

Paul Mauriat - Жизнь идёт
Неужели вблизи ноябрь?
Октября – на недельку лишь…
И засыплет снежком декабрь.
А потом будут капли с крыш…
Что заметила к сорока?
Что у времени новый бег.
Жизнь течёт – за строкой строка.
Чуть моргнула – недели нет!
Время года сменилось вдруг…
Не успела и разглядеть.
Предаёт самый близкий друг.
Лишь бы сердцем не очерстветь…
Да, покуда училась жить,
И эмоции усыплять,
Время мне показало прыть,
А хотелось, чтоб время вспять…Дети выросли, а душа
Молода, словно первый снег.
Даже листья быстрей шуршат,
Видно, времени тоже нет!
Восемнадцать… Апрель в цвету,
Время тянется сладким сном.
И, казалось, словлю мечту,
Остальное решу потом…
А потом побежала жизнь,
Как кипящее молоко.
Вывих, травма, порез, ушиб,
Сожаление, в горле ком…
И ноябрь за углом стоит.
Серебро в волосах – не снег.
Сколько времени жизнь сулит?
«Икс» мгновений, и дней, и лет…Автор: Ирина Самарина-Лабиринт


В этот салат невозможно не влюбиться - только за свое оформление салат станет изюминкой любого праздничного стола.
По итогам 3 лет это наша любимая замена покупному кетчупу: он луче и лучший. А меня еще года четыре назад научили тот самый Кубанский соус готовить, всем знакомый - с почти таким же вкусом, ароматом, каким мы его помним.

Знатный соус удается - звонкий, сладко-кислый, чуть пряный, пронзительно-томатный, ароматный - фантастически вкусный и очень домашний. Настоящий томатный - и очень густой: таким покупной соус не бывает.


Фарш считается довольно утилитарным ингредиентом, но и его можно приготовить необычным способом.

Даже те, кто часто готовит в духовке, не застрахованы от ошибок в ее использовании. Многие не используют ее по максимуму или отдельные функции, которые облегчают работу, а некоторые принимают неверные решения, основываясь на распространенных лайфхаках. Несколько полезных рекомендаций от Novate.ru помогут избежать порчи блюд и самой техники.

Хотите выращивать зелень дома, но нет желания возиться с грунтом? В таком случае, берите данную идею на заметку. Сначала она кажется парадоксальной, но метод выращивания настолько прост, понятен и эффективен, что привлекает сразу же.

Попробовали на Кубани картошку в мундире и сначала подумали, что дело в каком-то новом сорте. Оказалось, все дело только в способе варки: плотная, ароматная картошка получается с добавлением в кастрюлю трех ингредиентов: укропа, чеснока и лаврового листа.
Вместо того, чтобы просто резать селедку на стол, ее можно за секунды превратить в шикарную закуску. Хлопот с ее приготовлением нет никаких, а уходит со стола она почти моментально. Первой закуской будут бутерброды с рыбой и яичной намазкой, а второй селедка с морковью по-корейски. Бутерброды мы будем подавать на черном хлебе, который предварительно превратим в тосты на обычной сухой сковороде.

Закуска из селедки и картошки — это блюдо», которое произведет настоящий фурор на вашем праздничном столе. Интересная форма подачи и оригинальная заправка сделают это блюдо гвоздем программы. Не один гость не уйдет не спросив рецепт.


