Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Ëàðèñà_Âîðîíèíà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèåßáëî÷íûé ïèðîã "Êîíåö ëåòà"
ßáëî÷íûõ ïèðîãîâ ìîðå, ÿáëîêè - íàø íàöèîíàëüíûé ôðóêò , êîòîðûå âñåãäà ñ íàìè.... Ñåãîäíÿ ÿáëî÷íûé Ñïàñ, íàø ëþáèìûé ïðàçäíèê, î êîòîðîì ìû íèêîãäà íå çàáûâàåì... Ó ìåíÿ íå áûëî âðåìåíè èñïå÷ü ÷òî-íèáóäü ñëîæíîå, ïîýòîìó èñïåêëà ïðîñòîé, íî î÷åíü âêóñíûé ïèðîæîê èç ñåðèè "Ãîñòü íà ïîðîãå"
Èíãðåäèåíòû:

ßéöî êóðèíîå 3 øò
Ñìåòàíà 200 ã
Ñàõàð-ïåñîê 180 ã
Ìóêà 200 ã
Ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà 1.5 ÷.ë.
ßáëîêè 4 øò
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
ßéöà âçáèâàåì ñ ñàõàðîì (150 ã) è ñìåòàíîé.

Äîáàâëÿåì ìóêó, ïðîñåÿííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì, è çàìåøèâàåì òåñòî êîíñèñòåíöèè ãóñòîé ñìåòàíû.
ßáëîêè î÷èùàåì îò êîæèöû è ñåðäöåâèíû è íàðåçàåì êóáèêàìè. Ñëåãêà ïðèñûïüòå ñàõàðîì (30 ãð.) è âûêëàäûâàåì â ôîðìó, ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûëîæåííóþ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Çàëèâàåì ÿáëîêè òåñòîì è âûïåêàéòå 25-30 ìèíóò â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ.

Ãîòîâûé ïèðîã âûòàñêèâàåì èç ôîðìû, äàåì åìó îñòûòü, ïðè æåëàíèè ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé è çîâåì âñåõ ïèòü ÷àé.