Необычные сырники

Ингредиенты для сырников:

• Творог – 200г
• Сахарный песок – 3 ст. л. (или по вкусу)
• Сметана – 5 ст. л.
• Яйца –2 шт.
• Манная крупа – 3 ст. л.
• Растопленное сливочное масло – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Ванилин или корица – по вкусу
• Сухофрукты по желанию

Приготовлении необычных сырников:

1. Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем.
2. Добавьте сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить сухофрукты.
3. Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте их маслом и выложите массу в них.
4. Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек.
5. Подавайте со сметанным соусом (смешать сметану и сахарную пудру) или с любимым вареньем.

Приятного аппетита!!!

---