• Авторизация


кулинария 26-02-2019 06:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печень, маринованная в яйцах с чесноком - это нечто! мягкая, нежная, ароматная

Сегодня хочу вам рассказать, как можно замариновать печень в маринаде из яиц и чеснока. Такая маринованная печёночка после жарки получается очень нежной и вкусной. По этому рецепту можно приготовить любую печень, сегодня я буду использовать куриную, но подойдет и говяжья, и свиная печень. Такую печеночку можно подать с любым гарниром или просто положить на кусочек чёрного хлеба в виде бутерброда. 

3f11e1948c (700x466, 285Kb)


147009028_146981145_146898682_146797812_141426400_136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Луковые» отбивные из куриных бедер - готовятся быстро, получаются вкуснo


Приветствую всех кто заглянул в мой дневничок! Сегодня несу вам  вкусный и простой рецепт для повседневного меню – отбивные из куриных бедер. Блюдо готовится быстро, получается сочным, мягким, аппетитным и очень сытным, рекомендую!


PicsArt_02-15-08.34.42 (700x525, 314Kb)

147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 26-02-2019 06:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусная селедка по-корейски - съедается влет!

Остренькая селедочка в томате, с паприкой и колечками лука – что тут еще сказать? Нежные кусочки слабосоленой сельди в остром луковом маринаде - пальчики оближешь. 


88070 (550x367, 140Kb)


146781406_0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Искусственная шубка"

Салат по составу и подаче очень похожий на всем нам хорошо знакомую "Селедку под шубой" и "шубка" та же - из свёклы, только в этом салате "шубкой" накрываем не селедку, а соленые огурчики! Салат яркий, сочный, вкусный! Пробуем?

2470560_48065-710x550x (700x542, 273Kb)


147269815_147195280_147129932_147028268_147005728_146873465_146773897_146718102_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Солянка "Шедевр"– сытный, вкусный, ароматный суп, одновременно и первое, и второе блюдо

Солянка, которую мой муж назвал шедевром, поэтому делюсь рецептом

b290da3d (700x386, 276Kb)


147169737_146796859_146653690_124549447_ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)147169737_146796859_146653690_124549447_ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)147169737_146796859_146653690_124549447_ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
диета 26-02-2019 06:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кефир с черносливом, овсянкой и льняным маслом – рецепт для похудения

Даже если вы немного поправились, к весне очень хочется выглядеть подтянутой и стройной. Зимняя одежда скрывала округлившийся живот, а на спортзал нет ни времени, ни сил. Выход есть и дело совсем не в изнурительных диетах, которые только вредят здоровью. Я предлагаю вам на завтрак  вместо привычных бутербродов с маслом и сыром рецепт для похудения — кефир с черносливом, овсянкой и льняным маслом для похудения.

5a6808a7cc1cf (700x428, 110Kb)

21f3ac18dc99 (118x96, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные ножки в пиве на сковороде по особому рецепту – не останется ни кусочка!

Куриные ножки, приготовленные по моему рецепту с фото, получаются особенно вкусными и сочными. В чем же секрет? Основная изюминка блюда – это пиво, которое добавляется в сковороду на последнем этапе приготовления. Тушенная в пивном соусе курица выходит очень мягкой и приобретает насыщенный, особый аромат и приятный вкус, который дополняется большим количеством сладковатого золотистого лука.

kurica-po-osobomu-10-600x399 (600x399, 171Kb)

 
147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты «Мон Шер» - oчень нарядно и вкусно

Я люблю хорошие рецепты, читаю книги и нахожу что-то новое для себя.

Сегодня я готовлю старый французский рецепт из поваренной книги как указано в ней — это одно из любимых блюд Мадам Клико, полное имя Барбара-Николь-Клико Понсарден. Французская предпринимательница, владеющая брендом шампанского «Вдова Клико»

124882-ed4_wide (580x450, 275Kb)


147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с сыром и колбасой - вкуснятина, от которой невозможно отказаться!

Рецепт: Пирог с сыром и колбасой

Предлагаю вам попробовать пирог: тонкое хрустящее тесто, которое по структуре напоминает слоеное и много вкусной, сытной начинки! Его приготовление не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких!

edaa-113 (50x50, 6Kb)edaa-113 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Лимонник"- очень вкусный, яркий, красивый, пикантный


 

Для тех, кто любит лимоны во всей их первозданной красе и ярком вкусе, этот рецепт станет настоящей находкой. Здесь используется не только сок, но и мякоть – конечно, без косточек! Плюс кардамон, который добавит пикантность. Те, кто попробует этот лимонник, будут долго гадать, что это за пряность. Ведь вкус пирога раскроется богатыми нотами, как будто в нём чуть-чуть имбиря, что-то от мускатного ореха и что-то от белого перца.

