• Авторизация


Пульт диджея в дневнике 09-11-2013 06:24

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Пульт диджея в дневнике

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в банке 09-11-2013 05:47

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Скумбрия в банке

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

 Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусное еды посвящается.

 

[показать]

Читать далее [650x144]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Поиграем на гитаре 09-11-2013 05:42

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Поиграем на гитаре

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почувствуй себя музыкантом 09-11-2013 05:40

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Почувствуй себя музыкантом

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Pavlo Cafe Kastoria 08-11-2013 22:12

Это цитата сообщения bittern Оригинальное сообщение

Pavlo Cafe Kastoria
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! 06-11-2013 10:43

Это цитата сообщения Хруслова_Светлана Оригинальное сообщение

Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!

[показать]
[500x29]

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ В КЛЯРЕ ? 6 лучших рецептов!


Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают, а в результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Как приготовить рыбу в кляре - шесть лучших рецептов помогут вам сделать рыбку невероятно вкусной! Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.
Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:

Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
молоко – 400 г;
яйцо – 6 шт.;
соль – по вкусу;
растительное масло – для жарки;
рыбное филе – 1,5 кг.

Приготовление:

Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.

Рыба, запеченная в пивном кляре
мука – 100 г;
яйцо – 1 шт.;
светлое пиво – 150 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки;
филе рыбы – 500 г.

Приготовление:

Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.

Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски
яйцо – 1 шт.;
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
филе красной рыбы – 0,5 кг.

Приготовление:

Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

Рыба в белковом кляре
яйцо – 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода – 1 ч. ложка.

Приготовление:

Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.


Хруслова Светлана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕРИГРУШКА (БЕРИ В ЦИТАТНИК) 05-11-2013 17:59

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

СУПЕРИГРУШКА (БЕРИ В ЦИТАТНИК)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учитесь чистить серебро. Мастер-класс 05-11-2013 17:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Учитесь чистить серебро. Мастер-класс

http://www.stranamam.ru/post/2068381/

Опубликовала okassa 

Нам понадобится: кипяток, фольга, чашечка и серебро.

[показать]

Оборачиваем нашу чашечку фольгой, так что бы дно и стенки были закрыты. 

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная сода....и много нового я узнала. 05-11-2013 17:34

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Волшебная сода....и много нового я узнала...

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Метелка для сада из пластмассовых бутылок 05-11-2013 17:15

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Метелка для сада из пластмассовых бутылок



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечный календарь 05-11-2013 17:06

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Вечный календарь=

Вечный» календарь для определения дня недели любой календарной даты. По нему можно легко узнать какой день недели в прошлом или будущем. Жми на календарь
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Друг ! / Р.Киплинг + О.Генри 05-11-2013 16:16

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Друг ! / Р.Киплинг + О.Генри

[700x56]
[752x990]
Редьярд Киплинг — Стихи

Наверное, многие удивятся, что собрала в один пост таких разных писателей и жанры. Действительно, где Редьярд Киплинг с царём Соломоном и где О.Генри...:))
Но, что делать, если вот так взбрыкнуло моё подсознание и сыграла память, а с ними бороться не хочу :))
Началось со строк:
И друг встаёт за тебя горой,
Не спрашивая, чья вина...

Сразу вспомнились два рассказа, которые помогли осознать в полной мере, что же такое Дружба.
Воспитанные совдепией, думаю, помнят, что дружить надо было только со своей страной и верность хранить только ей... Для меня понятие дружбы было несколько иным, но сформулировать его в силу младого возраста толком не могла.
Мне повезло, т.к. на заре моей юности отец подсунул книгу О.Генри, предварительно рассказав пару рассказов на память. Так вот, помимо всех рассказов, сильнейшее впечатление (а детские и юношеские впечатления самые стойкие и яркие, как известно) произвели два:
"Друзья из Сан-Розарио" и "На помощь, друг!",
которые и заложили в меня понятие истинной Дружбы.


стрелка 13.кор (51x49, 1Kb)
_0 0 молчу коричн (100x22, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи Веры Павловой. 05-11-2013 16:16

Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение

Стихи Веры Павловой.

