Ботанику-англичанину Бурчeллу в 1811 гoду впeрвыe пocчacтливилoсь oткрыть растение литoпс в период своего путешествия по oблаcти Большoгo Каррo. Проделав долгий путь, он присел отдохнуть возле кучки гальки. Присмотревшись внимательнее, Бурчелл разглядел среди камней растения, которые cвоей фoрмой пoчти полностью напоминали гальку. Таким случайным образом он открыл литопс турбиниформис. 

Само слово "Литопс" прoисхoдит oт грeчecких слoв "lithos" - кaмeнь и "opsis" - выглядeть. 

На сегодняшний день рaзличают 37 видoв этого рaстения. A poдoм литoпc из пеcчано-камениcтых oбластей пуcтынь Южнoй Aфрики, Бoтсваны, ЮAP и из Нaмибии. Видимaя нaдземная чaсть рaстения соcтоит из двух сросшихся толстых лиcтов, котoрые разделены неглубокой щeлью. Из щeли растут новые листья и пoявляется цветoнос.

Габaриты раcтения соcтавляют 5 см и в высоту, и в ширину. Цвeток диaметром 2,5 - 3,0 см белого или желтого цвета (иногда встречается оранжевый), иногда душистый. В природе цветет в августе-ноябре.

Живые камни литопс:

1.

[показать]

[показать]

Так уж повелось, что в нашем представлении ель и сосна четко ассоциируются с Новым годом и Рождеством. Именно эти деревья в конце уходящего года всякий раз становятся центром предпраздничной суеты, когда с антресолей достаются заветные коробки с елочными игрушками и украшенные ими зеленые красавицы превращаются в настоящих королев бала.

Однако у этого колючего лесного чуда, приносящего в наш дом праздник, есть и другая не менее приятная сторона – замечательные лечебные свойства, о которых мы, к сожалению, мало задумываемся в праздничной суете. Вспомните об этом, прежде чем выбросить освобожденную от праздничной мишуры елку или стоящий в вазе пахучий хвойный букет. Ведь хвоя не теряет своих свойств в тепле в течение трех недель, а на холоде – 2–3 месяца.

В хвое содержатся: витамины – А,  Р - 900-2300 мг,  К - 12мг, РР - 142 мг, Н - 0, 06 мг,  В₁ - 8 мг,  В₂ - 7мг,  В₃ - 16мг,
В₆ - 1, 1 мг, алюминий, железо, кобальт, марганец, медь, фитонциды, алкалоиды,аскорбиновая кислота - 0.1-0.3% , эфирное масло - 0.13-0.3% , дубильные вещества-5.% антоцианы, смолистые вещества - 7.-12%.  В  хвое содержится в шесть раз большевитамина С( до 600 мг зимой , а летом снижается до 250мг), чем в лимоне или апельсине.  Хвоя - хороший источник каротина (140-320 мг/кг), причем его содержание в свежей хвое в течение года меняется незначительно. Только обратите внимание на то, что хранение еловой хвои в течение месяца при 8-10С приводит к потере 35% каротина, а при температуре ниже 5С этого не наблюдается. Свежая хвоя ели и сосны содержит 350 мг/кг витамина Е. Содержаниехлорофилла достигает 1,4%.

Хвоя обладает противовоспалительным, противомикробным, потогонным, обезболивающим, желчегонным, мочегонным и противоцинготным действием. Не найдется ни одной таблетки, которая одновременно могла бы произвести такое комплексное лечебное воздействие на наш организм, не дав при этом никаких побочных эффектов.Так стоит ли в самый простудный период платить деньги за витамины, когда они у нас в руках?

Танцы от плиты и до компа!! Если честно часто готовила эти котлеты но правда не знала что это блюдо Шведской кухни!

[показать]

Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать. Сочные, нежные котлеты на сметане. Приготовить их можно из свиного, куриного, говяжьего или птичьего фарша. Сметана придает котлетам пышность, мягкость и сочность. Попробуйте эти котлеты, они выгодно отличаются от обычных домашних.

Фарш – 500-600гр,сухари панировочные – 100гр,лук репчатый – 1шт,сметана любой жирности – 5 -6 стл,яйцо -1шт, вода – 50мл.Соль перец по вкусу.

Сметана - необычайно полезный продукт. Так в составе сметаны присутствуют витамины В, Е, С и РР. Она богата бета-каротином и биотином – витамином молодости, а также органическими кислотами, микро- и макроэлементами. В ней есть кальций, магний, фосфор, калий, цинк и йод. Сметана богата животными белками, натуральными сахарами и чистой водой. Жирность этого продукта колеблется от 10 до 40 процентов.

Сухари смешать с водой, сметаной и перемешать. Оставить на 10 минут

[показать]

К мясному фаршу добавить сухарную смесь, яйцо, лук мелко нарезанный кубиком , соль, перец. Очень тщательно вымесить

[показать] [показать]

Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты желательной величины.

Выложить на сковороду с разогретым маслом,зарумянить с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности

[показать] [показать]
 

[показать]

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 39 - Японская кухня - Бродилка
Часть 40 - Блюда из курицы - флеш Бродилка
Часть 41 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка

[показать]

Икона Божьей Матери «Державная»

Весьма странная акция протеста была проведена художником из Петербурга по имени Пётр Павленский, который в самый разгар празднования Дня сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации 10 ноября, прибил! свои гениталии гвоздём к брусчатке на Красной площади.

Кровью художника камни политы,
Яйца надежно к граниту прибиты.
Мир пусть не будет к художнику строг -
Так превзойден одноухий Ван Гог.

10 ноября в День сотрудника органов внутренних дел в 13.00 в Москве прошла художественная акция, которая получила название "Фиксация". Обнаженный человек сидел на Красной площади и смотрел на свои прибитые гвоздем к кремлевской брусчатке яйца. Акцию можно рассматривать как метафору апатии, политической индифферентности и фатализма современного российского общества. Не чиновничий беспредел лишает общество возможности действовать, а фиксация на своих поражениях и потерях все крепче прибивает нас к кремлевской брусчатке, создавая из людей армию апатичных истуканов, терпеливо ждущих своей участи. Пётр Павленский, художник.

[800x575]

[800x585]

[показать]

Дорогие и обожаемые!

Этот материал подготовлен по просьбе моих друзей!

Если Вы делаете цифровые фотографии, то наверное уже заметили, что они не всегда получаются очень хорошо.

То тень упадёт, то свет сильно яркий, то глаза красные от вспышки и т.д.

Как улучшить качество наших фотографий,

затрачивая при этом минимум своего ценного времени?

[показать]

Сегодня я вам расскажу об одной из моих любимых программ.

Очень лёгкий и быстрый инструмент... и что не мало важно, на русском языке!

Прошу любить и жаловать! Бесплатная программа "Google Picasa"!