00073180 (700x386, 188Kb)


 146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареная курица с орехами «Мусхан» - оригинально и необычно, вкусно и нарядно

Привет всем друзья! Сегодня хочу представить вам рецепт жареной курицы. Разумеется, для нас просто пожарить курицу на сковороде  – это неинтересно☺, поэтому будем жарить ее с орехами и луком. Жареная по этому рецепту курочка получается вкусной и нарядной, а готовится просто и быстро – самое то для меню выходного дня.


P1190669 (700x464, 318Kb)

147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные и очень нежные котлеты с пшеном

Хочу поделиться рецептом приготовления пышных котлет с добавлением пшена. Котлетки получаются очень вкусными, нежными и воздушными. Дети даже не поняли, что в составе котлет есть пшено. Попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту и, я уверена, они удивят и порадуют вас своим вкусом.


2a6ddfb09b (466x700, 240Kb)


147009028_146981145_146898682_146797812_141426400_136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аппетитная фасоль с куриной грудкой в томатном соусе- таааак вкусно!!!!

Хочу предложить приготовить быстрый ужин без хлопот. Готовим куриную грудку с фасолью. Блюдо получается очень сытным и необыкновенно вкусным.

Рецепт: Куриная грудка с фасолью

Я использовала консервированную фасоль в томатном соусе. Можно взять и без соуса, при тущении добавить томатную пасту или кетчуп.

147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 26-02-2019 06:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный лимонный кекс с маковой прослойкой

Этот лимонный кекс с маком просто восхитителен! 


Попробуйте и Вы тот чудесный лимонно-маковый кекс – он замечателен не только своим насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом, но и оригинальной маковой прослойкой, которая эффектно смотрится в разрезе. А как изумительно подчёркивает лимонный вкус кекса сахарная глазурь, ммм…


limonnyiy-keks-s-makom-21 (525x700, 279Kb)

147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 25-02-2019 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепёшка на сковороде с луком - съедаются, не успевая остыть

Предлагаю приготовить дрожжевую лепешку на сковороде с луком и укропом. Лепешка получается мягкой внутри, с поджаристой румяной корочкой.

Рецепт: Лепёшка на сковороде с луком



147273603_147171636_147157655_146980694_146870117_146749118_146728934_126095325_ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 25-02-2019 13:59

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Яйцо внутри - вот и весь секрет успеха. Такое угощение мы еще не пробовали!


кухня10 (475x57, 11Kb)



Картофель - наш любимый продукт, который выручит в любой момент. Представьте: на пороге - друзья, с которыми вы давно не виделись, а в холодильнике - шаром покати... Но если есть картофель, проблема легко решится. Вот как мы приготовили 3 простых и оригинальных закуски из картофеля.



РЕЦЕПТЫ:

--1--- Бомбочки из пюре с яйцом (4 штуки)

• 500 г - вареного картофеля
• 2 лука-шалот
• 1 измельченный - помидор
• 2 яичных желтка
• 1 столовая ложка - кориандра
• 1 измельченный зеленый чили
• 1 зубчик - чеснока имбирь
• 1 чайная ложка - куркумы
• 1 чайная ложка - тмина
• 1 чайная ложка - паприки
• 1 чайная ложка - кориандра
• 1 чайная ложка - соли
• 4 яйца (варить 5 минут)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Чистим вареный картофель, разминаем в пюре и добавляем все остальные ингредиенты (кроме вареных яиц).

• На кусочке пищевой пленки выкладываем четверть картофельной массы и формируем ее в лепешку.

• В центр картофельной лепешки кладем вареное яйцо.

• Аккуратно оборачиваем лепешку вокруг яйца, чтобы оно полностью оказалось внутри. Выкладываем бомбочки на противень и ставим в духовку - 12 минут при 180 °C в режиме обдува.

--2--- Картофельные чипсы

• 400 г картофеля
• Растительное масло для фритюра
• Соль
• Саприка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Режем картофель на тонкие ломтики и примерно на 5 минут замачиваем в воде.

• Затем перекладываем ломтики картофеля на бумажное полотенце и просушиваем.

• Обжариваем ломтики во фритюре до золотистой корочки. Приправляем солью и паприкой - и чипсы готовы.

--3--- Картофель в маринаде с соусом

Для картофеля и маринада:
• 150 г - натурального йогурта
• 500 г - мелкого картофеля
• 1 чайная ложка - порошка карри
• 1 чайная ложка - паприки
• 1 чайная ложка - тмина
• 1 чайная ложка - кориандра
• 1 столовая ложка - тертого имбиря
• 1 столовая ложка - измельченного чеснока
• 1 чайная ложка - соли
• 3 столовые ложки - растительного масла

Для соуса:
• 200 г натурального йогурта
• 2 столовые ложки свежей мяты
• Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Смешиваем маринад в однородную массу.

