• Авторизация


Без заголовка 15-08-2025 11:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный пирог с персиками


Ловите еще один чудесный сезонный пирог. Бисквитная основа тут нежная, как облачко. А персики дают аромат, текстуру и дополнительную сочность. Этот пирог можно печь с любыми фруктами и ягодами. Это тесто вдохнет новую жизнь в банальную шарлотку. Вроде и там, и там бисквит, но этот, за счет добавления масла, очень сильно выигрывает у классики на трех яйцах.
 
Хранить такой пирог, особенно летом, лучше в холодильнике - в контейнере с плотно закрывающейся крышкой или под пленкой.
nezhnyi-pirog-s-persikami (555x700, 439Kb)


разная (4)_2308583 (100x81, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 11:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкий мокрый шоколадный кекс: очень просто, но вкусно...

 
 
Последнее время очень часто в соц. сетях мне попадался "мокрый шоколадный кекс по-турецки". Знала точно, что моим близким понравится подобный десерт, решила его приготовить. И не прогадала.
 
Я бы не назвала это кексом, по вкусу - это настоящий торт. Шоколадная основа, обильно пропитанная молоком и дополненная кремом - потрясающе!

РЎРЅРёРјРѕРє (618x582, 816Kb)

Из данного количество вышло 9 порций.
 
Заварной крем можно сделать с яйцом или желтками, но я не стала отходить от исходника.

0_905ff_50bf4efa_S (150x150, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-08-2025 11:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог со сливой

Предлагаю вам испечь очень быстрый, вкусный, нежный, мягкий пирог на сметане со сливами. Этот пирог получается пышным, с нежной хрустящей сахарной корочкой. Сливы придают кисло-сладкий вкус. Нежное и воздушное бисквитное тесто отлично сочетается с любыми ягодами и фруктами (малина, черника, яблоки, слива).


2751277_29342nothumb500 (500x351, 175Kb)

2751281_61142nothumb500 (500x332, 135Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 11:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в объятиях лета ...томлёная говядина с овощами и грузинскими специями

Это прекрасное мясное рагу наполнено вкусом Грузии. Это не какой-то традиционный рецепт типа чашушули или оджахури. Скорее вариация на тему с использованием традиционных для грузинской кухни специй. И это очень вкусно.
 
Основа моего рецепта - говядина. Тут можно использовать любые натруженные части - мякоть голяшки, грудинки или лопатки. Эти отрубы дадут самый насыщенный мясной вкус.
Если нет говядины, можете использовать свинину. Даже с курицей это будет вкусно.

tomlenaya-govyadina-s-gruzinskimi-speciami (547x700, 503Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 11:05

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеальные квашеные помидоры: не перекисают до весны, малосольные и ядрёненькие

Если вы любите помидоры, то точно оцените такой способ заготовки. Я не помню, когда у нас оставались эти помидоры до весны, но если остаются вдруг, они становятся только вкуснее! Не перекисают! Не покрываются плесенью! Очень рекомендую!!! 
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 09:54

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Тана Френч "Фейтфул-Плейс"

6673889890 (460x700, 73Kb)
Тёмной зимней ночью 1985 года Фрэнк Мэкки, девятнадцати лет от роду, вылез из окна своей тесной дублинской квартирки на Фейтфул-Плейс с одним рюкзаком на плечах. Он и его возлюбленная Рози договорились о побеге в Лондон – прочь от его безумной семьи, бедности, работы на фабрике, вперед к новой жизни и воплощению мечты! Но ночь миновала, зажегся рассвет, а Рози на место встречи так и не пришла.
Ни один из них не вернулся домой.
Спустя двадцать два года Фрэнк – один из лучших детективов полиции Дублина. И однажды в заброшенном доме на Фейтфул-Плейс строители находят старенький чемодан – чемодан Рози.
Значит ли это, что она вовсе не сбежала от него тогда, много лет назад?
Фрэнк Мэкки должен выяснить правду…


Читает Кирилл Радциг
Серия: Дублин. Отдел убийств.
⌚️16:20:58
161150473_749fcd7b8320a37b265fc4cf34127481 (640x640, 48Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 09:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📒Елена Ронина "Последняя гроза"

KA-00570260 (444x700, 74Kb)Все в огромном подмосковном доме жили так, как говорил Григорий Андреевич – властный и грозный отец семейства. Все его слушались и боялись. Он самолично решал, кто и что должен делать, как себя вести, какой путь выбирать. Прошло время. Григорий Андреевич оставил странное завещание, которое кардинально изменит жизни всех обитателей дома. Казалось бы, зная своего родственника, они готовы ко всему. Но того, что их ждёт на самом деле, представить не мог никто…

Читает Наталья Исмангулова
🕒09:06:22

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 09:47

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Евгения Потапова "Всё у меня будет хорошо"

r4prstdg5j (204x320, 15Kb)
Тамара обыкновенная женщина, которой немного за пятьдесят. Обычная медсестра массажного кабинета, массажистка по-простому.
Десять лет она ухаживала за лежачими больными, сначала это свёкр со свекровью, а потом мама.
За это время муж нашёл себе любовницу.
Сын женился, а мать на свадьбу даже не пригласил. Оглядевшись и сказав «с меня хватит»,
Тамара меняет свою жизнь.


Читает Юлия Степанова
⏰11:05:29

P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 09:46

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Анна Орлова "Овсянка, мэм!"

orig (415x648, 106Kb)Каждое утро в почтенном семействе Хэлкетт-Хьюз
по традиции начинается с овсянки.
Вот только однажды в эту овсянку вместо масла или молока добавили… яд. Что тут началось!
И семья, как выясняется, не такая уж почтенная.
И жертва не так добропорядочна, как представляется на первый взгляд. И шкафы гостей ломятся от скелетов. Убийство. Анонимные письма. Покушения. Нарушение обещания жениться. И это, кажется, ещё не всё…
За расследование берутся инспектор Баррет и мисс Мэри Райт, старая дева, которой нужно выдать замуж единственную племянницу. И тогда можно будет тихо-мирно доживать свои дни в уютной деревенской глуши.!

Читает Карина Ким
Цикл «Детектив, мэм!»
⏰10:23:53

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 09:45

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Гоар Маркосян-Каспер "Пенелопа"

7209367796 (445x700, 57Kb)Что мы знаем о Пенелопе Гомера?
Верная жена Одиссея, которая в ожидании его возвращения на Итаку ткала бесконечный саван для свёкра и отказывала многочисленным женихам, добивавшимся её руки.

***
Пенелопа Гоар Маркосян-Каспер живёт не на солнечной Итаке, а в зимнем Ереване 90-х годов.
В этом мире электричество — роскошь, а горячая ванна — мечта, и надо изрядно постараться, чтобы эта мечта осуществилась. Женихов у Пенелопы не так много, как у античной тёзки, зато её сердце пытается завоевать одноклассник, рассекающий по городу на «мерседесе».
Есть у неё и Одиссей —Армен, врач, уехавший на войну...

Читает Евгения Витте
⌚️12:30:54
***
Гоар Маркосян-Каспер (1949 — 2015).
Врач, кандидат медицинских наук, талантливый поэт и прозаик.
Родилась в Армении, жила в Эстонии, любила Италию.
Но и стихи, и прозу писала на русском языке.
И чувствовала его, как мало кто другой.


P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 09:42

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Габриэль Гарсиа Маркес "О любви и прочих бесах"

cover63 (447x700, 222Kb)Юную маркизу Марию сочли одержимой бесами и заточили в монастырь.
Спасать её душу взялся молодой священник Каэтано. Родные девушки и благочестивые монахини забыли старинную испанскую пословицу:
«Коли огонь к пороху подносят, добра не жди».
И что дальше? Любовь! Страсть!
А бесов любви и страсти, как известно, не изгнать
ни постом, ни молитвой, ни даже пламенем костра…

Читает Сергей Кирсанов
🕒4:38:47

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2025 08:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ягодный пирог «Всегда удачный»: Быстрый рецепт на каждый день

Нежный, воздушный бисквит, сочная, ароматная малина и хрустящая штрейзельная крошка – идеальный вариант для чаепития.
И самое главное – вы можете легко менять ягоды, добавляя то, что вам больше нравится. Смородина, клубника, вишня – всё подойдёт (даже мороженые)! Так что не бойтесь экспериментировать и создавайте свой идеальный ягодный пирог.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2025 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепты маринадов для огурцов

Вот 10 проверенных рецептов маринадов для огурцов 🥒 — с разными вкусами, под любой сезон и настроение. Каждый рецепт рассчитан на 1 литр воды. Пропорции можно масштабировать. Все рецепты без стерилизации, если не указано иначе.
 
reczeptov-marinadov-dlya-ogurczov-800x625 (1) (700x546, 366Kb)


142159890_RRRSSRRRR__5_ (80x80, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2025 08:04

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Галина Щербакова. Цикл "Юрай"

1015642973 (429x700, 146Kb)
В поезде, следующем из Москвы в Горловск, скоропостижно умирает молодая женщина. Ужасная трагедия, но, увы, иногда такое случается. Выяснилось, что у девушки было больное сердце, так что смерть её не вызвала никаких вопросов у прибывших сотрудников милиции.
Вот только Юрай - столичный журналист и бывший одноклассник умершей, случайно оказавшийся с ней в одном поезде, никак не может успокоиться.
Уж очень странной кажется ему смерть выглядевшей абсолютно здоровой одноклассницы, с которой он разговаривал буквально за несколько часов до случившегося.
Трём девушкам кануть
❃❃❃❃❃
Безымянный (318x301, 207Kb)
Кажется, у Юрая появилось новое редкое качество: он в буквальном смысле слова притягивает к себе всевозможные неприятности и несчастья. Не успев до конца оправиться после инцидента с Сулемой, восстанавливая силы и здоровье на даче давнего друга Леона Градского он снова оказывается в самой гуще невероятных событий. На соседнем участке, из дома именитого режиссёра бесследно исчезает его молодая жена.
Скелет в шкафу

Читает Сергей Чонишвили
Цикл: Юрай
⏰09:16:27 + 4:44:09
161564750_3447543eighteenplusicon (100x100, 9Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2025 14:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейший лимонный кекс

Вкуснейший лимонный кекс1 (660x400, 141Kb)

 Это самый удачный рецепт лимонной выпечки 😍
Ингредиенты.
 
✅ 3 яйца
✅ 150 г сливочного масла
✅ 250 г сахара
✅ 250 г муки
✅ 60 г молока
✅ 7 г разрыхлителя
✅ пачка ванилина
✅ цедра одного лимона
✅ 60 г сока лимона
 
ПРОПИТКА:
✅ сок половины лимона
✅ 2 ч.л сахарной пудры
Как приготовить Вкуснейший лимонный кекс простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-06-2025 15:13

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Чтобы беда обошла стороной

 


Бывает так, что ситуация совсем достала, и не знаешь, когда же закончится черная полоса. Тогда вам поможет обряд от беды. Он прост и надежен.

Красная+кастрюля+на+белом+фоне (700x468, 162Kb)


Возьмите любую старую посудину, которую не жаль выбросить. Главное, чтобы была крышка. Обойдите весь дом или квартиру по часовой стрелке с посудиной в правой руке и крышкой в левой, громко крича в нее все, от чего вам надо избавиться – от беды, нищеты, ссор и т. д.

Пройти по дому надо три раза. Закончить обход у двери и сразу захлопнуть крышку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2025 15:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеальный бархатный ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ:

-2

Этот шикарный трюфельный торт не просто десерт, а настоящее удовольствие для ценителей насыщенного шоколадного вкуса. Бархатные шоколадные коржи и нежный сливочно-шоколадный крем создают богатый, насыщенный вкус! Каждый кусочек тает во рту!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2025 10:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой на кефирном тесте, без дрожжей в духовке

Отличный рецепт приготовления пирожков с капустой и луком на кефире, без дрожжей. Вкусная, мягкая и ароматная выпечка. Такие пирожки готовятся довольно быстро, на бездрожжевом тесте и получаются очень мягкими даже на следующий день. Начинка для них может быть самой разной, по вашему вкусу.

u1378-ba8ed4976dc8d1222d7547d8eca5b3b3 (600x450, 240Kb)

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2025 10:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фрикадельки в молочном соусе, те самые, после которых на сковороде не остаётся ни капли соуса

Те самые фрикадельки, после которых на сковороде не остаётся ни капли соуса – всё вымакивают хлебом.

Уже с первой ложки понятно: да, вот оно. Всё на своих местах. Румяные, но при этом мягкие и сочные. Молочный соус получается густой, сливочный. Он обволакивает каждую фрикадельку, а макать в него хлеб особое удовольствие.

Ваши домашние будут просить приготовить эти фрикадельки снова и снова!  Есть ещё парочка секретов, как сделать их вкуснее, но об этом в рецепте. Заглядывайте!


u-adc7dfa1791f3a497facfc50ac5c1e4e (600x450, 241Kb)

698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2025 20:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Все смешали и в духовку! Самый простой рецепт кексов! Выпечка, которая покорит ваше сердце

1 (700x393, 458Kb)

Сегодня мы приготовим самые вкусные и простые кексы, которые покорят ваше сердце! Если вы искали идеальный рецепт выпечки, который не требует много времени и усилий, то вы попали по адресу! В этом видео я покажу, как всего за несколько шагов можно приготовить нежные и ароматные кексы, которые станут настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты:
 
Мука – 350 грамм
 
Сливочное масло – 100 грамм
 
Растительное масло - 80 грамм
 
Сахар – 150 грамм
 
Яйцо - 4 шт.
 
Молоко - 60 мл.
 
Разрыхлитель – 10 грамм
 
Ванильный сахар
 
Соль – щепотка
 
Лимонная цедра
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии