Часть 1 - 50 ВИДЕО СОВЕТОВ ДЛЯ ОГОРОДНИКА
Часть 2 - Современные оранжереи
Часть 3 - Когда сажать рассаду помидор, перца и других овощных культур
Часть 4 - ПРОСТАЯ ТЕПЛИЦА ДЛЯ ОГУРЦОВ
Часть 5 - Как лучше выращивать самые вкусные помидоры в теплице?
Часть 6 - Растения в теплице: полезные советы
Часть 7 - "Маленькие хитрости" хорошего урожая в теплице
Часть 8 - Подготовка почвы в теплице после зимы Обеззараживание почвы Фитоспорином
Часть 9 - Всё о выращивании цветов в теплице
Часть 10 - Премудрости выращивания огурцов в теплице
Часть 11 - Выращивание растений в теплице
Часть 12 - Формирование кустов томата в теплице
Часть 13 - Для тех, у кого нет теплицы(как и у меня)
Часть 14 - ЧТО МОЖНО И НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ В ТЕПЛИЦЕ?
Часть 15 - Выращивание зелени в теплице зимой
Часть 16 - Выращивание томата в теплице с применением препарата Экомик Урожайный

Часть 1 - КАК ВЫРАСТИТЬ АНАНАС ИЗ КУПЛЕННОГО В МАГАЗИНЕ ПЛОДА
Часть 2 - КАК НАЧЕРЕНКОВАТЬ РОЗЫ ИЗ ПОДАРЕННОГО БУКЕТА?
Часть 3 - Восемь секретов укоренения черенков
Часть 4 - Экзотические фрукты, которые можно вырастить из косточек
Часть 5 - Секреты черенков
Часть 6 - Как выбирать саженцы
Часть 7 - Как весной производить посадку саженцев в саду
Часть 8 - Как вырастить гранат на подоконнике
Часть 9 - Можно ли вырастить манго из косточки в домашних условиях
Часть 10 - Выращивание саженцев на дереве
Часть 11 - Для быстрого размножения растений
Часть 12 - Как собрать, заготовить и сохранить семена томатов. Видео-урок
Часть 13 - Как размножить самшит и тую
Часть 14 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ
Часть 15 - Как вырастить кедр из орешка дома и на садовом участке?
Часть 16 - Урок по черенкованию роз
Часть 17 - Как я сохраняю и черенкую петунию
Часть 18 - УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА ТОМАТОВ... ПОД ЗИМУ
Часть 19 - Как укоренить черенки хвойников зимой
Часть 20 - Здоровье на подоконнике:повторное выращивание
Часть 21 - Выращиваем цитрусовые в домашних условиях. Лимон комнатный. Особенности ухода
Часть 22 - Как прививать розы к шиповнику!
Часть 23 - Выращиваем бананы из семечек
Часть 24 - Один из старых способов размножения деревьев и кустарников
Часть 25 - Размножение петунии
Часть 26 - Комнатный лимон. Выращивание плодов и размножение
Часть 27 - Размножение комнатных растений делением.
Часть 28 - Вегетативное размножение фуксий
Часть 29 - Размножение георгин стеблевыми черенками
Часть 30 - Драгоценные орхидеи размножение / Jewel orchids propagation
Часть 31 - Размножение фикуса воздушными отводками
Часть 32 - КАК Я РАЗМНОЖАЮ САМШИТ

Часть 1 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов
Часть 2 - Что мы знаем о высокой овощной грядке?
Часть 3 - Как сделать вертикальные грядки своими руками?
Часть 4 - Правильные грядки
Часть 5 - Мульчирования почвы. Разные виды мульчы. Преимущества мульчирования почвы
Часть 6 - Из чего сделать удобрения для огорода ?
Часть 7 - Как повысить плодородие почвы
Часть 8 - Натуральные удобрения своими руками
Часть 9 - 8 способов повысить плодородие почвы
Часть 10 - Уникальные способы проверки почвы
Часть 11 - Как эффективно и недорого удобрить почву
Часть 12 - Как сделать идеально ровные грядки
Часть 13 - Как эффективно и недорого удобрить почву
Часть 14 - ПОЧВА НА ДАЧЕ. ВСЁ О ПОЧВЕ НА ВАШЕМ УЧАСТКЕ
Часть 15 - Как быстрее восстановить плодородие почвы
Часть 16 - Сидераты осенью: сеем правильно
Часть 17 - Сидераты. Горчица, люпин, гречиха, овес и другие
Часть 18 - Как применять гуматы и выбрать снегоубощик? Урожайные грядки
Часть 19 - Как определить качество почвы без химического анализа
Часть 20 - Шпаргалка на лето. Хотите знать чем удобрять?
Часть 21 - Декоративные огороды: Высокие гряды
Часть 22 - Определение качественных показателей почвы
Часть 23 - Как приготовить грунт для рассады?
Часть 24 - Отходы.Как компостировать отходы. Дождевые черви.
Часть 25 - Как узнать тип почвы, и зачем это нужно
Часть 26 - Как выращивать вкусные и целебные томаты, создавая живую почву в теплице
Часть 27 - КАК СДЕЛАТЬ ЧЕРНУЮ ЗЕМЛЮ НА СВОИХ ГРЯДКАХ: ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
Часть 28 - Как повысить плодородие почвы
Часть 29 - Органические траншеи
Часть 30 - Приготовление биогумуса дома
Часть 31 - Разведение дождевого червя
Часть 32 - Земледелие без лопаты, или Мой опыт создания живой почвы
Часть 33 - 13 фактов о мульчировании, которые необходимо знать
Часть 34 - Самостоятельная подготовка ЭМ-препаратов
Часть 35 -

Часть 1 - ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЕШЕНОК
Часть 2 - БЕЛЫЕ ГРИБЫ. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ И ПОСЕВ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
Часть 3 - КАК ВЫРАСТИТЬ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ НА ДАЧЕ?
Часть 4 - Как вырастить опята на дачном участке
Часть 5 - Выращивание вешенок в домашних условиях
Часть 6 - Как выращивать грибы? Готовим субстрат
Часть 7 - *Фабрика грибов* у вас на даче-выращиваем грибы и избавляемся от пней
Часть 8 - КАК ВЫРАСТИТЬ ОПЯТА НА ДАЧНОМ УЧАСТКЕ
Часть 9 - Вешенка – выращиваем в домашних условиях
Часть 10 - Выращивание грибов в домашних условиях, в саду или на даче
Часть 11 - Как вырастить лесные грибы на даче?
Часть 12 - Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке
Часть 13 - Выращивание грибов в домашних условиях - как вырастить гриб
Часть 14 - СЕЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ
Часть 15 - Сеем грибы на даче
Часть 16 - Выращивание грибов "Вешенка" на кофейной гуще и картоне.
Часть 17 - ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ

Часть 1 - УКРОП
Часть 2 - БАЗИЛИК
Часть 3 - УКРОП НА ПОДОКОННИКЕ
Часть 4 - ПЕТРУШКА ВСХОДИТ ЗА ТРИ ЧАСА!
Часть 5 - КАК ВЫРАСТИТЬ ПЕТРУШКУ НА ПОДОКОННИКЕ
Часть 6 - Мята перечная: сорта, уход
Часть 7 - Как вырастить имбирь на подоконнике!
Часть 8 - Выращивание спиреи
Часть 9 - Как выращивать лаванду
Часть 10 - 10 причуд базилика
Часть 11 - Как вырастить розмарин из семян?
Часть 12 - Мята -- на все богата. Как вырастить мяту
Часть 13 - Выращиваем на даче пряные травы
Часть 14 - Секреты выращивания петрушки на садовом участке
Часть 15 - Сад с пряностями или Как вырастить душистые травы
Часть 16 - 11 пряных трав, которые можно выращивать дома
Часть 17 - ВЫРАЩИВАНИЕ РОЗМАРИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 18 - Как в домашних условиях вырастить Черный Перец
Часть 19 - Лаванда. Секреты выращивания в домашних условиях
Часть 20 - Как вырастить лаванду на даче
Часть 21 - 11 пряных трав, которые можно выращивать дома!
Часть 22 - Имбирь, вырастим сами
Часть 23 - Пряные травы и ароматические растения в моем саду
Часть 24 - Как вырастить ускоренно сельдерей дома
Часть 25 - Имбирь — приправа и лекарство. Способы выращивания

