• Авторизация


торт за 30 МИН! БЕЗ ДУХОВКИ !!! 30-06-2021 08:17




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая кайма 29-06-2021 14:19




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА! 25-06-2021 08:06




РАЗМЕР ФОРМЫ 30×21


РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА
МУКА 350.ГР
САХАР 100.ГР (4 СТ.Л)
СОЛЬ 1/3 Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ
СЛИВ.МАСЛО 120.ГР
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
ХОЛОДНАЯ ВОДА 1 СТ.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ
ТВОРОГ 400.ГР 9%
САХАР 100.ГР
ЯЙЦА 2.ШТ
МАННАЯ КРУПА 1.5 СТ.Л
ВАНИЛЬ ПО ЖЕЛАНИЮ
ЯГОДЫ 200.ГР
У МЕНЯ ГОЛУБИКА И КЛЮКВА
МОЖНО ЛЮБЫЕ ЯГОДЫ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180* 35-40 МИНУТ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никто не забыт ! Ничто не забыто !!!.. 21-06-2021 15:59


Люди!
Покуда сердца
стучатся, –
помните!
Какою
ценой
завоёвано счастье, –
пожалуйста,
помните!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
макраме цветочки 17-06-2021 08:58


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог без выпечки с клубникой 12-06-2021 17:45




Чтобы приготовить пирог без выпечки с творогом и клубникой:
* Диаметр формы 20 см
Основа:
Печенье – 300 г
Сливочное масло – 100 г
Ванильный сахара – 1 ч.л.
Цедра 0,5 лимона
Щепотка соли

Начинка:
Творог 9% - 500 г
Сливки 20% - 120 г
Белый шоколад – 150 г

Слой из клубники:
Клубника – 150 г
Сахар – 2-3 ст.л.
Вода – 50 г
Кукурузный крахмал – 1-2 ст.л. (чем больше крахмала, тем гуще)
Лимонный сок – 1 ст.л.

1. Измельчить печенье. Добавить ванильный сахар, щепотку соли и цедру лимона. Перемешать. Добавить мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать.
2. Выложить печенье в форму, сформировать дно и стенки, хорошо утрамбовать при помощи стакана.
3. Поставить в морозильную камеру.
4. Для крема: сливки нагреть. Залить шоколад сливками, дать шоколаду растаять. Перемешать до однородности.
5. Измельчить творог блендером, добавить сливки с шоколадом, измельчить блендером до однородности. Крем получается очень вкусным! Выложить крем на основу из печенья и поставить в холодильник.
6. Для клубничного слоя: клубнику нарезать кубиком, добавить сахар по вкусу, лимонный сок, кукурузный крахмал (чем больше крахмала, тем гуще получится), воду. Перемешать. Варить, постоянно помешивая до закипания. Соус должен стать красного цвета. Когда закипит, варит еще 30-60 секунд, чтобы крахмал заварился. Дать остыть до теплого состояния.
7. Выложить клубничный слой на творожный крем. Украсить свежей клубникой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ! 10-06-2021 08:25




ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ДИАМЕТР 25 СМ.


РЕЦЕПТ ДЛЯ ПИРОГА С ВИШНЕЙ
ЯЙЦА 2.ШТ
САХАР 100.ГР (4 СТ.Л)
ЩЕПОТКА СОЛИ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
КЕФИР 130.МЛ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
РАСТОП.СЛИВ МАСЛО 70.МЛ
МУКА 230.ГР +/-

ЯГОДЫ, ФРУКТЫ, ЛЮБЫЕ У МЕНЯ ЧЕРЕШНЯ (ВИШНЯ)

МОЖНО ПОСЫПАТЬ ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ ПО ЖЕЛАНИЮ

ССЫЛКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКИ
👇👇👇👇👇💖💖💖💖🌷🌷🌷
https://youtu.be/qbrO4wP7hzg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный узор с вытянутыми петлями, которые образуют цветок в середине ромба. 09-06-2021 11:00




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОЛЕВСКАЯ ПАХЛАВА 07-06-2021 14:05




ВЫХОД 25.ШТУК

РЕЦЕПТ:
ТЁП.МОЛОКО 200.МЛ
САХАР 1 Ч.Л
ДРОЖЖИ 15.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 5.ГР)
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1.ШТ
СЛИВ.МАСЛО 100.ГР
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 400.ГР +/-

