На дно литровой банки уложить пряную зелень: листья хрена, красной смородины, эстрагон, затем положить огурцы, заполняя пространство между ними кистями красной смородины.

Залить горячей заливкой: на 1 л воды – 50-60 г соли, стерилизовать 10 минут, закатать. Огурцы приобретают необычный пикантный вкус.

В литровую банку положить: 1 маленькую луковицу, 1 зубок чеснока, 5 горошин душистого перца, 4-5 лавровых листиков.

Приготовить рассол: на 0,5 л воды – 3 ст.л. 9%-ного уксуса, 4 ч.л. сахара, 2 ч.л. соли.

При проектировании территории загородного участка многие владельцы стремятся создать небольшой уютный уголок, в котором можно насладиться всеми прелестями загородного отдыха. Одним из его основных элементов часто становится восьмигранная беседка, сделанная своими руками – небольшое многоугольное здание под многоскатной крышей с открытыми, частично открытыми или полностью загороженными стенами.

Вариантов конструкций подобных строений множество, но общие принципы изготовления, как правило, одинаковы для всех видов. О том, как построить беседку на дачном участке или сделать её близ загородного дома и пойдет речь в дальнейшем.

Подготовительные работы
Выбор размера беседки
До приобретения материалов и начала работ следует определиться не только с местом и размерами будущего строения, но и его основными геометрическими параметрами. Как уже отмечалось выше, форма конструкций беседок в плане может быть различной от треугольной до многогранной и даже круглой. Исходя из выбранного варианта и линейных его размеров, рассчитайте примерное количество пиломатериалов и соединительных элементов, опираясь на нашу инструкцию.

Подготовка и очистка места под беседку
Предварительно место строительных работ должно быть расчищено от многолетних растений и выровнено. Описываемый нами вариант имеет восьмиугольную форму. Рассчитать длину сторон основания исходя из радиуса описанной окружности восьмиугольника можно по следующей формуле: a = 0,765*R. Таким образом, зная размерные параметры предполагаемого к застройке участка и размеры вашего будущего изделия можно предварительно рассчитать необходимое количество пиломатериалов.

В общем же, для

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг небольших яблок
3 л воды

Замочить огурцы в холодной воде на
3-6 часов
Помыть и обрезать хвостики

Приготовим эти вкусные острые огурчики с минимумом ингридиентов - в этом и есть вся фишка рецепта. Никакой зелени, только пара приправ и всё для маринада. Удобно. Интересно. Квадратиш практиш гуд. Очень гуд.

Для этого рецепта берём огурчики (количество 2,5 кг), моем, вымачиваем не менее 3-х часов в холодной воде. Нарезаем не тонкими кружочками. Примерно один огурец на три части. Ставим на огонь большую кастрюлю, наливаем 1,5 литра воды, кладём 3 ст.л.соли, 200 гр сахара, 2 чайные лодки сухих семян горчицы и 3 лавровых листика (поломать). Маринад доводим до кипения, вливаем 250 мл уксуса 6% (можно взять яблочный), кладём нарезанные огурцы, провариваем 3-4 минуты под крышкой. Как только огурцы изменили цвет, раскладываем их с маринадом в банки, сразу закручиваем, переворачиваем, ставим под шубу на сутки.

    источник

Это самый быстрый peцепт маринования огурцов и самый вкусный.

Огурчики получаются хрустящими, остренькими просто ум отъешь!

Раньше я делала огурцы, как и большинство хозяек, то есть два раза заливала, выливала, кипятила и т.д., в общем процесс был долгим и трудоёмким. А самое главное огурцы в банке могли в один момент помутнеть и вспучиться.

С этим же способом, а я его применяю уже четвертый год у меня не вспучилась и не помутнела ни одна банка.

Итак, давайте ближе к делу.

Огурцы я закрываю в литровые или около того банки те, которые влезут в микроволновку.

Кстати, банки я никогда не стерилизую, ну вот так повелось…

Банки мою и обсушиваю.

На дно банки кладу укроп, чеснок и семена горчицы. Можно положить любые специи, какие вы любите.

Свежие огурчики я предварительно вымачиваю в холодной воде, но на долго не оставляю, примерно на час или два.

Отрезаю у огурцов попки и укладываю в банки.

Дальше делаю рассол:
На 1 литр воды беру, 1 стакан сахара

1.


2.


3.


4.


5.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

1.


2.


3.


4.


5.

Чудо-мазь, от ран, пролежней, нарывов, ожоги, боли в коленях

Читать далее

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.