Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Гениальный способ варки свеклы - всего за 20 минут
О пользе свеклы всем известно, поэтому часто ее используют в приготовлении разных блюд. Но, чтобы ее приготовить она должна пройти термическую обработку. Большинство хозяек ее отваривают, другие запекают. Хотя это сделать несложно, но после варки надо отмыть кастрюлю от неприятного, почти черного налета. А и аромат при варке никого не устроит. Можно избежать этих неприятностей, если воспользоваться еще одним быстрым способом.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
Приготовить пельмени на пару в мультиварке намного проще, чем в кастрюле! Это быстро, легко и потрясающе вкусно! Приготовление пельменей на пару избавит вас от таких неприятностей, как слипание пельменей между собой или прилипание их ко дну посуды. Этот простой рецепт легко адаптируются под любую мультиварку!
Рецепт:
*1 л. – воды (холодной)
*500 гр. – пельменей
*1 ч.л. – соли (или по вкусу)
*1 ст.л. – подсолнечного масла
Источник
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА С ОРЕХАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 42 - ВКУСНЫЕ И СЫТНЫЕ СУПЫ С ФАСОЛЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ: два варианта приготовления
Часть 43 - КАК ВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 44 - ГОТОВИМ ПЕЛЬМЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ НА ПАРУ
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
С наступлением Великого поста меняется наш рацион: на столе чаще появляются грибочки, заготовленные соленья, тушеная и маринованная капуста, а также различные блюда из фасоли. Вкусная, питательная, сытная, богатая белком, она просто незаменима, особенно в эти дни. Предлагаем вам подборку рецептов с фасолью: супы, салаты, овощное рагу, запеканку, голубцы и пирожки.
1. Постный суп с фасолью
Постный суп с фасолью. Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
С наступлением Великого поста меняется наш рацион: на столе чаще появляются грибочки, заготовленные соленья, тушеная и маринованная капуста, а также различные блюда из фасоли. Вкусная, питательная, сытная, богатая белком, она просто незаменима, особенно в эти дни. В продолжении подборку рецептов с фасолью: овощное рагу, запеканка, голубцы и пирожки.
5. Фасоль, тушенная с овощами
Фасоль, тушенная с овощами. Фото: А. Соколов/BurdaMedia
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
10 Начинок для Тарталеток на День рождения!
✳️СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С АНАНАСОМ
Ингредиенты:
- Ананас
- Вареное яйцо
- Зубчик чеснока
- Плавленый сыр
Нарезаем ананас. Натираем вареное яйцо. Все смешиваем, добавляем чеснок и сыр, перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ТАРТАЛЕТКИ С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
- Вареное яйцо
- Свежий огурец
- Зелёный лук
- Консервированный тунец
- Плавленый сыр
Яйцо натираем, нарезаем огурец и зеленый лук. Добавляем тунец, солим, выкладываем плавленый сыр, перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ТАРТАЛЕТКИ С КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты:
- Творожный сыр
- Сметана
- Зелёный лук
- Кинза
- Чеснок
- Кукуруза
- Лимонный сок
Выкладываем творожный сыр, разбавляем сметаной. Нарезаем лук и кинзу. Выдавливаем зубчик чеснока и выкладываем кукурузу. Солим, поливаем лимонный соком и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ТАРТАЛЕТКИ С КАЛЬМАРОМ
Ингредиенты:
- Вареное яйцо
- Свежий огурец
- Кальмар
- Майонез
Яйцо натираем, нарезаем огурец и кальмара. Все смешиваем, солим, заправляем майонезом. Перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- Чернослив
- Готовая курица
- Сыр
- Майонез
Курицу и чернослив нарезаем, натираем сыр. Всё смешиваем, заправляем майонезом и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КОПЧЁНОСТЯМИ
Ингредиенты:
- Копчёная колбаса
- Морковь по-корейски
- Свежий огурец
- Зелень
- Майонез
- Тарталетки
Колбасу, морковь, огурец и зелень нарезаем, заправляем майонезом и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ СО ШПРОТАМИ
Ингредиенты:
- Шпроты
- Маринованные огурцы
- Вареные яйца
- Зеленый горошек
- Майонез
- Тарталетки
Шпроты, огурцы и яйца нарезаем и смешиваем. Добавляем горошек и майонез, перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Ингредиенты:
- Зелень
- Творожный сыр
- Красная икра
- Тарталетки
Зелень нарезаем, смешиваем с творожным сыром и заправляем тарталетки. Сверху выкладываем икру.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С АВОКАДО И КРАСНОЙ РЫБОЙ
Ингредиенты:
- Авокадо
- Сыр
- Красная рыба
- Лимонный сок
- Тарталетки
Мякоть авокадо нарезаем на кубики. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Нарезаем сыр и красную рыбу. Всё смешиваем и выкладываем в тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КОЛБАСОЙ
Ингредиенты:
- Ветчина или колбаса
- Оливки
- Плавленый сыр
- Тарталетки
Ветчину и оливки нарезаем, добавляем плавленый сыр и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
``````````````````````````````````````````````````````````````````
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.
Почему-то бытует мнение, что овощные котлеты априори вкусными быть не могут. Это суждение несправедливо, и если вы будете чётко следовать данной инструкции, то в скором времени сами в этом убедитесь.
Никаких сложностей в приготовлении котлет нет. Все кулинарные манипуляции может с лёгкостью осилить даже ребёнок. Одно важное условие: готовить их нужно обязательно в хорошем настроении, в противном случае ничего не получится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Приготовленный в банке картофель готовится в собственном соку, что добавляет ему нежный вкус. Пользы в такой картошке как в вареной, но понравится она всем еще больше чем жареная.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
На блузах и рубашках фигурный низ смотрится всегда красиво, а если он асимметричный, так ещё и выигрышно для фигуры. В одном случае сзади прикроет, в другом спереди, ведь такую вещь носят навыпуск.
Вот только обработка фигурных краёв у начинающих часто вызывает сложности, так как конфигурация участков разная: по прямой, по косой, выпуклый и вогнутый край, вот сколько!
Именно по этой причине при обработке появляются перекруты, складки и некрасивые защипы.
Но этого можно избежать даже начинающим. Ниже расскажу сразу о 5 способах обработки фигурного низа, которые шьются легко, а результат получается практически идеальным.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
В миску вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, взболтаем, вливаем 20 г растопленного сливочного масла, добавляем 2 ст л Сметаны, размешиваем.
Всыпаем 1 пакетик ванили, 2 ст л сахара и хорошо всё размешаем.
В яичную смесь всыпаем 200 г творога и хорошо размешаем, можно пробить блендером, по желанию.
Затем всыпаем часть муки, 1 ч л разрыхлителя для теста, размешиваем с мукой и замешиваем тесто, постепенно добавляя муку.
Тесто получается мягким, липнущим к рукам, с помощью муки округляем, накрываем и оставляем на 10 минут отдохнуть.
Тесто отдохнуло, перекладываем на стол, обмешиваем и делим на 18 частей.
Каждый кусочек теста подкатываем в колобок, присыпаем мукой или накрываем полотенцем
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Эти оладьи можно использовать в качестве гарнира, но очень вкусно и просто так! И теплыми и холодными. Вроде бы ничего особенного, но вкус какой-то совершенно чудесный!
Ингредиенты:
- 3 средних кабачка
- 1 луковица
- 100-150 грамм натертого сыра
- 200 грамм панировочных сухарей
- 2 яйца
- Укроп
- Петрушка
- Мята (можно сухую, но мята обязательный ингредиент)
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Приготовление:
1. Натереть на терке кабачки, посолить и дать стечь жидкости. Лук измельчить в блендере. Кабачки хорошо отжать, добавить лук и все остальные ингредиенты. Хорошо всё смешать. Количество сухарей регулируйте сами, чтобы котлетки не развалились при жарке.
2. Разогреть растительное масло на большой сковороде, сформировать котлетки (или выкладывать массу ложкой) и жарить до образования золотистой корочки.Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
3. Очень вкусно теплыми и холодными! Вместо сухарей можно взять муку, но тогда нужно добавить немного молока и колокифокефтедес будут больше похожи на оладушки.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Продолжаю наслаждаться таким удобным кухонным девайсом, как мультиварка. На этот раз предлагаю очень вкусную и нежную по структуре картошку с луком, приготовленную на режиме "Выпечка". Мой муж в восторге от такой еды, потому что любит "луковую" картошку. Я с ним соглашаюсь - в последнее время и меня на подобные сочетания потянуло, хотя раньше я не любила блюда с насыщенным ароматом и вкусом лука. Рецепт легкий, а возможность приготовления по таймеру делает его очень удобным: вернувшись с прогулки домой, можно тут же насладиться вкусной и сытной едой, которая уже успела заполонить дурманящими запахами всю квартиру:)
Ингредиенты:
6 картофелин весом около 450-500 грамм;
250 грамм воды(1,75 МЧ);
1 луковица весом 80 грамм;
2 столовые ложки томатной пасты;
1 чайная ложка растительного масла;
1 неполная десертная ложка соли;
специи.
Приготовление:
1. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно мелко нарезанный лук. Можно и кольцами нарезать, кому как нравится.
2. Очищаем и моем картошку. Нарезаем ее соломкой, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки, но чуть тоньше, чем для тушения. Посыпаем специями: базилик сушеный, молотый мускатный орех, черный перец молотый, сушеный чеснок, тмин. Солим до того, как картошка попадет в чашу, так как перемешивать с луком ее нельзя.
3. Воду смешиваем с томатной пастой и заливаем картошку. Много воды лить не нужно - картошка должна быть покрыта водой, а не плавать в ней. Да, в так называемый томатный сок из пасты можно добавить специи и соль, то есть не солить картошку отдельно, а залить ее готовым "соусом". Выбираем режим "Выпечка", время - не менее 50 минут.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Итальянский журнал по вязанию крючком. В каждом номере проекты и идеи для создания уюта в вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, кайма, связанные крючком в филейной технике. А также сумки, пледы, подушки, коврики, прихватки и многое другое.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Итальянский журнал по вязанию крючком и вышивке крестиком. В каждом номере проекты и идеи для создания уюта в вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, кайма, связанные крючком в филейной технике. А также сумки, пледы, подушки, коврики, прихватки и многое другое.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сейчас я буду радовать своих любимых читателей вкусной, незабываемой, слегка необычной выпечкой.
Готовить будем морковный пирог, который для многих уже стал любимой выпечкой, но в тоже время достаточное количество людей никогда даже не пробовали данный пирог, именно для такой аудитории рецепт вкусного морковного пирога.
У многих возникают сомнения по поводу вкуса этого пирога, так как на первый взгляд морковка не слишком хорошо сочетается с десертом тем более с выпечкой. Но это лишь до тех пор пока вы не попробуете эту невероятно вкусную выпечку. Вкус действительно божественный и незабываемый. Стоит только сделать один укус, как все сомнения вмиг развеваются, и становится понятно, что морковь действительно очень хороший и сочетаемый продукт с выпечкой.
Хочу заметить, что многие рестораны радуют морковным пирогом своих посетителей, выпечка чаще всего встречается в меню ресторанов, а не в меню обычных хозяек. При этом готовится она очень просто и достаточно быстро. В итоге получается полноценная, ресторанная, оригинальная, выпечка, за достаточно короткий период и без особых хлопот. А продукты используются самые обычный и простые.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
 |
1.Куриное филе, твердый сыр,
зелень, натуральный йогурт.
2. Пачка творога, соль, зелень,
пара зубчиков чеснока, несколько
ложек йогурта или нежирной
сметаны.
|