" и знаменитый- ДРЕЗДЕНСКИЙ - он является зарегистрированной географической маркой, так что официально это название может носить только штоллен, произведенный вручную в Дрездене или его окрестностях с соблюдением четко определенных пропорций. Все пекари должны быть членами сообщества "Schutzverband Dresdner Stollen". Все Дрезденские штоллены регулярно проходя официальные проверки. Лишь после этого они имеют права носить специальную печать.
[показать]Кроме этого бывают такие ШТОЛЛЕНЫ: ореховый, маковый, творожный, миндальный, маковый, марципановый, самый молодой вид - на шампанском).
[показать]Еще очень интересный вид
[показать]„westfalenbäcker“-Stollen (штоллен вестфальских пекарей) - Объединение пекарей области Вестфален-липпе разработало штоллен, состоящий исключительно из ингредиентов из этой области. Миндаль был заменен на лесной орех. Вместо изюма и цукатов используются сушеные яблоки, сливы и вишни. Ром заменен на яблочную водку.
[показать]Я выбрала интересных мне рецепта, с которыми с радостью поделюсь! Скажу честно, больше понравился творожный, НО...ждемссс до 25 числа (хотя я и не католичка) чтобы отведать их в вылежанном виде, действительно ли они станут вкуснее и насыщеннее??
Миндальный штоллен с марципаном
[показать]мука пшеничная 500 г
марципан 200 г
дрожжи свежие 40 г
сахарный песок 150 г
масло сливочное 250 г
миндаль 100 г
цукаты 100 стаканов
соль 1 щепотка
молоко 250 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Творожное печьенье, которое имеет обалденный вкус и готовится проще простого!
[показать]Это печенье готовится очень и очень просто, да и состав такой сладкой выпечки такой, что проще уж некуда, но зато уже готовое лакомство получается настолько вкусным, что прямо тает во рту, ну а особенно такое творожное печенье понравится детям, ну и к тому же оно будет для них весьма полезным.Чтобы приготовить дома творожное печенье по предлагаемому в данной статье рецепту вам будут нужны такие продукты: примерно 200 граммов творога (желательно выбирать творог пожирнее), 150 граммов сливочного масла, около 100 граммов сахарного песка (в зависимости от желаемой сладости готовой выпечки), ну и 250 граммов пшеничной муки высшего сорта.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Гениальный торт без выпечки
Гениальный торт без выпечки
Для тех кто не любит печь, этот рецепт будет самым настоящим подарком. Забирайте к себе в копилку и пробуйте приготовить.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Омлет-рулет
Ингредиенты:
Яйца – 6 шт
Паприка – щепотка
Соль и перец
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Для начинки:
Сливочное сыр – 6 столовых ложек
Перец (нарезанный соломкой) – 1 шт
Руккола
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
"ПРАВИЛЬНЫЙ" ХОЛОДЕЦ
[300x267]Холодец - это без всякого преувеличения блюдо-праздник. Отказаться от него не сможет даже человек, который сидит на самой строгой диете. Вкуснейший холодец из свинины, курятины или говядины щедро сдобренный хреном или горчицей – это обязательный компонент любого праздничного стола. Но стоит отметить, что далеко не каждая хозяйка сможет приготовить его. У некоторых он просто на просто не застывает, а у многих вместо аппетитного прозрачного блюда получается малосъедобная мутная субстанция.