[548x267]
|
Сохраните себе этот полезный список, и вы всегда будете знать, где законно брать книги для чтения.
1. Библиотека Максима Мошкова (www.lib.ru) - одна из первых и самых популярных русскоязычных электронных библиотек, она открылась в 1994 году. Авторы и читатели ежедневно пополняют библиотеку на добровольной основе. Сервис не берёт денег, читать бесплатно можно абсолютно всё. Единственный минус – скачать книгу нельзя.

2. Библиотека «Альдебаран» (aldebaran.ru) предлагает скачать книгу бесплатно в любом из удобных электронных форматов (epub, fb2, rtf, mobi, pdf), а перед этим шагом ознакомиться с её отрывком. Сервис на уровне!
декупаж вареных яиц на крахмале
Автор: Марина Sirma Root
Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный).
Время работы: от 1 часа (зависит от количества яиц)
Несладкие пироги из слоеного теста
[показать]
[показать]Несладкие пирожки из слоеного теста

Тесто:
Кабачок - 2 шт (750 г уже натертого)
Яйцо - 3 шт
Сыр.твердый - 100 гр потереть на терке
Лук зеленый - 0.5 пуч
немного укропа
Мука - 1 ст (у меня ушло чуть больше)
Соль
Перец
немного чесночной соли
Начинка:
Фарш - 0.5 кг (можно любой, а я брала постную свинину)
Помидор - 150-170 г (без мякоти - кубиками))
Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле)
Яйцо - 2 шт
Перец, соль, любимые приправы
Приготовление:
Кабачки и сыр натереть на крупной терке (я использовала 3/4 от самого большого кабачка, который на фото), добавить порезанную зелень, соль, перец, яйца и муку, чтобы получилось тесто чуть жиже, чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки, смазать маслом и выложить тесто.
Печь при 175-15 мин, не пересушить. Мне показалось, что корж немного недопекся, но я его вынула из духовки, т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться, но уже с фаршем....Вынуть из духовки, пусть немного остынет.
Для начинки я прокрутила постную свинину, добавила в фарш, жаренный лук, порезанный кубиками помидор, посыпала приправкой для мяса, посолила и поперчила.
На рулет равномерно нанести нанести начинку
Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги, на которой пекся корж и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая, поэтому пришлось делать внахлест
Пекла в духовке при 180 градусов около получаса. Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать.

Ингредиенты:
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
2. Потереть в нее луковицу на крупной терке.
3. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки.
4.На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
5.Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.
Приятного аппетита!
Любителям овощей...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста:
1 кабачок среднего размера
4 яйца
50 грамм растительного масла
4 столовые ложки муки
Пол столовой ложки соли
1 чайная ложка сахара
Для обмазки:
Сыр твёрдых сортов
Майонез
Сыр твёрдых сортов
Для украшения - зелень
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем кабачок и трем его на средней терке.
Взбиваем яйца с растительным маслом, до образования однородной массы.
К взбитым яйцам добавим потертый кабачок, соль, муку и сахар.
Теперь тесто готово.
Выливаем его на сковороду и смазываем маслом.
Тесто раскатываем по всей сковороде для равномерного обжаривания. Обжариваем с двух сторон.
Готовые блины смазываем майонезом и посыпаем сверху сыром, потертым на терке.
Последний блин кладем сверху торта и посыпаем зеленью и сыром
Приятного аппетита.
[500x373] Торт «Наполеон» — горячо любим многими поколениями! Сочетание тончайших коржей и нежного заварного крема, не оставят ровнодушным никого! А приготовить это исторически значимое блюдо совсем нетрудно. Рецептов приготовления торта существует великое множество, за каждого рецепта торт «Наполеон» получается разным.
[330x440]
|

1.
[604x403]

[показать]2017 год по восточному календарю будет годом Красного Огненного Петуха.
Огненная стихия и буйный нрав символа 2017 года принесут немало неожиданностей всем знакам зодиака.
28 января 2017 года Красная Огненная Обезьянка радостно помашет нам лапкой на прощание и передаст права на правление Красному Огненному Петуху.
Перемену власти мы не сразу заметим, ведь и цвет, и стихия хозяев 2016 и 2017 годов будут одинаковыми.
[515x416]
[529x216]
Вязка односторонняя. Количество петель кратное десяти плюс две для края. Набираем 32 петли и вяжем по узору.
Узор.
[показать]Вис на двери – выправляем и вытягиваем позвоночник. Источник: Мантэк Чиа. “Цигун Железная рубашка”