Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками и грушами «Невидимка»
Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста. Тесто при выпечке превращается в нежный и ароматный ванильный крем.
Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Можно использовать только яблоки, или только груши.
Ингредиенты:
- Яблоки и груши – 800 г
- Молоко – 100 г
- Растопленное сливочное масло – 30 г
- Мука – 70 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – 1 щепотка
Штрейзель:
- Мука – 80 г
- Сахар – 30 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Мягкое сливочное масло – 40 г
- Соль – 1 щепотка
Приготовление пирога:
- Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить молоко, сливочное масло, муку и разрыхлитель.
- Груши и яблоки очистить от кожи и сердцевины. Нарезать очень тонкими ломтиками.
- Окунуть ломтики в тесто, чтобы каждый ломтик был покрыт тестом со всех сторон.
- Форму смазать сливочным маслом, выстелить пергаментом. Можно брать круглую, квадратную или прямоугольную форму. Размер моей формы 10 на 22 см.
- Выложить яблоки и груши в форму, вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать 30 минут при температуре 180-190 градусов.
- Для штрейзеля смешать муку, сахар, ванильный сахар, соль, растереть в крошку. Посыпать пирог этой крошкой, выпекать еще 20 минут.
Детская кофточка спицами в комплекте теплой шляпкой от дизайнера Grace Alexander
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Вот и осень, Господа...
|
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вышивка крестом первые шаги
Стежок за стежком, шаг за шагом…и вот уже оживает природа, тихо журчит речная гладь, колышутся альпийские цветы, еле заметно крадётся кот... Волшебство? Нет, вышивка.
Древние времена. Первобытные люди, постигающие азы пошива одежды. Именно тогда, по мнению учёных, зародилась техника шитья с помощью стежков-крестиков. Это было просто, доступно и удобно.
Шли тысячелетия. Менялись эпохи. Сейчас, конечно, вряд ли кому-то придёт в голову шить одежду таким образом. А вот украшать…на современном этапе развития рукоделия вышивка крестом стала настоящим искусством.
Что же делать мастеру, впервые решившему заняться вышивкой крестом?
Очаровательное ажурное платье крючком от дизайнеров redheart с переводом для prjaga.ru
Перчатки крючком вяжем сами по описанию и м.к. в фотографиях
Платья крючком схемы от Nako.
Платье выполняется из двух видов мотивов, которые чередуются рядами.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как подшить джинсы с сохранением фабричной варки своими руками. Видео
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Ажурное платье в технике филейного вязания + изящный жилет
Дизайнер: Alek_sandra ("Осинка")
]more]>>>
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Базовая основа на любую фигуру. Видео
Простой способ построения выкройки на ткани
В данном видео показано, как вязать красивую повязку крючком Кицюня. Повязка связана на основе узора Паучки
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Клубничный торт "Наполеон"
Ингредиенты:
Для коржей:
Слоеное тесто- 1 кг
Для крема:
Сливки 33% жирности- 250 гр
Турецкий йогурт- 250 гр
Сахарная пудра- 150 гр
Клубника- 300 гр
Приготовление:
1.Раскатать размороженное слоеное тесто, обрезать по форме тарелки.
2.Выпекать каждый корж в духовом шкафу при 220°С 15 минут, до золотистого цвета.
3.Готовые коржи полностью остудить.
4.Нарезаем клубнику, засыпаем 1 ст.л. сахарной пудры. Клубника должна дать сок.
5.Сливки взбить с оставшейся сахарной пудрой до загустения.
6.Добавить к сливкам йогурт, сок от клубники.
7.Перемешать.
8.Формирование торта:
9.Берем корж, смазываем 1 ст.л. крема, выкладываем сверху клубнику. Сверху выкладываем еще корж.
10.Проделываем ту же процедуру с остальными коржами.
11.На готовый торт выкладываем сверху оставшийся крем и клубнику.