Часть 1 - ОСЕННЯЯ ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
Часть 2 - Восемь секретов укоренения черенков
Часть 3 - ФОРМИРОВАНИЕ ВИНОГРАДНОГО КУСТА.
Часть 4 - ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА ИЗ ЧЕРЕНКОВ
Часть 5 - Что нужно для богатого урожая винограда
Часть 6 - Весенняя обработка винограда
Часть 7 - Захлюпаний Олександр
Часть 8 - Виноград Пасынкование в зоне соцветий
Часть 9 - Выращивание винограда с использованием формовки типа веер
Часть 10 - Полив и подкормка винограда по совету специалиста
Часть 11 - 16 советов по выращиванию винограда
Часть 12 - Как вырастить южный сладкий виноград на севере без теплиц
Часть 13 - Основные вредители винограда и способы их уничтожения
Часть 14 - Как вырастить виноград в средней полосе России
Часть 15 - Выращивание винограда в Сибири
Часть 16 - Как разводить и выращивать виноград. руководство
Часть 17 - Как подготовить виноград к зиме
Часть 18 - Подготовка и укрытие винограда на зиму. Видео
Часть 19 - Удобрения для винограда. Удобряем правильно почву под виноградом
Часть 20 - Как ухаживать за виноградом? И защитить его от заморозков? Дача ТВ
Часть 21 - Виноград Прививка в штамб куста.
Часть 22 - Размножение винограда прививкой
Часть 23 - КАК ПЕРЕСАДИТЬ ВЗРОСЛЫЙ КУСТ ВИНОГРАДА
Часть 24 - Как укрывать виноград на зиму?
Часть 25 - Группы и сорта винограда
Часть 26 - Как хранить виноград - узнайте секреты!
Часть 27 - Отличный способ быстро и надежно вырастить черенки винограда
Часть 28 - Выращивание винограда на беседке
Часть 29 - Виноград: зиму пережил, что дальше?

Сажайте‚ и вырастет

27 апреля 2013

Период конца апреля — начала мая очень важен для огородника. Пора переносить рассаду в землю, сажать картошку, цветы и подготавливаться к плодородному лету. На эти выходные мы предлагаем целую видеотеку советов гуру отечественного садоводства Октябрины Ганичкиной.

Октябрина Ганичкина — кандидат сельскохозяйственных наук, автор книг по садоводству и огородничеству, популярная телеведущая.

Кликайте на картинки, переходите по тематическим ссылкам и познавайте нюансы сельхоз-работ на Своем огородном.

[542x542]

+

Как ухаживать за рассадой

Как правильно вытаскивать рассаду из горшка

Почему рассада вытягивается

[542x542]

+

Как получить хороший урожай: кабачков, капусты, редиса, томатов в теплице, свеклы, земляники, лука-репки, чеснока, вишни, огурцов, сливы, 
земляники, тыквы, перца

[542x542]

+

Как получить хороший урожай хрена

Как рассаживать зелень

[542x542]

