"Турбинки" - это вкусные, нежно-рассыпчатые песочные пирожные с прослойкой фруктового джема и густо посыпанные сахарной пудрой. Такие пирожные можно встретить-купить в специализированных магазинах "Кулинария". А я пеку их сама - ведь домашние намного вкуснее! Рецепт как-то давно нашла на просторах интернета и он оказался очень удачным!

[показать]

Этому рецепту уже много лет, я его знаю еще со школьных времен, когда только начинала готовить самостоятельно. Одно время готовила эту икру часто, но потом рецепт забылся, и вот обнаружила его в своей старинной тетрадке и захотелось приготовить.

Очень вкусный торт, который на самом деле напоминает всем известное мороженое "Пломбир". Торт по этому рецепту готовится очень быстро и не доставит вам много хлопот. Его вкус настолько интересен, что никто не догадается из чего он состоит и как легко его делать

     Какие сокровища можно неожиданно открыть в собственном компьютере. Вот так сидишь в инете и хомячишь по немного, с мыслью "пригодится", а потом забываешь куда и что спрятал. И вдруг....

Это  старый мастер класс 2010 года, если не ошибаюсь венгерской мастерицы по бисеру.  В 2011 году его выложили на лирушку, и он он стал хитом-блоговенком, обитал почти в каждом блоге с творческим уклоном, поэтому я долгое время его не выкладывала, но может кто-то его пропустил и сейчас он ему пригодится.

Солю горбушу давно. Очень давно.

С неизменным успехом.

На днях, поджидая свой роковой 14-й день,

размышляла о профилактике, как избежать падения давления.

Когда накануне АД допадало до 90, размышлять уже было некогда,

нужны были авральные действия.

Гугл в помощь, ибо кофе с чаем и горьким шоколадом

уже поперек горла стоят.

Спасение пришло неожиданно в виде...соли.

Да, белосмертельная, оказывается, таких непутей, как я, может, напротив,

спасти от умирания.

Махом вспомнила, как в новогодние кошмарные дни,

устав от кофейно-шоколадных изысков и

найдя в холодильнике припрятанную(в гости) баночку

с моей фирменной малосольной горбушей,

умяла ее в один присест.

Значит, организма моя и тогда знала, что ей надо.

Сползала по морозцу в ближайший супермаркет,

выбрала ровненькую небольшую рыбинку.

Позволив Её Величеству слегка подтаять,

нарезала аккуратными ломтиками.

И по отработанной годами схеме сотворила себе

профилактическое, если уже не лекарственное средство.

Далее по фотографиям. С пояснениями.

В тарелке смешанные 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара.

Каждый кусочек слегка обмакивается  в солено-сладкий порошок.

И ровненько укладывается в широкую кастрюлю.

Рыба прижимается подходящей по диаметру тарелкой,

на которую ставится груз. 3-литровая банка с водой.

И держится в покое в кухне

один час.

По истечении часа...

...рыбку выкладываем в дуршлаг
и промываем проточной холодной водой.

Не удержавшись, как я в тот критический день,

съедаем ломтик...другой сразу, остановив себя вовремя.

Остальное выкладываем в банку - ровненькими полукружиями,

пересыпая кольцами репчатого лука(для аромата),

сверху чуток растительного масла, чтоб лук заиграл.

И убираем в холодильник, наказав себе и домашним -

не трогать хоть часика два...

Вкуснее будет.

А у меня в качестве профилактики сработало:

вместо резкого падения  давление поднялось до вполне приемлемого...

Криза избежала и удовольствие получила.

Сма-а-а-ачное...

Журнал по вязанию со схемами Дуплет Спецвыпуск Украшения из стекляруса скачать тут –

Скачать журнал по вязанию с letitbit

Скачать журнал по вязанию с turbobit

Данные журналы разные по качеству, совсем не читаемые не выкладываю, есть еще номера, если какие-то нужны, пишите в личку, отправлю, но качество будет не очень. Все картинки в выкладываемых журналах в большом размере, тут размещаю как пример, пакетной загрузкой, поэтому размер картинок не соответствует.

Все скачивания бесплатные, переходя по ссылке выбираете "простое скачивание", если выскакивает страница с просьбой ввести телефон или рекламой, просто закройте её, скачивание на соседней вкладке.

Некоторые файлы могут оказаться довольно объемными, при скачивании наберитесь терпения, от скорости Вашего интернета это не зависит.

1.

Слово «десерт» ассоциируется у большинства из нас с какими-то пирожными, желе или тортиками. А вы когда-то слышали о бананах в кляре? Это необычное угощение порадует абсолютно всех любителей фруктовых сладостей. Готовится оно до смешного просто и быстро.

Эта простая сумка выполнена спицами и не требует ни особых умений, ни большого количества времени на выполнение.С виду конструкция сумки кажется сложной, однако весь её крой - всего-навсего прямоугольник, который складывается особым образом. Для вязания сумки можно использовать различные узоры спицами, изделие с картинки выполнено платочной вязкой. Однако дизайнеры утверждают, что и обычная лицевая гладь будет неплохо смотреться, правда, сумка будет более бесформенной, мягкой. При вязании детали сумки нужно учитывать, что длина прямоугольника должна быть в три раза больше, чем его ширина. А вот необходимость удлинить ручку может быть продиктована лишь вашим желанием, так что ориентируйтесь на собственный комфорт.

[more-=]

1.
[546x700]

От заднего образца к переднему:

Гостила я у сестры. В ее кулинарном блокноте (я ведь не могла его не изучить!) увидела этот рецепт. Внимание привлекло название пирога. Приготовила! Пирог очень прост в исполнении и очень вкусен. Но, случился у меня с ним казус, о котором расскажу ниже...

[показать]