Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Желейный торт "Фруктовый новый год"
1.
[631x432] 2.
[648x432] 3.
[432x648] 4.
[648x432] 5.
[648x432] 6.
[648x432] 7.
[648x432] 8.
[648x432] 9.
[700x466] 10.
[520x700]
Серия сообщений "Выпечка":Торты, пирожные, печенье и прочееЧасть 1 - Рецепты тортов от немецких кулинаров.
Часть 2 - Кулич пасхальный на желтках. Вкусно и несложно
...
Часть 42 - Хлебная закваска без готовых дрожжей.
Часть 43 - Шоколадный фондан
Часть 44 - Желейный торт "Фруктовый новый год"
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Уникальные храмы мира.
Некоторые из этих храмов возведены несколько веков назад, другие являются творениями современных архитекторов. На реализацию одних идей уходили десятилетия и даже века. Другим требовалось всего несколько лет. Все эти здания объединяет одно — их архитектура уникальна, и это притягивает миллионы людей вне зависимости от убеждений.
Миланский собор, Италия
Этот готический собор — второй по величине католический собор в мире. Позднеготическое чудо, которое содержит целый лес шпилей и скульптур, мраморных остроконечных башенок и колонн. Чтобы завершить строительство, потребовалось более 500 лет.
Церковь Святой Троицы, Россия
Русская православная церковь была построена в России в 1990-е годы, а затем была транспортирована до российской станции в Антарктиде. Это одна из 7 церквей на ее территории.
Такцанг-лакханг, Бутан
Это священное для буддистов место находится на высоте 3120 метров. Название монастыря переводится как «гнездо тигрицы».
Мечеть шейха Зайда, Объединенные Арабские Эмираты
Мечеть может вместить около 40 тысяч верующих, имеет 82 купола и 1000 столбов. А еще здесь находится самый большой ковер в мире.
Церковь Хатльгримскиркья, Исландия
Всем любителям СТАРОГО КИНО
Всем любителям СТАРОГО КИНО.
На сайте собраны старые фильмы СОВЕТСКОГО ПЕРИОДА, начиная с 1920 года.Фильмы не только отечественные, но и многих зарубежных стран.Все они разбиты по годам, жанрам и странам.
Рубрики
20-е(2)
30-е (7)
40-е (3)
50-е (13)
60-е (198)
70-е (54)
80-е (294)
Это цитата сообщения Одинокий_рейнджер Оригинальное сообщение
КОСМИЧЕСКИЙ ПАРОДОКС
Рассмотрим теперь еще один космический парадокс, идущий вразрез с обычными представлениями земной механики. Наши привычные представления свидетельствуют о том, что чем быстрее мы будем двигаться, тем скорее преодолеем заданное расстояние. При движении космических аппаратов в полях тяготения небесных тел это утверждение справедливо не всегда. Например, оно отказывается служить при одном космическом парадоксе, связанным с полетами с Земли к планете Венера.
Как известно, Земля обращается по орбите вокруг Солнца со скоростью около 29,8 км/с. Следовательно, такую же начальную скорость относительно Солнца имеет и космический аппарат, стартующий с орбиты, например, искусственного спутника Земли. Орбита Венеры расположена ближе к дневному светилу, и поэтому для того, чтобы ее достичь, начальную скорость аппарата относительно Солнца надо не увеличить, как, скажем, при полете к Марсу, а уменьшить. Но это еще пока только первая "половина" такого космического парадокса. Оказывается, чем меньше будет эта скорость, тем быстрее космический аппарат достигнет орбиты планеты Венеры. Как показывают расчеты, при скорости отлета, равной 27,3 км/с относительно Солнца, полет будет продолжаться 146 суток, а при скорости 23,8 км/с – всего 70 суток. Таким образом, наши привычные земные представления далеко не всегда применимы к движению космических аппаратов.
Это цитата сообщения щасливцева Оригинальное сообщение
Что отличает ухоженную женщину?
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Самая странная буква узбекского алфавита
[показать]В советские годы узбекская письменность была основана на кириллице, но, как водится, некоторые звуки узбекского языка обозначались особыми буквами. В частности, в алфавите присутствовала как обыкновенная буква У, так и с загогулиной, как в букве Й. Обозначала эта буква звук, который читался как среднефонетическое между О и У. Поэтому раньше на кириллице писали Узбекистон (У с загогулиной), а теперь пишут на латинице Ozbekiston, на этот раз буква О с черточкой наверху.
И надо же было создателям словарей узбекского языка поместить эту непростую букву в узбекское слово долма! Понимаете, что получилось? Получилась дУлма, где У как раз с такой загогулиной! Но, видимо, это было вполне оправдано. Ведь даже в словаре В.Даля присутствет это слово в вариациях Дулма, Дурма и Далма.
И вот, пойди, найди теперь вариации узбекской долмы при помощи поиска по интернету или даже в алфавитном указателе книг по узбекской кухне.
Тем более, что и кумир кулинаров эпохи перестройки В.В.Похлебкин сделал полуосознанную ошибку и отнес долму исключительно к армянской кухне. С другой стороны, если бы он знал, что и в узбекской кулинарии есть аналогичное блюдо, то вывод напросился бы сам собой - долма интернациональное, и даже не региональное, а надрегиональное блюдо, которое готовят от Средней Азии и вплоть до Средизимноморья.
Разумеется, в узбекском названии этого блюда нет даже и намека на виноградный лист, о котором так красиво рассказывают армянские кулинары. Мол, Ной, Арарат, виноград, лист "толи", вот тебе и армянская долма.
Но в Узбекистане дулма это прежде всего фарш, а уж во что его упаковать - дело второе. Поэтому в узбекской кухне известна дулма в айве, в луке и даже казан-дулма, что есть не что иное, как мясные тефтели, приготовленные в казане - казан послужил оболочкой, отсюда и вполне логичное название!
А фарш, завернутый в виноградные листья, для узбеков отдельное блюдо, не связанное со словом долма-дулма абсолютно! То, что во всем мире называют долмой, в Узбекистане всегда называли каваток.
Ну, а с появлением в Узбекистане томатов и болгарского перца сами собой появились вариации этого блюда с участием этих овощей. И, не смотря на то, что долму в овощах с американского континента готовят от Средней Азии и до Балкан, и опыт у народа за несколько столетий накопился изрядный, здесь еще есть куда работать, чтобы сделать это блюдо по-настоящему вкусным!
[показать]У каждой кухни мира есть своя изюминка, свой собственный характерный вкус.
[показать]Вот стоит начать обжаривать лук и добавить к нему морковь, как все соседи скажут: "Сталик опять что-то узбекское готовит!"
[показать]И дело даже не в специях! Дело в самом запахе базовых овощей и базовой технологии их обработки.
Хотя, почему бы не поиграть со специями и не придать разнообразие даже повседневным блюдам?
[800x70]Тем более, что выбор специй - огромный! Их сочетания неисчислимы и это, поистине, уникальная возможность для творчества.
[показать]Бобовые традиционно добавляли к блюдам из мяса ради сытности. Но ведь это еще и вкусно!
[показать]Мясо на этот раз я взял совсем не жирное, а изделия из постного фарша - это самое унылое, что только может оказаться на тарелке.
[показать]Поэтому в этот раз я решил использовать опыт азербайджанской долмы в баклажанах и смешать фарш с зажаркой. После того, как лук и морковь были готовы, к ним добавили специи мясо и сразу же выключили огонь под сковородкой. Осталось только перемешать поскорее, пока масло горячее, чтобы мясо едва изменило свой цвет. И даже отваренная до готовности фасоль тоже отправилась в фарш!
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Забытые рецепты от а до я
Нашла вот такую полезную информацию, которая, думаю, пригодиться не только мне.
Это цитата сообщения Jo-Ann Оригинальное сообщение
Чайковский... Осень...,,Октябрь,,
|
Это цитата сообщения Jo-Ann Оригинальное сообщение
Ах,эти итальянцы... такие любимые...
[500x59]ВСПОМНИМ ИХ И СЕБЯ В ТУ ЗОЛОТУЮ ПОРУ,
СВОИ ЧУВСТВА И ОЩУЩЕНИЕ ПОЛЕТА ОТ ЭТИХ ПЕСЕН...
НОСТАЛЬГИЯ.
[265x19] 
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Как очистить сосуды головного мозга?
Как очистить сосуды головного мозга - простые рецепты.
1. Благодаря этому средству сосуды становятся эластичными, исчезает головокружение и шум в ушах, улучшается обмен веществ, очищается организм.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Техника мгновенного исцеления
[300x373] Говорят, что техника мгновенного исцеления, которую я вам сейчас опишу, очень простая и эффективная. Она основана на концентрации вашего внимания. С ее помощью вы сможете не только существенно снизить или освободиться от нежелательных эмоциональных состояний, но и уменьшить физическую боль вплоть до ее полного исчезновения. Вы можете снять болевые симптомы, практически, любой болезни или расстройства. И что самое главное, вам даже не придется в это верить. Все, что вам потребуется – это правильно воспользоваться данным методом.
Эта техника очень проста и абсолютно безопасна для вашего здоровья. Поэтому, волноваться вам тоже не следует. Просто расслабьтесь и делайте ее всегда, когда захотите. С ее помощью можно также помогать и другим людям.
Итак, в чем же она заключается?
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Лечебные свойства пищевой соды
ОТ АВТОРА: "Кислотно - щелочное равновесие" - для всех нас это очень важная тема.
Но многие ли задумываются о том, что с возрастом, находясь на традиционном питании, наш организм закисляется так, что начинает воспроизводить всяческие болезни внутри себя. Я считаю, что нет наследственных заболеваний, есть образ жизни и питание наших родителей, мы перенимаем все это и, в результате, болеем теми же болезнями в лучшем случае, ну а в худшем, наш организм изобретает новые страшные заболевания.
Профилактика и лечение заболеваний с помощью обычной соды стали особенно популярными после исследований итальянского доктора Тулио Симончини. (если кто не в курсе, этот доктор лечит различные виды рака питьевой собой)
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ СОДЫ
1. Профилактика и лечение рака.
2. Лечение алкоголизма.
3. Отвыкание от курения.
4. Лечение всех видов наркоманий и токсикоманий.
5. Выведение из организма свинца, кадмия, ртути, таллия, бария, висмута и других тяжёлых металлов.
6. Выведение радиоактивных изотопов из организма, профилактика радиоактивного заражения организма.
7. Выщелачивание, растворение всех вредных отложений в суставах, в позвоночнике; камней в печени и почках, т.е. лечение радикулитов, остеохондрозов, полиартритов, подагры, ревматизма, мочекаменной болезни, желчекаменной болезни; растворение камней в печени, желчном пузыре, кишечнике и почках.
8. Очищение организма для усиления внимания, сосредоточенности, равновесия и успеваемости неуравновешенных детей.
9. Очищение организма от ядовитых веществ, выработанных при раздражении, злобе, ненависти, зависти, сомнении, недовольстве и других вредных чувствах и мыслях человека.
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
На орбите Земли камера МКС зафиксировала поддельную Луну
Странное открытие сделали исследователи, когда изучали видео с камер наблюдения Международной космической станции (МКС). На некоторое время в кадре появилось небесное тело, которое первоначально было принято за Луну. Но исследование траектории движения этого спутника позволило сделать вывод: Луна здесь не при чем.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Как сварить вкусный холодец: шесть важных правил
Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хреном или горчичкой – от такого блюда вряд ли откажутся даже те, кто считает каждую калорию в тарелке.
Однако далеко не каждая хозяйка сумеет сварить вкусный холодец. Некоторые боятся, что он не застынет. Другие пробовали варить холодец, но вместо вкусного, аппетитного, прозрачного он получается невзрачным на вид и малосъедобным.
Тем не менее, существует ряд правил, зная и выполняя которые, вы без труда сумеете сварить вкуснейший домашний холодец. Итак, приступим!
Правило первое. Выбирайте правильное мясо
Один из главных ингредиентов холодца – свиные ножки, а конкретнее, самая нижняя их часть, та, которая заканчивается копытцами. Именно эти невзрачные свиные «запчасти» служат гарантией того, что ваш холодец застынет, как следует.
Остальное мясо добавляйте по своему вкусу: это может быть курица, индейка, свинина (отличный вариант – рулька), говядина на косточке. Лучше, чтобы мясо было с жилками и со шкуркой – это также поспособствует лучшему застыванию холодца. Но свиные ножки в любом случае нужны ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда для запекания в рукаве - 27 рецептов с фото
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
ВАЖНО ЗНАТЬ!СЛУЧАИ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ТРАВ!
Аир болотный – не рекомендуется применять его в терапии, если вы страдаете гастритом с повышенной секрецией соляной кислоты.
[590x337]Это цитата сообщения mila60 Оригинальное сообщение
Полезные советы по применению перекиси водорода в домашнем хозяйстве |
Использовать перекись водорода можно в повседневной жизни, быту, кулинарии и сельском хозяйстве. Что даст вам большую экономию финансовых средств.
Предварительная обработка овощей и фруктов и других продуктов.
Для удлинения сроков хранения свежих овощей и фруктов поместите продукты в емкость с холодной водой, чтобы она покрывала их полностью. Затем добавьте в воду четверть стакана перекиси водорода. Затем нужно выдержать их в этом растворе: такие нежные как салат– в течение 15, а с более толстой кожурой , такие как огурцы — в течение 25-30 минут. Затем слить воду, высушить и поместить на хранение в прохладное место.
Можно применять и другой способ когда нет времени на замачивание. Для этого опрыскайте овощи или фрукты при помощи обычного пульверизатора 3-процентным раствором перекиси водорода. Пусть постоят так несколько минут, потом промойте водой.
Или разложить салат на тарелке. Сделайте раствор:на полстакана воды 1 столовую ложку 3-процентного раствора перекиси. Потом опрыскайте листья салата из пульверизатора. Просушите, накройте сверху другой тарелкой и поставьте в холодильник. При такой обработке листья салата надолго сохранят свою свежесть.
Перед приготовлением мясо, рыбу, или птицу можно поместить в кастрюлю (не рекомендуется использование посуды из алюминия) и залить водным раствором перекиси водорода. Накройте – не плотно! – крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут. После этого можно промыть водой и начинать приготовление пищи.
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
= Фильм «Кундун» =
|