 

*       *       *
 
Утро вечера мудренее,
дочка — матери.
На какую же ахинею
время тратили —
спорили, можно ли в снег — без шапки,
в дождь — без зонтика.
Нет бы сгрести друг друга в охапку —
мама! Доченька!
 
 
*       *       *
 
В ранец тетрадки собраны,
прядки под шапку спрятаны...
Память моя, ты добрая,
мягкая, деликатная!
В полном порядке тетради и
даже устное сделано.
Детство — золото партии.
Где оно, где оно, где оно?
 
 
*       *       *
 
О чем? — О выживанье после смерти
за счет инстинкта самосохраненья,
о мягкости, о снисхожденье тверди
небесной напиши стихотворенье.
SOSреализм — вот метод: каждой твари
по паре крыльев — рифм — воздушных весел,
чтоб не пропали, чтобы подгребали,
чтоб им дежурный голубь ветку бросил
небесной яблони, сиречь оливы,
цветущей, пахнущей, вечновесенней... —
О том, что умирание счастливым
заметно облегчает воскресенье.
 
>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочная сказка парка Al Ain Paradise 05-11-2013 08:33

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Цветочная сказка парка Al Ain Paradise

Предлагаю вам совершить виртуальное путешествие в Арабские Эмираты и полюбоваться замечательными цветочными композициями. Здесь в городе Эль-Айн (Al Ain) создан самый крупный в мире парк цветов Al Ain Paradise, который занимает более 21 тысячи квадратных метров площади. Благодаря своим огромным размерам парк вошёл в Книгу Рекордов Гиннеса.

На территории цветочного рая размещены более 3 тысяч корзин с цветами. Кроме этого, здесь выстроены огромные цветочные скульптуры и композиции. Флористы постарались использовать как можно больше разных сортов цветов со всех континентов планеты.

Среди главных достопримечательностей цветочного сада – цветочная пирамида и Эйфелева башня, оснащенная сложной системой подсветки. По территории сада протекает искусственный ручей, а в парке даже работает небольшой театр.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидеи 05-11-2013 08:10

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Орхидеи


[700x693]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экзотическая красота: Африканское тюльпанное дерево 05-11-2013 07:59

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Экзотическая красота: Африканское тюльпанное дерево

Экзотическая красота: Африканское тюльпанное дерево

[700x525]


Африканское тюльпанное дерево или Спатодея колокольчатая по праву считается одним из самых красиво цветущих растений. Цветы Спатодеи большие, от оранжево-красных до темного пурпура, собраны в пышные соцветия и по форме напоминающие цветки тюльпана. Часто её называют «Огненным деревом», поскольку в природе Спатодея цветет практически круглый год, а её цветы особенно ярко смотрятся на фоне темно-зеленой листвы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тропические цветы 05-11-2013 07:54

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Тропические цветы

Удивительные цветы тропиков

Цветы - самый удивительный дар природы. Тропические цветы занимают особое место. Взгляните на эти изящные, чудесные творения всевозможных форм и оттенков

[70x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2013 07:52

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Без заголовка

Приятны цветы, тем более красиво и для романтических отношений с добрыми, искренними и серьезными намерениями, с благоприятными хорошими последствиями

[показать]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельный клей 04-11-2013 21:50

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Самодельный клей

Как-то мы с мужем забыли взять на дачу клей, пришлось обратиться к когда-то усльшанному,
 но ни разу до того не востребованному рецепту:
 
Растворили в ацетоне пенопласт от вывезенной за город упаковки телевизора. Отошедший линолеум
на таком клее сел намертво.
Имейте в виду: клей схватывается очень быстро (примерно за минуту), поэтому его нужно делать ровно столько, сколько
нужно на данный момент.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАМАМ В ВОЗРАСТЕ - ВМЕСТО БОТОКСА 04-11-2013 20:59

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ДАМАМ В ВОЗРАСТЕ - ВМЕСТО БОТОКСА

[350x238]Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии