НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА
[показать]
Решила с вами поделиться рецептом приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные, и друзья, и коллеги по работе.
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила.
Понадобится:
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
Пикантный клюквенный соус
Клюквенный соус добавляет яркие цвета и фантастические ароматы к вашим блюдам. Подавайте клюквенный соус к утке или индейке на рождество, так же в скандинавской кухне очень часто используется для приготовления этот соус из клюквы.
ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ
рецепт с Натали-форум.....
[показать]
Без шашлычков на природе или на даче сейчас не обходится, наверное, ни одна компания. Многие до сих пор используют мангалы. Но, если вы являетесь счастливым обладателем дачного дома, то построить самому мангал или уличную печь вам просто необходимо: и удобно, и красиво. Те более такой мангал в виде замка.
Творожные булочки на завтрак за 15 минут
|
Чебуреки с картошкой и сыром
Чебуреки с картошкой и сыром
Для теста:
- 300 г кефира
- 2 ст.л сметаны
- 100 г слив. масла (растопить)
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 800-900 г муки
Начинка:
- 1 кг картофеля
- кусочек сливочного масла (по желанию)
- 100-150 г твердого сыра
- пучок укропа
- соль
- перец
Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...
Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.
Ну а пока вы наслаждаетесь вкусными чебуреками, я хочу уделить немного внимания такому вопросу, как отправка посылок почтой. Сейчас на почте почему-то перестали выдавать упаковки для посылки, поэтому приходится покупать их самим. Хочу порекомендовать приобретать качественные посылочные упаковки В магазине упаковочных материалов, большой выбор коробок, как маленьких так и больших. Самый качественный товар только тут.
Кулинария >Пирожки «Проглотайки»
|
Пирожки «Проглотайки» Ингредиенты: 2 желтка 1 стакан сметаны 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) 0,5 кг муки Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь — проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать — тем более слоёным получится тесто. Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень. Сочная, вкусная начинка получается! Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика. Складываем, защипываем, можно прокатать роликом для большей убедительности)) Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*. Или в гриле, как сделала я.
|
НЕ ЗНАЮ, КАК ВАМ, А Я ПОКУПНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ВООБЩЕ НЕ МОГУ ЕСТЬ..
[показать]
[700x387]
[700x417]Размеры S - M - L - XL - XXL - XXXL
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
[700x490]http://knitweek.ru/modeli/zhaket-bereg-mechty.html
описание модели http://www.ladyknits.ru/index.php/dgem-svit-pul/1089-zolotoe-leto.html
[452x700]

Иримед: русский текст мой. Это пересказ странички на Раверли об этом кардигане.
“Vakarute” - легкий, изящный кардиган из льна для девочек от Натальи Пелых. Вяжется без швов.
Вам потребуется:
– пряжа SIŪLAS Lithuanian Linen 3ply (100% лен; 100 г = 600 м);
– спицы 2.75 and 3 мм;
– 3, 3 (3, 3, 4) (4, 4, 4) пуговицы диаметром1 см; маркеры.