Вы уже обратили внимание, что во многих рецептах я упоминаю о некоторых поварских хитростях, которые знают профессионалы, но не спешат ими делиться с нами. У меня таких хитростей вагон и маленькая тележка.

1. Что бы я не писала в рецептах (или другие публицисты) любое куриное и свиное мясо перед приготовлением вымачиваем в рассоле: на 1 л воды ¼ стакана соли и ½ стакана сахара. Время рассчитывается просто – на 1 кг веса 1 час маринования. А кол-во рассола тоже просто – мясо должно быть чуть прикрыто им. После этого ополаскиваем, высушиваем и готовим. Соль с сахаром не просто делают мясо раз в пять сочнее, они еще и вытягивают те антибиотики и гормоны, которых мы все так боимся. Ну и вообще всю дрянь из мяса удаляют.

2. С говядиной и бараниной поступают иначе. Во всяком случае, с теми, которые планируют запекать. ВНЕ ЗАВИСИМОСТИ от рецепта, их солят, перчат, шпигуют по рецепту, а потом плотно оборачивают банановой кожурой, прибинтовывают шпагатом и первые 40 минут запекают в ней. Затем кожуру снимают и готовят по рецепту. Согласитесь, ни в каких рецептах этим секретом не делятся.

Данная статья предназначена для использования информации в экстренной ситуации, при невозможности открытии двери с помощью ключа (авария, несчастный случай и пр.).

Всем известно, что работники коммунальных служб открывают домофоны огромного множества домов, не таская при этом с собой огромную сумку с ключами ото всех этих устройств. Ими используется вход в режим программирования, в котором открывание двери является далеко не самой сложной функцией.

Изготовители не уделяют должного внимания усложнению доступа в программный режим, в результате чего обычному человеку, не обладающему специальными профессиональными навыками в области программирования электронных устройств, становится возможным осуществить безключевой доступ в подъезды жилых домов оснащенных домофонами.



Открытие домофона Визит

При не измененных заводских настройках существуют 4 варианта кода:

*#423; 12#345; 67#890; *#4230.

Для доступа с использованием сервисного меню: #999.
После двух прерывистых сигналов вводим: 1234 (стандартный), при ошибке вводим: 0000; 9999; 3535; 12345; 6767.
Сигналом доступа является один звук, отказа – два звука.

Способ доступа в сервисное меню с помощью трех кнопок.

Нажимаем «2», (ожидаем пару секунд), «#» (еще пару секунд), «3535» — далее происходит открывание двери.
После нажатия «*» — осуществляется выход из программного режима.

Открытие домофона МЕТАКОМ

Три способа открывания домофонов «МЕТАКОМ»:

1) Нажатие кнопки вызова, далее набираем номер первой квартире в подъезде и опять нажимаем кнопку вызова. На дисплее должны высветиться буквы COD, осуществляем набор цифр – 5702.
2) 65535 – вызов – 1234 – 8.
3) вызов – 1234 – 6 – вызов – 4568.

Открытие домофона Cyfral

Два варианта открытия:

1) При наличии отметки «М» на домофоне.Нажимаем: 07054, либо – вызов - 41, либо – вызов – 1410.
2) При наличии трехзначных номеров квартир.Вызов – номер квартиры (100, 200) – вызов - 2323; 7272; 7273 (один из 3-х номеров).

Открытие домофона Eltis

Два быстрых и простых варианта:Вызов – 2323;Вызов – 7273.

Открытие домофона ФАКТОРИАЛ

Нажимаем цифры: 000000; 123456, при отказе нажимаем – 5 – 180180 – вызов - 4 вызов.

Открытие домофона Keyman

Наиболее проблематичные в осуществлении доступа.

1) К – 100 – 789 – короткий звук – 123456 – 8
2) К – 170862 – короткий звук – 0

ИСТОЧНИК: http://interesno.cc/

НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА" - НУ ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ!

Бюджетный, потому что на выходе даже из 1 кг путассу от 20 и (чаще) более вкуснейших котлет!Рецепт этих вкуснейших котлеток хорош ещё и тем, что можно даже не понять, что это рыба. Мой младший сын совершенно не ел рыбу, ни в каком виде, просто беда была... И вот когда я впервые сделала эти котлеты и накормила всех своих домашних, ему и в голову не пришло это была рыба. Потом, конечно "секрет" был раскрыт.

Творчество современной художницы из Италии Люсия Сарто

Люсия Сарто родилась в 1950 году в провинции Удине. Ее яркие романтические картины многие узнают с первого раза. Она разработала собственный стиль в живописи, которые назвала романтическим импрессионизмом и/или романтическим реализмом.

Итальянский художник Люсия Сарто (Lucia Sarto) получила свой первый приз, как художник, в возрасте 11 лет. Люсия брала уроки живописи у известного итальянского художника Б. Гуиди. Предполагается, что именно под руководством и с помощью этого живописца Lucia Sarto разработала свой уникальный стиль на грани романтического реализма и романтического импрессионизма.

Картины художника Люсии Сарто (Lucia Sarto) можно найти в различных государственных и частных коллекциях Нью-Йорка, Мюнхена, Токио, Вены, Франкфурта, Лондона и Портофино.

[показать]

Жакет с рукавами три четверти  очень кажется простой, но в тоже время стильный. В работе  не очень сложный. Вязка хорошая и вяжется очень быстро. Если кого то заинтересовала такая модель, присоединяйтесь и вяжите.

смотрим описание

Полезные заметки

Для тех , кто любит путешествовать:  здесь  вы получите для себя море интересной информации. Перед Вами откроется знакомство со многими странами. К примеру, можете посмотреть достопримечательности Исландии. Как здорово попасть туда! Ознакомившись в подробностях о любой стране , Вы без труда и сомнения сможете выбрать ту страну, в которой отдых Вам пойдёт на пользу.
 

Драгоценные камни, которые опасно носить. Они не всегда во благо

С драгоценными камнями следует быть очень осторожными и всегда прислушиваться к своим ощущениям, когда вы их носите. Ведь камни способны поглощать и накапливать энергию, информацию. 

Сила минералов в украшениях заключается в том, что они способны поглощать и накапливать энергию, информацию, чтобы в дальнейшем ее проецировать в окружающее пространство. Не всегда это явление несет в себе положительный посыл, велика вероятность негативных последствий. В связи с этим геммологи и эзотерики рекомендуют выбирать только полезные для человека камни.

Почему следует соблюдать осторожность при выборе камня

Карамельный сырник с черносливом. 

Блюдо Харя из картофеля и фарша

Я очень удивился, когда услышал название этого блюда. Оно называется "Харя" Завтра приготовлю это блюдо. Думаю, что это очень вкусно! Впрочем смотрите сами!

 Запеканка с таким странным названием - «Харя» - готовится из фарша и картофеля, и хоть из-за названия блюдо кажется не таким уж аппетитным, на деле оно обладает невероятной гаммой вкусов и ароматов.

Готовить блюдо можно как в духовке, так и в печи.

Ингредиенты таковы: 

Невероятная красота термов Сатурнии: голубая лагуна, как рай на земле

Арабский хлеб пита: лепешки-кармашки для любой начинки

Любимые ежики иллюстратора Ирины Глущенко

К сожалению информации о ней никакой нет. Вроде как живет в городе Киеве. Ну я не нашел. Может кто-то поделится. Зато как она рисует своих любимых ежиков.

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день! 

Опытные хозяйки знают, что ничто не вечно, и белоснежность тюля в том числе… Приобрести новый никогда не поздно, а вот попытаться вернуть любимым занавескам прежнюю свежесть всё же стоит! Благо существует действенный метод избавления такого деликатного предмета интерьера от грязно-желтых пятен. Всё, что тебе понадобится, — это обыкновенная зеленка! Нет, тебе не послышалось. Сегодня мы делимся, на первый взгляд, ошеломляющим советом, который поможет вернуть занавескам первозданную белизну.

Как отбелить тюль в домашних условиях

Отбеливание занавесок при помощи зеленки — довольно кропотливый процесс, но потраченных усилий стоит однозначно. Тюль становится свежим и невероятно белоснежным.

1. Прежде чем начать отбеливание, тюль необходимо хорошенько выстирать. Для этого замочи тюль в теплой воде на два часа, а затем тщательно постирай. Стирать можешь как руками, так и в стиральной машине.

1.