Виртуально побывав в двух городах Бельгии, продолжу рассказ об этой красивой стране... Путешествуя по Фландрии, нельзя пропустить Антверпен. Никак. Этот город имеет свой характер. И потом это второй (после Брюсселя) город страны.
«Давным-давно, на заре христианства на берегу Шельды поселился жестокий великан Антигоний, который облагал непомерной данью проходящие корабли, а тем, кто отказывался платить, отрубал руку. Но бесстрашный римский солдат Сильвиус Брабо вызвал великана на бой и убил его. Потом отрубил ему руку и бросил в Шельду. С тех самых пор город носит название Антверпен, что в переводе с фламандского означает «брошенная рука».
Так гласит легенда. Но Антверпен – это не только легенды, история Фландрии, шоколад и собор. Антверпен – это европейская мода, суперсовременный морской порт, дизайн, музыкальные вечеринки и студии звукозаписи. Что же до алмазов, то – да, Антверпен уже более 500 лет ассоциируется с этим красивым минералом. А все потому, что самый большой в мире центр алмазов и бриллиантов, состоящий примерно из 1500 ювелирных фирм, находится именно здесь, рядом с Центральным вокзалом.
Ранее Альбомы "Ольга Павенская" были здесь
|
Имбирь в сахаре – чудодейственная и очень оригинальная сладость. Когда на улице холодно, мокро, сыро и хочется согреться чем-то вкусненьким и защитить свой иммунитет, то идеально подойдут имбирные цукаты. Готовятся они совсем не сложно, а подавать их можно к горячему молоку, чаю или добавить в выпечку, чтобы придать ей невероятно насыщенный аромат и восхитительный вкус. Давайте рассмотрим с вами, как приготовить вкусный и полезный имбирь в сахаре.
Ингредиенты:
Приготовление
Корень имбиря сначала чистим и тщательно промываем. Затем нарезаем его круглыми или длинненькими ломтиками, укладываем в кастрюльку и заливаем двумя стаканами кипяченой воды. После этого ставим посуду на плиту, даем закипеть и варим около часа, чтобы избавиться от излишней жгучести имбиря. Не теряя времени зря, займемся пока приготовлением сиропа. Для этого в ковшик наливаем оставшуюся воду, всыпаем сахар и нагреваем до кипения. С приготовленного имбиря сливаем аккуратно жидкость, откинув его на дуршлаг. Далее перекладываем имбирные ломтики в сахарный сироп, увеличиваем огонь и варим до тех пор, пока он впитает в себя весь сахар и станет прозрачным. Сахар для обваливания насыпаем заранее в мисочку, смешивая с лимонной кислотой. Затем аккуратненько, по очереди, обваливаем кусочки имбиря в сахаре и выкладываем их на пергамент. Даем им полежать в течение 10 минут, а потом перекладываем корень имбиря в сахаре в баночку, герметично закрываем и храним в сухом месте.

[показать]
[показать]
[показать]
Какое блаженство, что блещут снега,
что холод окреп, а с утра моросило,
что дико и нежно сверкает фольга
на каждом углу и в окне магазина.
Пока серпантин, мишура, канитель
восходят над скукою прочих имуществ,
томительность предновогодних недель
терпеть и сносить - что за дивная участь!
Какая удача, что тени легли
вкруг елок и елей, цветущих повсюду,
и вечнозеленая новость любви
душе внушена и прибавлена к чуду.
Замечательные фотографии, передающие настроение содержание и энергетику.
[640x578]
[700x327]
Вкусно получилось и без хлопот
Я попросил Бога забрать мою гордыню, и Бог сказал мне: «Нет».
Он сказал, что гордыню не забирают. От нее отказываются.
Я попросил Бога вылечить мою прикованную к постели дочь, и Бог сказал мне: «Нет».
Он сказал, что душа ее вечна, а тело все равно умрет.
Я попросил Бога даровать мне терпение, и Бог сказал мне: «Нет».
Он сказал, что терпение — результат испытаний. Его не дают, а заслуживают.
Я попросил Бога подарить мне счастье, и Бог сказал: «Нет».