Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто типа слоёного. Говорят, для ленивых самое оно.

[548x256]

САМОЕ ЛЕНИВОЕ ТЕСТО

В чашу комбайна закладываем 200 гр маргарина, 3 ст муки=480гр, 3 чл сухих дрожжей.
Отдельно в стакане 1 яйцо размешать с 1 ст л сахара и доверху стакан налить очень холодной водой.
Включаем комбайн до образования крошки из муки с маргарином(30 сек) потом вылить туда воду с яйцом. Еще раз вжик комбайном, чтоб перемешалось. Тесто может быть немного липким, это неважно. Выкладываем тесто в пакет и в морозилку на 40 мин, можно и больше, но тогда придется размораживать.
При лепке можно немного добавить муки, это будет видно.

Булочки, плюшки,опять таки, розочки и прочее.
Минимум грязной посуды,минимум усилий с вашей стороны.
Тесто получается типа слоеное.

Адаптировала по советам z_veta, которой спасибо.
[700x288]

Мои простые видео-рецепты.

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Простой рецепт лаваша из бездрожжевого теста.

[588x404]

источник

Это цитата сообщения Олейник_Оксана Оригинальное сообщение

Торт на сковородке.

Торт на сковородке.

Торт на сковородке.


Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!

Это цитата сообщения Mariia9 Оригинальное сообщение

Слоёные розочки с колбасой

Слоёные розочки с колбасой



http://new-recipes.ru/vypechka/nesladkaya-vypechka/sloenye-rozochki-s-kolbasoj.html

 

[показать]

Красивые и аппетитные слойки — розочки из готового слоеного теста и вареной колбасы можно испечь очень быстро – на радость нежданным, но желанным гостям!

Читать далее...

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

[639x480]

2.
[640x418]

Читать далее

[697x49]

liveinternet.ru/community/4...305694209/

Творожный торт на сковороде





Творожный торт на сковороде

Ингредиенты:

 

1 яйцо

200 г творога,1 ст.сахара

ванилин

250-300 г муки

1 ч л гашен.соды.

 

     

Читать далее...

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Кунжутное масло. В чем польза и как применять.

Целебные свойства кунжутного масла

Кунжутное масло настоящий целебный источник. Многие исследования доказывают его эффективность в лечении онкологических заболеваний.

Помогает оно и иммунитет восстановить, и к простудным заболеваниям устойчивость повысить.

Полезно кунжутное масло при легочных заболеваниях. Если кашель, например, то эффективно оно в виде растирания. Используют разогретым градусов до 38. Растерев грудную клетку теплым кунжутным маслом, больного хорошенечко укутывают. Желательно после такой процедуры еще и постельный режим соблюсти.

Облегчит кашель и внутренний прием масла из кунжута. Надо выпивать всего одну ложку столовую в день.

Известная сейчас во всем мире наука о здоровье, под названием Аюрведа, предписывает каждодневное полоскание во рту кунжутным маслом. Эта процедура активизирует ротовые рецепторы, укрепляет десна, предотвращает развитие кариеса, нормализует и восстанавливает слизистую.

Благодаря находящимся в кунжутном масле активным компонентам из ротовой полости удаляются токсины. Это особенно действенно и полезно во время ЛОР инфекций. В этот период рекомендуется еще и слизистую носа смазывать кунжутным маслом, выходя из дома. Читать далее

Подруга попросила найти текст про кунжутное масло. Выполняю ее просьбу, а заодно сохраняю, вдруг кому пригодится.

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Красивая нарезка и сервировка. Художественное оформление стола.



1.
[500x393]

2.
[500x483]

3.
[500x333]

Читать далее...

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Рецепт тонкой итальянской пиццы.

Вам потребуется:
для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке сахара и соли;
2 стакана просеянной муки;
1 яйцо;
2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
100 гр. помидоров;
100 гр. ветчины;
120 гр. сыра;
50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.
Как готовить:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Приятного аппетита!
[600x386]
[600x373]
[600x389]
[600x394]
[600x375]
[600x374]
[600x376]
[600x396]

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Чудодейственный домашний спрей для роста волос

 

[300x]Спрей для роста волос — самое быстрое средство для ухода. Побрызгала — и ты красавица. Но магазинные препараты достаточно дороги. Но можно приготовить домашний спрей для роста волос, который превосходит по своим свойствам фабричные препараты, а обойдется вам буквально в копейки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Торт =Тирамису= Итальянская кулинария.

