Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Финал сливового блюза
[показать]Обсуждение вчерашней темы закончилось тем, что я, не мудрствуя лукаво, на ночь глядя решил сварить из сливы пастилу.
Недавно я описывал, как из сливы получить массу для дальнейшнго уваривания. Должен сказать, что тот метод, со скороваркой, сильно уступает по простоте варке в микроволновке.
Итак, сливу порезать на половинки, засыпать в соответствующую посуду, поставить в микроволновую печь и включить её на полную мощность. Никакой воды - ни капли! - наливать не надо. Примерно через 10-15 минут, в зависимости от мощности микро и количества сливы, вы получите горячую кашу, где косточки полностью отделились. Слейте эту кашу через дуршлаг, разотрите косточки, чтобы не выбрасывать ценный продукт и снова поставьте посуду в микро. Если же у сливы косточки отделяются, то удалите их перед варкой. Первые полчаса работайте на максимальной мощности, каждые 10-15 минут вытаскивая ёмкость и перемешивая её, затем переключите печку на половинную мощность или даже меньше, накройте ёмкость марлевой салфеткой и продолжайте выпаривание. Накрыть надо для того, чтобы не заляпать внутренность печки, т.к. сгустившаяся масса начинает брызгать. Продолжайте выпаривать, пока не останется примерно одна треть первоначального объёма, не забывая раз в 10 минут вытаскивать и размешивать содержимое. Затем засыпьте сахар - столько, чтобы было приятно на вкус. Если есть желание как-то ароматизировать, положите необходимые ингредиенты. Я положил один небольшой лимон, разбитый с сахаром в кашу в блендере. Переключите микро на 15%-ю мощность и поварите ещё 10 минут. Вот и всё.
Микроволновка хороша тем, что не надо постоянно стоять над кастрюлей и размешивать массу, чтобы она не прилипла ко дну и не подгорела. С этим ноу-хау процесс значительно облегчается.
Серия сообщений "ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ":Моя_кулинарная_книга
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Делаем лицо: точечный массаж
Наша внешность говорит о многом и иногда выдает лишнюю информацию, например, о возрасте. Но, если включиться в борьбу за молодость прямо сейчас, автор эксклюзивной методики по фейсбилдингу Елена Иванова гарантирует положительный результат.
Особое внимание
Тем, кто всерьез займется зарядкой, нужно подобрать соответствующие средства по уходу. Кожа должна насыщаться кислородом и питательными веществами в сочетании с эффективным очищением тканей. Дополнительные косметические стимулы ей пойдут лишь на пользу.
Внимание на: лоб и веки
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Абсолютно все полезные свойства чая каркаде
Полезные свойства чая каркаде известны с давних времен. Известно, что в древности каркаде называли королевским напитком, отдавая дань его целительным свойствам.
Каркаде – цветочный чай, приготовленный из сухих лепестков гибискуса, который еще называют суданской розой. Это кустарник с узкими листьями и красными цветами, имеющими стойкий аромат. Это растение выращивается на плантациях Азии, Мексики и Северной Африки – в Египте и Тунисе. Чай из лепестков гибискуса можно пить как горячим, так и холодным — он одинаково полезен и вкусен. Более того, горячий чай употребляют в жарких странах как прохладительный напиток.
Еще в давние времена на Востоке чай каркаде считали лекарством от всех болезней и использовали как противовоспалительное и спазмолитическое средство. Да и в наше время чай из лепестков гибискуса с успехом используется в народной медицине.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Полезные свойства масла из рапса
Рапсовое масло – это масло, которое получают из семян рапса. Родиной этого растения является Европа, а точнее Средиземноморье. Выращивать и использовать рапс люди начали давно. На сегодняшний день выращиваю рапс в промышленном масштабе такие страны, как Китай и Индия.
Оно по популярности несколько уступает всем известному оливковому маслу, но по вкусовым свойствам оно ему может составить серьезную конкуренцию.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Вкусный кролик, запеченный в духовке – пальчики оближешь!
Что скрывать, большинство людей любят плотно и вкусно поесть, а если эта пища еще и приносит большое количество полезностей, то от нее и вовсе трудно отказаться. Сколько бы ни поучали нас диетологи мира о том, что человеческому организму, куда полезнее, питаться сугубо растительной пищей, мы все равно оставляем в своем рационе что-нибудь мясное, ведь без него, на самом деле, очень трудно обойтись.
Для людей, которые стараются следить за своим здоровьем и весом, для детей и пожилых людей очень полезно и привлекательно мясо кролика, ведь оно славится своими диетическими свойствами, а также большими преимуществами перед остальными видами мяса, которые можно приобрести на рынке.
Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение
Рисовая лапша Ху Теу с курицей
Хуже всего из всех кухонь мира я знакома с азиатской кухней.
По акции прикупила рисовую вермишель, в "Пятёрочке" скидка на куриное филе. Да и рецепт в руку на пачке рисовой вермишели.)))
Жареная лапша довольно распространена в таких странах как Таиланд, Корея, Япония. Предварительно подготовленную лапшу смешивают с предварительно обжаренными мясом и овощами на 2 - 3 минуты на сильном оген. Она впитывает всебя вкус соуса - поджарки, приобретает золотистый оттенок и при этом сохраняет упругую форму.
150 г рисовой лапши
300 г куриного филе
1 морковь
1 головка репчатого лука
4 ст л соевого соуса
2 ст л растительного масла (кунжутное, но у меня не было)
чёрный молотый перец
Рецепт с пошаговымиЗДЕСЬ.
[700x631]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыба в плетенке из теста
Рыба в плетенке из теста
[показать]
Это цитата сообщения Венера01 Оригинальное сообщение
Рамочки для кулинарных рецептов.
|
+ 11 рамочек>>>
Это цитата сообщения Luda007 Оригинальное сообщение
Первый желтый лист...
Автор: Luda007
Создана: 21.08.2013 17:57
Скопировали: 32 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Сергий Радонежский" по мотивам Рериха
[318x450]Depositfiles.com
Uploaded.Net
Turbobit.net
Twobit.ru
Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение
Национальные особенности садоводств
Читайте по теме: Ода садоводству * Садовый дизайн. Национальные особенности.
Английский сад (English garden)
Стиль «английский сад» появился в XVIII веке в противовес формальному стилю. Одним из ярых приверженцев нового стиля и противником французских садов был английский поэт Александр Поуп (1688 - 1744), призывавший в 1713 году в своем эссе, посвященном садоводству, вернуться от геометрических форм к «милой красоте неприкрашенной природы». Основное правило английского сада он сформулировал так: «Природа не должна быть забыта ни в чем...Руководствуйтесь духом места».
[показать]Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Чем заменить шампунь?
Шампунь – это изобретение лишь последних десятилетий.
И для многих женщин очень важно, чтобы волосы всегда были чистыми и хорошо лежали, поэтому они и боятся переходить на «бабушкины» средства, опасаясь, что волосы могут не промыться, стать жёсткими. Но это лишь очередное рекламное внушение, что только за счёт дорогих средств по уходу за волосами можно выглядеть хорошо.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Перец в томатном соке от Натальи Карпушенковой.
- Сегодня я расскажу, как приготовить на зиму перец в томатном соке.
- 60 шт болгарского перца (примерно 5 кг) помыть, очистить, порезать кусочками 3 х 3 см.
- 3 литра томатного сока (если покупаете магазинный, смотрите наличие соли, т. к. по рецепту еще идет соль) довести до кипения,
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Браслет Шамбала своими руками. Автор Елена Шкурина.
Сегодня я хочу показать, как сплести браслет Шамбала своими руками. Это сделать совершенно не сложно, даже, если Вы новичок в плетении узлов макраме.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
УНИКАЛЬНЫЕ УРОКИ "ФОТОШОП С НУЛЯ"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пицца "Четыре сыра" (quattro formaggi)
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Сумочка для девочки (крючок)
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Красный бархат мороженого и кофе со льдом
[показать]Известно, что итальянское мороженое - одно из самых лучших и вкусных в мире )) Впрочем, тут, в Канаде также можно найти отличнейшее мороженое - будь то магазинное или в каком-нибудь уютном кафе.
Ингредиенты:
Красный бархат торт (это полноценный бисквит, я сокращал вдвое):
1-1 1/4 чашки пшеничной муки (ч=220мл);
1 чашка сахара;
0,5 чашки растительное/оливкового (без интенсивного запаха) масла;
0,5 чашки сливок 10%
1 крупное яйцо;
1 флакон (около 30 мл). жидкого красного красителя;
1,5 ст.л. какао-порошка;
1 ч.л. ванильного экстракта;
2 ч.л. разрыхлителя;
Щепотка соли
[показать]
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Суп-пюре из зеленого горошка