+

Как избежать накопления нитратов

Как подкармливать овощные культуры

Как подкармливать растения

Как получить

Часть 1 - ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
Часть 2 - 12 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧЕСНОКА
Часть 3 - 50 ВИДЕО СОВЕТОВ ДЛЯ ОГОРОДНИКА
Часть 4 - ЛУК КИТАЙСКИМ СПОСОБОМ
Часть 5 - ЛУК — ОТ СЕМЕЧКА ДО ЛУКОВИЦЫ ВЕСОМ В ПОЛКИЛО — ЗА СЕЗОН
Часть 6 - СЕКРЕТЫ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА
Часть 7 - 10 секретов хорошего урожая лука
Часть 8 - Бабушкин секрет посадки лука-севка
Часть 9 - ПОСАДКА ЛУКА-СЕВКА ВЕСНОЙ
Часть 10 - Как вырастить лук-порей на своей грядке
Часть 11 - БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА
Часть 12 - Советы, как сажать чеснок весной
Часть 13 - Как собрать богатый урожай лука
Часть 14 - КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ ЛУКА
Часть 15 - ВИДЕО МК. ВЫРАЩИВАЕМ ЛУК...
Часть 16 - Выращивание чеснока. Открываем секреты отличного урожая
Часть 17 - Как вырастить чеснок на подоконнике
Часть 18 - Все о луке. Луковые секреты.
Часть 19 - Как я ухаживаю за луком
Часть 20 - Секреты выращивания лука порея и лука репчатого. Распопов Г.Ф
Часть 21 - Как подготовить лук к хранению? Как правильно хранить лук?
Часть 22 - Хранение чеснока и лука: народные способы
Часть 23 - Лук анзур: и еда, и декоративность, и лекарство!
Часть 24 - Лук-порей: выращивание от посева до уборки
Часть 25 - Выращивание чеснока. Посадка чеснока и уход за ним
Часть 26 - ХИТРОСТИ ДЛЯ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ ЧЕСНОКА
Часть 27 - Лучшие сорта лука репчатого
Часть 28 - ПОСАДИЛ ОДНУ ЛУКОВИЦУ – ВЫКОПАЛ ДЕСЯТЬ
Часть 29 - Сажаем чеснок в октябре.
Часть 30 - Выращивание озимого чеснока
Часть 31 - Как вырастить хороший урожай лука? 10 секретов ухода за луком
Часть 32 - Что делать, если чеснок пророс осенью
Часть 33 - КАК ВЫРАСТИТЬ ВИТАМИННЫЙ "КАКТУС" ИЗ ЛУКА
Часть 34 - Гигантский лук-репка: особенности выращивания
Часть 35 - ЛУК КИТАЙСКИМ СПОСОБОМ
Часть 36 -

Часть 1 - ПРОСТОЙ И НЕТРУДОЕМКИЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ
Часть 2 - 7 вопросов и ответов о здоровой рассаде
Часть 3 - 7 важнейших правил выбора семян
Часть 4 - Когда сажать рассаду помидор, перца и других овощных культур
Часть 5 - Всё о выращивании мелиссы
Часть 6 - Приёмы для ускорения прорастания семян
Часть 7 - Безземельная технология выращивания рассады
Часть 8 - Как ускорить прорастание семян цветов и овощей
Часть 9 - Сколько света нужно рассаде
Часть 10 - 10 БЕСПЛАТНЫХ ЁМКОСТЕЙ ДЛЯ РАССАДЫ
Часть 11 - Как у меня прорастают семена
Часть 12 - ПИКИРОВАТЬ ИЛИ НЕ ПИКИРОВАТЬ?
Часть 13 - Как обработать семена для повышения всхожести?
Часть 14 - ЕМКОСТИ ДЛЯ РАССАДЫ: ПЛЮСЫ И МИНУСЫ
Часть 15 - Рассада, рассада! Что же тебе надо? Кое что о рассаде
Часть 16 - КАК ПРОСТО ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ
Часть 17 - Пикировка рассады
Часть 18 - Как пикировать помидоры - томаты
Часть 19 - Высаживаем рассаду дыни в открытый грунт: 13 полезных советов
Часть 20 - Как правильно посадить и вырастить отличную рассаду
Часть 21 - Как вырастить качественную рассаду томатов
Часть 22 - Когда сеять семена томатов, перца, баклажанов на рассаду?
Часть 23 - Самоувлажняющиеся емкости для рассады
Часть 24 - Рассада из стакана (перепост)
Часть 25 - Выбираем тару для рассады
Часть 26 - Стратификация семян в домашних условиях
Часть 27 - Когда сажать рассаду цветов и овощей?
Часть 28 - Правильное выращивание рассады капусты
Часть 29 - 7 РАССАДНЫХ ХИТРОСТЕЙ
Часть 30 - ЗИМНИЙ ПОСЕВ ЦВЕТОВ НА РАССАДУ
Часть 31 - Выращивание рассады перца
Часть 32 - Правильное выращивание рассады томата
Часть 33 - Выращиваем рассаду по методу Натальи Щербининой из Минусинска
Часть 34 - Выращиваем крепкую рассаду
Часть 35 - Как вырастить рассаду клубники
Часть 36 -

Часть 1 - Как сделать розарий самостоятельно
Часть 2 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
Часть 3 - Особенности ухода за кустовыми розами
Часть 4 - РОЗЫ. УХОД ОСЕНЬЮ
Часть 5 - Подбор, посадка, уход за плетистыми розами
Часть 6 - Как сохранить плетистые розы зимой
Часть 7 - Особенности ухода за кустовыми розами
Часть 8 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
Часть 9 - Как бороться с вредителями и болезнями роз
Часть 10 - Роза плетистая - опоры для роз..
Часть 11 - Розы на балконе
Часть 12 - Всё что нужно знать при обрезке роз
Часть 13 - Как выращивать канадские розы?
Часть 14 - 3 основных этапа по уходу за розами летом.....
Часть 15 - Какие болезни и вредители есть у роз и как с ними бороться
Часть 16 - Розы из осенних черенков
Часть 17 - Размножение роз делением куста
Часть 18 - Подготовка роз к зимовке... .
Часть 19 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ
Часть 20 - Обязательно ли обрезать розы перед зимовкой?Как подготовить розы к зиме.
Часть 21 - Как правильно укрывать розы?Укрываем розы... Мастер-класс
Часть 22 - Укрытие роз перед зимой
Часть 23 - Учимся сажать розу.
Часть 24 - Розы. Классификация
Часть 25 - Почвопокровные розы
Часть 26 - Розы флорибунда. Все о флорибунде
Часть 27 - Заболевания роз. Как избежать
Часть 28 - Почвопокровные розы
Часть 29 - Как размножить плетистую розу черенками
Часть 30 - ПРИЗНАКИ НЕДОСТАТКА ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ У РОЗ
Часть 31 - Укрытие роз на зиму.
Часть 32 - Урок по черенкованию роз
Часть 33 - Выращивание поздних помидоров в теплице.
Часть 34 - Нужно ли перед зимовкой обрезать розы
Часть 35 - Закаливание роз: 6 полезных советов
Часть 36 - Уход за плетистыми розами

Часть 1 - ОТЩИПНЕШЬ ВЕРХУШКУ — ПОЛУЧИШЬ ОТМЕННЫЙ КЛУБЕНЬ
Часть 2 - 9 СОВЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ
Часть 3 - ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ - РОСТКАМИ ВНИЗ
Часть 4 - Как вырастить целое ведро картофеля с одного куста
Часть 5 - Какой картошке стресс не страшен
Часть 6 - 58 способов борьбы с колорадским жуком
Часть 7 - КАК СОБИРАТЬ ТОННУ КАРТОФЕЛЯ С СОТКИ, НЕСМОТРЯ НА ЗАСУХУ
Часть 8 - Как вырастить картофель из семян
Часть 9 - Как выращивать картофель из глазков?
Часть 10 - Как получить огромный урожай картошки?
Часть 11 - 7 способов выращивания картофеля
Часть 12 - Интересные советы по выращиванию картофеля
Часть 13 - Как вырастить собственный картофель, если у вас нет садового участка
Часть 14 - Как окучивать картофель не окучивая его?
Часть 15 - Как получить хороший урожай картофеля
Часть 16 - 5 фактов о клубнике,которые вы не знали
Часть 17 - Картофель–40 килограмм с куста
Часть 18 - Супер картошка. Для садоводов - огородников
Часть 19 - Как сажать картофель, чтобы получить большой урожай
Часть 20 - Как вырастить богатый урожай картофеля на огороде или в поле
Часть 21 - Чтобы картофель не гнил и много других советов
Часть 22 - Сажаем картофель
Часть 23 - Как уменьшить рост ботвы и увеличить урожай картофеля..
Часть 24 - Лучшая посадка картофеля - ростками вниз.
Часть 25 - Почему мельчает картофель
Часть 26 - Обсудим: 5 ведер картошки с одного куста!
Часть 27 - Выращивание картофеля из семян
Часть 28 - Особенности выращивания картофеля: подготовка и посадка
Часть 29 - Какой сорт картофеля лучше выбрать?
Часть 30 - Выращивание картофеля из семян
Часть 31 - Клоновый отбор клубней картофеля
Часть 32 - Картофель: делим клубень правильно
Часть 33 - Как сажать картофель, чтобы получить большой урожай
Часть 34 - Два способа получить хороший урожай картофеля
Часть 35 -

 

[500x364]

Этот тортик назвали гениальным потому, что он готовится на скорую руку, всего 10 минут. Никаких проблем в приготовлении нет. Вот правда на пропитку понадобится время. Например, я с утра быстренько собираю тортик и отправляю в холодильник, а вечером, мы его всей честной компанией съедаем. Или наоборот, можно вечером уделить 10 минут на приготовление и к утреннему чаю торт готов.

Нужно:

• Крекер «Рыбки»- 500 гр
• Сметана — 1 литр (можно на 250 гр. больше)
• Сахар — 250 гр
• Один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
• Маленькая плитка шоколада.

Как приготовить тортик:

1. Смешиваем сметану с сахаром и с пюре банана. В рецепте указанно — 1 литр сметаны, но можно взять побольше. Вы для себя должны найти свою золотую середину, а  когда вы ее найдете, этот торт станет частым гостем на вашем столе. Я например пробовала по-разному делать крем.

Очень вкусно получается, если взять 500 гр сметаны и банку вареной сгущенки и все хорошо перемешать. Или можно взять литр сметаны и добавить 100 гр сливочного масла и пюре одного банана со стаканом сахара (с маслом крем застывает быстрей, но и калорий соответственно больше).

2. Далее, в крем всыпаем крекер и все перемешиваем. Выкладываем  полученную массу в чашку и отправляем в холодильник для набухания крекера минимум на 4 часа.

3.По прошествии этого времени достаем массу из холодильника и выкладываем на блюдо, формируя торт в виде горки.

4. Сверху посыпаем тёртым шоколадом. Украшаем торт по своему вкусу. В принципе торт готов, но если до чаепития еще осталось время, то нужно  убрать торт обратно в холодильник.

Приятного аппетита!

Источник →

Упражнения йоги для пальцев, чтобы сохранить здоровье организма

Наверняка вы заметили, что в особенно эмоциональные моменты мы интуитивно сжимаем кулачки, скрещиваем пальцы или складываем ладони лодочкой в надежде на наилучший исход. 

 

[показать]

[625x372]

Если вы любитель сладкого, а особенно птичьего молока — вы просто обязаны знать этот рецепт. Вы больше не сможете есть покупное птичье молоко, когда попробуете этот домашний торт!

Вам понадобятся:

Для торта:

• 2 пакета желатина (по 8 г)
• 1 стакан молока
• 1 стакан сахара
• 450 г сметаны
• 450 г охлажденных взбитых сливок
• растительное масло для смазывания формы

Для глазури:

• 5 столовых ложек какао-порошка
• 5 столовых ложек сахара
• 1 пакет желатина (8 г)
• 5 столовых ложек молока
• 1 стакан холодной воды

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.

[604x377]

2. Смажьте стеклянную форму размером 20×30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара, сметану и сливки, пока все хорошо не смешается.

[604x349]

3. Продолжая взбивать, медленно добавьте теплую молочную смесь.

4. Сразу вылейте в подготовленную форму для выпечки. Пригладьте поверхность как можно более ровно. Накройте и поставьте в холодильник.

[604x375]

5. Для глазури в небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая, влейте воду и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Смесь должна стать равномерной и гладкой. Отставьте глазурь в сторону и дайте остыть в течение 1 часа.

[604x373]

6. Медленно вылейте шоколадную глазурь на сливочную основу. Охладите в холодильнике как минимум 5 часов.

Приятного аппетита!

Источник