• Отвариваем картофель, режем пополам или на крупные кусочки, а затем выкладываем картофель в маринад и хорошенько перемешиваем

• Обжариваем картофель на сковороде до хрустящей корочки. Смешиваем все ингредиенты для соуса и подаем на стол вместе с картофелем.

Чтобы приготовить картофельный сэндвич (6 порций), нам нужно:

• 3 больших продолговатых картофелины
• 1 столовая ложка - оливкового масла
• соль и перец
• 6 ломтиков - сыра
• 50 г песто
• 3 ломтика - копченой ветчины
• 50 г - рукколы бальзамический крем

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Запекаем картофель в духовке, режем пополам вдоль и вынимаем мякоть в центре, затем обрезаем кончики.

• Добавляем немного оливкового масла, соли и перца. Теперь кладем внутрь по кусочку сыра и снова ставим в духовку - 4 минуты при 150 °C.

• Берем три из шести половинок и заполняем пустоты начинкой из песто, кусочков копченой ветчины и рукколы. Добавим по несколько капель оливкового масла и бальзамического крема.

• Накрываем сверху пустыми половинками и закрепляем деревянными шпажками. Каждую картофелину можно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
художники 23-02-2019 18:39

Это цитата сообщения Yail Оригинальное сообщение

Художник-иллюстратор Ерeмина Любовь.

 

Сайт

 

Еремина Любовь Владимировна. Родилась 3 декабря 1980 года в Казахстане в городе Костанае. Рисую с раннего детства. В 8 лет пошла в изостудию во Дворце пионеров, а в 9- в Детскую художественную школу города Костаная, которую закончила с отличием. За годы учебы в ДХШ участвовала в разных конкурсах.
Первая персональная выставка была в подготовительной группе в стенах художественной школы, вторая- в 14 лет в Кукольном театре, третья- в 15 лет в Областной детско-юношеской библиотеке им - Алтынсарина.
В 16 лет была награждена дипломом лауреата 1 Международного фестиваля юных талантов «Айналайын».
В 9-м классе общеобразовательной школы оформила сборник стихов одноклассницы и стала лучшей в номинациях «За оригинальность композиционных решений и разнообразие графических приемов» и «За авторское сопереживание художника к содержанию книги».
В 1998 году после окончания средней школы № 19 г. Костаная поступила в Костанайский государственный университет им. А.Байтурсынова на специальность «Экология и природопользование». Во время учебы на 1 курсе КГУ участвовала в областной женской выставке, посвященной празднику 8 марта, а также в конкурсе плакатов «Мы против алкоголизма, наркомании и табакокурения» где заняла 1 место. Приняла участие на областной выставке «Культурное наследие и дети».
На 2 курсе КГУ заняла 1 место в областном фестивале «Студенческая весна» за серию графических работ и 1 место в конкурсе, посвященном Всемирному дню борьбы со СПИДом.
В 2000 году участвовала в акции «Молодые-21 веку», заняла 2 место в номинации «Изобразительное творчество».
В 2001 г. была четвертая персональная выставка в Бизнес-колледже.
25 мая 2002 г. заняла 1 место в номинации «Графика» в рамках 8-го областного фестиваля «Студенческая весна-2002». Оформила детские странички литературно-художественного альманаха «Арка». 29 ноября состоялась пятая персональная выставка «Эксперименты» в Доме творчества областного управления культуры. В этом же году приняла участие в выставке «Флора и фауна», проводимой в Костанайском областном историко-краеведческом музее.

 


 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 17-02-2019 11:21

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

99 лучших лекарств

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-02-2019 11:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лимонные пироги - нежный вкус, бодрящий аромат! Только лучшие рецепты!

Пироги лимонные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 14-02-2019 11:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красный борщ с фасолью и консервированной килькой в томате - постный, но очень-очень вкусный

Сегодня предлагаем сварить постный борщ с фасолью и килькой. Рыбные консервы дарят знакомому блюду новые вкусовые «ноты» и усиливают аппетитный запах.  Даже без мяса классический борщ получается насыщенным, концентрированным и вкусным!
 
Благодаря фасоли и стандартному набору овощей бульон выходит густым и очень сытным. А главное преимущество рецепта — скорость приготовления!

borshch-s-fasolyu-20 (600x400, 236Kb)

146796859_146653690_124549447_ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)146796859_146653690_124549447_ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)146796859_146653690_124549447_ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии