Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Это моя жизнь, мои взлеты и падения, мои грабли...Хочу наступаю на них, хочу - обхожу, а захочу вообще станцую!Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.
Состав:
помидоры- 1 кг
свекла- 3 кг
сладкий болгарский перец- 1 кг
морковка- 1 кг
лук репчатый- 1 кг
любая зелень (у меня сельдерей)- пучок (200 гр.)
растительное масло- 1 стакан
сахарный песок- 7 столовых ложек
соль- 3 столовые ложки
уксус 9%- 150 мл
вода- 2 стакана (500 мл)
Это цитата сообщения anisimowa_tata Оригинальное сообщение
Рецепт варенья для всех ягод.
Вкус варенья из любых ягод- изумительный !
Берёте ёмкость для варки и мерный стакан или кружку для ягод и сахара. Ставите тазик на огонь и высыпаете в него первый стакан ягод.
Для крыжовника или других твердых ягод можно добавить 1-2 ст. ложки воды. Ягоды легко перемешиваете, пока не закипят.
Я на блюдце кладу ягодку для счёта. Закипело, теперь высыпаете другой стакан и перемешиваете, пока не закипит.
Ягодку на блюдце. И так дальше. На блюдце столько ягодок, сколько стаканов ягод в тазике. Как закипели ягоды из последнего стакана, начинаете сыпать сахар с этого же стакана по одному. Высыпали первый стакан сахара, мешаете пока не закипит.
А ягодку с блюдца съели.
Высыпали 2-ой стакан сахара , мешая, довели до кипения, ягодку съели. И так, пока не съдите все ягодки. Придумаете свой счёт, пожалуйста.
Получается ягод и сахара 1: 1.
Для смородины можете чуть побольше сахара. Когда закипит последний сахар, даете прокипеть 5 минут.
В это время готовы горячие стерилизованные баночки. В них разлили горячее варенье и оставили остывать без крышки.
Утром холодное варенье можете закрыть даже полиэтиленовыми крышками или закрутить. Храню в шкафу.
Малина получается, как болгарский конфитюр, если кто помнит эти 400-граммовые баночки.
Клубника, да и всё варенье получаюся густым. Так как , когда варятся ягоды без сахара, в них сохраняется пектин, дающий густоту.
А ягоды, предварительно засыпанные сахаром, его теряют.
Попробуйте.Вам понравится.
Приятного аппетита !
ИСТОЧНИК https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post505835568/
1.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"Вязаные скатерти"
Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение
Я уже несколько лет украшаю свой дом перед новогодними праздниками вязаными снежинками. Подвешиваю их на длинных ниточках к люстре. От небольшого дуновения ветра (когда проходишь мимо, создается небольшой воздушный поток воздуха), они начинают раскачиваться и крутиться. Смотрится это очень красиво!
Я люблю вязать не простые снежинки, а посложнее — рельефные. В интернете можно найти множество бесплатных схем, среди которых есть и такие. Также схемы можно купить, их продают те, кто занимается таким вязанием очень плотно.
Я собрала несколько интересных снежинок (все со схемами вязания). Почти все они — с рельефным вязанием, т.е. столбики не простые, а вяжутся своеобразным образом. Если вы не знаете как, ищите информацию в интернете. Моя подборка для тех, кто вяжет и хорошо разбирается в схемах.
Также обращаю ваше внимание — снежинки нужно хорошо накрахмалить (1 ст.л. с горкой крахмала на стакан воды), и блокировать иголочками на подложке, только так они будут держать форму.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Итальянский журнал по вязанию крючком. В каждом номере проекты и идеи для создания уюта в вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, кайма, связанные крючком в филейной технике. А также сумки, пледы, подушки, коврики, прихватки и многое другое .
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Замечательный японский журнал с изысканными ослепительно красивыми моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и пошагово показаны этапы вязания каждого изделия. Схемы и описания прилагаются. Понятно без знания языка.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-160937739_457515237%2Fwall-160937739_490949
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение
Мимоза. 225 на 245 филейных клеток.
Клеточки, выделенные цветом, можно вязать скрещенными, наклонными, пышными столбиками или сделать просто обычными заполненными.
Можно их и вышить крестом поверх вязаного полотна.
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение
Мох и лишайник на яблонях? Бабушкин рецепт придёт на помощь!
Как приготовить:
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение
Πocaдкa цвeтoчных лукoвиц c иcпoльзoвaниeм кapтoнных кopoбoк из-пoд яиц: пpocтoй мeтoд тpaншeйнoй пocaдки.
Πocaдкa лукoвиц пpямыми, paвнoмepнo pacпoлoжeнными pядaми мoжeт быть тpудoeмким и, кaк ни cтpaннo, cлoжным пpoцeccoм, тpeбующим coблюдeния eдинooбpaзия. Одним из пpaктичных peшeний являeтcя иcпoльзoвaниe пepepaбoтaнных кapтoнных кopoбoк из-пoд яиц в кaчecтвe нaпpaвляющeй для пocaдки внутpи тpaншeи. Этoт мeтoд пpocт, нeдopoг, экoлoгичeн и ocoбeннo пoлeзeн пpи пocaдкe дecяткoв — или дaжe coтeн — лукoвиц oднoвpeмeннo.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Особое внимание уделено эстетике японского стиля, где ценится гармония, простота и изящество. Вдохновляющие фотографии готовых изделий помогут вам представить, как ваши работы могут украсить интерьер или стать изысканным подарком. Эта книга — не просто сборник схем, а настоящий проводник в мир творчества, который поможет вам освоить новые техники, улучшить свои навыки и создавать уникальные изделия, наполненные красотой и утонченностью японского искусства. Незаменимый помощник для всех, кто увлекается вязанием крючком и стремится к совершенству!
