Быстрая и легкая лепешка: ваш новый любимый рецепт

Пуховые постные лепешки: Армянский рецепт, который вас удивит

Быстрые бородинские хлебцы: полезная альтернатива магазинному хлебу

Устали от магазинного хлеба с консервантами? Приготовьте домашние бородинские хлебцы с пряным ароматом кориандра! Они готовятся без дрожжей и классической пшеничной муки — на основе гречневой и льняной муки. Такое лакомство идеально впишется в рацион здорового питания, а весь процесс от замешивания до подачи займёт меньше получаса.

Лев Толстой однажды написал: «Что сильней, чем смерть и рок, – Сладкий анковский пирог». Сакральным блюдом в Ясной Поляне был так называемый «анковский пирог», или «пирог Анке». Домашний врач Толстых, Николай Анке, поделился рецептом пирога с тещей графа, Любовью Берс, которая и передала его дочери. Дочь же, то есть Софья Толстая, научила готовить пирог с толченым сахаром и лимонами повара Николая. Сын Толстого Илья писал, что «именины без анковского пирога то же самое, что Рождество без елки».

Размер 46

Материалы:

• пряжа белого цвета (100% шерсть, 80 м.50 г) 600 г,
• пряжа такого же качества серого цвета 600 г,
• пряжа темно-коричневого, светло-коричневого и розового цветов по 300 г каждой,
• спицы № 7,
• крючок № 5,
• две большие белые пуговицы.

ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР

Ингредиенты

- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого

- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)

- 50 грамм сливочного масла

- 0,5 чайной ложки соды

- 1 яйцо

- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Приготовление

Пальто связано крючком узором с рельефными столбиками

Автор Маргарита Петрова