Готовятся эти рогалики очень быстро и легко. Тесто получается нежной и воздушной. Прямо тает во рту. Продукты


Хочу показать свою любимую закуску из помидоров, готовлю ее уже лет 5. Она частый гость на моем столе, а когда начинают спеть свои помидоры, то в холодильнике всегда стоит баночка такой вкуснятины.
Узнала я рецепт весьма необычно. Когда я работала в восточном кафе, у нас в меню был салат "Ду-Ду", пользовавшийся огромной популярностью . Его секрет был в отборных, розовых помидорах. За томатами мы отправлялись на рынок и в палатке у одного армянина покупали самые дорогие и самые вкусные помидоры .
Хорош рецепт еще и тем, что с его помощью можно " оживить" вкус тепличных пресных томатов. А уж из хороших -закуска "улетает " банками.

В моей семье этот пирог не просто любят, но обожают. Мама научила меня печь ее еще в детстве, мне было лет 6 и с тех пор я делаю ее закрытыми глазами. Причем только дома получается самая вкусная яблочная шарлотка! И не только из-за маминых нежных рук, папиных улыбок и шуток во время чистки яблок, но и из-за чугунной сковороды, в которой ее выпекали. В ней пирог всегда получался таким необыкновенным, с потрясающе вкусной корочкой по бокам, такой хрустящей, что начинаешь обкусывать ее еще горячей... Сейчас мы далеко от дома и такой сковороды у меня нет, поэтому и шарлотка получается несколько иной, но всегда очень вкусной.

Ниже я дам вам классический простой рецепт шарлотки с яблоками, на его основе вы можете фантазировать, как вашей душе угодно.
|
С возрастом появляются проблемы с суставами. Многие люди думают, что если суставы износились, то им уже вряд ли можно чем-то помочь. Это полнейшая чушь! И это доказано на практике. Женщина уже еле-еле передвигалась по комнате, страдала от сильных болей в коленях. Но теперь всё изменилось: она живет и радуется жизни! Ей удалось вернуть подвижность своим суставам по рецепту китайского профессора.
|


Вот по этому МК я вязала свою новую салфетку:
Понятное объяснение и хорошее видео от Ольги Фоломешкиной. Всего 3 видео на Ютубе.
Это моя салфетка.Связана рельефными столбиками и есть такие элементы, как "попкорн"


Пироги Людмилы Ермолаевой
Это действительно великолепный мастер-класс от "lyudmila ermolaeva"! С благодарностью делюсь с вами - радуйте близких ароматной выпечкой. Приятного аппетита!
"Пироги-мой конек. Пеку я их с самого детства- это первое, что я научилась готовить. У меня были замечательные бабульки, самые бабульные из всех- добрые, мудрые, красивые. И при этом пекли фантастические пироги. Мама моей мамы и мама моего отчима вообще все знали и все умели, а главное- умели привить интерес ко всему, что считали полезным в жизни. Первые рецепты, которые я записала- это их рецепты теста и начинок. Здесь уже надо отдать должное моим матери и отчиму- они стойко переносили мои детские эксперименты с продуктами и мужественно съедали все то, что я с восторгом производила на кухне. Со временем рецепты мной менялись, перерабатывались и стали в конце концов моими, не похожими на бабушкины, хотя и сейчас под настроение я иногда замешиваю бабушкино тесто четко по рецепту, когда-то давно записанному детской рукой. То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);
2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);
3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).
На 3 кг муки:
пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.g

Боль в желудке является самым распространенным недомоганием у людей. Эта боль изматывает и лишает сил. С такими болями сталкиваются многие. Возможно ли избавиться от этой боли?

Серия сообщений "Стихи о семье":
Часть 1 - День рождения нашей семьи.
Часть 2 - Семья - это ...
...
Часть 18 - Как иголочка с ниточкой - вместе!
Часть 19 - В День рождения семьи.
Часть 20 - Сегодня сыну Роману - 27 лет.
Серия сообщений "*Семейный календарь 2018-2019-2020":
Часть 1 - День рождения дочери.
Часть 2 - День сегодня не простой - мой муж родился, мой родной!
...
Часть 14 - Мужу - 66.
Часть 15 - Сегодня внучке Арине - 5 лет.
Часть 16 - Сегодня сыну Роману - 27 лет.
Пышный и воздушный пирог готовится быстро, получается вкусно. Этот рецепт вы можете использовать для бисквита для тортов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— кефир, 250 мл;
— сахар, 200 г; читать далее
Приветствую всех, кто заглянул в мой дневничок!
А вы любите несладкую выпечку? Мне иногда она кажется даже вкуснее сладкой. Этот пирог имеет необъяснимое для меня название «Два капитана», но на вкусе эта странность не отображается попробуйте приготовить его, тем более что это наверно самый простой и быстрый пирог из рыбных консервов.
Сегодняшний заливной пирог с рыбными консервами и картошкой, который я хочу вам предложить, почему-то особенно нравится мужчинам, я пробовала готовить несладкую выпечку и с брынзой, и с луком, и с сыром, но ничего не вызвало у них такого энтузиазма как пирог с консервами из рыбы и не только у моих домашних.

Знакомая рассказала, что после того, как в первый раз сделала пирог с сайрой и муж с сыном с удовольствием его съели, то на следующий день, придя с работы, сын выставил на стол несколько банок рыбных консервов со словами: «Вчерашний пирог был слишком маленьким» .
Женщина Франции с бледною кожей,
На педофильскую жертву похожа.
Веточки — ручки, прутики — ножки,
Глазки и губки, в ушках серёжки.
Плоская попка, плоская грудка
В общем, не женщина, а незабудка.
Женщин Германии грех не узнать.
Сверхпедантична дойчева мать.
В меру грудаста, в меру задаста.
Дойчева мера — это прекрасно.
Женщин Британии ледями звать
Леди, твою королевскую мать.
Шляпки, перчатки, скачки, охота.
Леди — такая у бабы работа.
Женщина Штатов — отдельная тема.
Женщина Штатов по сути проблема.
Сверхфеминистка, радикалистка,
Хрен его знает чего активистка.
Попно-грудастая тема — запрет.
Что обсуждать—то, если их нет.
Женщин Италии трогать не надо,
Смесь из Версаче, Габбано и Прадо.
Сверхэротичны, сверхэстетичны
Деньги из мужа тянут технично.
Русская женщина — женщина мира.
Сляпает торт из муки и кефира.
Конь и изба ей привычны давно.
Многое женщине русской дано.
С ней и в разведку и на банкет,
Универсальнее женщины нет.
Неприхотлива, красива, живуча.
Носит достойно китайское Гуччи,
Попно-грудаста, есть что обнять,
Супержена и подруга и мать!

По этому рецепту печенье «Улей» получается очень вкусным и ароматным. Делается достаточно просто. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты для приготовления печенья «Улей»:
Как приготовить печенье «Улей»:
[500x333] Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.
Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.
