Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Как сделать Кондитерский Гель в домашних условиях.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Глазурь для куличей из маршмеллоу: готовится «на раз»
Светлый праздник Пасхи не за горами, и хозяюшки уже подумывают над тем, какие вкусности поставить на стол, и чем порадовать близких. Предлагаю вашему вниманию легкий рецепт шикарной глазури для куличей. Готовится все быстро, но результат всегда восхитителен.
Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
Пита
Вместе с брецлями пекла так же питу для домашней шавермы.
Отличнейшие хлебные лепёшки получаются! Воздушные ,очень вкусные! А аромат хлеба по всему дому!
Эти хлебушки можно начинять любыми мясом, овощами или сладкими пастами!
Ингредиенты:
330 мл жидкости (вода и молоко поровну)
1 ч.л. сухих дрожжей или 10-12 гр свежих
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
500 гр пшеничной муки
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...(просто что-то невероятное!!!)))!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Универсальные булочки на сковороде.
Эти универсальные булочки, которые пекутся просто на сковороде, имеют своё широкое употребление. Их можно кушать вместо хлеба, приготовить из них фуршетную закуску, сделать бутерброд, да и вообще съесть с чем угодно. Очень простой и доступный рецепт для каждого. Знакомьтесь с ним.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сметанники.
http://belcook.com/post/smetanniki/#comment-2814
Автор: FarHai
[показать]
Внешние эти чудесные булочки похожи на ватрушки, но только внешне, так как начинка в них не из творога, а из сметаны. Уверенна, пушистое тесто и нежная сметанная начинка придутся вам по вкусу. Роскошные сметаннички на фото приготовила Жанна-adgani с кукинга, ну а мои на фото ниже :)
СМЕТАННИКИ.
[500x375]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Нежные ракушки
Автор фото: Vitoria
Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые.
Рецепт взяла на кукинге.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке)
[показать]
Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Шакер-лукум
| Кухни: Азербайджанская |
| Время приготовления: 15 минут |
| Описание: Бесподобное печенье ярко-лимонного цвета из серии восточных сладостей. Если вы хотите удивить гостей, приготовив такое ароматное, тающее во рту чудо, всего за 15 минут, то вам сюда! |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырники в духовке.
Очень вкусными и пышными получаются такие сырники в духовке. Что радует, так это то, что они жарятся не в масле. Вы избавитесь от жирных сырников. На вид они чем то напоминают сырные булочки. В общем - это то, что надо.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Пирожки за пять минут
[показать]Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов, для пиццы.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пышные сырники.
А Вы по какому рецепту готовите сырники? Есть любимый? Знакомьтесь с этим - он Ввм обязательно понравятся. Получаются очень вкусные пышные сырники.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Быстрые лимонные булочки
Наши лимонные кексы не требуют волшебных ингредиентов, но при этом получаются очень даже. Если есть возможность, подержите их ночь в холодильнике (завернув в плёнку), на утро вы будете есть именно тот десерт, который я хочу вам показать. Но и горячими из печи они тоже вкусные, просто текстура немного другая. «Под капотом» мы имеем очень рыхлую текстуру, булочки не разваливаются, но если начать надламывать её, увидите, сколько в ней пор и рыхлости, к тому же они прилично влажные, поэтому даже на третий день (это вдруг если они продержатся так долго) их можно есть не запивая. Лёгкий лимонный вкус и аромат бодрят своими нотками, ещё и цвет у них такой приятно-жёлтый, с сахарной пудрой вообще праздник получается.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
 |
|
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"
Ингредиенты:
● 3 стакана муки
● 1 стакан минералки
● 1 ч. ложка сахара
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ
Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри печенье просто тает во рту!
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Арабское тесто A'jineh Mwarraqah (для длительного хранения)
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Очень нежные и мягкие молочные коржики
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кексы «Арабская ночь»
Ароматнейшие кексы [показать] нежные,в меру сладкие [показать] очень просто готовятся, без взбивания миксером,а получается мноооого кексов [показать]
Нам понадобится: 300гр. фиников (без косточек),1 ч.л. соды, 1 ст. крутого кипятка,2/3 ст. сахара, 100гр. сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, 2 ст. муки.
Для глазури:2 ст.л. молока, 5 ст.л. сахарной пудры,2 ст.л. сливочного масла.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из яблок с лимоном: густое и прозрачное
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вас замечательным рецептом варенья из яблок с лимоном. Чем он хорош? Ну, во-первых, отличным вкусом – с цитрусовой ноткой яблочное варенье всегда интереснее, чем обычное. Во-вторых, такое варенье из яблок с лимоном получается необычайно красивым – прозрачным, светло-янтарным, очень аппетитным.
В-третьих, рецепт его приготовления довольно прост, всего каких-то полчаса – и готово. И, напоследок, в-четвертых. Из-за особенности приготовления (речь идет о том, что сахар в процессе варки засыпается небольшими порциями через маленький промежуток времени) получается не только вкусное и красивое, но и довольно густое варенье из яблок с лимоном, практически джем.
Его удобно намазывать на тост к утренней чашке кофе, можно использовать в качестве начинки для пирогов и рогаликов или просто сделать себе бутерброд из ломтика батона с маслом. Я обычно закрываю довольно много такого варенья из яблок с лимоном на зиму, и, знаете, расходится оно очень быстро, к весне уже ничего не остается.
С удовольствием расскажу и вам, как приготовить варенье из яблок с лимоном, чтобы вы могли побаловать себя и близких такой сладкой заготовкой в холодное время года.