Торт "Тирамису" - это притча во языцех. Кто бывал в Италии, у них спрашивают: Ты и "Тирамису" пробовал? Ну как? Переводится это как "подними мне настроение", или "помоги взлететь вверх". Теперь понятно, что это необычайный торт?

Так вот, я его впервые попробовала в этом году, сделала поэтапные фото, записала рецепт и со временем выложу его тут же. Но пока этого не случилось, я хочу вам показать место, где хранятся рецепты этого торта.

Если кому-то стало интересно, то заходите по ссылке сюда:
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/6837-kto-nib...tml#reply1376732#fr=33f6b4fdbf
На фото торт "Тирамису", который мы с подругой сделали в честь моего 55-летия. Торт кремообразный, слоеный, хранится в холодильнике(естественно) и напоминает мягкое мороженное.

[840x630]

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Тарт татен. Классический с яблоками

Время приготовления: 1 час 15 мин Порций: 8 Калорийность: 447 кКал на порцию
Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/tart-tatin/?subscribe&new-recipe

Тарт татен (tart tatin) — один из самых вкусных классических французских пирогов. Классическая версия с яблоками мне нравится больше всего, особенно если взять сезонные ароматные яблоки, которые, запекаясь в карамели, становятся совершенно умопомрачительными. Встречаются рецепты тарта татен с разными видами теста от рубленого и слоёного до песочного, с разными начинками, но везде один и тот же принцип: во время выпечки начинка находится под тестом, а при подаче пирог переворачивается и сверху оказываются сочные, пропитанные карамелью фрукты, а тесто остается чуть хрустящим и не промокает.
[628x472]
Вам понадобится:

Сливочное масло 180 г
Мука пшеничная 300 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар-песок 150 г
Яблоки 1.2 кг
Приготовление>>>

liveinternet.ru/users/49417...337050751/

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!

[604x453]

У каждой хозяйки свои секретики, но иногда ими очень полезно делиться. Делимся и мы))

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 лучших рецептов.

[показать] Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну.
Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября.
Засолка капусты в 3-литровых банках.

РЕЦЕПТ 1.
КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления. Хорошо капусту пересыпать морковью. натёртой на крупной тёрке.

Верхними капустными листьями выстелить дно банки. Остальной кочан мелко нашинковать, несколько листиков капусты надо оставить целыми, они потом пригодятся. Так вот нашинкованную капусту перетереть с солью, тертой морковью , так чтобы она дала сок,( это если для супа). Если солите для закуску — добавить тмин, клюкву. Плотно затолкать в банку, укрыть оставленными капустными листьями, накрыть чистой тканевой салфеткой — и сверху положить груз. Есть можно на второй-третий день.
[345x144]

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))


Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья!

[500x]

Сегодня будем готовить такую капусту, от которой не сможет отказаться даже самый привередливый гурман!
Читать далее...

liveinternet.ru/users/49417...337052275/

Рецепт: Семга с рисом в мультиварке >>








Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

4 рецепта печеных яблок

[550x413]

1. Печеное яблоко с изюмом и орехами

Ингредиенты:

  ● Яблоко
  ● Изюм
  ● Грецкие орехи
  ● Сахарный песок

Приготовление:

1. Выковыриваем, с помощью ножа, сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие.
2. Готовим начинку: Толчем грецкие орехи.
  3. В орехи добавляем изюм. Если изюм жесткий, то его предварительно надо вымочить в воде.
  4. Кладём в начинку сахарный песок и перемешиваем.
  5. Начиняем яблоко.
  6. Запекаем яблоко: кладём яблоко в ёмкость для запекания (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды и ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. Время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно составляет 15-25 минут.
  

2.Печеное яблоко с мёдом и орехами

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Варенье из кабачков с лимоном

[показать]Ингредиенты:

1 кг кабачков

1 лимон (крупный)

800 гр сахара

 

Приготовление:

 

 

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!

[266x407]

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются... Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.



Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!