ДЛЯ ПРОПИТКИ:
САХАР 100.ГР
ВОДА 50.ГР
СОК ЛИМОНА 2 СТ.Л
МЁД 1 Ч.Л ПО ЖЕЛАНИЮ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быть на войне... 27-05-2021 08:36






"Быть на войне" муз.М.Хохлова,сл.И.Быковской

И.Быковская
"Быть на войне"
Нам придется пройти сто дорог,
Что Господь положил нам под ноги -
Пусть на них и беда, и тревоги,
И лишений высокий порог.
Нам приходится быть на войне,
Но мечтать можно все же о мире,
Если порваны струны на лире,
Сердцу хочется песен вдвойне.
Быть на войне,
Нам приходится быть на войне.
Быть на войне,
Нам приходится быть на войне.
Надо верить, что в мраке ночей
Все же встретится капелька света,
Будут звезды на бархате лета,
Трепет первых рассветных лучей.
Нам приходится быть на войне,
Но мечтать можно все же о мире,
Если порваны струны на лире,
Сердцу хочется песен вдвойне.
Быть на войне,
Нам приходится быть на войне.
Быть на войне,
Нам приходится быть на войне.
Хлеб вкуснее, коль ты голодал,
Если им приходилось делиться,
За обиженных легче молиться,
Да и милостив тот, кто страдал.
Нам приходится быть на войне,
Но мечтать можно все же о мире,
Если порваны струны на лире,
Сердцу хочется песен вдвойне.
Быть на войне,
Нам приходится быть на войне.
Быть на войне,
Нам приходится быть на войне
Георгиевская ленточка. Пост Галины Шадриной. - Фотошоп+видео-анимация -  Группы Мой Мир
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
трюк со сметаной.. 19-05-2021 21:57




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ЯГОДКА МОЯ" 16-05-2021 20:58


РАЗМЕР ФОРМЫ 26×17

РЕЦЕПТ
МУКА 350 ГР
САХАР 100 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
ЯЙЦО 1 ШТ
КУРКУМА 1/3 Ч.Л
МОЛОКО 5 СТОЛОВАЯ.ЛОЖКА

ДЛЯ НАЧИНКИ
ТВОРОГ 450 ГР 9%
САХАР 100 ГР
ЯЙЦА 2 ШТ
ВАНИЛЬ
ЯГОДЫ ЛЮБЫЕ/ У МЕНЯ МАЛИНА, ЧЕРНИКА, ВИШНЯ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 45 МИН


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельефные цветы спицами украсят любое изделие. 15-05-2021 20:35




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с Днём Победы 09-05-2021 09:30


История одной песни.
В семье Газдановых из села Дзуарикау в Северной Осетии было семеро сыновей.Один погиб в 1941 под Москвой. 
Еще двое — при обороне Севастополя в 1942. 

От третьей похоронки  умерла мать. 

Следующие трое сыновей Газдановых пали в боях в Новороссийске, Киеве, Белоруссии. 

Сельский почтальон отказался нести похоронку на последнего, седьмого сына Газдановых, погибшего при взятии Берлина. 
И тогда старейшины села сами пошли в дом, где отец сидел на пороге с единственной внучкой на руках. 
Он увидел их, и сердце его разорвалось...

В 1963 году в селе установили обелиск в виде скорбящей матери и семи улетающих птиц. 

Памятник посетил дагестанский поэт Расул Гамзатов. 
Под впечатлением от этой истории он написал стихотворение. На своем родном языке, по-аварски. 

И, к счастью, у этого стихотворения есть качественный перевод на русский. 
Его сделал Наум Гребнев, известный переводчик восточной поэзии. 
Он учился в Литинституте с Гамзатовым после войны и дружил с ним. 

Этот перевод всем вам знаком.

Мне кажется порою, что солдаты,
С кровавых не пришедшие полей,
Не в землю нашу полегли когда-то,
А превратились в белых журавлей.

Они до сей поры с времен тех дальних
Летят и подают нам голоса.
Не потому ль так часто и печально
Мы замолкаем, глядя в небеса?

Летит, летит по небу клин усталый — 
Летит в тумане на исходе дня,
И в том строю есть промежуток малый — 
Быть может, это место для меня!

Настанет день, и с журавлиной стаей
Я поплыву в такой же сизой мгле,
Из-под небес по-птичьи окликая
Всех вас, кого оставил на земле.

Стихотворение попалось на глаза Марку Бернесу, для которого война была глубоко личной темой. 
Он обратился к Яну Френкелю и попросил сочинить музыку для песни на эти строки. 

Но с музыкой у композитора дело пошло не сразу.
Тут, чтобы снять пафос, нужно рассказать о некоторых курьезных моментах. 

Во-первых, на обелиске в память о братьях Газдановых в качестве птиц были гуси. 
Расулу Гамзатову сложно было подобрать по-аварски рифму к слову «гуси», и он специально звонил в министерство культуры Северной Осетии с просьбой заменить «гусей» на «журавлей». И ему разрешили.

Во-вторых, в оригинальном тексте стихотворения и перевода было: «Мне кажется порою, что джигиты»... 
Это Бернес попросил заменить «джигитов», на «солдат», чтобы расширить адрес песни и придать ей общечеловеческое звучание.

И еще: в тексте, который Бернес подготовил для песни, была опущена познавательная лингвистическая строфа: «Они летят, свершают путь свой длинный, и выкликают чьи-то имена. Не потому ли с кличем журавлиным от века речь аварская сходна?»

Как бы то ни было, для композитора Яна Френкеля война тоже была личной темой. 
В 1941–1942 годах он учился в зенитном училище, а позднее — тяжело ранен. 


Через два месяца после начала работы Френкель написал вступительный вокализ и тут же позвонил Бернесу. 
Тот приехал, послушал и расплакался. 
Френкель вспоминал, что Бернес не был человеком сентиментальным, но плакал, когда его что-то по-настоящему трогало. 

После этого работа над записью пошла быстрее. Но не только из-за вдохновения.
Бернес был болен раком легких. 
После того, как он услышал музыку, он стал всех торопить. 
По словам Френкеля, Бернес чувствовал, что времени осталось мало, и хотел поставить точку в своей жизни именно этой песней. 

Он уже с трудом передвигался, но, тем не менее, 8 июля 1969 года сын отвез его в студию, где Бернес записал песню. 
С одного дубля.

Если вы послушаете эту песню в его исполнении, то многое почувствуете в голосе и интонациях Бернеса. 
Эта запись действительно стала последней в его жизни —  Бернес умер через месяц, 16 августа.


Через несколько лет после появления песни «Журавли» в местах боев 1941–1945 годов стали возводить стелы и памятники, центральным образом которых были летящие журавли.

И мне лично кажется, что образ белых журавлей снова может стать нашим общим символом памяти о всех солдатах, погибших в Великую Отечественную войну. 
И не только солдатах. 
И не только в эту войну.

В Европе и англоязычном мире есть узнаваемый имидж: мак, который символизирует и цветок, и кровавый след от пули. 
Это знак памяти о всех погибших во всех войнах и призыв: Never Again. 
За этим маком стоит своя пронзительная история и свое стихотворение. 
Но у нас это стихотворение и эта история неизвестны, эти маки нельзя просто «пересадить» на нашу почву.

Но у нас
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВЛЮ ЕГО 3А 10 МИН! ВКУСНО ТАК ,ЧТО СЪЕДАЕТСЯ В НОЛЬ! ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ! 06-05-2021 10:00




[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВИНКА! Я В ВОСТОРГЕ!У ВАС ЕСТЬ КЕФИР?ТОГДА СРОЧНО ПРИГОТОВЬТЕ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ! СЪЕДАЮТСЯ ДЕСЯТКАМИ! 05-05-2021 17:29




[показать]
РЕЦЕПТ:
КЕФИР 100 ГР
ЯЙЦО 1 ШТ
РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО 100 МЛ
ЩЕПОТКА СОЛИ
КРАХМАЛ 1 СТ.Л
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС 1 СТ.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
МУКА 300 ГР

НАЧИНКА:
ФУНДУК ОРЕШКИ
РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 150 ГР БУДЕМ ПОЛИВАТЬ

ДЛЯ СИРОПА:
САХАР 250 ГР
ВОДА 250 МЛ
ДОЛЬКА ЛИМОНА

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 165°C 30 МИН
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
японка 30-04-2021 19:04




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный узор спицами к элегантному жакету из японского журнала... 24-04-2021 10:10




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с 1-м апреля!!! 01-04-2021 09:22


clipboard_image_a0a049b9_1617251994_1617251994 (459x700, 45Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2021 19:45



Я февралю машу: иди!

И достаю из шкафа платья

С расцветкой солнечной весны...

Надежда Антонова-Маковик
подснежник (700x393, 10056Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии